Пицца в духовке с колбасой и сыром

Пицца в духовке с колбасой и сыром

Ингредиенты

тесто - 250 гр слоеное или дрожжевое
колбаса вареная - 70 гр
огурец маринованный - 1 шт.
соус томатный - 2,5 ст. л.
майонез - 2 ст. л.
сыр твердый - 70 гр

Домашняя пицца с колбасой и сыром - отличный вариант для сытного перекуса!

  • 45 минут
  • Порций 4
  • Легко

Для приготовления домашней пиццы можно взять любое подходящее тесто: дрожжевое, слоеное. Минимальный продуктовый набор сделает пиццу одновременно бюджетной и вкусной. Колбаса у нас используется вареная. А сыр — твердых сортов. Подойдет Пармезан, Гауда, Российский, Голландский. Из кухонного инвентаря потребуется разделочная доска, ножик, терка, пиццерезка, кулинарная кисть.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Пицца в духовке с колбасой и сыром - шаг 1

Мы для рецепта взяли уже готовое тесто - слоеный полуфабрикат. Тесто нужно заранее подготовить, а именно - достать с морозилки, чтобы пласт стал мягким при комнатной температуре. Тесто раскатываем, а затем вырезаем круглую основу для пиццы. Можно в качестве трафарета воспользоваться крышкой. Основу для пиццы перекладываем сразу на противень, который рекомендуется застелить пергаментом.

  • Фото рецепта - Пицца в духовке с колбасой и сыром - шаг 2

Основу для пиццы, используя кулинарную кисть, покрываем своим любимым томатным соусом или кетчупом.

  • Фото рецепта - Пицца в духовке с колбасой и сыром - шаг 3

Ломтики вареной колбасы нарезаем на четверть кольца или просто пополам. Распределяем колбасную нарезку по основанию пиццы.

  • Фото рецепта - Пицца в духовке с колбасой и сыром - шаг 4

Вареную колбасу дополним нарезкой из маринованного огурчика.

  • Фото рецепта - Пицца в духовке с колбасой и сыром - шаг 5

Ингредиенты покрываем майонезной сеточкой. Удобно использовать продукт в упаковке, у которой просто нужно чуть-чуть срезать уголок.

  • Фото рецепта - Пицца в духовке с колбасой и сыром - шаг 6

Измельчаем теркой сыр. Сырной стружкой посыпаем ингредиенты.

  • Фото рецепта - Пицца в духовке с колбасой и сыром - шаг 7

Процесс подготовки пиццы к выпечке завершен. Осталось ее только отправить в прогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 30 минут.

  • Фото рецепта - Пицца в духовке с колбасой и сыром - шаг 8
  • Фото рецепта - Пицца в духовке с колбасой и сыром - шаг 8

Пицца с колбасой и сыром готова!

  • Фото рецепта - Пицца в духовке с колбасой и сыром - шаг 9

Всем вкусного перекуса!

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



    Добавить Ваш Комментарий