Подписаться

Французская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Французская кухня — рецепты
Традиционная французская кухня славится огромным количеством разнообразных закусок и супов, с добавлением в них немыслимого количества сыра, которого во Франции более 200 видов.
Основана французская кухня на овощах, фруктах и корнеплодах. Из мясного, французы предпочитают говядину, свинину, баранину и птицу. Французы великолепно готовят десерты, и любитель сладкого будет очарован выпечкой разнообразных булочек, пирожных, пирогов и много другого.

Что можно приготовить:
Картошка по-французски Мясо по-французски Соус Бешамель Европейская кухня Немецкая кухня Французский луковый суп Французский сырный суп Французские булочки Жульен по-французски Индейка по-французски Отбивные по-французски Рататуй по-французски Французские блюда с сыром Французские бутерброды Французские гренки Французские десерты Французские закуски Французские пирожные Французские профитроли Французские тосты Французские эклеры Французский киш Французский крем Французский круассан Французский омлет Французский пирог Французский соус Французский тарт Французский хлеб Французский яблочный пирог Французское безе Французское овощное рагу Французское печенье

Тушенка из косули в домашних условиях

Тушенка из косули в домашних условиях — рецепт с фото
63 оценки
Время приготовления: 2 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Мясо косули; Соль; Перец чёрный молотый; Вода;
В начале девятнадцатого века французский изобретатель Николя Аппер предложил необычный способ хранения мяса. Складывать его в сильно разогретые банки, и запаивать их, это позволило увеличить срок хранения мяса с нескольких...

Жульен в тарталетках с курицей и грибами

Жульен в тарталетках с курицей и грибами — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Грибы шампиньоны; Масло растительное; Лук репчатый; Сыр твердых сортов; Сметана; Укроп; Соль; Перец чёрный молотый; Тарталетки;
Сочетание курицы с сыром и грибами — всегда в выигрыше. А если подать это блюдо в тарталетках — это  еще и очень празднично. Жульен с курицей и грибами под сырной шапкой...

Заварной крем с крахмалом

Заварной крем с крахмалом — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Молоко; Яйцо куриное; Сахар; Кукурузный крахмал (можно заменить на картофельный); Сливочное масло (размягченное); Экстракт ванили; Соль;
Этот заварной керм на крахмале мой любимый. У всех, кому я даю рецепт, получается с первого раза. Вообще, этот крем одна из разновидностей заварного крема, называется крем «Патисьер» (crème pâtissière)....

Картошка по-французски с фаршем

Картошка по-французски с фаршем — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фарш свиной; Картофель; Лук репчатый; Нежирная сметана; Сыр твёрдый; Горчица; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый;
Блюдо «картошка по-французски» из разряда и дёшево, и сердито. Из категории сердито — звучное название, очень домашний вкус, сытность и уместность этого блюда на любом столе. А из разряда дешевизны...

Сырный суп с курицей и грибами

Сырный суп с курицей и грибами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Шампиньоны; Картофель; Репчатый белый лук; Морковь; Плавленый сырок; Зелень; Специи;
Сырный суп с курицей имеет не только аппетитный вид, но и восхитительный вкус. А простота приготовления и доступность ингредиентов сделают это блюдо одним из любимых пунктов вашего домашнего меню. Таким...

Картошка в сметане с сыром и грибами

Картошка в сметане с сыром и грибами — рецепт с фото
59 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Грибы (необязательно); Сыр; Сметана; Масло сливочное; Масло растительное; Чеснок; Соль и перец чёрный;
Такая картошка обязательно придется по вкусу и взрослым, и детям. Несмотря на обычный список ингредиентов, блюдо получается совершенно особым – вкусным и ароматным, будто из русской печки. Наверное, именно так...

Яблочная шарлотка с сахарной корочкой

Яблочная шарлотка с сахарной корочкой — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сахар; Разрыхлитель; Ваниль; Яблоко;
Вкусная и аппетитная шарлотка с воздушной текстурой и хрустящей сахарной корочкой — это идеальный десерт на скорую руку из минимального набора ингредиентов. Всего шесть простых ингредиентов и волшебный пирог на...

Киш с лососем и брокколи

Киш с лососем и брокколи — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Вода; Начинка; Лосось; Брокколи; Сыр твёрдый; Соль; Перец чёрный молотый; Заливка; Яйцо куриное; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый;
Киш — выпечка французской кухни. Это открытый пирог с начинкой и яичной заливкой. Вариантов начинки есть много, но особенно вкусная и сочная начинка из лосося и брокколи. Такой пирог отлично...

Гратен из картофеля с беконом, сыром и яйцом

Гратен из картофеля с беконом, сыром и яйцом — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сыр моцарелла; Сыр маасдам; Бекон; Лук репчатый; Яйцо куриное; Специи; Масло оливковое;
Сложив всего несколько ингредиентов, вместе получается произведение искусства. Главное – это, знать какие именно продукты сочетаются друг с другом. Мы представляем вам попробовать, приготовить оригинальное блюдо всего за полчаса.

Десерт из киви и банана

Десерт из киви и банана — рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Спелый банан; Киви; Мед (по желанию); Натуральный греческий йогурт без добавок;
Разве здоровое питание не может быть вкусным? Этот восхитительный десерт станет любимым лакомством для всей семьи! Он прост в приготовлении, не содержит в себе никаких вредных ингредиентов, полностью натурален и...

Свиная отбивная с апельсином, в духовке

Свиная отбивная с апельсином, в духовке — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Свинина вырезка; Апельсин; Горчица; Сыр; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Травы;
Свиная вырезка прекрасно подходит к данному блюду. Блюдо можно назвать и мясом по-французски, только с апельсином. Апельсин с травами придает яркие вкусовые нотки. Мясо отбивается и запекается в духовке с...

Суп с цветной капустой, морковью и картофелем

Суп с цветной капустой, морковью и картофелем — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Цветная капутса; Морковь; Лук белый; Сливки; Соль; Масло растительное; Картофель; Укроп;
Легкий овощной суп утолим голод в жаркое, летнее время года и не позволит набрать лишние килограммы. Мы приготовим суп с цветной капустой, картофелем и морковью.

Тарталетки с творожной начинкой и ягодами

Тарталетки с творожной начинкой и ягодами — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Яйцо куриное; Творог жирный; Ягоды; Сахар; Разрыхлитель; Соль; Ванилин;
Тарталетки — блюдо, которое придумали французы. Оно представляет собой небольшую корзинку из теста с разнообразными начинками. Делюсь десертным вариантом тарталеток.

Хрустящие луковые кольца

Хрустящие луковые кольца — рецепт с фото
61 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Вода; Соль; Сахар; Куркума; Подсолнечное масло; Сыр твёрдых сортов;
Луковые кольца являются одной из самых популярных закусок уже много лет. Поверьте, если приготовить домашние кольца хоть раз, Вам захочется заменить ими чипсы, орешки, сухарики и другие закуски. Подавать их...

Цветное безе в домашних условиях

Цветное безе в домашних условиях — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Куриный белок; Сахарная пудра; Лимонный сок; Пищевые красители гелевые или сухие;
Вес сахарной пудры должен быть в два раза больше чем вес белка. То есть важно соблюдать пропорции (белок / сах.пудра, 1:2) Для окрашивания можно использовать гелевые или сухие красители. Жидкие...

Десерт — груша конфи в пряностях

Десерт — груша конфи в пряностях — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Груша; Апельсин; Корица; Изюм белый, смородина (сушеные ягоды); Вино белое; Сахар; Ваниль; Гвоздика; Анис;
Технология приготовления пищи конфи изначально была разработана, чтобы сохранить продукты. Для фруктов используется сахарный сироп, в котором они варятся. Ещё одной особенностью конфи является небольшая температура приготовления. Груша с пряностями...

Куриное филе с ананасами

Куриное филе с ананасами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Ананасы консервированные; Сыр твёрдый; Майонез, сметана; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Смесь сухих трав;
Нежнейшее куриное филе, сочный и хрустящий ананас и все под сырной корочкой!!!

Французские булочки из дрожжевого теста с сахаром

Французские булочки из дрожжевого теста с сахаром — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Молоко; Маргарин; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Дрожжи; Сахар; Для прослойки; Масло растительное; Сахар;
Рецепт приготовления теста для французских булочек очень прост. С ним справится каждая начинающая хозяйка. Важно, чтобы дрожжи были свежими, иначе булочки не поднимутся.

Кокосанка — вкусное кокосовое печенье

Кокосанка — вкусное кокосовое печенье — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Кокосовая стружка; Соль;
Такое печенье имеет название «кокосанка». Пришло кокосовое печенье к нам из Франции. В составе нет муки, основу печенья составляет кокосовая стружка на яичной массе. Для тех, кто любит что-то вкусненькое...

Суп куриный с шампиньонами и плавленым сыром

Суп куриный с шампиньонами и плавленым сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Плавленый сыр; Свежие шампиньоны; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Соль; Масло сливочное; Лавровый лист; Перец молотый, специи; Вода очищенная; Зелень;
Легкий и питательный супчик станет Вашим любимцем среди первых блюд и останется им уже на протяжении многих лет.

Классический луковый суп в горшочках

Классический луковый суп в горшочках — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Бульон куриный; Лук белый репчатый; Масло сливочное; Сыр твёрдый; Белый хлеб; Соль;
Французский луковый суп – это настоящее кулинарное чудо. Из простых продуктов: лука, масла и крепкого бульона, путем нехитрых манипуляций рождается сытное, необычное блюдо со сладковато-карамельным вкусом.

Волованы с грибами и сыром

Волованы с грибами и сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Слоёное тесто; Сыр твёрдый; Шампиньоны мелкие; Яйцо куриное; Масло сливочное;
Доброго всем времени суток! Сегодня решила рассказать вам об одной из своих любимых закусок — волованах с грибами и сыром. А вообще, знаете ли вы, что такое волован? Волованом называют...

Тарталетки с картофельным салатом

Тарталетки с картофельным салатом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тарталетки из песочного теста; Картофель; Яйцо куриное; Ветчина; Майонез; Соль; Лосось слабосолёный; Огурец; Петрушка;
Тарталетки одна из наиболее популярных холодных закусок, которые украшают праздничный стол. Вариантов начинки для тарталеток сотни, все они по-своему вкусные и оригинальные. Предлагаю еще один интересный рецепт приготовления тарталеток с...

Салат «Монпарнас»

Салат «Монпарнас» — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Колбаса; Сыр; Консервированная фасоль; Помидор; Майонез; Сухарики;
Сытный салат, относящийся к категории зимних салатов. Можно подать его на праздничный стол, можно использовать в каждодневном рационе. Количество продуктов можно обыгрывать по своему желанию. Также приветствуются эксперименты с видами...

Блинчики тонкие по-французски

Блинчики тонкие по-французски — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Ванильный сахар; Соль; Яйцо куриное; Молоко; Масло сливочное;
Для того, чтобы замесить тесто для французских блинов, потребуются стандартные для подобной выпечки ингредиенты: мука, яйца, молоко. Интерес представляет сам процесс замеса теста. На выходе тесто получается однородным, блины из...

Рыбный фарш Муслин

Рыбный фарш Муслин — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе рыбы; Белок куриный; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа; Сливки;
Муслин можно готовить из свинины, говядины, курицы, дичи или рыбы… Из фарша Муслин можно приготовить нежные котлетки, клецки, рулеты с различными начинками. На сегодня предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления рыбного...

Канапе с лососем и сыром

Канапе с лососем и сыром — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Солёная красная рыба; Сыр творожный; Хлеб белый (для тостов); Масло растительное; Укроп;
Канапе – это закуска праздничная, они привлекательно выглядят, похожи на небольшие пирожные. Их удобно брать из-за небольшого размера, часто канапе закрепляются шпажкой. Такой маленький бутерброд можно съесть за один укус....

Тесто для киша-классический рецепт

Тесто для киша-классический рецепт — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Маргарин для выпечки; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль;
Традиционный рецепт этого пирога появился в Лотарингии во французских владениях (хотя, это вопрос спорный, так как Лотарингия в средние века была Германией и уже позже отошла к Франции). В давние...

Киш с овощами

Киш с овощами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Помидор; Мука пшеничная; Ледяная вода; Масло сливочное; Яйцо куриное; Сыр; Зеленый лук; Зелень; Соль и перец чёрный;
Вкуснейший французский открытый киш с кабачками, помидорами, сыром, луком и зеленью внесет изюминку в ваше повседневное меню на завтрак, обед и ужин. Таким пирожком можно лакомиться не только дома во...

Заварное тесто для эклеров и профитролей

Заварное тесто для эклеров и профитролей — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Масло сливочное; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль;
Легкие воздушные заварные пирожные со сгущенкой или заварным кремом, это так вкусно. Вкусно, и одновременно просто и понятно. Основой такого десерта является заварное тесто. Предлагаю вам рецепт теста проверенный годами....

Торт-безе с ягодами

Торт-безе с ягодами — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Сливки 30-33%; Кукурузный крахмал; Сахарный песок; Сахарная пудра; Лимонный сок; Корица; Яичный белок; Ягоды;
Торт можно по-желанию покрыть взбитыми сливками, а также дополнить ягодами или фруктами! Очень простой, но безумно вкусный рецепт тортика!

Канапе с паштетом из печени трески и яйцом

Канапе с паштетом из печени трески и яйцом — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Печень трески; Огурец; Оливки; Яйцо куриное;
Печень трески сама по себе немного горьковата, поэтому ее вкус лучше разбавить яйцами, он будет нежнее. В сочетании с огурцом закуска будет сочной. Канапе — это бутерброд-мини, должен быть таким,...

Яблочная шарлотка с крахмалом

Яблочная шарлотка с крахмалом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Крахмал; Яблоко;
Яблочный пирог, который имеет называние шарлотка, быстро испечь, ведь процесс замеса теста для него не требует много времени. Яблоки можно использовать любого сорта, которые вам нравятся. Для готовки пирога подготовьте...

Жульен в булочках

Жульен в булочках — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Сыр твёрдый; Булочка; Куриное филе; Сливки / сметана; Масло сливочное; Масло растительное; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;
Жульен в булочках это очень вкусное, красивое, а главное быстрое блюдо. Булочки, напитаны ароматом сливочного жульена, в сочетании с расплавленным, тягучим сыром, приобретают удивительный вкус. Закуска очень универсальная и подойдет...

Лимонные тарталетки с меренгой

Лимонные тарталетки с меренгой — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Лимон; Сахар; Крахмал; Соль;
Этот необычный десерт родом из Франции, и его обязательно стоит попробовать хоть однажды. Ведь попробовав, Вы не забудете тающую во рту песочную корзинку, кисловатое лимонное послевкусие и сладкое воздушное безе...

Мясо по-французски с яблоками

Мясо по-французски с яблоками — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свиная корейка; Яблоко (крупное); Лук репчатый; Сыр твёрдый; Соль;
Наверное, все кулинары знают, что свинина и яблоки очень хорошо сочетаются. К тому же яблочная кислота помогает лучше переварить животные белки. И вот я решила попробовать один из своих любимых...

Бризоль с колбасой и помидором

Бризоль с колбасой и помидором — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Колбаса копченая; Помидор; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Бризоль – это французское блюдо, которое готовится из куриных яиц. Нам также потребуется копченая колбаса и свежий упругий помидор. Эти ингредиенты мы «спрячем» внутри яичного омлета. Готовится блюдо на сковороде.

Круассаны с шоколадной начинкой из слоеного теста

Круассаны с шоколадной начинкой из слоеного теста — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Шоколад; Масло растительное;
Нежнейшие круассаны с шоколадной начинкой. В моем семье это блюдо просят готовить постоянно. И я охотно соглашаюсь, так как готовятся они быстро и просто.

Тартар из лосося с авокадо

Тартар из лосося с авокадо — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе слабосоленого лосося; Лук красный салатный; Авокадо; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое; Лимон; Руккола;
Тартар – блюдо из французской кухни. Эту закуску готовят не только из мяса, но и из слабосоленой рыбы. Закуска получается вкусной и полезной, главное — не испортит фигуру.

Говядина с картошкой и морковью

Говядина с картошкой и морковью — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Соль; Масло растительное;
Идея приготовления вкусного и сытного блюда на обед или ужин. Обжаренная говядина, затем тушеная в подливе с небольшим количеством картофеля и моркови. Готовится совсем не сложно, а съедается очень быстро....

Гратен из картофеля с грибами и сыром

Гратен из картофеля с грибами и сыром — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Лук репчатый; Масло растительное; Масло сливочное; Сливки; Сметана; Яйцо куриное; Чеснок; Сыр твёрдый; Соль; Перец чёрный молотый;
Доброго времени суток! Думаю все вы хотя бы раз слышали это замысловатое слово – гратен. Что же это такое? Гратен-это блюдо французской кухни, которое очень похоже на нашу картофельную запеканку,...

Рисовая запеканка с рыбой, помидорами и сыром

Рисовая запеканка с рыбой, помидорами и сыром — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе трески; Рис; Яйцо куриное; Помидор; Сливки; Сыр твёрдый; Лимонный сок; Соль;
Сочетания риса и рыбы — беспроигрышный вариант. Нежный сливочный соус делает рыбку еще сочнее, помидоры придают кисло-сладкий вкус блюду, а хрустящий верхний слой сыра дополняет запеканку. Не нужно отдельно готовить...

Кролик, тушеный в сливках на сковороде

Кролик, тушеный в сливках на сковороде — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо кролика; Подсолнечное масло; Лук репчатый; Чеснок; Дижонская горчица; Тимьян; Сливки; Петрушка; Соль;
Некоторые домохозяйки запекают кролика, другие тушат, как и я. Изюминка этого рецепта — это гранулированная горчица, а желтая порошкообразная. Она прекрасно сочетается со сливками (я использую только жирные сливки). Но...

Запеченный сыр камамбер с чесноком и гренками

Запеченный сыр камамбер с чесноком и гренками — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сырная головка – камамбер; Чеснок; Масло оливковое; Свежий багет; Сухие прованские или итальянские травы;
Этот мягкий вид сыра имеет непередаваемый изысканный вкус. Блюдо приготовленные с ним буду пикантными и интересными, ведь рецепты с сыром Камамбер имеют определённый шик. А если вы ещё не разу...

Киш с мясом, брокколи и сыром

Киш с мясом, брокколи и сыром — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Маргарин или масло (лучше второе); Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Для начинки; Отварная куриная грудка; Брокколи; Яйцо куриное; Сметана; Сыр; Специи;
Быстрый в приготовлении киш с мясом, брокколи и сыром получается вкусный и не содержит много калорий. Минимальный набор продуктов, которые почти всегда есть в холодильники. Им можно побаловать себя и...

Льезон из филе индейки

Льезон из филе индейки — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Эскалоп индейки; Яйцо куриное; Молоко; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Льезон из филе индейки — этот кулинарный шедевр прибыл к нам из Франции. Льезон — скорее не блюдо, а способ приготовления отбивного мяса с предварительной его обвалкой в муке и...

Шарлотка с консервированными ананасами

Шарлотка с консервированными ананасами — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо крупное; Сахар; Мука пшеничная; Разрыхлитель для теста; Ананасы консервированные; Сахарная пудра;
Для приготовления вкусной домашней шарлотки нам потребуются куриные яйца, мука, сахарный песок и разрыхлитель для теста. Начинка из консервированных ананасов кусочками, можно взять и кольцами, только перед добавлением их в...

Французские валованы с лососем — закуска к празднику

Французские валованы с лососем — закуска к празднику — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Готового слоеного теста; Яйцо, для смазки; Сливочного сыра; Горчица; Копченый лосось, нарезанный кусочками; Свежего нарезанного лука, плюс дополнительно для украшения;
Валован — интересная закуска в запеченном стаканчике из теста с любой начинкой.

Паштет из свиной печени с морковью и маслом

Паштет из свиной печени с морковью и маслом — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиная печень; Луковица; Лук порей; Морковь; Яйцо куриное; Масло сливочное; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист, базилик; Подсолнечное масло;
Еще один рецепт паштета из свиной печени с морковью и сливочным маслом. Свиной паштет получается очень нежный и воздушный.

Пирог с красной рыбой и сыром

Пирог с красной рыбой и сыром — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Красная рыба; Сыр (любой полутвёрдый); Яйцо куриное; Сухие травы; Зелёный лук;
Слоеный пирог из красной рыбы и сыра — это нежное, сытное и полезное блюдо. Рыба содержит много омега 3 кислот, железа и фосфора, так необходимых нам для работы мозга. А...

Лучшие и новые рецепты