Вторые блюда с шампиньонами - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Вторые блюда

Блюда из шампиньонов

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Грибная подлива с фаршем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: лук; морковь; масло постное; фарш мясной; шампиньоны; кетчуп томатный; соль; перец молотый; вода;

Для приготовления грибной подливы нам потребуются свежие шампиньоны, овощи и любой мясной фарш (в данном рецепте используется свиной). Готовить блюдо будем на сковороде с высокими бортиками.

Посмотреть рецепт - Грибная подлива с фаршем

Рецепт Бефстроганов с шампиньонами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Для бефстроганов:; стейк говядины (или вырезка); масло сливочное; оливкового масла; лук репчатый; грибы ; чеснока ; муки ; говяжьего бульона; густых сливок; сметаны; вустерширского соуса; дижонской горчицы; соли; черного перца; Для подачи:; зеленый лук; лапша или картофельное пюре;

Если вы хотите получить нежное, мягкое мясо, убедитесь, что ваше мясо — это: верхняя часть филе, стейк Рибай без костей или говяжья вырезка.

Посмотреть рецепт - Рецепт Бефстроганов с шампиньонами

Свинина с шампиньонами в майонезе

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: свинина; масло растительное; лук репчатый; шампиньоны; майонез; вода; соль; специи;

Для рецепта потребуется мякоть свинины. Грибы – шампиньоны – в нашем блюде свежие. Также для реализации вкусного и сытного кушанья на сковороде взять нужно лук репчатый, специи, растительное масло, майонез....

Посмотреть рецепт - Свинина с шампиньонами в майонезе

Паста с курицей и грибами с соусом песто

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Паста (любая); Сливки; Грибы шампиньоны; Сыр твердый; Чеснок; Соус песто; Соль, перец ;

Паста с курицей и грибами с соусом песто- ароматы Италии! Сразу представляется теплая Сицилия! Основа соуса песто базилик и оливковое масло. Соус имеет насыщенный зеленый цвет. Бывает красный, с добавлением...

Посмотреть рецепт - Паста с курицей и грибами с соусом песто

Картофельный суп с грибами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: бульон; картофель; морковь; лук; перец сладкий; шампиньоны свежие; постное масло; соль; молотые специи; зелень;

Для варки супа можно в качестве основы использовать мясной бульон. Помимо картофеля и грибов для супа потребуются овощи – морковка, лук, сладкий болгарский перчик. Грибы у нас – это шампиньоны,...

Посмотреть рецепт - Картофельный суп с грибами

Жульен в тарталетках с курицей и грибами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Грибы шампиньоны; Масло растительное; Лук репчатый; Сыр твердых сортов; Сметана; Зелень укропа; Соль; Перец черный молотый; Тарталетки;

Сочетание курицы с сыром и грибами — всегда в выигрыше. А если подать это блюдо в тарталетках — это еще и очень празднично. Жульен с курицей и грибами под сырной шапкой...

Посмотреть рецепт - Жульен в тарталетках с курицей и грибами

Свинина и шампиньоны в сливочном соусе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: свинина; шампиньоны; лук репчатый; масло растительное; сливки жирные или сметана; соль; перец молотый;

Для приготовления мясного блюда нам потребуется мякоть свинины, свежие шампиньоны, репчатый лук, сливки. Из такого небольшого продуктового набора действительно получается вкусное блюдо. Начинаем готовить, нам потребуется сковорода.

Посмотреть рецепт - Свинина и шампиньоны в сливочном соусе

Тарталетки с курицей и шампиньонами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: тарталетки; курица (грудка без костей); шампиньоны; майонез; лук репчатый; соль, перец ; яйцо;

Быстрые и очень вкусные закуски. Время приготовления 30 мин. Нам понадобится: 1. тарталетки -30 шт(маленькие) 2. курица, филе- 300 г.(одна половинка филе) 3. шампиньоны- 50 гр. 4. майонез 5. Лук-...

Посмотреть рецепт - Тарталетки с курицей и шампиньонами

Сырный суп с курицей и грибами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Шампиньоны; Картофель; Репчатый белый лук; Морковь; Плавленый сырок; Зелень ; Специи ;

Сырный суп с курицей имеет не только аппетитный вид, но и восхитительный вкус. А простота приготовления и доступность ингредиентов сделают это блюдо одним из любимых пунктов вашего домашнего меню. Таким...

Посмотреть рецепт - Сырный суп с курицей и грибами

Картофельные зразы с грибами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Яйцо; Мука ; Грибы; Лук репчатый; Укроп, петрушка; Соль; Перец черный молотый; Панировочные сухари; Подсолнечное масло;

Зразы это небольшие пирожки или котлетки на основе картофельного пюре с начинкой. Одинаково вкусные как холодном, так и в горячем виде. Универсальное блюдо, которое можно подавать на завтрак, обед, ужин....

Посмотреть рецепт - Картофельные зразы с грибами

Салат «Нежность» со свежим огурцом и жареными грибами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: шампиньоны; огурец свежий; яйца; курица; майонез; чеснок; соль; молотый чёрный перец;

Предлагаю приготовить очень простой, но невероятно вкусный салат «Нежность». Подойдёт как для праздника, так и для разнообразия повседневного стола. Ингредиенты самые простые. Можно использовать как запеченную курицу, так и вареную.

Посмотреть рецепт - Салат «Нежность» со свежим огурцом и жареными грибами

Запеченный мясной рулет с грибами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Грибы; Лук-шалот; Сушеный тимьян; Чеснок сушеный (приправа); Сушеный шалфей; Молотый черный перец; Соль; Петрушка свежая, нарезанная; Шпинат свежий; Дижонская горчица; Свиная вырезка; Прошутто или бекон;

Однажды мне встретился этот рецепт на просторах интернета. Это блюдо очень легко приготовить и собрать, и его можно красиво подавать семье и гостям. Я люблю подавать это блюдо с ярким...

Посмотреть рецепт - Запеченный мясной рулет с грибами

Бефстроганов с грибами и рисом

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина ; Грибы шампиньоны ; Лук репчатый ; Рис; Соль ; Чёрный молотый перец ; Сметана 20%; Мука ; Сливочное масло ;

Это мясное блюдо полюбят вся ваша родня. Благодаря сливочному соусу блюдо получается отменным.

Посмотреть рецепт - Бефстроганов с грибами и рисом

Салат с курицей и шампиньонами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: куриное филе; шампиньоны ; яйцо куриное; лук репчатый; майонез; масло растительное или сливочное;

Для салата подойдут шампиньоны в любом виде: маринованные, замороженные или свежие. Для заправки лучше использовать нежирные сорта майонеза, тогда блюдо будет менее калорийным. Многие предпочитают исключать лук из состава. В...

Посмотреть рецепт - Салат с курицей и шампиньонами

Слоеный салат «Черепаха» с курицей

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Грибы; Сыр; Яйца куриные; Грецкие орехи; Репчатый лук; Майонез; Для украшения:; Листья салата; Маслины; Зелень;

Многослойный, вкусный и красивый салат, который понравится вашим детям и взрослым. Прекрасный вариант для детского дня рождения. Его можно, и даже нужно сделать заранее для того чтобы он пропитался. Таким...

Посмотреть рецепт - Слоеный салат «Черепаха» с курицей

Говядина «Веллингтон» с грибами — запеченное мясо с грибами в слоеном тесте

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говяжья вырезка ; Соль ; Перец ; Горчица ; Чеснок ; Тимьян ; Шампиньоны ; Лук ; Слоеное тесто ; Оливковое масло ; Яйцо ;

Есть много вариантов приготовления говядины «Веллингтон». Ее можно завернуть в бекон, намазать паштетом из печени или овощей, но неизменно одно: мясо всегда должно быть заранее обжаренным, а тесто с хрустящей...

Посмотреть рецепт - Говядина «Веллингтон» с грибами — запеченное мясо с грибами в слоеном тесте

Рассыпчатый рисовый гарнир с грибами, горошком и кукурузой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: грибы; кукуруза; горошек замороженный; рис; луковичка; зелень; соль с перцем; соевый соус;

В постный день всегда хочется чего-то эдакого! Но нельзя! Вчера готовила рис с овощами и грибочками. Очень вкусно! Пробуем…

Посмотреть рецепт - Рассыпчатый рисовый гарнир с грибами, горошком и кукурузой

Куриное филе, тушеное в сливочном соусе с шампиньонами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: куриное филе ; свежие шампиньоны; лук; сливки кулинарные 15 % ; специи (соль, молотый перец) ; свежая зелень ; подсолнечное масло ;

Куриное филе один из самых универсальных ингредиентов для приготовления вкусных блюд. Существует множество рецептов и разновидностей приготовления этого мяса. Всем известно, что курица достаточно сухая, но и тут можно так...

Посмотреть рецепт - Куриное филе, тушеное в сливочном соусе с шампиньонами

Дрожжевой пирог с картошкой, мясом и грибами

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: тесто дрожжевое; картофель средний; фарш мясной; шампиньоны свежие; лук; соль; перец черный молотый; яйцо;

Тесто для пирога можно замесить по-своему любимому рецепту на сухих или живых дрожжах. Если времени на замес нет, то можно приобрести в магазине уже готовое дрожжевое тесто. Для начинки очищаем...

Посмотреть рецепт - Дрожжевой пирог с картошкой, мясом и грибами

Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Мякоть свинины ; Лук ; Морковь ; Шампиньоны ; Соль ; Черный перец; Яйца варенные ;

Каждая хозяйка в ожидании праздника составляет список блюд, которые станут украшением стола, хочет поразить гостей своим умением готовить. И всегда одним из центральных блюд является мясное блюдо. Я предлагаю рецепт...

Посмотреть рецепт - Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами

Курник с грибами, картофелем и курицей

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Тесто; мука ; кефир ; масло сливочное; сода ; сахар; соль; Блины; яйца; сахар ; молоко; соль; мука; масло растительное ; Начинка; грибы (шампиньоны); растительное масло; куриная грудка ; лук ; морковь; картофель; масло сливочное ; соль, перец;

Курник пришел к нам из древней Руси. Готовился он на большие гулянья и праздники. В то время он считался королем пирогов, но со временем его значимость на праздничном столе по...

Посмотреть рецепт - Курник с грибами, картофелем и курицей

Салат из куриных желудков, сердец с морковью и грибами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные сердечки; Куриные желудочки; Шампиньоны маринованные; Морковь по-корейски; Красный лук; Майонез; Соль; Перец черный молотый; Лавровый лист; Растительное масло;

Предлагаю вам рецепт нашего любимого семейного салата с куриными желудочками, сердцами с пикантной морковью по-корейски и грибами под названием «Ням-ням». Традиционно мы его готовим на новогодний стол. Точно не знаю,...

Посмотреть рецепт - Салат из куриных желудков, сердец с морковью и грибами

Картошка с грибами и свининой в горшочках, в микроволновке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: мяса (лучше свинина); картофелины; репчатого лука; шампиньоны; чеснока; бульона или воды; сметаны или сливочного масла; специи и соль;

Представьте, что у вас нет духовки, а приготовить что-нибудь в горшочках так хочется! Выход из этой ситуации один: воспользоваться микроволновкой. Во всяком случае, картошка в горшочках получается в ней прекрасно....

Посмотреть рецепт - Картошка с грибами и свининой в горшочках, в микроволновке

Жульен в булочках

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Сыр твердый ; Булочка ; Куриное филе ; Сливки / сметана ; Сливочное масло ; Растительное масло ; Репчатый лук ; Соль ; Перец;

Жульен в булочках это очень вкусное, красивое, а главное быстрое блюдо. Булочки, напитаны ароматом сливочного жульена, в сочетании с расплавленным, тягучим сыром, приобретают удивительный вкус. Закуска очень универсальная и подойдет...

Посмотреть рецепт - Жульен в булочках

Солянка из капусты с маринованными шампиньонами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Вода; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Шампиньоны маринованные; Соль; Перец черный молотый; Лук зеленый; Томатный соус;

Для приготовления солянки из капусты нам потребуется кастрюля, а также сковородка. Помимо капусты и маринованных грибов используется морковка свежая, репчатый лук, томатная паста. Остальные подробности реализации рецепта – в нашем...

Посмотреть рецепт - Солянка из капусты с маринованными шампиньонами

Картофель с шампиньонами и куриной грудкой в сливочном соусе

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: картофель; куриная грудка; шампиньоны; сливки 10%; адыгейская соль; перец чёрный молотый; растительное масло; сливочное масло; укроп;

Такое блюдо идеально подойдёт для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Картофель с шампиньонами и куриной грудкой в сливочном соусе

Гратен из картофеля с грибами и сыром

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Лук репчатый; Масло растительное; Масло сливочное; Сливки ; Сметана; Яйцо куриное; Чеснок; Сыр твердый; Соль; Перец чёрный молотый;

Доброго времени суток! Думаю все вы хотя бы раз слышали это замысловатое слово – гратен. Что же это такое? Гратен-это блюдо французской кухни, которое очень похоже на нашу картофельную запеканку,...

Посмотреть рецепт - Гратен из картофеля с грибами и сыром

Фаршированные шампиньоны с фаршем и томатами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны ; Сыр твердый ; Творожный сыр/ сметана ; Помидоры ; Фарш мясной ; Лук репчатый ; Соль; Перец;

Фаршировать грибы можно чем угодно, исключительно на ваш вкус, в этом рецепте я расскажу, как это делаю я.

Посмотреть рецепт - Фаршированные шампиньоны с фаршем и томатами

Стейк из форели с грибами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Форель; Грибы шампиньоны; Репчатый лук; Растительное масло; Растительное масло; Кунжутные семечки; Соль; Сок лимона; Приправа;

Форель относится к так называемой красной рыбе. Сейчас форель выращивают в специальных рыбных хозяйствах в промышленных масштабах, поэтому мы имеем возможность лакомиться вкусной и полезной рыбой так часто, как только...

Посмотреть рецепт - Стейк из форели с грибами

Свинина с грибами по-домашнему, в духовке

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: свинина шейная часть; горчица; соль; черный перец; майонез; сыр; грибы шампиньоны ; лук репчатый ; подсолнечное масло;

Нежная, сочная, аппетитная свинина, запеченная в духовке. С пюре из картофеля в качестве гарнира, это отличное блюдо для вечерней трапезы в кругу семьи, с овощным салатом – отлично впишется и...

Посмотреть рецепт - Свинина с грибами по-домашнему, в духовке

Картофель на сковороде с шампиньонами и помидорами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: картофель; масло постное; лук; шампиньоны свежие; помидор; соль; перец черный молотый;

Для рецепта нам потребуется картофель, свежие помидоры, шампиньоны и репчатый лук. Предложенные ингредиенты удачно сочетаются друг с другом, поэтому блюдо получается сытным и вкусным. Такое кушанье разнообразит обеденный перекус или...

Посмотреть рецепт - Картофель на сковороде с шампиньонами и помидорами

Жареные шампиньоны с луком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: шампиньонов; луковичка; масло сливочное; соль;

Многим вкус шампиньонов не нравится, они даже не считают их грибами. Но приготовить шампиньоны можно очень вкусно, при этом потратив только тридцать минут на готовку.

Посмотреть рецепт - Жареные шампиньоны с луком

Свинина под сырно-грибной шубкой в мультиварке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: свинина; сыр твердый; помидор красный; масло растительное; шампиньоны свежие; соль, специи; маленькое зеленое яблоко;

Мясо по этому рецепту готовила еще в студенчестве в духовке. С появлением мультиварки, адаптировала рецепт и наслаждаюсь прекрасным блюдом, приготовленным за несколько минут! Рецепт можно разнообразить, добавив к мясу совсем...

Посмотреть рецепт - Свинина под сырно-грибной шубкой в мультиварке

Куриные бёдрышки без кости в духовке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриные бедра без кости; шампиньоны; соль адыгейская; перец черный молотый; паприка сладкая; чеснок сушеный; майонез;

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт приготовления куриного мяса. Сюда идеально подойдёт куриное бедро без кости. Самое главное, предварительно его чуть-чуть замариновать. В качестве гарнира можно использовать овощной салат, а...

Посмотреть рецепт - Куриные бёдрышки без кости в духовке

Весенний простой салат с курицей и грибами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: консервированная белая фасоль; нарезанные консервированные шампиньоны; куриное филе; картофель; маринованные огурцы; майонез; соль, молотый черный перец; зеленый лук; долька лимона;

Оригинальный, сытный освежающий и очень вкусный салатик. Отварите мясо и картофель заранее и сократите время приготовления! Фасоль можно использовать и консервированную красную, но все же советую взять белую, так как...

Посмотреть рецепт - Весенний простой салат с курицей и грибами

Капуста, тушенная с шампиньонами и мексиканской овощной смесью

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Масло растительное; Шампиньоны свежие; Мексиканская смесь (морковка, кабачок, перец); Соль; Лук репчатый; Перец молотый черный;

Для того, чтобы потушить на сковороде белокочанную капусту, нам потребуются свежие грибы, лук и замороженная мексиканская смесь. Такая смесь, как правило, в своем составе имеет измельченные овощи: морковку, кабачок, перец....

Посмотреть рецепт - Капуста, тушенная с шампиньонами и мексиканской овощной смесью

Салат с копченой куриной грудкой «Красная шапочка»

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Грибы шампиньоны ; Лук репчатый; Растительное масло ; Соль, молотый перец; Копченая куриная грудка (куриное филе); Яйца куриные вареные; Сыр твердый; Помидоры ; Зелень укропа, петрушки, зеленого лука; Майонез ;

Вкусный, сытный, сочный и одновременно простой в приготовлении хорош для будних дней и праздничного стола. Такой салат можно приготовить заранее!

Посмотреть рецепт - Салат с копченой куриной грудкой «Красная шапочка»

Эскалоп в сливочно-грибном соусе со шкварками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: свинина (эскалоп); сало свиное свежее; грибы шампиньоны; соль, перец; сливки, вода или бульон; пряности; зелень; чеснок;

Эскалоп — свиная отбивная, обжаренная, затем тушенная в сливках со шкварками и чесночком. Для особого аромата добавлены грибочки.

Посмотреть рецепт - Эскалоп в сливочно-грибном соусе со шкварками

Брокколи с шампиньонами и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Брокколи замороженные; Шампиньоны ; Сыр(моцарелла, пармезан); Приправы, специи, соль; Луковица; Морковь;

Отличный вариант легкого, здорового, простого и быстрого в приготовлении ужина. Низкокалорийное блюдо богато белками, клетчаткой и способствует хорошему пищеварению.

Посмотреть рецепт - Брокколи с шампиньонами и сыром

Тарталетки с грибами, курицей и сыром

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Грибы; Сыр; Лук; Майонез; Тарталетки; Растительное масло; Соль; Петрушка;

В данном рецепте используются готовые тарталетки. Для начинки берем грибы, курицу, сыр.

Посмотреть рецепт - Тарталетки с грибами, курицей и сыром

Макароны со свининой и грибами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: свинина (мякоть); масло растительное; морковь; лук; шампиньоны свежие; паста томатная; соль; приправа для свинины; вода; макароны;

Для рецепта потребуется мякоть свинины. Мясо промываем под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами. Свежие шампиньоны ополаскиваем от загрязнений. Очищаем морковку и лук. Приступаем.

Посмотреть рецепт - Макароны со свининой и грибами

Свинина с шампиньонами и картофелем в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: свинина; лук; шампиньоны свежие; картофель; масло растительное; соль; молотые специи; зелень;

Для рецепта подготовим мякоть свинины. Нарежем свинину кусочками. Загрузим нарезку в чашу мультиварки, дополним свежими шампиньонами, луком и картошкой. Отличное сочетание ингредиентов, которое даст нам в итоге наивкуснейшее кушанье!

Посмотреть рецепт - Свинина с шампиньонами и картофелем в мультиварке

Строганов из куриного филе и бекона

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриное филе; шампиньоны; сметана; пряности;

Из курицы, нежирного бекона и пряностей можно приготовить строганов по оригинальному рецепту. Ингредиенты: — молотая паприка сладкая (четверть ч. ложки); — пластины нежирного бекона (две штуки); — высококачественная мука пшеничная...

Посмотреть рецепт - Строганов из куриного филе и бекона

Запеченная картошка с грибами и сыром (в горшочках)

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Луковица; Сыр твердый ; Сметана; Сливочное масло; Соль; Черный перец, молотый ;

Печеный картофель с грибами в горшочках очень вкусное и простое блюдо, которое можно делать как на каждый день, так и на праздники. Блюдо выходит очень ароматным, сочным, а хрустящий сыр...

Посмотреть рецепт - Запеченная картошка с грибами и сыром (в горшочках)

Картофельные оладьи с грибами и зеленью

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель; грибы свежие; укроп; яйцо; мука; соль; молотые специи; масло растительное;

Основной ингредиент нашей выпечки на сковороде – это очищенный картофель, который измельчен и дополнен нарезкой из свежих грибов – шампиньонов и зеленью. На выходе картофельные оладьи получаются с приятной структурой....

Посмотреть рецепт - Картофельные оладьи с грибами и зеленью

Картофельный пирог с грибами (тесто на кефире)

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: тесто; яйцо; мука; кефир; сахар; сода; соль; масло растительное; начинка; картофель; шампиньоны свежие; лук зеленый; соль; перец черный молотый; дополнительно; желток куриный;

Тесто для пирога замесить быстро, ведь в нем не будет дрожжей. Мы приготовим тесто на кефире. Имейте в виду, чтобы тесто получилось «удачным», кисломолочный напиток – кефир – должен быть...

Посмотреть рецепт - Картофельный пирог с грибами (тесто на кефире)

Жареные мясные рулетики с сыром и грибами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мясо (свинина или говядина); Шампиньоны; Сыр; Соль; Перец черный молотый; Приправа для мяса; Растительное масло; Лук репчатый; Чеснок;

Крученики – это национальное украинское, мясное блюдо. Название говорит само за себя «крутят, заворачивают» любую начинку в мясо. Подойдет любое мясо, мы возьмем куриное филе.

Посмотреть рецепт - Жареные мясные рулетики с сыром и грибами

Террин из куриной печени с грибами и карамелизованным луком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Лук репчатый; Перец болгарский; Шампиньоны; Соль; Перец черный молотый; Растительное масло ; Сахар; Чеснок; Яйца куриные;

Террин – это холодная закуска из французской кухни, то есть паштет. Готовят террин из рыбы, курицы или овощей или фруктов. Обычно эту закуску готовят в духовке, а потом разрезают на...

Посмотреть рецепт - Террин из куриной печени с грибами и карамелизованным луком

Рулет из говядины с грибами

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Вырезка говядины; Грибы шампиньоны ; Растительное масло; Тимьян свежий; Лук; Петрушка свежая; Соль/перец; Горчица; Сливки 33 процент.; Вода ; Сахар/соль/перец;

Вкуснейший рулет из говядины с грибами, очень легкий в приготовлении.

Посмотреть рецепт - Рулет из говядины с грибами

Бефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясо (говядина); Грибы (шампиньоны); Лук репка; Йогурт натуральный; Соль, перец, любимые специи; Крахмал кукурузный (или мука); Масло растительное для жарки;

Такой вариант приготовления гуляша (или бефстроганов) даёт разнообразие на вашем столе, а замена жирной сметаны на низкокалорийный натуральный йогурт делает его ещё и лёгким. Хорошо подходит как для будней, так...

Посмотреть рецепт - Бефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке

Картофель с беконом и грибами на сковороде

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: картофель; бекон; шампиньоны; лук; масло оливковое; соль; перец черный молотый; укроп;

Для рецепта потребуется картофель, пластины бекона и свежие грибы — шампиньоны. Ингредиенты обжарим совместно на сковороде с использованием оливкового масла (его отсутствие вполне компенсирует другое растительное масло, например подсолнечное).

Посмотреть рецепт - Картофель с беконом и грибами на сковороде

Ризотто с курицей, грибами и овощами

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: рис Арборио; куриное филе; цукини; морковь; фасоль; зелёный горошек ; шампиньоны ; оливковое масло; бульон или вода; соль, перец ; перчик желтый ; укроп;

Ризотто — блюдо итальянской кухни из риса сортов Арборио, Марателли или Карнаролли.

Посмотреть рецепт - Ризотто с курицей, грибами и овощами

Курица с грибами в мешочках из слоеного теста

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: масло постное; шампиньоны свежие; лук; куриное филе; соль; перец молотый; тесто слоеное; желток куриный; зелень;

Для рецепта заранее достаньте с морозилки слоеное бездрожжевое тесто, чтобы оно стало нужной консистенции при комнатной температуре. Грибы – свежие шампиньоны. Начинку из грибов дополним луком и измельченным куриным филе....

Посмотреть рецепт - Курица с грибами в мешочках из слоеного теста

Постные манты с грибами и картошкой

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: тесто; мука; вода; масло растительное; соль; начинка; картофель; лук; шампиньоны; соль; перец молотый;

Тесто замесим для постных мантов на воде, с использованием растительного масла. Просеем муку в миску, добавим соль и перемешаем. Добавим растительное масло и воду. Замесим тесто. Пока будем готовить начинку,...

Посмотреть рецепт - Постные манты с грибами и картошкой

Салат «Любимый муж» с копченой грудкой и грибами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Шампиньоны; Копченая куриная грудка; Яйца; Чеснок; Плавленый сыр; Майонез, соль;

Для приготовления нам понадобится: шампиньоны, плавленый сыр, копченая куриная грудка, вареные яйца, чеснок, майонез, соль.

Посмотреть рецепт - Салат «Любимый муж» с копченой грудкой и грибами

Салат с курицей, грибами, помидорами, тертым сыром

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Отварная куриная грудка; Грибы; Помидоры; Сыр твердый; Лук репчатый; Соль; Черный молотый перец; Майонез;

Вы можете корректировать сами количество ингредиентов.

Посмотреть рецепт - Салат с курицей, грибами, помидорами, тертым сыром

Гречневая каша с грибами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Шампиньоны ; Лук репчатый; Масло сливочное ; Масло подсолнечное; Соль, специи;

Гарнир из гречки — очень сытное и полезное блюдо, а если добавить к нему овощи или, как в данном случае, грибы, может вполне стать полноценным самостоятельные обедом.

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с грибами

Запечённая рыба с шампиньонами по-французски

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: грибы любые, например шампиньоны; филе любой рыбы; сметана ; лук репчатый; лимонный сок; дезодорированное растительное масло; соль ; специи ; мука ;

Основные ингредиенты в данном блюде — это рыбное филе (какое вам нравится), грибы, лук и сметанка.

Посмотреть рецепт - Запечённая рыба с шампиньонами по-французски

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Масло растительное; Лук; Морковь; Шампиньоны; Соль; Специи; Укроп свежий;

Для реализации рецепта нам потребуется белокочанная капуста, репчатый лук, морковка с грядки, масло растительное (подойдет подсолнечное), специи, грибы-шампиньоны маринованные. Готовить капусту с грибами будем на сковороде. Подробности в нашем описании.

Посмотреть рецепт - Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Куриное филе с картофелем и грибами в сливочном соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе куриное (куриная грудка без костей и кожи); Картофель; Морковь; Сливки ; Шампиньоны; Веточка розмарина; Чеснок; Черный перец; Петрушка; Соль;

Перед праздником каждая хозяйка ищет кучу рецептов, чтобы удивить своих гостей и семью новыми блюдами и вкусами. Хочется чего-то нового и необычного. Но, как говорится, все новое — это забытое...

Посмотреть рецепт - Куриное филе с картофелем и грибами в сливочном соусе

Макароны с грибами в сливочном соусе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свежие грибы; Паста, макаронные изделия; Сыр твердый; Лук; Сливки 15%; Специи ; Растительное масло;

Макароны — блюдо очень простое и незатейливое. Предлагаю его немного усложнить и облагородить с помощью сливочно-грибного соуса. Блюдо получается очень сытным и вкусным. Макаронные изделия для этого блюда подойдут любые,...

Посмотреть рецепт - Макароны с грибами в сливочном соусе

Свиные отбивные в чесночно-грибном соусе

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: свиных отбивных без костей; паприки; соли; масла; нарезанных свежих грибов; чеснока, измельченного; дижонской горчицы; муки; говяжьего бульона;

Используйте свиные отбивные на кости или при желании свиную вырезку. По желанию используйте куриный или овощной бульон. При желании замените сливочное масло на оливковое.

Посмотреть рецепт - Свиные отбивные в чесночно-грибном соусе

Крошка-картошка с грибной начинкой

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: картофель; соль; сливочное масло; сыр российский ; сливки; шампиньоны; репчатый лук;

Блюдо «Крошка-картошка» корнями уходит в Турцию, но в нашей стране она тоже заслужила почётное место на праздничном столе! Впрочем, можно готовить и в повседневной жизни, чтобы порадовать домочадцев разнообразным меню....

Посмотреть рецепт - Крошка-картошка с грибной начинкой

Диетическая курица с грибами в духовке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриная грудинка; Лук; Сушеная зелень; Шампиньоны; Перец черный; Соль; Сметана; Специи;

Диетическая запеканка из грибов и куриного филе станет хорошим вариантом для ужина или перекуса, после которого можно не переживать о лишних сантиметрах на талии. Блюдо очень низкокалорийное, без масла и...

Посмотреть рецепт - Диетическая курица с грибами в духовке

Каша из чечевицы и грибов

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Шампиньоны; Черри; Масло растительное; Соль; Перец душистый; Кинза (для украшения);

Каша из чечевицы — одно из самых полезных блюд, об этом твердят диетологи и нутрициологи. Еще бы! ведь в этой зернобобовой крупе содержится вся полезная часть таблицы Менделеева. Бор, кобальт,...

Посмотреть рецепт - Каша из чечевицы и грибов

Жюльен в булочках

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Булочка; Репчатый лук; Грибы шампиньоны; Куриное филе; Сливки; Мука; Соль; Сыр; Молоко; Кунжутные семечки; Укроп;

Если у вас нет кокотниц для приготовления жульена, нет повода расстраиваться и отказываться от блюда. Предлагаю рецепт жульена, который готовится в булочках. Очень красиво и вкусно! «Тарелочка» съедается вместе с...

Посмотреть рецепт - Жюльен в булочках

Шницель с грибным соусом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиной задок; Куриное яйцо; Сухари для панировки ; Соль, перец; Шампиньоны; Луковица; Зелень (укроп или другая); Жирные сливки; Сыр российский;

В Германии издавна шницель был едой охотников. Они возвращались с охоты с тушей кабана и жены жарили им из свежего мяса нежнейшие, обвалянные в панировке свиные котлеты с подливкой из...

Посмотреть рецепт - Шницель с грибным соусом

Свиная отбивная, тушеная с луком и грибами

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Свинина (карбонат); Шампиньоны ; Масло подсолнечное ; Лук репчатый; Мука; Вода ; Соль; Перец черный молотый; Приправы для мяса; Сливочное масло;

Отбивные — это очень питательное блюдо, которое в принципе не требует дополнительных дополнительных соусов. Но сегодня я приготовлю отбивные с грибами. Получается вкусно, нежно, а отбивная получается очень сочной.

Посмотреть рецепт - Свиная отбивная, тушеная с луком и грибами

Сочное куриное филе с шампиньонами на сковороде

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриное филе ; Лук репчатый ; Масло растительное ; Грибы шампиньоны ; Масло сливочное ; Соль; Перец чёрный молотый ; Вода ; Сметана ;

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления сочного куриного филе с шампиньонами на сковороде. Блюдо станет отличным дополнением к гарниру. Готовится буквально за 20 минут.

Посмотреть рецепт - Сочное куриное филе с шампиньонами на сковороде

Картофельные зразы с капустой и грибами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста белокачанная; Морковь ; Грибы (ШАМПИНЬОНЫ); Картофель; Яйца; Соль; Перец; Мука; Масло;

Зразы — это то блюдо, которое можно кушать горячим (только со сковороды), остывшим и даже холодным, как перекус. В любом виде они будут вкусными. Это картофельные котлеты или пирожки. Для начинки можно использовать...

Посмотреть рецепт - Картофельные зразы с капустой и грибами

Вторые блюда с шампиньонами - домашние простые рецепты приготовления

Грибная подлива с фаршем

Рецепт Бефстроганов с шампиньонами

Свинина с шампиньонами в майонезе

Паста с курицей и грибами с соусом песто

Картофельный суп с грибами

Жульен в тарталетках с курицей и грибами

Свинина и шампиньоны в сливочном соусе

Тарталетки с курицей и шампиньонами

Сырный суп с курицей и грибами

Картофельные зразы с грибами

Салат «Нежность» со свежим огурцом и жареными грибами

Запеченный мясной рулет с грибами

Бефстроганов с грибами и рисом

Салат с курицей и шампиньонами

Слоеный салат «Черепаха» с курицей

Говядина «Веллингтон» с грибами — запеченное мясо с грибами в слоеном тесте

Рассыпчатый рисовый гарнир с грибами, горошком и кукурузой

Куриное филе, тушеное в сливочном соусе с шампиньонами

Дрожжевой пирог с картошкой, мясом и грибами

Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами

Курник с грибами, картофелем и курицей

Салат из куриных желудков, сердец с морковью и грибами

Картошка с грибами и свининой в горшочках, в микроволновке

Жульен в булочках

Солянка из капусты с маринованными шампиньонами

Картофель с шампиньонами и куриной грудкой в сливочном соусе

Гратен из картофеля с грибами и сыром

Фаршированные шампиньоны с фаршем и томатами

Стейк из форели с грибами

Свинина с грибами по-домашнему, в духовке

Картофель на сковороде с шампиньонами и помидорами

Жареные шампиньоны с луком

Свинина под сырно-грибной шубкой в мультиварке

Куриные бёдрышки без кости в духовке

Весенний простой салат с курицей и грибами

Капуста, тушенная с шампиньонами и мексиканской овощной смесью

Салат с копченой куриной грудкой «Красная шапочка»

Эскалоп в сливочно-грибном соусе со шкварками

Брокколи с шампиньонами и сыром

Тарталетки с грибами, курицей и сыром

Макароны со свининой и грибами

Свинина с шампиньонами и картофелем в мультиварке

Строганов из куриного филе и бекона

Запеченная картошка с грибами и сыром (в горшочках)

Картофельные оладьи с грибами и зеленью

Картофельный пирог с грибами (тесто на кефире)

Жареные мясные рулетики с сыром и грибами

Террин из куриной печени с грибами и карамелизованным луком

Рулет из говядины с грибами

Бефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке

Картофель с беконом и грибами на сковороде

Ризотто с курицей, грибами и овощами

Курица с грибами в мешочках из слоеного теста

Постные манты с грибами и картошкой

Салат «Любимый муж» с копченой грудкой и грибами

Салат с курицей, грибами, помидорами, тертым сыром

Гречневая каша с грибами

Запечённая рыба с шампиньонами по-французски

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Куриное филе с картофелем и грибами в сливочном соусе

Макароны с грибами в сливочном соусе

Свиные отбивные в чесночно-грибном соусе

Крошка-картошка с грибной начинкой

Диетическая курица с грибами в духовке

Каша из чечевицы и грибов

Жюльен в булочках

Шницель с грибным соусом

Свиная отбивная, тушеная с луком и грибами

Сочное куриное филе с шампиньонами на сковороде

Картофельные зразы с капустой и грибами

Лучшие и новые рецепты