https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Шурпа
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Блюда из курицы
    • Вареники
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Долма
    • Драники
    • Жаркое
    • Запеканка
    • Картошка
    • Каши
    • Котлеты
    • Лагман
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мусака
    • Омлет
    • Паста
    • Паэлья
    • Пельмени
    • Плов
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Свиная рулька
    • Стейк
    • Тефтели
    • Хашлама
    • Хинкали
    • Цыпленок табака
    • Чанахи
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Яичница
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блинчики
    • Блины
    • Булочки
    • Выпечка на кефире
    • Капкейки
    • Кексы
    • Коржики
    • Круассаны
    • Манник
    • Маффины
    • Оладьи
    • Панкейки
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Самса
    • Сырники
    • Тесто
    • Хачапури
    • Хворост
    • Хлеб
    • Чебуреки
    • Шарлотка
  • Заготовки на зиму
    • Аджика на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Кабачковая икра на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Супы на зиму
    • Тещин язык
  • Закуски
    • Бастурма
    • Буженина
    • Бутерброды
    • Гренки
    • Жульен
    • Канапе
    • Лобио
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Форшмак
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Хумус
    • Шаурма
  • Салаты
    • Винегрет
    • Зеленый салат
    • Салат Греческий
    • Салат из капусты
    • Салат из огурцов
    • Салат из тыквы
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с ананасом
    • Салат с апельсином
    • Салат с виноградом
    • Салат с индейкой
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с креветками
    • Салат с куриной грудкой
    • Салат с куриным филе
    • Салат с курицей
    • Салат с сельдереем
    • Салат с тунцом
    • Салат с фасолью
    • Салат с шампиньонами
    • Салат со шпинатом
    • Салат Цезарь
    • Салаты на день рождения
    • Салаты на скорую руку
    • Салаты простые
    • Селедка под шубой
    • Тёплый салат
  • Десерты
    • Безе
    • Бисквит
    • Варенье
    • Десерты без выпечки
    • Желе
    • Зефир
    • Конфеты
    • Крем
    • Мороженое
    • Пастила
    • Пахлава
    • Печенье
    • Пирожные
    • Повидло
    • Творожная запеканка
    • Творожник
    • Тирамису
    • Торты
    • Чак-чак
    • Чизкейк
    • Эклеры
  • Напитки
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Наливка
    • Настойки
    • Смузи
    • Чай
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Блюда из гречкиГречка с грибами
  • Гречка с грибами

Гречка с грибами - рецепты приготовления

Казалось бы, такое непривычное для современного слуха сочетание — гречка и грибы. А ведь в старых русских кулинарных книгах встречаются во множестве рецепты, где основными компонентами являются именно эти продукты.

Попробуйте сварить грибной суп с гречневой крупой. Ваших домочадцев удивит пикантный вкус этого первого блюда.

Еще один изумительный рецепт! Слегка протушите морковь, лук и лесные грибы. Добавьте всю эту красоту в глиняный горшочек с промытой гречкой и поставьте в духовку на 2-3 часа. Получите чудесный гарнир к мясу или полноценное блюдо к ужину.

Из оставшейся после завтрака каши можно приготовить вкусные гречневые котлеты с грибами. Для этого надо добавить в кашу измельченные грибы, лук и яйца. Лучшей панировкой для таких котлет станет смесь из сухарей и гречневой муки.

Тем, кто готовит впервые гречку с грибами, стоит ознакомиться с рецептами и соблюдать пропорции, указанные в них. Потом уже можно экспериментировать. Будьте очень осторожны со специями. Они могут перебить аромат грибов и гречки.

Гречка с грибами - подробнее...

Гречневая каша Гречневый суп Каши Блюда из грибов Блюда из гречки Гречка с курицей Гречка с мясом Гречка с фаршем Белые грибы Грибы вешенки Грибы шампиньоны Жареные грибы Жареные шампиньоны Блюда из шампиньонов Русская кухня

Гречка, тушеная со свининой и шампиньонами - рецепт с фото
Гречка, тушеная со свининой и шампиньонами
Каша, приготовленная из гречневой крупы и дополненная свининой и шампиньонами, имеет насыщенный вкус, получается аппетитной и смачной. Свинину и шампиньоны мы дополнили овощами. Подробности приготовления такой вкусной каши – в нашем рецепте.




Гречневая каша с грибами и зеленым луком - рецепт с фото
Гречневая каша с грибами и зеленым луком
Гречневую крупу справедливо называют «царицей круп», она очень полезна. Еще в старину гречневую кашу готовили с грибами и не зря! Гречка впитывает в себя аромат грибов и приобретает потрясающий вкус. Зеленый лук придает блюду яркость и сочность. Обязательно попробуйте приготовить гречку с грибами. Особенно выручает этот рецепт в постные дни.
Кабачки, фаршированные гречкой и шампиньонами - рецепт с фото
Кабачки, фаршированные гречкой и шампиньонами
Фаршированные кабачки с гречкой и шампиньонами – полезный рецепт, который подходит для вегетарианцев. Если сверху посыпать каждый столбик кабачка сыром и расплавить, получится очень красивая и эффектная закуска

Карп, фаршированный гречневой кашей и грибами - рецепт с фото
Карп, фаршированный гречневой кашей и грибами
Карп считается полезной рыбой, особенно если пойман осенью. В нем содержится много рыбьего жира, который так необходим человеку для поддержания здоровья. Мясо мягкое и нежное. Попробуйте нафаршировать карпа гречневой кашей и, это блюдо будет вдвойне полезнее и вкуснее.
Запеченные грибы с гречкой по-монастырски - рецепт с фото
Запеченные грибы с гречкой по-монастырски
Это блюдо можно рекомендовать как к разгрузочным дням, так и для постного стола. Оно просто в приготовлении и имеет недорогой набор продуктов. Рекомендуемый набор продуктов с расчетом на 4 порции:

Ароматная гречка с шампиньонами - рецепт с фото
Ароматная гречка с шампиньонами
Когда думаешь, что же приготовить на гарнир вместо привычных макарон или картошки во всех вариациях, этот рецепт приходит на помощь! Хотя такой вариант гречки легко может быть и самостоятельным блюдом. Шампиньоны можно заменить белыми грибами, или любыми другими на Ваш вкус, кошелек и фантазию. Вегетарианцы оценят этот рецепт! Так как...
Каша “по-боярски” из гречневой крупы с грибочками - рецепт с фото
Каша “по-боярски” из гречневой крупы с грибочками
В данном блюде гречневая крупа получается наваристой и рассыпчатой, пробуйте приготовить
Гречка с овощами на сковороде - рецепт с фото
Гречка с овощами на сковороде
Гречка на сковороде с овощами это сытное и полезное блюдо. Не капризное в приготовлении.
Грибные котлеты - рецепт с фото
Грибные котлеты
Для котлет я использовала отварные белые грибы и остатки гречневой каши. С таким же успехом можно сделать котлеты из другой крупы. Кстати, блюдо получается также вкусным, если вместо свежих грибов взять для приготовления замороженные.
Постные тефтели из гречки и шампиньонов - рецепт с фото
Постные тефтели из гречки и шампиньонов
Сытные тефтели из гречки и шампиньонов получаются очень сытными и необычайно вкусными, а употреблять их можно в пост или во время диеты.
Гречка с грибами и зеленой фасолью - рецепт с фото
Гречка с грибами и зеленой фасолью
Гречневая крупа очень полезна, а в сочетании с зеленой фасолью и грибами становится просто кладезем витаминов и микроэлементов. Готовится это блюдо очень просто. Получается оно сочным и ярким. Такую кашку с удовольствием кушают мужчины моей семьи после занятий спортом. Таким образом они восстанавливают свои силы и пополняют запасы энергии.
2020 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.