В выходные мы попробовали приготовить эту рыбу, и это был огромный успех! И мужу понравилось, и мне, и гостям! Какой легкий и быстрый рецепт. Необходимо иметь его в своей записной книжке!
Пошаговый рецепт
Шаг 1Разогрейте мангал. Решетку натрите маслом.
Приправьте обе стороны каждого стейка итальянской приправой, тимьяном, розмарином, солью и перцем.
Выложите стейки на подготовленный гриль. Готовьте на гриле 3-4 минут, после переверните, жарьте с другой стороны. В целом, готовьте 7-8 минут или пока мякоть не будет расслаиваться.
Перед подачей сбрызните каждый стейк соком лайма.
