Жареные куриные сердечки

Жареные куриные сердечки

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
796 ккал Калорийность
56,1 г Жиры
49,3 г Белки
21,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 49,3 г 99%
Жиры: 56,1 г 72%
Углеводы: 21,5 г 8%
Насыщенные жиры: 13,7 г 69%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 194 мг 65%
Пищевые волокна: 3,1 г 11%
Сахара: 6,9 г (-)
Натрий: 471 мг 20%
Калий: 724 мг 15%
Витамин C: 15,8 мг 18%
Кальций: 69 мг 5%
Железо: 3,0 мг 17%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт жареных куриных сердечек. Блюдо готовится быстро и с минимальными затратами

Самое главное — тщательно промыть сердца, предварительно убрав весь жир. Так же не мало важно обвалять их в муке .

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Жареные куриные сердечки - шаг 1

Сердечки необходимо тщательно промыть, удалив сгустки крови, а так же предварительно убрав жир и все лишнее. Слить воду и отжать.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Жареные куриные сердечки - шаг 2

На раскалённой сковороде обжариваем лук, нарезанный полукольцами в течение минуты.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Жареные куриные сердечки - шаг 3

Быстро обваливаем сердечки в муке и тут же отправляем на сковородку к луку.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Жареные куриные сердечки - шаг 4

Обжариваем сердечки в течение 5-7 минут до румяной корочки на среднем огне. Затем добавляем соль.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Жареные куриные сердечки - шаг 5

Так же необходимо добавить майонез и все тщательно помешать. Накрыть крышкой и готовить ещё 5-7 минут. Сердечки должны получиться румяными.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Жареные куриные сердечки - шаг 6

Готовые сердечки выкладываем либо порционно, либо на общее блюдо и посыпаемся перцем. Украшаем красным луком. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 12.12.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Жареные куриные сердечки

    Автор: Nastia81 · Опубликовано: 12.12.2020

    Подготовка10 минут
    Готовка15 минут
    Общее время25 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 796 ккал Белки: 49,3 г Жиры: 56,1 г Углеводы: 21,5 г

    Ингредиенты

    • Куриные сердечки — 500 г
    • Масло растительное — 15 мл
    • Майонез — 2 ст. л.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Лук красный — 200 г
    • Мука пшеничная — 2 ст. л.
    • Соль — 1 г
    • Перец чёрный молотый — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Сердечки необходимо тщательно промыть, удалив сгустки крови, а так же предварительно убрав жир и все лишнее. Слить воду и отжать.

    Шаг 2

    На раскалённой сковороде обжариваем лук, нарезанный полукольцами в течение минуты.

    Шаг 3

    Быстро обваливаем сердечки в муке и тут же отправляем на сковородку к луку.

    Шаг 4

    Обжариваем сердечки в течение 5-7 минут до румяной корочки на среднем огне. Затем добавляем соль.

    Шаг 5

    Так же необходимо добавить майонез и все тщательно помешать. Накрыть крышкой и готовить ещё 5-7 минут. Сердечки должны получиться румяными.

    Шаг 6

    Готовые сердечки выкладываем либо порционно, либо на общее блюдо и посыпаемся перцем. Украшаем красным луком. Приятного аппетита!