Итальянская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Омлет с ветчиной, помидорами и авокадо

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Ветчина ; Яйцо куриное ; Молоко ; Помидор ; Авокадо ; Зелень ; Соль ; Перец ;

Омлет с ветчиной, помидорами и авокадо, итальянская фриттата.

Посмотреть рецепт - Омлет с ветчиной, помидорами и авокадо

Запеченные баклажаны с томатами и перцем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Молодой баклажан; Болгарский перец; Помидоры среднего размера; Чеснок; Кетчуп; Подсолнечное масло; Молотый перец; Соль;

Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами и сыром… Это блюдо, которое украсит и праздничный стол, и подойдет на ужин с семьей в любое время года.

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны с томатами и перцем

Грибная пицца с картофелем и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: вода; масло подсолнечное; молоко; картофель; яйцо; грибы; помидор; колбаса ; сыр; майонез; соль; мука ;

Простая и быстрая в приготовлении

Посмотреть рецепт - Грибная пицца с картофелем и сыром

Холодное спагетти с горчицей и вином

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: высококачественные спагетти; крепкое красное вино; бальзамический соус, здесь взят с томатом; дижонская горчица; соль ;

Многие блюда, которые готовятся абсолютно просто, при дегустации удостаиваются высшего балла за нетривиальный вкус. Как раз такое будет сделано по нижеприведенному рецепту. Хотя освоить технологию способен ребенок, детям такая еда...

Посмотреть рецепт - Холодное спагетти с горчицей и вином

Картофельные ньоки в сливочном сырном соусе

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для картофельного теста:; клубни картофельные; соль мелкого помола; высококачественная мука пшеничная; перец розовый; желток яичный сырой; Для сливочного соуса:; горгонзола ; жирные сливки; листики свежего базилика; черный свежемолотый перец;

Картофельные ньокки (они же клецки) принадлежат итальянским блюдам. Подаются ньоки как самостоятельное блюдо с пармезаном и сливочным растопленным маслом.В данном рецепте мы приготовим для ньков сливочный соус.

Посмотреть рецепт - Картофельные ньоки в сливочном сырном соусе

Пенне с кабачками и помидорами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пенне (макароны); Кабачок ; Помидоры ; Чеснок ; Соль, специи;

Красивое название – пенне. Всем известно, что это макароны. Они являются отличным источником углеводов. Но все-таки такую пищу лучше не есть каждый день, особенно людям, ведущим не активный образ жизни....

Посмотреть рецепт - Пенне с кабачками и помидорами

Картофельная запеканка с фаршем

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фарш свиной; Картофель ; Яйцо; Молоко ; Масло сливочное ; Петрушка; Масло растительное ; Прованские травы; Соль; Перец черный молотый; Лук репчатый ; Сыр твердый;

Самый легкий способ приготовления картофельной запеканки. Запеканка очень вкусная, а самое главное — сытная!

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с фаршем

Томатная похлебка с белой фасолью и колбаской из индейки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: измельченный сушеный зеленый базилик ; консервированные помидоры ; консервированная белая фасоль ; огородная зелень свежая для бульона; колбаски из индейки; масло оливковое самого лучшего качества; стебли сельдерея; огородная свежая зелень рубленая ; большой зубчик чеснока; холодная вода отфильтрованная ; салатный лук сочный крупный ; крупномолотая соль каменная; бутоны гвоздики кулинарной ; крупный лук салатный для похлебки ; горошины черного перца ; морковь сочная ;

Эта ароматная похлебка, приготовленная с фасолью, колбасками из индейки и томатами, получается очень сытной, а готовить ее рекомендуется в зимний сезон.

Посмотреть рецепт - Томатная похлебка с белой фасолью и колбаской из индейки

Пицца из слоеного теста с грибами и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сыр ; Грибы ; Слоеное тесто; Молотый черный перец; Оливковое масло; Петрушка ;

Я часто хожу в пиццерию и люблю пиццу. Но иногда ее приятно сделать самому. Это быстро и не требует больших усилий. Дома я люблю делать мини-пиццу, потому что она настолько...

Посмотреть рецепт - Пицца из слоеного теста с грибами и сыром

Лазанья с фаршем и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш мясной; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Сыр твердый; Сметана; Сливки; Зелень; Соль; Специи; Для листов лазанья; Мука пшеничная; Манка; Яйца;

Тесто для макаронных листов должно получиться твердым. Оно готовится только из 3-х ингредиентов: манка, мука и яйца. Количество яиц зависит от их размера и количества остальных ингредиентов. В описанном рецепте...

Посмотреть рецепт - Лазанья с фаршем и сыром

Пицца с болгарским перцем и черри

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: тесто; кетчуп; колбаса; перец болгарский; черри; сыр; майонез;

В качестве основы для пиццы можно взять любое подходящее тесто: дрожжевое или слоеное. Чтобы ускорить процесс приготовления пиццы с болгарским перцем, мы использовали готовое слоёное тесто. Рекомендуется заранее достать тесто...

Посмотреть рецепт - Пицца с болгарским перцем и черри

Пирог Эрбаццоне с сыром и шпинатом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Бездрожжевое слоеное тесто; Сыр пармезан; Рикотта ; Шпинат (замороженный; Яйца ; Мука пшеничная; Масло сливочное; Орех мускатный; Соль/перец;

В итальянской кухне большое количество различных закусочных блюд. Одним из таких блюд является эрбаццоне. Как ни странно, эрбаццоне – это закусочный пирог. Он имеет большую популярность в Италии. Мы просто...

Посмотреть рецепт - Пирог Эрбаццоне с сыром и шпинатом

Рис со шпинатом и горошком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис; Горошек замороженный ; Шпинат свежий или замороженный ; Оливковое масло ; Вино белое сухое; Лук репчатый; Пармезан ; Соль; Цедра лимона; Для приготовления бульона: ; Морковь; Лук репчатый ; Перец горошком; Соль ; Лавровый лист;

Готовим ингредиенты и приступаем к приготовлению)

Посмотреть рецепт - Рис со шпинатом и горошком

Тарталетки с соусом песто и помидорами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Соус "Песто"; Помидоры; Сыр;

Ну вот, наконец, пришло время моему завалявшемуся тесту ))). На этот раз с помидорами и соусом Песто. Соус придает некую пикантность, тарталетки пышные, сочные. Готовится все быстро. Прекрасно подойдет на...

Посмотреть рецепт - Тарталетки с соусом песто и помидорами

Паста с ветчиной и грибами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Ветчина; шампиньоны; Сливки 10%; Сыр твердый; Паста ( можно заменить спагетти); Зелень для украшения; Масло подсолнечное; Соль, перец;

Паста – традиционная итальянская еда, «пища бедняков» и, если хотите, домашний фастфуд, прочно обосновалась на наших кухнях. Её любят, пожалуй, все. И это не удивительно: она вкусна, полезна и проста...

Посмотреть рецепт - Паста с ветчиной и грибами

Ризотто с грибами

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Рис Арборио; Куриный бульон ; Грибы белые; Вино белое сухое ; Сыр formaggio натертый ; Лук - шалот; Сливочное масло; Чеснок; Розмарин; Оливковое масло ;

Готовить этого фантастически вкусное ризотто меня научили, как ни странно в Мадриде. Солнечная Испания, жаркий вечер, бокал вина и порция ризотто — что ещё нужно для гедонистического времяпрепровождения? Вернувшись домой,...

Посмотреть рецепт - Ризотто с грибами

Молочный коктейль с персиком и клубникой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Мороженое (пломбир); Молоко; Персик; Клубника;

Летом хочется прохлады. Молочный коктейль прекрасно освежает. С добавлением фруктов получается десерт, который любят взрослые и дети. Готовится максимально легко. Желательно, чтобы был кухонный комбайн или блендер со специальным режимом...

Посмотреть рецепт - Молочный коктейль с персиком и клубникой

Лапша с курицей и стручковой фасолью

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лапша или спагетти; Курица (филе); Стручковая фасоль; Лук; Соль, приправа;

Этот рецепт подойдет для хорошего и вкусного обеда, который быстро и просто готовится. В этом рецепте все составляющие доступны, и как правило есть у каждой хозяйки в холодильнике.

Посмотреть рецепт - Лапша с курицей и стручковой фасолью

Картофель, тушеный с помидорами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Помидор; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец черный молотый; Прованские травы; Приправа для картофеля; Лавровый лист; Чеснок; Кипяток;

Картофель, тушенный с помидорами отличное блюдо к обеденному столу. Картофель лучше взять, тот, который быстро разваривается в пюре. Готовить картофель с помидорами очень быстро и просто.

Посмотреть рецепт - Картофель, тушеный с помидорами

Салат с моцареллой, помидорами черри и грудинкой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Салат-микс; Помидоры черри; Моцарелла; Грудинка; Кунжут; Лук порей; Ингредиенты для заправки для салата:; Сыр пармезан; Оливковое масло; Сок лимона; Соль; Молотый черный перец; Сахар;

Ингредиенты рассчитаны на 8 порций.

Посмотреть рецепт - Салат с моцареллой, помидорами черри и грудинкой

Курочка в сливочно-чесночном соусе

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: курица; йогурт натуральный; сливки; молоко; соль; черный перец; чеснок;

Скушать курочку, может себе позволить любой человек, даже который на диете. Возможно из-за этого, курица завоевала первое место среди мясных блюд. Не существует границ использования этого мяса. Блюдом из курицы...

Посмотреть рецепт - Курочка в сливочно-чесночном соусе

Паста с креветками (в чесночно-сливочном соусе).

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Креветки; Сливки; Репчатый лук; Чеснок; Зелень; Соль; Перец;

Такое блюдо украсит любой стол, оно очень полезное и низкокаллорийное.

Посмотреть рецепт - Паста с креветками (в чесночно-сливочном соусе).

Вяленые помидоры и болгарский перец в оливковом масле

Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Помидоры; Болгарский перец ; Оливковое масло ; Бальзамический уксус ; Специи ; Соль;

Итальянская закуска к любому блюду. Ароматные овощи могут храниться в холодильнике больше месяца. В стерилизованных банках пикантные помидоры сохраняют свежесть целую зиму. Вяленые помидоры можно добавлять в пиццу, в пасту,...

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры и болгарский перец в оливковом масле

Антипасто с нутом и фенхелем

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Фенхель; Чеснок; Репчатый лук; Горох нут; Бекон; Перец чили (молотый); Куриный бульон; Оливковое масло; Петрушка; Соль; Молотый черный перец;

Интересная итальянская закуска из фенхеля и нута дает удивительный аромат и сытость!

Посмотреть рецепт - Антипасто с нутом и фенхелем

Соус для спагетти из свежих помидоров

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: оливкового масла; луковица; чесночного порошка; свежих очищенных и нарезанных помидоров; белого сахара; сушеного базилика; сушеной петрушки; соли;

Настолько простой, что я легко запомнила этот рецепт. Лучше всего готовить из домашних помидоров!

Посмотреть рецепт - Соус для спагетти из свежих помидоров

Кростини с ветчиной, бри и джемом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: ломтиков багета; оливкового масла; ломтиков ветчины; сыра Бри; инжирного варенья;

Обжаренные ломтики багета запекают с ветчиной и сыром Бри, а затем добавляют варенье из инжира.

Посмотреть рецепт - Кростини с ветчиной, бри и джемом

Курица на сковороде с вялеными томатами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Паприка; Куриная грудка; Вяленые томаты; Соль; Смесь итальянских трав; Черный молотый перец;

Сочная, пряная, ароматная и, главное, быстрая курочка на сковородке. Приготовлена по итальянских мотивах, можно ещё добавить в начинку не только вяленые томаты, то и моцареллу. У меня домашние вяленые помидоры,...

Посмотреть рецепт - Курица на сковороде с вялеными томатами

Пицца на кефире за 30 минут

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: кефир; яйцо; мука; соль, сода; куриное филе; лук; перец; томат; сыр; грибы; любые овощи;

Этот рецепт подойдет любителям домашней пиццы, у которых нем много свободного времени. На пиццу подойдут практически любые ингредиенты, которые вы найдете у себя в холодильнике.

Посмотреть рецепт - Пицца на кефире за 30 минут

Фетучини с телятиной и грибами под творожно-сливочным соусом

Ингредиенты: Макароны; Телятина; Грибы; Соль; Молотый черный перец; Растительное масло; Творожно-сливочный соус:; Репчатый лук; Растительное масло; Сливки; Сыр Филадельфия; Базилик; Соль; Молотый черный перец;

Итальянская паста с ароматным густым творожно-сливочным соусом прекрасно сочетается с нежной телятиной в дополнении с грибами. Фетучини можно заменить спагетти, тальятелле, капеллини или мафальдини.

Посмотреть рецепт - Фетучини с телятиной и грибами под творожно-сливочным соусом

Каннеллони с брокколи и цветной капустой под томатным соусом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Основной состав:; Каннелони; Сыр ; Для начинки:; Брокколи ; Цветная капуста; Чеснок ; Сыр ; Соль ; Для томатного соуса:; Томатная паста; Сметана ; Бульон ; Репчатый лук; Болгарский перец; Растительное масло; Соль ; Молотый черный перец;

Каннеллони — это такие большие макароны, в виде трубки. Они предназначены для фарширования. Конечно, придется немного повозится, зато вкусно…. К тому же начинку вы можете выбрать на свой вкус: мясную,...

Посмотреть рецепт - Каннеллони с брокколи и цветной капустой под томатным соусом

Ньокки с шампиньонами, тушеные в сливках

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Ньокки; Шампиньоны; Сливки; Пармезан (тертый); Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Что же это за блюдо с таким необычным для нашего уха названием — ньокки? Когда слышишь его в первый раз, представляешь нечто фантастически морское, но на самом деле это клёцки...

Посмотреть рецепт - Ньокки с шампиньонами, тушеные в сливках

Паста, тушенная с помидорами и кабачками

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Помидоры; Кабачки ; Орегано; Соль ;

Отличный вариант пасты с сезонными овощами: помидорами и кабачками. Такая паста получается легче по калорийности и полезнее, чем с традиционными мясными соусами. Почему итальянцы все худые – да потому, что...

Посмотреть рецепт - Паста, тушенная с помидорами и кабачками

Запеканка из пасты с фаршем и тыквой под соусом

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Паста «Пенне; Мясной фарш ; Тыква; Молоко; Масло сливочное ; Мука пшеничная ; Лук репчатый ; Чеснок; Сыр твердый ; Растительное масло; Соль, перец;

Согласитесь, есть что-то итальянское, средиземноморское, в блюдах с пастой под соусом и сыром. Рецепт запеканки из пасты пенне с фаршем и тыквой под сливочным соусом прост в приготовлении. Однако, несмотря...

Посмотреть рецепт - Запеканка из пасты с фаршем и тыквой под соусом

Запеченные шампиньоны, фаршированные помидорами и сыром

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны крупные ; Помидоры ; Сыр сулугуни ; Сливочное масло ; Соль; Перец;

Очень простой рецепт запеченных шампиньонов, фаршированных помидорами под сыром — украсит любой праздничный стол, и запомнится своим вкусом! Сочная начинка в сочетании с сыром сулугуни — создают особенный нежный вкус!

Посмотреть рецепт - Запеченные шампиньоны, фаршированные помидорами и сыром

Пицца царская “Колбасное ассорти с оливками”

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы; Кетчуп ; Оливки ; Салями ; Сардельки; Сыр Эдам ; Помидор ; Консервированная кукуруза ;

Смотря на список ингредиентов к этой пицце, может показаться, что ее приготовление сложное и требует много времени. Но это не так. Все ингредиенты всегда доступны для приобретения и очень часто...

Посмотреть рецепт - Пицца царская “Колбасное ассорти с оливками”

Вяленые помидоры в домашних условиях

Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Помидоры; Чеснок; Свежие или сухие травы; Соль; Сахар; Оливковое или подсолнечное масло;

Отличный рецепт для любителей интересных закусок. Отлично подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневного наслаждения помидорами со вкусом итальянских трав!

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры в домашних условиях

Паста карбонара с беконом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Паста; Бекон; Чеснок; Желтки; Сыр пармезан; Сливки; Соль, перец ; Зелень; Оливковое масло;

Вам представлен самый базовый и простой рецепт классической пасты карбонары. На её приготовление у вас уйдёт всего 20 минут.

Посмотреть рецепт - Паста карбонара с беконом

Пицца на слоёном тесте с колбасой, огурцами и сыром

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: тесто слоеное; кетчуп томатный; колбаса; огурец; помидор; майонез; сыр;

Основа нашей пиццы — готовое слоёное тесто. Для начинки потребуется сырокопченая колбаса, свежий помидор, солёный огурец и, конечно же, сыр. Пицца получается очень вкусной и аппетитной.

Посмотреть рецепт - Пицца на слоёном тесте с колбасой, огурцами и сыром

Спагетти Карбонара (итальянский рецепт)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: оливковое масло; вяленая свиная щека, нарезанный кубиками; спагетти; яйца; измельченный сыр Пекорино Романо; соль и черный молотый перец ;

Это блюдо было создано в регионе Лацио (окрестности Рима) в середине 20 века. Я не использую сливки, молоко, чеснок, лук или другие странные ингредиенты. Я использую только гуанчиале, яйца, сыр...

Посмотреть рецепт - Спагетти Карбонара (итальянский рецепт)

Теплый хлеб с соусом Гремолата

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Багет; Укроп; Петрушка; Чеснок; Тимьян; Лимон; Оливковое масло;

Хотите теплый хлеб? Это вкусно и просто с румяной корочкой и душистыми травами… Начинка, которой фаршируется хлеб, называется гремолата . Это смесь трав, лимонной цедры и чеснока. По желанию, можно...

Посмотреть рецепт - Теплый хлеб с соусом Гремолата

Итальянский томатный соус с базиликом, сыром и орешками

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Базилик ; Грецкие или кедровые орехи; Чеснок; Сыр пармезан ; Оливковое масло;

Итальянский томатный соус с базиликом, сыром и орешками готовится по этому рецепту быстро и легко. Густоту можно регулировать количеством сыра и оливковым маслом. Этот соус как нельзя лучше подходит к...

Посмотреть рецепт - Итальянский томатный соус с базиликом, сыром и орешками

Салат с кальмарами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кальмары; Перец болгарский; Лук репчатый; Соль; Черный молотый перец; Оливковое масло; Горчица; Уксус; Сахар; Зелень (для украшения);

Салат с кальмарами очень полезный, легкий и вкусный. Обязательно включите его в свое меню. Приучайте детей с детства кушать морепродукты. В кальмарах содержится очень много легкоусвояемого белка, витамины группы В,...

Посмотреть рецепт - Салат с кальмарами

Ризотто с баклажанами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: рис; крупных баклажана, нарезанных кубиками; соль; оливкового/растительного масла; луковица; чеснока; помидоров ; перец болгарский; мята, нарезанная ; белого вина; сахара; порошка чили; нарезанной свежей петрушки;

Баклажан отлично сочетается с рисом, булгуром или кус-кус. Поэтому предлагаем приготовить Вам пикантное, слегка сладковатое сладкое блюдо.

Посмотреть рецепт - Ризотто с баклажанами

Ризотто с лососем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рис для ризотто; Лук; Чеснок; Масло оливковое; Масло сливочное; Белое сухое вино; Бульон рыбный или куриный; Лосось свежий; Укроп свежий; Пармезан; Цедра лимона; Соль, перец;

Рецептов приготовления ризотто очень много, с самыми различными добавками, однако неизменным остается выбор сортов риса для настоящего ризотто. Из существующих в мире сотен сортов для ризотто подходят лишь три —...

Посмотреть рецепт - Ризотто с лососем

Пицца кальцоне с помидорами и сыром (бездрожжевое тесто)

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Молоко; Соль; Яйцо; Масло подсолнечное; Мука; Для начинки:; Помидор черри; Луковица; Сыр; Петрушка; Томатный соус или кетчуп;

Пицца кальцоне — это блюдо итальянское, своеобразный закрытый пирог, внутри которого сохраняется сочность. Традиционно такой пирог готовится в форме полумесяца. Для пиццы существует великое множество начинок, предлагаемый рецепт с помидорами,...

Посмотреть рецепт - Пицца кальцоне с помидорами и сыром (бездрожжевое тесто)

Фриттата с баклажанами и помидорами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры черри; Перец болгарский; Лук молодой; Яйца; Сыр; Масло растительное; Чеснок;

Фриттата — это традиционный итальянский омлет. Он изумительно вкусный. Считаю, что лучшее, что можно съесть на завтрак!

Посмотреть рецепт - Фриттата с баклажанами и помидорами

Лазанья с фаршем

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Для соуса Болоньезе:; свино-говяжьего фарша; лук; морковь; томатной пасты; воды; оливкового масла; соль и перец; Для соуса Бешамель:; молоко; сливочного масла; пшеничной муки; молотый мускатный орех; соль;

Это вкуснейшее блюдо классической итальянской кухни не нуждается в представлении. Оно хорошо всем знакомо. Упрощённо его называют слоёной запеканкой. Раскроем секреты лазаньи Болоньезе с мясным фаршем и пастой из готового...

Посмотреть рецепт - Лазанья с фаршем

Открытый пирог с сыром, творогом и помидорами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука; Яйцо; Сода; Лимонный сок; Оливковое масло; Творог; Твердый сыр; Сыр плавленный; Помидоры; Тимьян; Соль;

На песочном тесте располагается сочная начинка с расплавленного сыра и помидор. Сочетания сыра и помидор очень часто встречаются во многих рецептах. Обычный твердый сыр можно заменить на сыр Моцарелла, будет...

Посмотреть рецепт - Открытый пирог с сыром, творогом и помидорами

Панеттоне из дрожжевого теста, с цукатами, изюмом и апельсиновой цедрой

Время приготовления: 6 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Быстродейств. сух. дрожжи; Масло сливочное; Молоко ; Сахар ; Мука ; Соль ; Яйца ; Ликер (замена - сок яблочный); Начинка:; Цедра ; Изюм и цукаты;

Приготовьте для этого рецепта стационарный миксер, заранее замочите цукаты и изюм. Будем готовить Панеттоне — итальянскую выпечку, которую делают на Рождество и Пасху.

Посмотреть рецепт - Панеттоне из дрожжевого теста, с цукатами, изюмом и апельсиновой цедрой

Песто из базилика и семечек тыквы

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: листьев базилика; чеснока; оливкового масла; соли; черного перца; тыквенных семечек (или семена подсолнечника) ; вода ;

Песто — это фантастический соус. Я часто держу Песто в холодильнике. Песто всегда можно добавить к пасте или рису. Песто является отличным дополнением к сэндвичу с помидорами или тунцу. Некоторые...

Посмотреть рецепт - Песто из базилика и семечек тыквы

Итальянская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Омлет с ветчиной, помидорами и авокадо

Запеченные баклажаны с томатами и перцем

Грибная пицца с картофелем и сыром

Холодное спагетти с горчицей и вином

Картофельные ньоки в сливочном сырном соусе

Пенне с кабачками и помидорами

Картофельная запеканка с фаршем

Томатная похлебка с белой фасолью и колбаской из индейки

Пицца из слоеного теста с грибами и сыром

Лазанья с фаршем и сыром

Пицца с болгарским перцем и черри

Пирог Эрбаццоне с сыром и шпинатом

Рис со шпинатом и горошком

Тарталетки с соусом песто и помидорами

Паста с ветчиной и грибами

Ризотто с грибами

Молочный коктейль с персиком и клубникой

Лапша с курицей и стручковой фасолью

Картофель, тушеный с помидорами

Салат с моцареллой, помидорами черри и грудинкой

Курочка в сливочно-чесночном соусе

Паста с креветками (в чесночно-сливочном соусе).

Вяленые помидоры и болгарский перец в оливковом масле

Антипасто с нутом и фенхелем

Соус для спагетти из свежих помидоров

Кростини с ветчиной, бри и джемом

Курица на сковороде с вялеными томатами

Пицца на кефире за 30 минут

Фетучини с телятиной и грибами под творожно-сливочным соусом

Каннеллони с брокколи и цветной капустой под томатным соусом

Ньокки с шампиньонами, тушеные в сливках

Паста, тушенная с помидорами и кабачками

Запеканка из пасты с фаршем и тыквой под соусом

Запеченные шампиньоны, фаршированные помидорами и сыром

Пицца царская “Колбасное ассорти с оливками”

Вяленые помидоры в домашних условиях

Паста карбонара с беконом

Пицца на слоёном тесте с колбасой, огурцами и сыром

Спагетти Карбонара (итальянский рецепт)

Теплый хлеб с соусом Гремолата

Итальянский томатный соус с базиликом, сыром и орешками

Салат с кальмарами

Ризотто с баклажанами

Ризотто с лососем

Пицца кальцоне с помидорами и сыром (бездрожжевое тесто)

Фриттата с баклажанами и помидорами

Лазанья с фаршем

Открытый пирог с сыром, творогом и помидорами

Панеттоне из дрожжевого теста, с цукатами, изюмом и апельсиновой цедрой

Песто из базилика и семечек тыквы

Лучшие и новые рецепты