Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Блюда из рыбы > Рыба запеченная > Запеченное рыбное филе

Запеченное рыбное филе

Запеченное рыбное филе
Фото: allrecipes.com

  • 30 минут
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

Филе белой рыбы - 450 г
Соль - ½ ч. л.
Перец чёрный молотый - 1 г
Лимонный сок - 1 ст. л.
Топленое масло - 2 ч. л.
Зелень - 15 г (по желанию)

Пищевая ценность

на 1 порцию
338 ккал Калорийность
22,9 г Жиры
30,7 г Белки
0,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 30,7 г 61%
Жиры: 22,9 г 29%
Углеводы: 0,6 г 0%
Насыщенные жиры: 6,3 г 32%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 90 мг 30%
Пищевые волокна: 0,1 г 0%
Сахара: 0,1 г (-)
Натрий: 347 мг 15%
Калий: 555 мг 12%
Витамин C: 7,8 мг 9%
Кальций: 16 мг 1%
Железо: 0,5 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Моей семье нравится эта рыба, хотя кому-то она может показаться немного простой

Мы с мужем любим рыбу, и я часто готовлю это блюдо. В качестве рыбного филе подойдет: камбала, палтус, морской язык, тилапия, треска, пикша, минтай, налим, хек, полосатый окунь, морской черт…

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 градусов С.

Шаг 2

Положите рыбное филе в форму для запекания. Приправьте солью и перцем.

Шаг 3

Смешайте в миске лимонный сок, растопленное масло. Залете заправкой филе рыбы.

Шаг 4

Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока рыба не будет готова и не начнет легко расслаиваться при нажатии вилкой. Примерное время запекания 15–20 минут (все зависит от размера филе).

Шаг 5

Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 10.02.2021

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий