Картофельное рагу с черносливом и свининой

Картофельное рагу с черносливом и свининой

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
310 ккал Калорийность
10,2 г Жиры
16,3 г Белки
39,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 16,3 г 33%
Жиры: 10,2 г 13%
Углеводы: 39,3 г 14%
Насыщенные жиры: 3,6 г 18%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 45 мг 15%
Пищевые волокна: 5,1 г 18%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 123 мг 5%
Калий: 1 024 мг 22%
Витамин C: 30,6 мг 34%
Кальций: 51 мг 4%
Железо: 1,9 мг 11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Картофельное рагу с черносливом и свининой

Благодаря черносливу рагу приобретает интересный копченный вкус, а благодаря свинине – получается очень сытным

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Картофельное рагу с черносливом и свининой - шаг 1

1. Картофель, очистить, помыть и нарезать крупными кусками. Сложить в кастрюлю.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Картофельное рагу с черносливом и свининой - шаг 2

2. Лук помыть, очистить и нарезать четвертинками. Добавить к картофелю.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Картофельное рагу с черносливом и свининой - шаг 3

3. Морковь очистить, помыть и нарезать кольцами или полукольцами. Также добавить к овощам.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Картофельное рагу с черносливом и свининой - шаг 4

4. Свинину (у меня бедро) нарезать кусками и добавить в кастрюлю с овощами. Залить водой, посолить и варить 40 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Картофельное рагу с черносливом и свининой - шаг 5

5. Затем нарезать чернослив и добавить к овощам

Шаг 6
  • Фото рецепта - Картофельное рагу с черносливом и свининой - шаг 6

6. Варить еще 10 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 19.01.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Картофельное рагу с черносливом и свининой

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 19.01.2021

    Подготовка20 минут
    Готовка50 минут
    Общее время1 ч. 10 мин.
    Порции6
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 310 ккал Белки: 16,3 г Жиры: 10,2 г Углеводы: 39,3 г

    Ингредиенты

    • Картофель — 800 г
    • Свинина — 400 г
    • Чернослив — 100 г
    • Лук репчатый — 2 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Картофель, очистить, помыть и нарезать крупными кусками. Сложить в кастрюлю.

    Шаг 2

    2. Лук помыть, очистить и нарезать четвертинками. Добавить к картофелю.

    Шаг 3

    3. Морковь очистить, помыть и нарезать кольцами или полукольцами. Также добавить к овощам.

    Шаг 4

    4. Свинину (у меня бедро) нарезать кусками и добавить в кастрюлю с овощами. Залить водой, посолить и варить 40 минут.

    Шаг 5

    5. Затем нарезать чернослив и добавить к овощам

    Шаг 6

    6. Варить еще 10 минут.

    https://www.photorecept.ru/recipe/kartofelnoe-ragu-s-chernoslivom-i-svininoj