Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Свежие помидоры, фаршированные тунцом и овощами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Тунец консервированный; Морковь; Лук ; Петрушка; Йогурт; Соль;

Праздничный стол невозможно представить без закусок. Их так много, что в разнообразии можно потеряться. Хочу обратить ваше внимание на очень лёгкий, дешёвый рецепт вкусной закуски. Фаршированные помидоры красиво смотрятся на...

Посмотреть рецепт - Свежие помидоры, фаршированные тунцом и овощами

Скумбрия, запеченная с яблоками, луком и розмарином

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Скумбрия ; Яблоко; Лук; Розмарин ; Соль ;

Скумбрия – является очень полезной рыбой, но обладает ярким специфичным вкусом, который может не всем нравится. Однако в сочетании со сладкими яблоками и ароматным розмарином она совершенно преображается

Посмотреть рецепт - Скумбрия, запеченная с яблоками, луком и розмарином

Шашлык из баранины

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: оливкового масла; свежевыжатого лимонного сока; красного винного уксуса; нарезанного свежего орегано; чеснока; соли; молотого черного перца; баранины без костей, очищенной от жира и нарезанной кубиками по 2,5 см;

Нежные кусочки баранины, замаринованные в лимонном маринаде, нанизанные на шпажки и идеально обжаренные на углях. Я люблю подавать их с жареным картофелем с розмарином и чесноком, греческим салатом и лавашем.

Посмотреть рецепт - Шашлык из баранины

Запечённый цыплёнок в духовке

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Цыпленок; Чеснок; Соль; Черный молотый перец; Горчица; Мед; Лимон; Овощи, грибы;

Цыпленок в духовке — это один из самых популярных праздничных и всеми нами любимых блюд. Хорошо маринованный цыпленок получается вкусным, ароматным и сочным.

Посмотреть рецепт - Запечённый цыплёнок в духовке

Ароматная куриная голень в духовке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная ножка; Соль, перец; Базилик, хмели-сунели; Лимонный сок; Соевый соус;

Курочка в духовке — это всегда вкусное и универсальное блюдо. У каждой хозяйки имеется свой неповторимый рецепт приготовления курицы в духовке. В этом рецепте я покажу как можно быстро и...

Посмотреть рецепт - Ароматная куриная голень в духовке

Горчичная заправка для селедки

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: масло растительное; уксус яблочный; горчица французская; сахар; перец черный молотый; перец красный молотый;

Многим нравятся закуски из соленой или малосоленой сельди. Чтобы нарезка из рыбы приобрела пикантный вкус, полейте заготовку домашней заправкой с использованием французской горчицы. Вот подробности приготовления.

Посмотреть рецепт - Горчичная заправка для селедки

Вареники из творога

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Творог; Мука; Сахар; Сметана; Масло сливочное; Яйцо; Манка; Соль;

Вкусное блюдо. Нравится всем, особенно детям.

Посмотреть рецепт - Вареники из творога

Копченый суп из дикого риса с курицей

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: копченых куриных окорочков ; воды; куриного бульона; луковица, порезанная на четвертинки; сельдерея, нарезанного; стебель сельдерея с нарезанными листьями; молодой моркови, нарезанной ломтиками; чеснока; лавровых листа; чесночного порошка; лукового порошка; молотого черного перца; сушеного тимьяна; сушеного майорана; карри-порошка; дикого риса (сырого); пополам;

Копченый суп с курицей — хороший базовый рецепт. Крупу вы можете добавить на свой вкус.

Посмотреть рецепт - Копченый суп из дикого риса с курицей

Котлетки курино-свиные

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Фарш свиной; Фарш куриный; Лук репчатый; Яйцо куриное; Вода; Мука; Масло раст.; Соль; Перец;

Куриный фарш придает этим котлеткам нежность, а свинина и лук придают необходимую сочность.

Посмотреть рецепт - Котлетки курино-свиные

Молодая морковь в медовой глазури

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Морковь молодая ; Мед ; Масло сливочное; Приправа чеснок и копченая соль ; Горчица; Пряные травы ;

Когда называешь ингредиенты глазури для этой морковки, некоторые даже морщатся, типа, мед и чеснок — как могут они сочетаться, но вот факсу в том и состоит, что вместе они украшают...

Посмотреть рецепт - Молодая морковь в медовой глазури

Яичный рулет с сыром

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца; Молоко; Соль, перец; Сыр твердый; Помидор; Лаваш армянский;

Обычная яичница может выглядеть более аппетитно, если ее красиво подать. Необычный способ приготовления поможет удивить ваших родных. А если добавить пикантные ингредиенты, например слабосоленого лосося, то эта закуска и на...

Посмотреть рецепт - Яичный рулет с сыром

Запеченная брюссельская капуста с каштанами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Капуста брюссельская; Каштаны; Репчатый лук; Сливочное масло; Куриный бульон; Мука; Лимонный сок; Соль; Молотый черный перец; Мускатный орех;

Посмотреть рецепт - Запеченная брюссельская капуста с каштанами

Запеченный окорочок с румяной корочкой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриный окорочок; Майонез; Томатный соус; Масло растительное; Соль; Смесь молотых перцев;

Для приготовления вкусного и сытного куриного окорочка в духовке требуется минимум ингредиентов. Румяная корочка у окорочка получается благодаря использованию при мариновании майонеза и томатного соуса. Ароматные специи делают блюдо пикантным....

Посмотреть рецепт - Запеченный окорочок с румяной корочкой

Грибы фаршированные муссом из чечевицы

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Чечевица; Вода; Лимонный сок; Чеснок; Оливковое масло; Паприка; Соль;

Никто уже не отрицает, что веганство снискало любовь у многих людей. Они придерживаются определённых установок и постепенно адаптируют под себя многие рецепты. Вопреки расхожему мнению о том, что веганы питаются...

Посмотреть рецепт - Грибы фаршированные муссом из чечевицы

Корнеплоды с черемшой, запеченные в рукаве

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картошка; Сельдерей корневой ; Морковь; Масло растительное; Черемша; Паприка; Специи к картофелю; Смесь перцев;

Запеченные овощи с черемшой — вкусный и пикантный гарнир универсальной подачи! Идеальный вариант для праздничного или повседневного ужина, вкусного обеда или сытного завтрака.

Посмотреть рецепт - Корнеплоды с черемшой, запеченные в рукаве

Хек с овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Хек; Замороженная стручковая фасоль; Морковь; Лук; Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Это блюдо из рациона людей, соблюдающих режим правильного питания, морская рыба породы тресковых — источник белка и множества жизненно важных витаминов и минералов, а овощи — прекрасное дополнение к нежному...

Посмотреть рецепт - Хек с овощами

Рыбный салат с сельдью и кукурузой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: филе сельди; лук фиолетовый; кукуруза консервированная; зелень (укроп); майонез; перец молотый;

Этот салат непременно порадует ваши вкусовые рецепторы и будет прекрасным вариантом для легкого и сытного обеда или ужина. Рыбный салат с сельдью и кукурузой будет идеальным решением, когда у вас...

Посмотреть рецепт - Рыбный салат с сельдью и кукурузой

Морской окунь «Император»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: филе окуня; брокколи ; масло подсолнечное; лук-порей; тертый сыр; мука пшеничная или рисовая; лимон; Для приготовления соуса понадобится; мед ; саке ; тростниковый сахар; десертное вино; соевый соус; лук-порей; молотый имбирь; вода очищенная;

Окунь приготовленный по данному рецепту имеет очень нежный изысканный вкус. Данное блюдо обязательно понравится вам и вашим близким.

Посмотреть рецепт - Морской окунь «Император»

Куриный суп с вермишелью, морковью, зеленым горошком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе курицы; Вермишель паутинка; Морковь; Лук репчатый; Консервированный горошек; Соль; Лавровый лист; Растительное масло; Зелень петрушки;

На первое можно приготовить куриный суп с вермишелью, морковью, зеленым горошком. Я просто обожаю этот суп. Он сытный и нежный, готовится очень просто и быстро. Добавив всего один продукт в...

Посмотреть рецепт - Куриный суп с вермишелью, морковью, зеленым горошком

Запеченное рыбное филе по-средиземноморски

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: лайм или лимон, сок; оливкового масла; топленого масла или несоленого топленого масла ; лук; каперсов; каперсов; молотого черного перца; молотого тмина; чесночного порошка; рыбное филе; зеленый лук; лайм или лимон, нарезанный (по желанию); нарезанного свежего укропа ;

Этот рецепт запеченного рыбного филе не разочарует Вас. Рыбное филе запекается в масляно-лаймовом соусе с каперсами и зеленым луком. Я добавила щедро свежего укропа. Не игнорируйте укроп, получается ароматно!

Посмотреть рецепт - Запеченное рыбное филе по-средиземноморски

Кус-кус с курицей по-мароккански

Ингредиенты: Репчатый лук; Сливочное масло; Куриное филе; Болгарский перец; Фасоль стручковая; Морковь; Лук зеленый; Соль; Кус-кус; Вода;

Посмотреть рецепт - Кус-кус с курицей по-мароккански

Куриный шашлык в соусе

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Репчатый лук; Соус соевый; Мед; Перец черный;

Вкусное, праздничное и очень простое блюдо станет настоящей «выручалочкой» для любой хозяйке. Минимум усилий, доступные ингредиенты, и ароматный шашлык украшает стол и радует гостей!

Посмотреть рецепт - Куриный шашлык в соусе

Тушеная картошка

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Морковь; Лук; Масло растительное; Соль, перец; Смесь перцев; Лавровый лист;

Тушеную картошку готовят в любой семье, ее любят и дети и взрослые. Приготовить такое простое и вкусное блюдо сможет каждый. Предлагаю Вам совершенно легкий рецепт с набором простых продуктов, а...

Посмотреть рецепт - Тушеная картошка

Паста с беконом в сливочном соусе

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: макароны; бекон; сливки; соль; перец черный молотый; сыр; сосиски;

Такое блюдо очень похоже на рецепт пасты карбонара с беконом. Правда технологических тонкостей я не знаю, готовила по интуиции. Очень быстро и невероятно аппетитно!

Посмотреть рецепт - Паста с беконом в сливочном соусе

Куриные крылышки с овощами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: куриные крылышки; лук; картофель; морковь; перец болгарский;

Овощи, используемые в приготовлении блюда, можно дополнить другими овощами тоже.

Посмотреть рецепт - Куриные крылышки с овощами

Карри из красной фасоли

Из красной фасоли и разнообразных пряностей можно приготовить индийское острое блюдо, которое может стать прекрасным дополнением к рыбным блюдам и запеченному мясу. Ингредиенты: — приправа карри (14 г); — крутой...

Посмотреть рецепт - Карри из красной фасоли

Картофельное пюре с молоком (тертое)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофелин средних размеров; Молоко ; Сливочное масло; Соль;

Вкусное картофельное пюре с молочком. Понадобятся картофель, молоко, масло, соль.

Посмотреть рецепт - Картофельное пюре с молоком (тертое)

Курица с сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриные грудки; Лук репчатый; Сыр; Мука; Соль; Перец черный молотый; Масло растительное;

Хочу поделиться несложным рецептом приготовления куриных грудок. Лично у меня, куриные грудки постоянно остаются и впоследствии, я не знаю, что из них приготовить, так как в итоге блюда из них...

Посмотреть рецепт - Курица с сыром

Куриные рубленые котлеты

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе ; Баклажаны ; Чеснок; Яйца; Мука; Соль, перец; Зелень; Растительное масло;

Сегодня мы приготовим куриные рубленые котлетки по супер простому и вкусному рецепту. Котлеты получаются сочные и пикантные. Секретным ингредиентом будут баклажаны)) Предупреждаю сразу, съедаются они со скоростью света, поэтому будьте...

Посмотреть рецепт - Куриные рубленые котлеты

Отбивные из мяса индейки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо индейки ; Минеральная вода ; Яйца; Мука; Черный перец; Соль;

Вкусное мясо индейки сделает вкус отбивных более нежным. Секрет приготовления нежнейшей закуски состоит в маринаде, в котором мясо необходимо замочить на несколько часов. Для маринада необходимо использовать минеральную воду. Для...

Посмотреть рецепт - Отбивные из мяса индейки

Рагу с баклажанами и курицей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны ; Куриное филе ; Лук ; Морковь ; Соль ;

Очень простой рецепт рагу, зато сытный и очень вкусный. Сытности добавляет куриное филе

Посмотреть рецепт - Рагу с баклажанами и курицей

Мексиканские рыбные такосы с капустой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: филе белой рыбы; специи; масло; нашинкованной капусты; кинза и лайм; кукурузные лепёшки; йогурт без наполнителя; майонез; вода;

Представьте, что вы попали в мексиканский ресторан. Сейчас вам вынесут хрустящее рыбное филе с капустой, сальсой и сливочным соусом, завернутое в теплые кукурузные лепешки. Почему бы не воспроизвести это блюдо...

Посмотреть рецепт - Мексиканские рыбные такосы с капустой

Запеченная в духовке говядина (стейк)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: измельченных зубчика чеснока; мелко нарезанного свежего розмарина; нарезанного свежего орегано; морской соли; измельченного черного перца; стейки из говяжьей вырезки; оливкового масла; руколы ; оливкового масла; лимонного сока; лимон, нарезанный; сыра пармезан;

Как вариант, можно просто пожарить на сковороде

Посмотреть рецепт - Запеченная в духовке говядина (стейк)

Многоцветный омлет с овощами и рыбой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тунец; Помидоры; Укроп; Чеснок; Фасоль стручковая; Яйца; Соль; Растительное масло; Майонез;

Наполнители для омлетов могут быть разными. Попробуйте использовать красный перец, спаржу или грибы. Тоже будет очень вкусно!

Посмотреть рецепт - Многоцветный омлет с овощами и рыбой

Нежные оладушки на кефире с вареной колбасой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кефир ; Разрыхлитель теста ; Соль ; Яйцо ; Мука ; Колбаса вареная ; Масло подсолнечное ;

Предлагаю вашему вниманию вкусный и не совсем обычный рецепт приготовления оладушек на кефире. Их особенность заключается в начинке! Из указанного количества ингредиентов получается довольно много оладушек. Прекрасный вариант на обед...

Посмотреть рецепт - Нежные оладушки на кефире с вареной колбасой

Индейка, запеченная с пряностями (в фольге)

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Филе индейки; Горчица; Соль; Перец молотый черный; Пряные специи;

Мясо индейки приготовленное этим способом никого не оставит равнодушным. В фольге мясо получится сочным, нежным и мягким . Подойдёт под любой гарнир.

Посмотреть рецепт - Индейка, запеченная с пряностями (в фольге)

Азиатская лапша с арахисовым маслом и зелёным луком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: лапша; соевого соуса; арахисового масла; лука зелёного; перец молотый; специи, кунжутные семечки;

Нет ничего проще, чем приготовить лапшу по-азиатски. Дополнит лёгкий и тонкий вкус лапши аромат арахиса. Простое в приготовлении блюдо вы сможете воспроизвести, используя наш рецепт.

Посмотреть рецепт - Азиатская лапша с арахисовым маслом и зелёным луком

Омлет с черри на завтрак

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сливки; Черри; Лук зеленый; Соль; Масло оливковое;

И все же омлет — самый вкусный, нарядный и сытный завтрак. Томаты придадут завтраку дополнительные преимущества в виде дополнительного энергетического импульса, по желанию можно дополнить его своими любимыми ингредиентами.

Посмотреть рецепт - Омлет с черри на завтрак

Котлеты из пшена, с яйцом и зелёным луком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пшено ; Яйцо вареное ; Зелёный лук; Репчатый лук; Яйцо сырое ; Крахмал картофельный ; Панировочные сухари;

Котлеты из пшена, яйца и зелёного лука. Сытные и вкусные котлетки можно подавать как на обед, так и на ужин. Получаются мягкие, сочные и просто обалденные. Рецепт очень прост. Занимает...

Посмотреть рецепт - Котлеты из пшена, с яйцом и зелёным луком

Мясной стейк с калиновым соусом

Калина – распространённая ягода в наших краях. Но многие из нас не знают, что из неё можно приготовить и к чему подать. Представляем вашему вниманию рецепт мяса с калиновым соусом....

Посмотреть рецепт - Мясной стейк с калиновым соусом

Итальянский салат из спагетти и овощей

Этот рецепт салата из спагетти – уникален. Салат из макарон, полон хрустящих овощей и сыра пармезан. Дополняет блюдо домашняя пикантная итальянская заправка. Идеальное блюдо, чтобы быстро накормить гостей! 200 грамм...

Посмотреть рецепт - Итальянский салат из спагетти и овощей

Спагетти с белыми грибами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Белые грибы; Лук зеленый; Репчатый лук; Растительное масло; Соль; Приправа; Спагетти;

Несмотря на популярность мясных блюд со спагетти, предложу спагетти с ароматными белыми грибами. Блюдо готовится очень быстро, так что если у вам ограничено время в приготовлении — это блюдо для...

Посмотреть рецепт - Спагетти с белыми грибами

Перцы фаршированные овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Перец болгарский; Морковь; Лук; Томат; Масло подсолнечное; Соль; Паприка;

Универсальное блюдо, которое хорошо как в жаркий летний день, так и в прохладный осенний вечер. Чем же оно универсально? Перцы, фаршированные морковью — блюдо, которое можно как холодным, так и...

Посмотреть рецепт - Перцы фаршированные овощами

Белковый омлет на сковороде

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Белок яичный; Молоко кокосовое; Зелень укропа; Масло растительное; Соль;

Правильное питание предполагает употребление яиц, но вот из этого продукта полезным для нас в контексте ПП является только белок, богатый минералами — ниацином, калием, магнием, рибофлавином, к тому же его...

Посмотреть рецепт - Белковый омлет на сковороде

Баклажаны, запеченные в томатном соусе с пармезаном и колбасой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Вареная колбаса; Пармезан; Томатный сок; Соль;

Вкусная и сытная запеканка из баклажанов с вареной колбасой и пармезаном. Запекать баклажаны мы будем в томатном соусе. Он придаст блюду насыщенность и легкую кислинку

Посмотреть рецепт - Баклажаны, запеченные в томатном соусе с пармезаном и колбасой

Растрёпки — вкусные куриные оладьи

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе (грудки); Соль; Перец; Майонез; Яйца; Мука;

Нежные оладьи из куриного филе. Вкусный и сытный перекус.

Посмотреть рецепт - Растрёпки — вкусные куриные оладьи

Суп картофельный с чесноком

Поделюсь рецептами блюд простых, быстрых в приготовлении и очень вкусных, не требующих особых затрат в подборе продуктов. Главная особенность – эти блюда годятся в употребление только «на сейчас», ставить остатки...

Посмотреть рецепт - Суп картофельный с чесноком

Равиоли с мясом и соусом из гороха и бекона

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для начинки:; Молотый черный перец; Соль ; Репчатый лук; Розмарин ; Орегано ; Фарш говяжий ; Грибы ; Тесто:; Мука ; Яйца куриные; Для соуса:; Зеленый горошек; Сливки ; Чеснок ; Репчатый лук; Бекон ;

Равиоли – это те же пельмени, только итальянские равиоли бывают еще сладкими… Я люблю пельмени, но когда вы добавляете бекон — это просто высший класс. Что я нашел удивительным в...

Посмотреть рецепт - Равиоли с мясом и соусом из гороха и бекона

Омлет с жаренным луком и шпинатом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Яйца куриные; Лук репчатый; Базилик сушеный; Соль; Перец черный молотый; Молоко;

Омлет – вкусное и несложное блюдо, как на завтрак, так и на ужин. Если добавить в него шпинат, то блюдо станет еще полезнее. Яркие краски блюда и пикантный вкус —...

Посмотреть рецепт - Омлет с жаренным луком и шпинатом

Куриный суп с овощами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: куриные грудки ; лук; морковь ; картофель ; зелёный горошек ; специи ; зелень;

Сегодня приготовим вкусный, лёгкий куриный суп с овощами.

Посмотреть рецепт - Куриный суп с овощами

Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Свежие помидоры, фаршированные тунцом и овощами

Скумбрия, запеченная с яблоками, луком и розмарином

Шашлык из баранины

Запечённый цыплёнок в духовке

Ароматная куриная голень в духовке

Горчичная заправка для селедки

Вареники из творога

Копченый суп из дикого риса с курицей

Котлетки курино-свиные

Молодая морковь в медовой глазури

Яичный рулет с сыром

Запеченная брюссельская капуста с каштанами

Запеченный окорочок с румяной корочкой

Грибы фаршированные муссом из чечевицы

Корнеплоды с черемшой, запеченные в рукаве

Хек с овощами

Рыбный салат с сельдью и кукурузой

Морской окунь «Император»

Куриный суп с вермишелью, морковью, зеленым горошком

Запеченное рыбное филе по-средиземноморски

Кус-кус с курицей по-мароккански

Куриный шашлык в соусе

Тушеная картошка

Паста с беконом в сливочном соусе

Куриные крылышки с овощами

Карри из красной фасоли

Картофельное пюре с молоком (тертое)

Курица с сыром

Куриные рубленые котлеты

Отбивные из мяса индейки

Рагу с баклажанами и курицей

Мексиканские рыбные такосы с капустой

Запеченная в духовке говядина (стейк)

Многоцветный омлет с овощами и рыбой

Нежные оладушки на кефире с вареной колбасой

Индейка, запеченная с пряностями (в фольге)

Азиатская лапша с арахисовым маслом и зелёным луком

Омлет с черри на завтрак

Котлеты из пшена, с яйцом и зелёным луком

Мясной стейк с калиновым соусом

Итальянский салат из спагетти и овощей

Спагетти с белыми грибами

Перцы фаршированные овощами

Белковый омлет на сковороде

Баклажаны, запеченные в томатном соусе с пармезаном и колбасой

Растрёпки — вкусные куриные оладьи

Суп картофельный с чесноком

Равиоли с мясом и соусом из гороха и бекона

Омлет с жаренным луком и шпинатом

Куриный суп с овощами

Лучшие и новые рецепты