Жареные куриные голени с овощами Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Куриная голень; Брокколи; Цветная капуста; Морковь; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Вода; Перец полугорький; Вы можете использовать любые любимые овощи. Если времени мало, я иногда использую готовые замороженные овощи.
Салат с макаронами, яйцом, горошком и грибами Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Макароны; Шампиньоны; Масло оливковое; Зеленый горошек (отварной); Яйцо куриное; Зелень; Соль; Сметана; Вкусный питательный салат с макаронами можно приготовить как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Подойдет для вегетарианцев и для тех, кто следит за своим питанием.
Картофельные оладьи (деруны) Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Картофельные оладьи — драники или деруны. Это блюдо на основе тёртого картофеля с добавлением муки, яиц, лука. Многие знают и любят деруны из картофеля, а вообще, рецепт этот наибольшую популярность...
Жареные креветки в апельсиново-чесночном соусе с петрушкой Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Тигровые креветки; Апельсин; Масло сливочное; Чеснок; Петрушка; Соль и перец чёрный; Тигровые креветки — блюдо не на каждый день. А если на каждый день, то вам очень повезло. Но тем не менее просто жарить такие креветки на растительном масле — это...
Мойва, жаренная с петрушкой и цедрой лимона Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Мойва свежезамороженная; Лимон; Свежая петрушка; Мука пшеничная; Соль; Подсолнечное масло; Мойва – невероятно вкусная рыба, легкая и быстрая в приготовлении. Она является одной из самых доступных и очень полезных. В ней мало костей, поэтому кушать ее одно удовольствие. Есть множество...
Запечённый авокадо с яйцом и беконом Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Авокадо; Бекон; Перепелиное яйцо; Перец чёрный молотый; Зелень; Соль; Кто желает приготовить завтрак за 15 минут, может попробовать запечь авокадо с беконом и яйцом. Хоть вроде и кажется, что невозможно насытится таким маленьким овощем с начинкой, но это не...
Щи с курицей, помидорами и свежей капустой Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Курица; Капуста свежая; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Масло растительное; Соль; Молотые специи; Вода; Зелень; Для приготовления куриного бульона можно взять любые части птицы. С капусты удалить верхние листы, очистить картофель, морковку и лук. Помидоры можно взять свежие или замороженные. Вкусовые качества щей можно улучшить...
Куриное мясо с овощами Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Курица (куриное филе); Лук репчатый; Перец болгарский; Морковь; Чеснок; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Кинза; Лавровый лист; Куркума; Паприка; Молотая корица; Зира; Одно из популярных блюд арабской кухни. Блюдо готовится в специальной керамической кастрюле с крышкой. Рецепт не сложный, зато мясо получается сочным и ароматным, потому что в этом блюде овощи и...
Отбивная с гречкой капустой Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Мясной стейк; Чеснок; Специи; Перец чёрный молотый; Соль; Масло растительное; Дополнительно; Квашеная капуста; Гречневая крупа; В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить потрясающе сочное мясо, тушеное с душистыми специями, и подано с гарниром из гречки и квашеной капусты.
Шашлык из грибов и лука Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Шампиньоны; Лук репчатый; Лимон; Соевый соус; Соль; Перец молотый; Масло оливковое; Шампиньоны в отличие от сезонных грибов доступны круглый год. Поэтому они пользуются спросом у поваров и используются во многих рецептах. Из шампиньонов делают супы, соусы, жаркое, подливки и салаты. А...
Запеканка из блинов с творогом Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Молоко; Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Масло растительное; Начинка; Творог мягкий (не зерновой); Яйцо куриное; Сахар; Заливка; Сливки; Яйцо куриное; Сахар; Нет ничего нежнее и вкуснее блинов с творогом, так считает мой сын. Но нет, он не знал, пока не попробовал эту запеканку — она сочетает в себе и вкус и...
Домашний турецкий бурек Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Слоеное тесто; Говяжий фарш; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Желток; Решила попробовать приготовить турецкое блюдо бурек. Мои дети их первый раз попробовали в турецком ресторане и полюбили.
Яичный пирог с тыквой и брокколи Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Тыква; Брокколи; Сыр твёрдый; Сливки; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Сегодня хочу поделиться с вами с вкусным и воздушным яичным пирогом с тыквой и брокколи. Пирог готовится очень легко и быстро, каждый из вас справится. Ингредиенты самые простые и доступные...
Запеченная курица, фаршированная гречкой и грибами Время приготовления: 1 ч. 35 мин.. Ингредиенты: Курица тушка; Вареная гречка; Лук репчатый; Грибы белые или шампиньоны; Соль; Перец чёрный молотый; Перец красный молотый; Кардамон; Корица; Сметана; Соевый соус; Чеснок; Гвоздика и лавровый лист; Лист салата; Блюдо очень сытное, делать не быстро, но повозиться с ним стоит. Результат ошеломляющий.
Мусака — запеканка из баклажанов Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Мясной фарш; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Орегано; Масло растительное; Сыр твердых соротов; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Яйца куриное; Мусака – национальное блюдо греков и жителей балканских стран, которое готовится из баклажанов, лука и помидоров, по сути – это запеканка. В разных районах Греции свой способ приготовления этого кушанья.
Свинина с томатно-морковным соусом с картофельным пюре Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Свинина; Картофель; Морковь; Томатная паста; Лук репчатый; Тмин, кориандр; Молотый черный и красный перец; Соль; Масло растительное; Молоко; Масло сливочное; Чеснок; Соевый соус; Овощи (огурцы, помидоры, перец); Выбирая для себя то или иное блюдо обязательно остановитесь на свинине. Мясо быстро готовится, содержит в себе витамины, белки и микроэлементы. Если не любите жирное мясо, то можно выбрать карбонад....
Запечённый осётр, фаршированный сыром и креветками Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Осётр; Креветки очищенные; Лавровый лист; Перец горошком; Перец молотый; Соль; Лимон; Петрушка; Сыр; Сметана; Перец сладкий; Майонез; Маслины; Существует много видов осетровых рыб: севрюга, белуга, стерлядь. Все они считаются царскими рыбами и всегда были на праздничных столах наших правителей. Осетра часто фаршируют зеленью, яйцом, сёмгой, грибами. Раньше его...
Крылья индейки и картофель, запечённые в рукаве Время приготовления: 1 ч. 35 мин.. Ингредиенты: Крылья индейки; Картофель; Соль; Приправа для птицы; Майонез; Куркума; Соль; Паприка молотая сладкая; Масло растительное; Вкусный, сытный и быстрый ужин, который сможет приготовить даже начинающая хозяюшка — это запечённые крылья индейки и картофель в рукаве. Минимум усилий и максимум удовольствия.
Пирог на кефире с колбасой, сыром и зеленым луком Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Кефир; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло растительное; Разрыхлитель; Соль; Перец чёрный молотый; Колбаса варенная; Сыр твердых сортов; Зеленый лук; Порадуем родных необычным и аппетитным блюдом. Приготовим пирог на кефире с колбасой, сыром и зеленым луком. Такой пирог заменит ужин, можно утолить голод между приемами пищи. Минимальный состав продуктов, готовиться...
Намазка из тунца Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Тунец в собственном соку; Авокадо; Перепелиные яйца; Огурец; Багет; Сок лимона; Горчица столовая; Соль; Всем приверженцам здорового питания — привет. Сегодня у нас одна из самых полезных, при этом и вкусная, намазка на брускетту — намазка из тунца. Нежный тунец вообще хорошо сочетается с...
Кебаб в фольге Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Свинина; Лук-репка; Чеснок; Соль; Специи; Приправы; Масло растительное; Наиболее популярным блюдом на отдыхе без сомнения является шашлык и копченая рыба. О рыбе сегодня речи не будет, а вот о шашлыке поговорим. Шашлык можно делать как из цельных кусочков...
Рыба, запеченная с овощами в пергаменте Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Форель; Лимон; Масло сливочное; Помидоры черри; Картофель; Соль; Зелень; Душистый перец горошек; Блюда из рыбы считаются самыми полезными и диетическими, в рыбе содержится множество полезных жиров и протеинов, фосфора и цинка, кальция и железа. Рыба, приготовленная в духовке, считается наиболее полезной. Рассмотрим...
Запеченные рыбные котлеты с картошкой Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Филе минтая; Лук репчатый; Белый хлеб или батон; Молоко; Соль; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Масло сливочное; Картофель; Вкусные полезные котлетки из рыбы придутся по вкусу маленьким непоседам.
Плов с говядиной с морковью Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Рис длиннозерный; Мясо говядины; Морковь; Лук репчатый; Соль; Специи для плова; Чеснок; Масло растительное; Сегодня хочу поделится с вами потрясающим рецептом плова с говядиной и морковью. Я перепробовала много рецептов, но остановилась именно на этом и готовлю так уже много лет. По этому рецепту...
Яйца по-шотландски Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Мясной фарш; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Мука пшеничная; Сухари панировочные; Яйца по-шотландски это сытное, полноценное блюдо, напоминающее котлетки с начинкой из яйца или мясные зразы. Обжаренные в масле биточки получаются вкусными, красивыми на срезе, с поджаристой, хрустящей корочкой. Для приготовления...
Картофельный блин с салатом из рукколы и кукурузы Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Картофель; Сметана; Мука пшеничная; Соль и перец чёрный; Руккола; Кукуруза сладкая; Йогурт греческий; Масло растительное; Яйцо крупное; О картофельных драниках знают все. И для многих, наверняка, это знаменитое блюдо белорусской кухни является одним из самых любимых. Но вариации и изменения рецептуры не обошли и драники. Если вы...
Детский салат с макаронами и ветчиной Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Макарошки детские; Огурцы свежие; Перец болгарский; Морковь; Ветчина; Масло оливковое; Специи для макарон; Соль; Советую вам обратить внимание на рецепт вкусного салатика для деток. Он прост в приготовлении, полезен и очень сытный. Яркие цвета овощей точно привлекут внимание ваших детей, а макароны необычной формы,...
Идеальное картофельное пюре (с сосисками) Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Картофель; Лавровый лист; Соль; Молоко; Масло сливочное; Укроп; Сосиски; Готовим все необходимые продукты и приступаем к приготовлению.
Роллы с хамоном и сосисками Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Лаваш; Капуста пекинская; Хамон; Сосиски; Кетчуп; Вкусные и сытные роллы из лаваша с начинкой из пекинской капусты, хамона (для интересного вкуса и изысканности, ведь даже обычные роллы могут быть такими), сосисок и сыра с плесенью. Сыр...
Вертуны из телятины с вишней Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Телятина; Вишни; Сметана; Соль; Для Новогоднего стола всегда хочется приготовить что-нибудь интересное, необыденное, то, что не готовишь каждый день. А поскольку следующий 2022 год – год тигра, то на столе обязательно должно быть много...
Помидоры, фаршированные гречкой и шампиньонами Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Помидор; Лук репчатый; Гречневая крупа; Шампиньоны; Базилик; Перец чёрный молотый; Соль; Несмотря на то, что в блюдо не входят какие-то изысканнее и экзотические ингредиенты, а скорее даже повседневные, например гречневая каша, но при этом блюдо получается очень ярким, красочным и невероятно...
Запеченные грибы с яйцами Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Грибы шампиньоны; Чеснок; Петрушка; Масло растительное; Яйцо куриное; Сыр твёрдый; Соль; Перец чёрный молотый; Специи; Покоряющие своей простотой и нежным вкусом грибочки под сырком не оставит Ваше сердце непокоренным. Можно подать как самостоятельное блюдо или в совместно с макарошками\картофельным пюре в качестве дополнительного гарнира.
Филе лосося, запеченное в сливочном соусе Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Свежий лосось (филе); Лук репчатый; Лимон; Укроп; Для сливочного соуса; Сливки 30%; Горчица; Вода; Сметана; Чеснок; Прованские травы; Лосось – это вкуснейшая красная рыба, не только очень вкусная, но и очень полезная. Существует огромное количество вариантов и способов приготовления красной рыбы. Лосось готовится легко и не требует особых...
Запеченный рулет из куриной грудки с шампиньонами Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Куриная грудка без костей (филе куриное); Шампиньоны; Лук репчатый; Сыр твёрдый; Петрушка (иди другая зелень); Бекон; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Всем доброго времени суток. Сегодня хочу рассказать о приготовлении такого универсального блюда, как куриный рулет. Универсальное оно потому, что в качестве начинки можно использовать что угодно, например: сухофрукты, зелень, овощи,...
Жареные сочные котлеты из трех видов мяса Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Куриное филе; Свиная мякоть; Говядина мякоть; Луковица; Чеснок; Хлеб; Яйцо куриное; Соль; Сухари панировочные; Растительное масло для жарки; Котлеты – вкусное, универсальное блюдо. Их любят взрослые и дети, котлеты подают как на праздничный стол, так и в обычные дни. Это блюдо хорошо сочетается с овощами, кашами, пюре и...
Мясной рулет из свинины с перцем и шпинатом Время приготовления: 1 ч. 35 мин.. Ингредиенты: Свиная вырезка; Сыр "фета"; Шпинат; Болгарский перец; Соль; Специи; Масло оливковое; Надоела одинаковая закуска к праздникам? Тогда вот самый вкусный, сочный рецепт свиного рулета. Уверена, что все гости, которые попробуют его будут просить рецепт. Рулет по этому рецепту получается очень нежный.
Цыпленок табака (тапака) Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Цыпленок; Соль; Перец чёрный молотый; Кориандр; Подсолнечное масло; Чеснок; Вода; Для этого блюда отлично подходят маленькие курочки, цыплята весом до 800гр, молодые, которые быстро готовятся. Получается что-то нереально вкусное! Не устаю готовить! Мясо сочное, легко отходит от косточек.
Жареный куриный фарш с помидорами Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Куриный фарш; Помидор; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Масло; Молотый зире; Паприка; Красный молотый перец; Яблочный уксус; Кинза; Халапенье; Хотите удивить своих домочадцев самым нежнейшим, простейшим и сочным куриным фаршем с луком? Тогда Вам обязательно нужно приготовить его по моему рецепту. Это вкуснятина подойдёт как для самых маленьких, так...
Заливное из говядины с овощами Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Говядина; Петрушка; Лук репчатый; Морковь; Вода; Гранат; Желатин; Лавровый лист; Соль; Перец чёрный молотый; Горошек зелёный замороженный; Приготовить заливное из говядины да проще простого. Сейчас я расскажу как приготовить вкусно и красиво подать на стол, раскрою секрет самого вкусного заливного. Вкус заливного неимоверно интересный — мягкое и...
Стифадо из говядины — тушеное мясо Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Говядина; Лук репчатый; Лук шалот или мелкие целые луковицы; Вино красное; Масло оливковое; Томаты в собственном соку; Сахар; Орегано, базилик, кориандр; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Чеснок; Корица; Соль; Петрушка; Стифадо — это классическое блюдо греческой кухни, которое можно встретить в меню многих таверен и ресторанов Греции. Его особенность заключается в тушении с большим количеством лука шалот, вином и томатами....
Вареники с вишней (тесто на кефире) Время приготовления: 1 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Кефир; Сода пищевая; Соль; Вода; Вишня; Сахар; Вареники блюдо из моего детства. Готовили мы их на пару, было очень вкусно. Так готовила моя бабушка. Тесто было мягким и пышным. Тогда мы для начинки брали только картофель. Сейчас...
Оливье с колбасой и авокадо Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Картофель; Морковь; Горошек консервированный; Соленый огурец; Яйцо куриное; Колбаса; Лук репчатый; Авокадо; Майонез; Дорогие девочки сегодня буду делиться с вами рецептом салата оливье с колбасой. Ведь ни одного застолье и ни один праздник без него не обходится. Не правда ли!? Салат «Оливье» обожают...
Жареная рыба Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Рыба; Масло растительное; Мука пшеничная; Соль и перец чёрный; Специи для рыбы; Лимон; Хрустящая, с золотистой корочкой рыбка, для приготовления которого не требуется много ингредиентов и времени. Покорит своей простотой в приготовлении любую хозяюшку и изумительным, нежным вкусом гурмана. Подойдет для вечерних посиделок,...
Салат со шпинатом, персиками и жаренной курицей Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Шпинат; Персик; Куриное бедро; Сыр бри; Масло растительное; Мед; Перец чёрный молотый; Горчица сухая; Соль; Эффектный и в тоже время очень простой в приготовлении салат. В его составе шпинат, курица, сыр Бри и персики. Заправка, в составе которой мед, горчица и растительное масло придаст салату...
Говяжий бульон с мясом и овощами Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Говядина; Морковь; Сельдерей; Лук репчатый; Лук-порей; Картофель; Соль; Перец горошком; Петрушка; Бульон из говядины пользуется огромной популярностью среди тех, кто следит за своим здоровьем. Считается, что он не только повышает защитные свойства организма, но и способствует восстановлению после инфекционных заболеваний, улучшает...
Холодец из 3-х видов мяса Время приготовления: 8 часов. Ингредиенты: Свинина на кости; Свиная ножка; Говядина; Куриные ножки; Лук репчатый; Вода; Лавровый лист; Морковь; Сельдерей; Холодец — превосходная мясная закуска. Холодец готовится очень долго, поэтому обычно его делают в больших объемах. Для нашего рецепта потребуется три вида мяса, можно делать и без курицы, но она...
Кочан капусты фаршированный мясом (ленивый голубец) Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Фарш свино-говяжий; Капуста молодая; Луковица; Сало; Томатная паста; Соль и перец чёрный; Специи для мяса; Масло растительное; Капуста, фаршированная мясным фаршем — питательное блюдо, недорогое по цене, которое часто является незаслуженно забытым на столе. Помимо ценных питательных свойств такое блюдо обладает привлекательным внешним видом и вполне может...
Перец, фаршированный гречкой и шампиньонами Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Болгарский перец; Гречка; Шампиньоны; Морковь; Соль; Вегетарианский вариант фаршированного болгарского перца. Также такое блюдо подойдёт тем, кто поститься. Гречка и шампиньоны имеют яркие вкусы, поэтому блюдо не будет безликим безвкусным. Для приготовления блюда нам понадобятся болгарские...
Котлета по-киевски с сыром и брокколи Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Куриная грудка; Брокколи; Сыр; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Соль; Перец чёрный молотый; Кефир или майонез; Чеснок; Масло растительное; Разнообразить домашний обед или праздничный ужин можно приготовив котлету по-киевски. Но отойти от классической начинки – сыра, грибов или масла сливочного, а допустим, приготовить начинку из брокколи с сыром. Котлета...
Запеченное куриное филе с помидором и сыром Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Куриное филе; Помидор; Сыр; Базилик; Чеснок; Соль; Куриную грудку можно приготовить по разному. Но самый вкусный рецепт куриной грудки с помидорами, чесноком, базиликом и сверху тертый сыр. Мы расскажем вам как это сделать и покорить сердца близких.
