Оладушки из картошки получаются вкусными, а готовить их просто и легко. Готовое картофельное пюре дополним специями, яйцом, мукой. Для жарки потребуется сковорода.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Для рецепта возьмём уже готовое картофельное пюре. Вобьем в него сырое куриное яйцо и тщательно размешаем.
В получившийся картофельный состав засыпаем пшеничную муку.
Вкус подкорректируем молотой паприкой и сушеным укропом. Можно добавить своих любимых специй, а ещё измельченный чеснок.
Ингредиенты вновь хорошо перемешиваем. Основа для картофельных оладий готова.
На сковороду выливаем постное масло. Когда оно прогреется, формируем картофельные оладушки с помощью столовой ложки.
Жарим оладьи из картошки до золотистой корочки.
Аппетитные оладьи из картошки подаем вместе с овощами, салатами или в качестве самостоятельного блюда. Приятного всем аппетита!