Куриный салат с кукурузой и редиской

Name: Куриный салат с кукурузой и редиской
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Куриное филе: 200 г; Огурец: 1 шт.; Редиска: 4 шт.; Кукуруза консервированная: 4 ст. л.; Сыр твёрдый: 60 г; Майонез: 2 ст. л.; Соль: 1 г; Укроп свежий: 10 г; Перец молотый: 1 г

Подготовка 30 минут
Готовка 20 минут
Общее время 50 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 3.5 32 оценки

Ингредиенты

	Куриное филе - 200 г
	Огурец - 1 шт.
	Редиска - 4 шт.
	Кукуруза консервированная - 4 ст. л.
	Сыр твёрдый - 60 г
	Майонез - 2 ст. л.
	Соль - 1 г
	Укроп свежий - 10 г
	Перец молотый - 1 г

367 ккал Калорийность

24,8 г Жиры

28,8 г Белки

9,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 28,8 г	58%
Жиры: 24,8 г	32%
Углеводы: 9,1 г	3%
Насыщенные жиры: 8,1 г	41%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 100 мг	33%
Пищевые волокна: 1,4 г	5%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 728 мг	32%
Калий: 572 мг	12%
Витамин C: 8,2 мг	9%
Кальций: 247 мг	19%
Железо: 1,1 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Давайте приготовим вкусный салат, основу которого составляет куриное мясо, дополненное редиской, консервированной кукурузой, сыром. Получается аппетитно и сытно!

Для приготовления домашнего салата с редиской нужно заранее отварить куриное мясо. Можно взять куриное филе или окорочок. Курятину остудить и можно приступать к измельчению ингредиентов. Для заправки используется майонез.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Итак, куриное мясо у нас остыло, примемся его измельчать. Нарезаем отварное куриное мясо в форме мелких кусочков. Перекладываем нарезку из куриного мяса в миску.

Шаг 2

Со свежего огурчика срезаем тонко шкурку. Перекладываем огурец на разделочную поверхность, чтобы нарезаем его мелкими кубиками. Добавляем огуречную нарезку в миску к курице.

Шаг 3

Очень тщательно моем редиску. Срезаем хвостики. Измельчаем редиску в зависимости от размера корнеплода полукольцами или четверть кольцами. Добавляем редиску к остальным ингредиентам салата.

Шаг 4