Вторые блюда на гриле - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Вторые блюда

Блюда гриль

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Жареные стейки лосося с соусом тартар

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Стейки лосося; Розмарин; Черный перец ; Соль; Кориандр ; Сметана; Укроп; Соленый огурец; Лимонный сок;

Лосось – очень полезная рыба, ценный источник жирных омега-3 кислот. И хотя эта рыба не из дешевых, но все же нужно иногда позволять себе ее приобретать. Ведь здоровье важнее любых...

Посмотреть рецепт - Жареные стейки лосося с соусом тартар

Запеченная рыба с овощами-гриль

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Охлаждённая рыба (дорадо, форель или др.); Болгарский перец; Кабачки; Пучок зелени ; Лимон ; Соль и перец ;

Запеченная рыба дорадо с овощами довольно быстро готовится, ее можно подавать к ужину, как обычную рыбу. Особенностью этого рецепта является специальный гарнир из овощей. Готовое блюдо получается очень сочным и...

Посмотреть рецепт - Запеченная рыба с овощами-гриль

Цыпленок табака маринованный, в духовке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: цыпленок или молодая курица; оливкового или растительного масла для смазки; Для маринада:; Бальзамический уксус; Соль, молотый черный перец; Специи для курицы; Сухое белое вино;

Предлагаю не просто запечь цыпленка, а предварительно замариновать его в приготовленном соусе из бальзамического уксуса и сухого вина. Получается очень вкусно!

Посмотреть рецепт - Цыпленок табака маринованный, в духовке

Кебаб в фольге

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Лук-репка; Чеснок; Соль; Специи; Приправы; Растительное масло;

Наиболее популярным блюдом на отдыхе без сомнения является шашлык и копченая рыба. О рыбе сегодня речи не будет, а вот о шашлыке поговорим. Шашлык можно делать как из цельных кусочков...

Посмотреть рецепт - Кебаб в фольге

Жареный цыплёнок-табака на сковороде-гриль

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: тушка цыплёнка; лимон; соль; перец; оливковое масло; специи; паприка;

Всего лишь за полчаса вы сможете приготовить сытный ужин. Для этого вам нужен лишь наш рецепт и немного терпения. Ароматный цыплёнок с привкусом лимончика готовить очень вкусно и просто. Блюдо...

Посмотреть рецепт - Жареный цыплёнок-табака на сковороде-гриль

Маринованный цыпленок табака, на сковороде под прессом

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: цыпленок или молодая курочка; для маринада:; соевый соус; лайм ; базилик сушеный; сухой чеснок; соль ; молотый черный перец; мед; растительное масло;

Это обычный рецепт цыпленка табака, жареного на гриле под прессом. Но вся фишка в том, что птицу мы предварительно промаринуем в ароматном кисло-сладком соусе.

Посмотреть рецепт - Маринованный цыпленок табака, на сковороде под прессом

Сочный люля-кебаб из говядины, с добавлением курдючного жира

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Говядина (мякоть без жилок, плёнок и хрящей) ; Жир курдючный; Лук репчатый; Чеснок; Соль ; Кориандр молотый; Зира сушёная; Перец чёрный молотый;

Простой рецепт, всеми любимого блюда на мангале. Порадуйте своих родных и близких друзей аппетитным и лакомым блюдом.

Посмотреть рецепт - Сочный люля-кебаб из говядины, с добавлением курдючного жира

Куриные грудки, жаренные на сковороде-гриль

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриные грудки без кожи и костей; Для маринада:; сок лайма; оливковое масло; мед; соль; черный молотый перец; рубленная кинза ; лайм;

Куриные грудки, жаренные на сковороде-гриль.

Посмотреть рецепт - Куриные грудки, жаренные на сковороде-гриль

Маринованный жареный тунец (стейк)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Апельсиновый сок; Соевый соус; Оливковое масло; Петрушка; Лимонный сок; Чеснок; Орегано; Молотый черный перец; Тунец;

Этот рецепт маринованного тунца впечатляет — сочный, вкусный, ароматный, и его удивительно легко приготовить.

Посмотреть рецепт - Маринованный жареный тунец (стейк)

Говяжий стейк-антрекот на сковороде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Говядина; Соль; Красный перец; Растительное масло;

Говяжий стейк на домашнем гриле — прекрасное решение для быстрого ужина. Главное правило при готовке стейка не передержать его.

Посмотреть рецепт - Говяжий стейк-антрекот на сковороде

Овощи на гриле без масла

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Помидор; Мини кукуруза ; Лук; Перец сладкий; Соль; Перец;

Простой рецепт с минимум ингредиентов.

Посмотреть рецепт - Овощи на гриле без масла

Маринованный стейк из тунца на мангале

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: апельсинового сока; соевого соуса; оливкового масла; лимонного сока; нарезанной свежей петрушки; чеснок, измельченный; нарезанного свежего орегано; молотого черного перца; стейка тунца;

Смесь апельсинового сока, соевого соуса и чеснока придает этому маринаду прекрасный вкус!

Посмотреть рецепт - Маринованный стейк из тунца на мангале

Куриные стейки в чесночной заправке

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Соевый соус; Ром; Чеснок ; Смесь перцев; Куриные бедра; Соль;

Стейки из куриного бедра в чесночно-соевом соусе с ромом — это вкусная и аппетитная мясная закуска-аперитив. Блюдо сочное, сытное и пикантное, а главное — быстрое в приготовлении!

Посмотреть рецепт - Куриные стейки в чесночной заправке

Свиная котлета на кости в маринаде

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Репчатый лук; Соевый соус; Уксус яблочный; Молотый черный перец; Перец горошек; Табаско;

Проходя мимо мясного прилавка магазина, подумала «А почему бы на ужин не сделать барбекю?» Весьма простой и хороший маринад, несколько движений на кухне и блюдо готово. Конечно, с настоящим барбекю...

Посмотреть рецепт - Свиная котлета на кости в маринаде

Цыплёнок табака, жареный на сковороде

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цыплёнок; Топлёное масло; Чеснок; Соль и перец; Соус;

Необходимы антипригарная сковорода и крышка, позволяющая расположить на ней гнёт (кирпич, кастрюля с водой). Без этого не получится необходимый вкус мяса и хрустящая корочка. Идеально, если есть сковорода с винтовой...

Посмотреть рецепт - Цыплёнок табака, жареный на сковороде

Маринованный шашлык из лосося на сковороде-гриль

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Лосось; Лимонный сок; Вода; Соль; Перец; Смесь пряных трав; Оливковое масло; Зелень;

Если очень хочется шашлыка из лосося, необязательно его готовить на мангале… Можно приготовить такой же вкусный шашлык из лосося дома на сковороде-гриль. Удобно, а самое главное очень вкусно. Красная рыба...

Посмотреть рецепт - Маринованный шашлык из лосося на сковороде-гриль

Жаренный лосось в соево-медовом соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: филе лосося ; соевый соус ; масло растительное ; мед; лимонный сок; соль; черный молотый перец ;

Лосось в соево-медовом соусе — превосходное блюдо, где яркий вкус красной рыбы дополнен кисло-сладким ароматом. Для блюда можно использовать любой вид лососевых. Если не хотите возиться, то лучше брать готовое...

Посмотреть рецепт - Жаренный лосось в соево-медовом соусе

Куриные крылышки с румяной корочкой в сковороде гриль-газ

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: крылышки куриные; соус соевый; соус томатный; сок лимонный; мед жидкий; сахар; соль; перец черный молотый; паприка молотая; кориандр молотый; имбирь молотый; масло ратсительное; чеснок сушеный;

Сложного в приготовлении таких аппетитных румяных крылышек ничего нет, главное – замариновать их в особом маринаде. О том, как его приготовить, рассказывается в этом рецепте.

Посмотреть рецепт - Куриные крылышки с румяной корочкой в сковороде гриль-газ

Перец, фаршированный сыром, жаренный на гриле

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: перец халапеньо, разрезанный пополам и очищенный от семян; сливочный сыр; бекон;

-Это 10 из 10! Сделав их много раз, я могу сказать вам, что любителям остренького действительно понравится (можно оставить всю мембрану и немного семян, тогда закуска будет более острой). -Как...

Посмотреть рецепт - Перец, фаршированный сыром, жаренный на гриле

Мексиканская кесадилья с ветчиной и сыром

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для лепешки; Мука; Вода горячая; Масло растительное; Соль; Сахар; Начинка; Ветчина; Перец болгарский; Сыр чеддер; Зелёный лук и укром;

Мексиканская кухня соединяет в себе традиции испанцев и ацтеков. Ее блюда сытные, жгучие и всегда невероятно сочные. Не удивительно, что мексиканская кухня стала популярна по всему миру. К тому же...

Посмотреть рецепт - Мексиканская кесадилья с ветчиной и сыром

Курица фаршированная рисом в духовке

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Курица; Горчица; Соевый соус; Соль; Перец черный молотый; Приправа для плова; Морковь; Рис длиннозернистый ;

Многие хозяйки выбирают для приготовления блюда из курицы, так как мясо птицы быстро готовится и имеет хорошие вкусовые качества. Купить курицу можно в любом супермаркете. Для того, чтобы моей семье...

Посмотреть рецепт - Курица фаршированная рисом в духовке

Шашлык на электрошашлычнице

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: свинина; лук репчатый; майонез; специи;

Погода не позволяет приготовить Вам шашлык на природе? В этом поможет нам эллектрошашлычница и простой рецепт маринада.

Посмотреть рецепт - Шашлык на электрошашлычнице

Люля-кебаб из баранины с маринованным луком и соусом

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Что нам понадобится для приготовления люля-кебаб:; фарш из баранины ; лук; чеснок; перец чили ; специи (соль, перец); шампура или шпажки (предварительно замочить их в воде примерно 25 минут); Для маринованного лука:; лук; уксус; соль; вода (горячая); Для соуса: ; томатная паста; вода (горячая) ; чеснок ; лук; перец; соль; кинза;

Люля-кебаб – это вкусное и сочное блюдо родом из восточной кухни. Подавать люля-кебаб с соусом и маринованным луком – отличное решение, соус идеально подходит к мясу, а маринованный лук выступает...

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб из баранины с маринованным луком и соусом

Шашлык из скумбрии

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Рыба; Лимон; Репчатый лук; Растительное масло; Соль; Молотый черный перец;

На 9 мая жарили на углях рыбу — скумбрию. Получилась обалденно вкусная, и совсем не сухая рыба, благодаря тому, что смазали решетку растительным маслом. Вот рецепт, может кому сгодиться.

Посмотреть рецепт - Шашлык из скумбрии

Шашлык из ананаса-гриль, моцареллы и прошутто

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: оливкового масла ; розмарин; перца для посыпки; прошутто ; свежий ананас; сыр мини-моцарелла; бальзамический уксус;

Ароматный шашлычок можно приготовить в любое время года. Рекомендуем взять на вооружение и представить закуску на праздничном столе.

Посмотреть рецепт - Шашлык из ананаса-гриль, моцареллы и прошутто

Лосось гриль по-азиатски с авокадо

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Лосось ; соус терияки; кукурузная мука; авокадо ; чеснок ; лук ; оливковое масло;

Для воспроизведения блюдо вам понадобится следующий набор ингредиентов:Лосось – 400 грамм;соус терияки – 50 мл;кукурузная мука – 30 грамм;авокадо – 1 плод;чеснок – 3 зубца;лук – 1 штука;оливковое масло –...

Посмотреть рецепт - Лосось гриль по-азиатски с авокадо

Жареное филе курицы на сковороде гриль

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Филе куриное (грудка без кожи и костей); Черный перец молотый; Соль; Прованские травы; Перец чили; Чеснок сушеный; Масло растительное;

Сковорода-гриль очень даже неплохое изобретение. Во-первых, она намного быстрее прожаривает любое мясо, во-вторых, масла уходит минимум, ну и, в-третьих, в ней можно одновременно жарить как мясо, так и гарнир. Сегодня...

Посмотреть рецепт - Жареное филе курицы на сковороде гриль

Шашлык из свинины

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Лук; Газированная вода; Уксус 9%; Соль; Перец ; Приправа для шашлыка; Лавровый лист;

Редко какое застолье обходится без шашлыка не только в Закавказье, но и в России. Из этого рецепта вы узнаете основные секреты приготовления сочного и вкусного мяса.

Посмотреть рецепт - Шашлык из свинины

Куриные бедра в сковороде гриль-газ

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: бедра куриные; майонез; соевый соус; приправа для курицы; соль;

Сначала замаринуем куриные части в пикантном составе, в котором присутствует майонез, соевый соус, приправа для куриных блюд. Чтобы куриное мясо получилось мягким и достаточно прожарилось в сковороде гриль-газ, мариновать будем...

Посмотреть рецепт - Куриные бедра в сковороде гриль-газ

Стейки из баранины на гриле

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: баранина на кости; оливковое масло; измельченных зубчика чеснока; нарезанный свежий розмарин; соль и молотый черный перец;

Я впервые попробовала стейки из ножек у подруги. Я обнаружила, что это очень вкусный и очень нежный кусок баранины. Делюсь рецептом. Ммммм, мясо очень вкусное!

Посмотреть рецепт - Стейки из баранины на гриле

Кабачки в соевом соусе на гриле

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Молодой кабачок; Соевый соус; Оливковое масло; Семя кунжута; Молодая зелень; Соль;

Возьмите два небольших молоденьких кабачка и немного зелени, которую любите. Помойте их в холодной проточной воде и высушите бумажным полотенцем.

Посмотреть рецепт - Кабачки в соевом соусе на гриле

Картофель в беконе на гриле

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель; бекон длинный ; смесь приправ; зубочистки;

Купила молодой маленький картофель и приготовила такую вкуснятину! Подавать вкусно с соусом барбекю.

Посмотреть рецепт - Картофель в беконе на гриле

Маринованное куриное филе, приготовленное на гриле

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: чили перец; крупное филе куриное; оливковое масло; горчица сладкая ; сок лимонный свежеотжатый; соевый соус; сушеная зелень; морская соль тонкомолотая; свежие листики розмарина;

Для того, чтобы куриное мясо получилось более вкусным, его рекомендуется предварительно подержать в очень ароматном маринаде, приготовленном с перчиком чили, соевом соусе, горчицей и травами.

Посмотреть рецепт - Маринованное куриное филе, приготовленное на гриле

Скумбрия запеченная

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Скумбрия ; Лимон; Соль; Смесь перцев; Растительное масло; Розмарин;

Рыба, запеченная в духовке — простое и вкусное блюдо, а главное – полезное. Она хорошо смотрится и на семейном обеде и на праздничном застолье. Скумбрия имеет более плотное мясо и...

Посмотреть рецепт - Скумбрия запеченная

Треска на гриле

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: филе трески; приправы каджун; каджун ½ чайной ложки лимонного; соли; молотого черного перца; сливочного масла; лимонный сок; нарезанного зеленого лука (только белая часть);

Филе трески, приготовленное на гриле, с маслом, лимоном и молодым луком.

Посмотреть рецепт - Треска на гриле

Куриный шашлык на углях

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе (или другие части курицы); Майонез (жирность минимальная); Приправа для курицы; Соль; Перец черный молотый;

Шашлык — отличное, вкусное и сочное блюдо для пикника или похода

Посмотреть рецепт - Куриный шашлык на углях

Жаренный стейк индейки с грибами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: стейк индейки, толщиной около 2 см; соль и свежемолотый черный перец; чесночная приправа; оливковое масло; гранатовый соус; сливки; грибы;

Обязательно промаринуйте стейки индейки. Гранатовый маринад сделает мясо сочным, а чеснок придаст невероятный аромат. Не переусердствуйте с жаркой, тогда ваши стейки останутся нежными.

Посмотреть рецепт - Жаренный стейк индейки с грибами

Кабачки, жареные на гриле

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: оливковое масло; цуккини или кабачок; приправы для гриля; соль ;

Это отличное блюдо, которое я делаю уже много лет! Из летних кабачков оно получается особенно вкусным

Посмотреть рецепт - Кабачки, жареные на гриле

Жареные маринованные кабачки

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: кабачки или цукини, нарезанные ломтиками; вустерширского соуса; оливкового масла; соевого соуса; приправы для овощей, соль;

Такие кабачки можно приготовить на сковороде-гриль, в духовке или на мангале

Посмотреть рецепт - Жареные маринованные кабачки

Рыба на мангале с кукурузой и грибами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: стейки рыбы; соль и черный молотый перец; оливковое масло; лисички нарезанные; зерна кукурузы; нарезанный кубики красного перца; вода; сок лимона; сливочное масло; измельченный свежий эстрагон;

Украсьте дольками лимона и зеленью. При желании можно заменить жареный красный перец красным болгарским перцем. Лисички можно заменить любыми грибами.

Посмотреть рецепт - Рыба на мангале с кукурузой и грибами

Баклажаны с чесноком, на гриле

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Оливковое масло; Бальзамический уксус ; Чеснок; Мята; Соль;

Овощи на грили — изысканное блюдо, особо стоит обратить на него внимание тем, кто следит за своим здоровьем — ведь жарятся овощи без масла!

Посмотреть рецепт - Баклажаны с чесноком, на гриле

Рис с курицей и стручковой фасолью

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Рис; Стручковая фасоль; Лук; Морковь; Соль; Шафран; Приправа для курицы ;

Если Вы любите плов, а времени на приготовление нет, то есть более простой вариант на скорую руку. Рис с курицей и фасолью в сковороде – невероятно вкусное блюдо и может...

Посмотреть рецепт - Рис с курицей и стручковой фасолью

Цыплёнок табака на гриле

Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Цыплёнок; Майонез; Укроп; Лук зелёный; Базилик; Листья чеснока; Перец чёрный молотый; Перец красный молотый; Соль;

Пальчики оближешь!

Посмотреть рецепт - Цыплёнок табака на гриле

Жаренные сосиски на гриле в пиве

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: сосиски мясные; тарелочка из алюминиевой фольги; сливочного масла; луковица, нарезанная ломтиками; пиво;

Обязательно сделайте дырочки в колбасах, чтобы они пропитались вкусом пива и лука. Некоторая часть жира просачивается, и поэтому вкус пива/лука компенсирует любую потерю сочности.

Посмотреть рецепт - Жаренные сосиски на гриле в пиве

Крылышки в специях на сковороде гриль

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: крылья куриные; соль; перец черный молотый; травы прованские; масло растительное;

Для приготовления куриных крылышек на сковороде гриль потребуется минимальный состав ингредиентов. Но, тем не менее, блюдо получается очень вкусным. Такие жареные крылышки – прекрасный вариант для посиделок с друзьями под...

Посмотреть рецепт - Крылышки в специях на сковороде гриль

Куриные ножки в соевом маринаде для гриля

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Куриные ножки ; Соевый соус ; Вода; Лук ; Базилик ; Перец черный ;

Весна — начало поры шашлыков и гриля. Наша семья очень любит вылазки на природу. И в них мы часто готовим куриные ножки, дети все-таки больше любят курочку, а не свинину....

Посмотреть рецепт - Куриные ножки в соевом маринаде для гриля

Шашлык из скумбрии

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Скумбрия; Лимон; Чеснок; Зелень укропа; Соль; Перец черный молотый; Паприка сладкая молотая; Кориандр; Масло растительное;

Приготовить шашлык из скумбрии проще простого. Мясо буквально тает во рту. Скумбрия, приготовленная на мангале порадует Вас своим ярким вкусом. Благодаря запаху дыма, блюдо становится ещё аппетитнее! Обязательно попробуйте шашлык...

Посмотреть рецепт - Шашлык из скумбрии

Рыбное филе палтуса на гриле

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: сливочного масла; коричневого сахара; чеснока; лимонного сока; соевого соуса; молотого черного перца; палтуса;

Рыбное филе палтуса, жареное на гриле. Когда я увидела этот рецепт первый раз, я боялась, что будет сладко. Но нет, не так сладко, и это здорово! Получается очень вкусная рыбка!

Посмотреть рецепт - Рыбное филе палтуса на гриле

Цыпленок табака в духовом шкафу

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: цыпленок или курица; растительное масло; чеснок; томатная паста; молотая паприка; красный, черный перец; соль; зелень;

Цыпленок табака – каждому знакомое блюдо с детства. Пришло оно к нам из традиций грузинской кухни. Само название «табака» происходит от слова «tapaka», что в переводе с языка грузин означает...

Посмотреть рецепт - Цыпленок табака в духовом шкафу

Шашлык из свиной грудинки на мангале

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: грудинка свиная; лук крупный; приправа для шашлыка; уксус яблочный; соль;

Для приготовления шашлыка из свиной грудинки нам потребуются простые ингредиенты. Мариновать свинину будем, используя готовую приправу для шашлыка. Вкус шашлыка дополнит нарезка из лука. Яблочный уксус сделает мясо на мангале...

Посмотреть рецепт - Шашлык из свиной грудинки на мангале

Рыба запеченная в глине

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: рыба; соль; лук в луковицах; черный перчик горошком; лаврушка; капустные листы или лопуха или смородины или крапивы ;

Практически каждый рыболов знает, что рыба представляет собой достаточно уникальный пищевой продукт, обладающий очень большим объемом всевозможных довольно полезных веществ. Кулинары со значительным опытом делят этот продукт на 3 категории...

Посмотреть рецепт - Рыба запеченная в глине

Мясо жаренное на сковороде или на углях

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Говяжий антрекот; Морская соль; Приправа; Оливковое масло;

Антрекот — кусок воловьего мяса, срезанный между ребрами и хребтом. Такой кусок мяса вырезается в нескольких местах для предотвращения скручивания во время жарки и имеет тоненькие прослойки жира. Прожилки жира...

Посмотреть рецепт - Мясо жаренное на сковороде или на углях

Маринад для шашлыка из свинины

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мясо свиное (шейка); Соль; Приправа для свинины; Чеснок; Уксус столовый; Вода минеральная;

Сезон шашлыков давно открыт, теплое время года располагает к провождению досуга на природе, на дачах и у воды. Естественно, приятный отдых сопровождается приготовлением вкусных блюд, самым популярным является мясо на...

Посмотреть рецепт - Маринад для шашлыка из свинины

Шашлык из креветок и гребешков под имбирным соусом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: апельсинового сока; растительного масла; семени аниса; чесночного порошка; имбирь, молотый; черного перца грубого помола; большие морские гребешки; большие креветки, очищенные; Медовый имбирный соус:; апельсинового сока; меда; нарезанного зеленого лука; соевого соуса; имбирь молотый;

Да, это не очень дешевое блюдо, но креветки и морской гребешок на сковороде-гриль получаются очень ароматными и безумно вкусными. Да и готовить их одно удовольствие!

Посмотреть рецепт - Шашлык из креветок и гребешков под имбирным соусом

Сардельки на мангале

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: сардельки в натуральной оболочке; майонез; паста томатная; соль, перец чёрный молотый; аджика сухая;

Для приготовления лучше всего использовать сардельки в натуральной оболочке. Мы замаринуем сардельки в майонезе с добавлением специй и томатной пасты. Такой способ приготовления сарделек сделает их ещё вкуснее и пикантнее.

Посмотреть рецепт - Сардельки на мангале

Кабачки, запечённые с песто и пармезаном

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Песто ; Пармезан ;

Простая в приготовлении, и в то же самое время изысканная закуска из кабачков, обжаренных на сковороде-гриль, а затем запеченных с соусом песто под пармезаном. По сути это основное блюдо, но...

Посмотреть рецепт - Кабачки, запечённые с песто и пармезаном

Стейк-гриль из говядины с травами, запеченный в фольге

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Говядина; Соль; Сухой чеснок; Кукурузное масло; Тимьян ; Розмарин; Черный молотый перец;

Стейки из говядины с травами — пикантное и сочное мясо на гриле. Это вариант приготовления очень нежного мяса — без запаха говядины и жесткости.

Посмотреть рецепт - Стейк-гриль из говядины с травами, запеченный в фольге

Куриное филе в маринаде на гриле

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Соль ; Розмарин; Паприка сладкая ; Кориандр ; Черный молотый перец; Оливковое масло ;

Ароматное, пряное куриное филе на гриле — это невероятно вкусный ужин и хорошая замена привычным шашлыкам. Для этого рецепта филе маринуется в паприке, розмарине и кориандре. Мясо получается очень сочное...

Посмотреть рецепт - Куриное филе в маринаде на гриле

Жареная скумбрия

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Скумбрия; Лимонный сок ; Соль, предпочтительно морская ; Перец молотый ; Сухие пряные специи (это могут быть универсальные специи для рыбы); Масло оливковое ; Масло для жарки;

Скумбрия очень вкусная и полезная рыба. Это кладезь витаминов и минералов, и так необходимых нам всем жирных омега кислот. Приготовить скумбрию вкусно и быстро совсем несложно. Существует огромное количество рецептов...

Посмотреть рецепт - Жареная скумбрия

Петух (курица), запеченный с яблочным соусом

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: петух (курица); соль, специи, черный перец; чеснок; яблочный сок; оливковое масло; соевый соус;

Домашний петух, запеченный с яблочным соусом — это нарядная птица с хрустящей корочкой и мягким мясом.

Посмотреть рецепт - Петух (курица), запеченный с яблочным соусом

Ход дог в лаваше с морковкой по-корейски

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: лаваш тонкий; майонез; кетчуп; капуста молодая белокочанная; морковка по-корейски; сосиски; сыр;

Для рецепта нужно взять тонкий лаваш. Именно он, а не булочка будет служить основой для хот дога. По традиции потребуется сосиска, которую мы дополним свежей молодой капустой, морковкой по-корейски и...

Посмотреть рецепт - Ход дог в лаваше с морковкой по-корейски

Стейк горбуши на гриле с лимонно-укропным маслом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Стейки горбуши; Морская соль с прованскими травами; Сливочное масло; Укроп; Лимонный сок; Масло оливы;

Стейки горбуши с лимонно-укропным маслом — вкусное блюдо на скорую руку. Рыба отлично сочетается с домашним маслом с добавлением укропа и лимонного сока. Прованские травы интересно оттеняют вкус горбуши. Рыба...

Посмотреть рецепт - Стейк горбуши на гриле с лимонно-укропным маслом

Шашлык из креветок и грибов на гриле

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: бальзамического уксуса; оливкового масла; чеснока, измельченного; сушеного базилика; соли; молотый черный перец ; больших креветок, очищенных ; болгарский перец, нарезанный крупными кусочками; грибы, нарезанные кусочками или пополам; шпажки;

Количество маринада может отличаться от фактического использования. Мариновать креветки можно и дольше. Количество чеснока варьируйте по своему вкусу

Посмотреть рецепт - Шашлык из креветок и грибов на гриле

Люля-кебаб на гриле

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: фарш говядины; свиной фарш; лук репчтый; соль и перец ; хмели-сунели; кардамон молотый; базилик сушеный; черный и красный перец; Дополнительно:; растительное масло; шпажки/шампура;

Как приготовить люля-кебаб, чтобы он получился сочным и вкусным! Рецепт настоящего виртуоза… Блюдо, которым можно вкусно накормить друзей и родных.

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб на гриле

Французский сэндвич с цыпленком и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: жареного цыплёнка; оливкового масла; специи; луковица; красного вина; говяжьего бульона; лавровый лист; булочки или хлеб для сэндвичей; топленого масла; сыр;

Ощутить себя в Париже очень просто с нашим блюдом. Немного времени и у вас полноценный завтрак на столе.

Посмотреть рецепт - Французский сэндвич с цыпленком и сыром

Куриная грудка на гриле в лимонном маринаде

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Петрушка; Морская соль с прованскими травами; Растительное масло; Паприка; Лимонный сок; Соевый соус ; Куриная грудка; Смесь перцев;

Куриная грудка на гриле в лимонном маринаде — это сочное мясо и пикантная золотистая корочка. Оно напомнит вам об уютном летнем вечере у костра и порадует щедрым букетом вкусов и...

Посмотреть рецепт - Куриная грудка на гриле в лимонном маринаде

Жареные кольца кальмаров на шпажке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: кальмары ; масло растительное ; Для маринада; соль и перец ; соевый соус; оливковое масло; чили; кунжутные семечки; специи для морепродуктов;

Жаренные кольца кальмаров — прекрасное блюдо, часто употребляемое в виде закуски к пенному напитку. Но кольца в кляре с большим количеством жира многих не устраивают. Поэтому мы приготовим полезные и...

Посмотреть рецепт - Жареные кольца кальмаров на шпажке

Свиные стейки в медовом маринаде на гриле

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: лимонного сока; меда; вустерширского соуса; чеснок, измельченный; сушеного базилика; карбонад свиной или другая часть; соль и черный молотый перец ;

Свиные стейки приготовленные на мангале всегда можно приготовить взамен привычных нам шашлыков! И это будет хитом! Фактическое количество потребляемого маринада может отличаться.

Посмотреть рецепт - Свиные стейки в медовом маринаде на гриле

Креветки в остром маринаде на гриле

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: бамбуковые шампура; чили; чесночный соус; мед; креветки среднего размера, очищенные ;

Это нечто ароматное, идеально подходящее для жарки креветок на гриле. Рецепт восхитителен и прост, к тому же угощение не просто вкусное, но и полезное!

Посмотреть рецепт - Креветки в остром маринаде на гриле

Шашлык из красной рыбы на сковороде-гриль

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лосось ; Соль ; Лайм; Перец молотый ; Розмарин ; Соевый соус ; Сахарный горох ; Картофель бэби ;

Нежное филе лосося любят за его пользу и необыкновенный вкус. Оно всегда мягкое и, хоть и жирное, является низкокалорийным белковым продуктом. Он хорошо усваивается, оставляя приятное послевкусие.

Посмотреть рецепт - Шашлык из красной рыбы на сковороде-гриль

Вторые блюда на гриле - домашние простые рецепты приготовления

Жареные стейки лосося с соусом тартар

Запеченная рыба с овощами-гриль

Цыпленок табака маринованный, в духовке

Кебаб в фольге

Жареный цыплёнок-табака на сковороде-гриль

Маринованный цыпленок табака, на сковороде под прессом

Сочный люля-кебаб из говядины, с добавлением курдючного жира

Куриные грудки, жаренные на сковороде-гриль

Маринованный жареный тунец (стейк)

Говяжий стейк-антрекот на сковороде

Овощи на гриле без масла

Маринованный стейк из тунца на мангале

Куриные стейки в чесночной заправке

Свиная котлета на кости в маринаде

Цыплёнок табака, жареный на сковороде

Маринованный шашлык из лосося на сковороде-гриль

Жаренный лосось в соево-медовом соусе

Куриные крылышки с румяной корочкой в сковороде гриль-газ

Перец, фаршированный сыром, жаренный на гриле

Мексиканская кесадилья с ветчиной и сыром

Курица фаршированная рисом в духовке

Шашлык на электрошашлычнице

Люля-кебаб из баранины с маринованным луком и соусом

Шашлык из скумбрии

Шашлык из ананаса-гриль, моцареллы и прошутто

Лосось гриль по-азиатски с авокадо

Жареное филе курицы на сковороде гриль

Шашлык из свинины

Куриные бедра в сковороде гриль-газ

Стейки из баранины на гриле

Кабачки в соевом соусе на гриле

Картофель в беконе на гриле

Маринованное куриное филе, приготовленное на гриле

Скумбрия запеченная

Треска на гриле

Куриный шашлык на углях

Жаренный стейк индейки с грибами

Кабачки, жареные на гриле

Жареные маринованные кабачки

Рыба на мангале с кукурузой и грибами

Баклажаны с чесноком, на гриле

Рис с курицей и стручковой фасолью

Цыплёнок табака на гриле

Жаренные сосиски на гриле в пиве

Крылышки в специях на сковороде гриль

Куриные ножки в соевом маринаде для гриля

Шашлык из скумбрии

Рыбное филе палтуса на гриле

Цыпленок табака в духовом шкафу

Шашлык из свиной грудинки на мангале

Рыба запеченная в глине

Мясо жаренное на сковороде или на углях

Маринад для шашлыка из свинины

Шашлык из креветок и гребешков под имбирным соусом

Сардельки на мангале

Кабачки, запечённые с песто и пармезаном

Стейк-гриль из говядины с травами, запеченный в фольге

Куриное филе в маринаде на гриле

Жареная скумбрия

Петух (курица), запеченный с яблочным соусом

Ход дог в лаваше с морковкой по-корейски

Стейк горбуши на гриле с лимонно-укропным маслом

Шашлык из креветок и грибов на гриле

Люля-кебаб на гриле

Французский сэндвич с цыпленком и сыром

Куриная грудка на гриле в лимонном маринаде

Жареные кольца кальмаров на шпажке

Свиные стейки в медовом маринаде на гриле

Креветки в остром маринаде на гриле

Шашлык из красной рыбы на сковороде-гриль

Лучшие и новые рецепты