Подписаться

Блюда из кабачков

Кабачок — это очень универсальный продукт, который хорошо подходит к любым блюдам и сочетается со… Подробнее...

Фрикадельки из индейки и кабачков с соусом из перца — рецепт с фото

Фрикадельки из индейки и кабачков с соусом из перца

45 минут
Фрикадельки из индейки и цукини (кабачков) в сочетании с оливками и фетой получаются супервлажные и...
Ингредиенты: Фарша из индейки, Кабачки или цукини, натертые на терке, Взбитое яйцо, Панировочных сухарей, Оливок, Измельченного сыра фета, Греческой приправы, Соус для макания:, Греческого йогурта, Жареного красного перца в банке, Лимонного сока, Оливкового масла, Измельченного чеснока, Соль.
Спагетти с кабачком, морковью и мясным фаршем — рецепт с фото

Спагетти с кабачком, морковью и мясным фаршем

30 минут
Отличный вариант обеда-спагетти в китайском стиле. Во время приготовления, овощи в этом блюде быстро обжариваются...
Ингредиенты: Спагетти, Перец болгарский, Морковь, Кабачок молодой или цукини, Фарш, Масло растительное, Горчица зерна, Кардамон, Куркума, Гарам масала, Хмели-сунели, Соевый соус, Соус хойсин, Вода, Чеснок, Лук репчатый, Кунжут.
Драники из кабачка и моркови на сковороде — рецепт с фото

Драники из кабачка и моркови на сковороде

25 минут
Для приготовления овощных оладий подойдет кабачок и молодой, и уже созревший. Готовые драники из кабачка...
Ингредиенты: Кабачок очищенный, Морковь, Яйцо куриное, Чеснок, Мука пшеничная, Соль и перец чёрный, Масло растительное.
Фаршированные кабачки-лодочки с рисом и фасолью — рецепт с фото

Фаршированные кабачки-лодочки с рисом и фасолью

45 минут
Примечания Я предпочитаю использовать остатки коричневого риса, оставшегося со вчерашнего вечера. Не волнуйтесь, ореховый соус...
Ингредиенты: Рис коричневый (или другой любимый), Кабачки, Лук репчатый, Чеснок, Томатная паста, Овощной бульон, Фасоль консервированная, Кукуруза замороженная, Паприка, Орегано, Базилик, Паприка острая, Тмин, Соль, Ореховый соус:, Кешью, Молоко, Пасто мисо, Чеснок, Паприка, Соль.
Креветки с лапшей из цукини под чесночным дрессингом — рецепт с фото

Креветки с лапшей из цукини под чесночным дрессингом

Представляем рецепт для тех, кто потребляет низкоуглеводные продукты. Быстрое, полезное и лёгкое блюдо вы сможете...
Ингредиенты: Несоленого масла, Креветок среднего размера, Чеснока, Красного перца, Куриного бульона, Сока лимона, Специи, Цукини, Тертого пармезана, Листьев петрушки.
Консервированные кабачки с чесноком и пряностями на зиму — рецепт с фото

Консервированные кабачки с чесноком и пряностями на зиму

1 ч. 10 мин.
В наше время существует невероятное количество рецептов приготовления кабачков. Сладкие, острые, консервированные салатом, фаршированные овощами,...
Ингредиенты: Средний кабачок, Сахар, Уксус, Вода, Соль, Чеснок, Лук красный, Лавровый лист, Укроп, Гвоздика, Перец душистый горошком.
Кабачки, фаршированные овощами под сыром — рецепт с фото

Кабачки, фаршированные овощами под сыром

45 минут
-Кабачки(среднего размера)-5 шт. -Лук репчатый-1 шт. -Морковь-2 шт. -Помидор-2 шт. -Яйцо куриное-2 шт. -Сыр твердый-200...
Ингредиенты: Кабачки молодые, Лук репчатый, Морковь, Помидор, Сыр твёрдый, Зелень(укроп и петрушка), Соль, Масло растительное.
Овощной шашлык, запеченный в фольге — рецепт с фото

Овощной шашлык, запеченный в фольге

55 минут
Предполагаю, что такой шашлычок можно запечь и в духовке
Ингредиенты: Кабачки, нарезанные ломтиками, Цуккини, нарезанные ломтиками, Луковица, нарезанная, Болгарский перец, нарезанный, Масло оливковое, Приправа с лимоном и перцем.
Рулетики из кабачков, фаршированные курицей и сыром — рецепт с фото

Рулетики из кабачков, фаршированные курицей и сыром

50 минут
Часто, люди отдают предпочтение именно куриному мясу. Это и не удивительно. Ведь, как известно, оно...
Ингредиенты: Кабачки (или цукини), Куриное филе, Чеснок, Нежирый твёрдый сыр, Паприка, Листья базилика, Специи, Масло оливковое, Томатная паста, Сыр.
Лимонный кекс с кабачком — рецепт с фото

Лимонный кекс с кабачком

1 час
Нежный и влажный кекс, приготовленный из цельнозерновой и обычной муки, меда, пахты и кабачка. Он...
Ингредиенты: Кабачок (любой сорт), Мука цельнозерновая, Мука пшеничная, Разрыхлитель, Сода пищевая, Соль, Коричневый сахар, Мед, Яйцо куриное, Кокосовое масло (комнатной температуры), Ванильный экстракт, Пахта, Свежевыжатый лимонный сок, Цедра лимона, Для лимонной глазури:, Сахарная пудра просеянная, Свежевыжатого лимонного сока.
Картофельное рагу из кабачков и баклажанов с лесными грибами — рецепт с фото

Картофельное рагу из кабачков и баклажанов с лесными грибами

1 ч. 15 мин.
Овощи должны присутствовать в каждодневном меню любого человека. Но зимой они дорогие и не все...
Ингредиенты: Картофель, Кабачки, Баклажаны, Лук репчатый, Морковь, Лесные грибы перемолотые, Соль, Перец чёрный молотый.
Закусочный домашний хлеб с овощами — рецепт с фото

Закусочный домашний хлеб с овощами

1 час
Закусочный пирог отлично подойдёт для ужина. В пироге много овощей, поэтому он получается сочным и...
Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сметана, Майонез, Разрыхлитель, Соль, Начинка, Кабачок среднего размера, Баклажаны небольшие, Морковь, Чеснок, Масло растительное, Сыр твердых сортов, Соль, Перец чёрный молотый, Базилик.
Торт из печени с морковью и кабачком — рецепт с фото

Торт из печени с морковью и кабачком

35 минут
А вы знали, что торт может быть не только сладким, но и мясным! Сегодня поделюсь...
Ингредиенты: Куриная печень, Яйцо куриное, Лук репчатый, Морковь, Кабачок, Майонез, Сметана, Масло растительное, Мука пшеничная, Чеснок, Укроп, Соль, Перец чёрный молотый, Вареный желток, Зеленый лук.
Оладушки из кабачков и капусты под чесночным соусом — рецепт с фото

Оладушки из кабачков и капусты под чесночным соусом

25 минут
Чтобы разнообразить привычное летнее меню, предлагаю вкусный рецепт приготовления оладушек из кабачков и капусты. Они...
Ингредиенты: Кабачки, Капуста, Яйцо куриное, Соль, Мука пшеничная, Майонез, Укроп, Чеснок, Масло растительное.
Запеченные рулетики из кабачков с творогом и зеленью — рецепт с фото

Запеченные рулетики из кабачков с творогом и зеленью

50 минут
Для приготовления понадобятся молодые кабачки, те которые не надо очищать от сердцевины с семенами. Творог...
Ингредиенты: Молодые кабачки, Творог, Яйцо куриное, Сливки, Чеснок, Петрушка, Укроп, Соль, Перец чёрный молотый, Перец горошек.
Пирог из слоеного теста с картошкой, кабачком, зеленым луком — рецепт с фото

Пирог из слоеного теста с картошкой, кабачком, зеленым луком

55 минут
Для приготовления слоеного пирога нужно заранее достать с морозилки тесто, чтобы оно пришло к нужной...
Ингредиенты: Тесто слоеное, Картофель, Кабачок, Лук зеленый, Соль, Перец чёрный молотый, Яйцо куриное, Мука пшеничная.
Курица с картошкой и овощами — рецепт с фото

Курица с картошкой и овощами

50 минут
Разнообразьте свое обеденное меню и приготовьте сытное блюдо, в котором куриные кусочки великолепно гармонируют с...
Ингредиенты: Курица, Масло растительное, Капуста, Кабачок, Морковь, Лук репчатый, Картофель, Помидор, Соль, Специи, Вода.
Запеченные кабачки с луком и сыром — рецепт с фото

Запеченные кабачки с луком и сыром

25 минут
Есть настроение запечь овощи в фольге? Вам понравится этот рецепт запеченных кабачков. Готовится до безобразия...
Ингредиенты: Французской классической желтой горчицы, Масла, растопленного, Тертого сыра пармезан, Листьев базилика (сухого), Чесночного порошка, Кабачки, Лук репчатый.
Курица с вялеными томатами в сливочном соусе, с кабачками — рецепт с фото

Курица с вялеными томатами в сливочном соусе, с кабачками

45 минут
Одно из лучших сочетаний – это вяленые на солнце помидоры, чеснок и сыр пармезан. Дополняет...
Ингредиенты: Масла, Куриной грудки без кожи, Вяленых томатов, Чеснока, Сливок, Сыра пармезан, Специи, Сушеный базилик, Хлопья чили, Кабачок (цукини).
Запеченное куриное филе с кабачками — рецепт с фото

Запеченное куриное филе с кабачками

30 минут
Рецепт нежнейшего куриного филе, запеченного в духовке. В этом варианте запечённой курочки кабачки превращаются в...
Ингредиенты: Кабачки, Соль, Приправа итальянская (смесь), Куриная грудка без кожи и костей, Соль, Соус маринара (или свой любимый томатный соус), Сыр моцарелла, Сыр пармезан.
Рыбные рулеты с овощами в мультиварке — рецепт с фото

Рыбные рулеты с овощами в мультиварке

50 минут
Простая закуска к празднику — это рулеты из рыбы. С их приготовлением справиться даже ребёнок....
Ингредиенты: Филе рыбы, Специи, Соль, Йогурт без наполнителя, Зелень, Морковь, Кабачки или цукини, Спаржа, Мука пшеничная, Сливки.
Котлеты куриные с кабачком — рецепт с фото

Котлеты куриные с кабачком

30 минут
Это великолепие подойдёт для ребенка и для взрослого. Сочненькие и нежненькие котлетки могут быть приготовлены...
Ингредиенты: Куриное филе или филейные фарш, Кабачок средний, Куриное яйцо, Растительное или оливковое масло, Соль, Чёрный перец молотый.
Домашняя пицца с перцами, помидорами и моцареллой — рецепт с фото

Домашняя пицца с перцами, помидорами и моцареллой

50 минут
Простой, но очень вкусный рецепт пиццы, как в ресторане.
Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожи сухие, Сахар, Вода тёплая, Соль, Для соуса, Томатная паста, Майонез, Начинка, Кабачок, Помидор, Перец сладкий, Моцарелла, Оливки.

Лучшие и новые рецепты

Кабачок — это очень универсальный продукт, который хорошо подходит к любым блюдам и сочетается со многими ингредиентами. Из этого овоща готовят вкуснейший кабачковый крем-суп, пекут ароматные кабачковые оладьи, используют в качестве гарнира к мясу и рыбе. Кабачок используют во многих блюдах — это один из основных компонентов известного блюда рататуй, добавляют в овощную пасту, котлетки из овощей и драники, готовят ароматные кабачковые запеканки, которые подают со сметаной.

Рецептов блюд из кабачков очень много, все они разные, интересные, вкусные, а некоторые из них очень оригинальные, как сорбет из кабачка или сладкая кабачковая паста. Попробуйте приготовить кабачок в самых разных вариантах и вы обязательно найдёте вкусные рецепты, которые надолго поселятся на страничках вашей кулинарной книги.

К рецептам ↑