Подписаться

Вторые блюда с шампиньонами

Быстрый фильтр:

Запеченный жульен с курицей и грибами

Запеченный жульен с курицей и грибами — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Куриные бедра или куриное филе; Грибы (предпочтительно шампиньоны, но можно и другие); Масло сливочное; Лук репчатый; Сливки 20% (можно взять большей жирности, но не меньшей); Мука пшеничная; Сыр двердый; Масло растительное; Мускатный орех; Соль;
Жульен (жюльен) — горячая закуска в небольшом горшочке — это и правда очень вкусно и совсем не сложно приготовить!

Шампиньоны, тушеные в сметане

Шампиньоны, тушеные в сметане — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Сметана; Зелень; Красный лук; Чеснок; Лук-порей; Специи; Подсолнечное масло; Вода; Соль;
Сочные грибы, тушеные с зеленью в сметане служат источником белка, имеют нежный сливочный вкус. Популярное вегетарианское блюдо подойдет всем, кто сидит на диете, т.к. большое количество полезных веществ и калорийность...

Булгур с грибами и курицей

Булгур с грибами и курицей — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Булгур; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Куриная грудка; Грибы; Масло растительное; Масло сливочное; Сметана; Лук репчатый;
Данное блюдо станет прекрасным поводом разбавить меню и внесёт разнообразие. Булгур с грибами и курицей станет прекрасным ужином или обедом и сможет удивить домашних.

Грибная подлива со сметанным соусом

Грибная подлива со сметанным соусом — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Грибы шампиньоны; Соль; Сметана; Перец паприка молотый; Чеснок; Перец молотый черный; Мука пшеничная; Мясной бульон;
Грибы можно использовать свежие или замороженные. Если вы берете замороженные, то учитывайте, что при жарке будет много жидкости. Она должна выпариться. Соус раскрывает достоинства блюда, придаёт ему насыщенный вкус.

Пирожки с мясом и грибами

Пирожки с мясом и грибами — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Лук репчатый; Фарш мясной; Шампиньоны свежие; Соль и перец чёрный; Тесто дрожжевое; Масло растительное;
Аппетитный аромат и сочная начинка делают эти пирожки идеальным выбором для ужина или перекуса. Пирожки с мясом и грибами на сковороде — это не просто еда, это настоящее творчество, которое...

Жареные грибы с чесноком

Жареные грибы с чесноком — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Грибы шампиньоны; Растительное или оливковое масло; Чеснок; Свежая петрушка; Соль; Лимонный сок; Кайенский перец;
Это один из тех классических рецептов, которым можно наслаждаться как в качестве гарнира к мясу, так и в качестве аперитива с освежающим вермутом. Свежие грибы, целиком или нарезанные ломтиками, не...

Котлеты с грибной начинкой внутри

Котлеты с грибной начинкой внутри — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Свежие шампиньоны; Фарш мясной (фарш свинины, говядины или куриный); Яйцо куриное; Манка; Хлеб; Молоко; Мука пшеничная; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Вода;
Котлеты с грибной начинкой внутри — это превосходное блюдо, которое заслуживает внимания каждого любителя кулинарии. Это сочные, ароматные и невероятно вкусные котлеты, в которых нежная грибная начинка ещё больше раскрывается...

Шампиньоны, запеченные в сметано-чесночной заливке

Шампиньоны, запеченные в сметано-чесночной заливке — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свежие шампиньоны; Сыр твёрдый; Сметана; Масло сливочное; Крахмал картофельный; Сухари панировочные; Чеснок; Перец чёрный молотый; Соль;
Запечённые шампиньоны в сметано-чесночной заливке — быстрое и довольно эффектное блюдо, вкус которого несомненно оценят даже привередливые гости! Грибы отлично сочетаются с нежной и ароматной заливкой, а хрустящая корочка придаёт...

Гуляш из куриной грудки и шампиньонов

Гуляш из куриной грудки и шампиньонов — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Грибы шампиньоны; Лук репчатый; Вода; Мука пшеничная; Лавровый лист; Соль; Перец чёрный молотый;
В моем варианте рецепта лук просто слегка припущен, а для более насыщенного вкуса его можно посильнее обжарить до золотистого цвета, но такой вариант подходит не для всех. Для того чтобы...

Бефстроганов с грибами и рисом

Бефстроганов с грибами и рисом — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина; Грибы шампиньоны; Лук репчатый; Рис; Соль; Перец чёрный молотый; Сметана 20%; Мука пшеничная; Масло сливочное;
Это мясное блюдо полюбят вся ваша родня. Благодаря сливочному соусу блюдо получается отменным.

Мясо по-французски с грибами и сыром

Мясо по-французски с грибами и сыром — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Мясо свинины; Сыр; Шампиньоны; Помидор; Лук репчатый; Майонез; Соль; Масло растительное; Зелень;
Мясо по-французски, как ни странно, очень любят готовить в России. Рецепт нежного и вкусного мяса в духовке, который обязательно вам понравится. Его подача будет уместна и к праздничному столу.

Запеканка из брокколи с грибами и сыром

Запеканка из брокколи с грибами и сыром — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Брокколи; Грибы шампиньоны; Яйцо куриное; Молоко; Мука пшеничная; Сыр; Соль; Масло растительное;
Брокколи немного похожа на цветную капусту, но имеет более нежный, пряный вкус. В этой капусте содержится большое количество витамина С (для сравнения, в 2 раза больше чем в цитрусовых), витамины...

Котлеты с грибами и подливкой на сковороде

Котлеты с грибами и подливкой на сковороде — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Шампиньоны свежие; Фарш смешанный мясной; Хлеб / батон; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Сухари панировочные; Масло растительное; Бульон / вода;
Готовить котлеты очень просто, а результат порадует вас и ваших близких. В этом рецепте мы используем смешанный фарш, но вы можете взять свинину или куриный фарш по вашему вкусу. Грибы...

Запеченные куриные зразы с шампиньонами

Запеченные куриные зразы с шампиньонами — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриный фарш; Лук репчатый; Шампиньоны; Яйцо куриное; Морковь; Соль; Перец чёрный молотый; Растительное масло (для жарки);
Сочные куриные зразы с шампиньонами отлично дополнят любой гарнир на Вашем семейном, или даже праздничном столе. Ароматная грибная начинка отлично сочетается с нежным куриным фаршем, поэтому зразы получаются очень вкусными...

Тушеная картошка с шампиньонами

Тушеная картошка с шампиньонами — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны свежие; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Вода; Соль и перец чёрный; Зелень;
Это блюдо станет настоящим спасением в те моменты, когда вам нужно быстро приготовить вкусное и питательное блюдо. Простой и доступный рецепт позволит приготовить тушеную картошку с шампиньонами даже новичкам в...

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Макароны; Куриная грудка; Лук репчатый; Сливки 20%; Шампиньоны (мелкие); Чеснок; Масло сливочное; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Ароматная паста с куриным филе и сочными шампиньонами — никого не оставит равнодушным! Блюдо готовится довольно быстро, подойдёт и для незваных гостей, которым обязательно понравится нежный вкус сливочного соуса, в...

Грибной суп с гречкой на курином бульоне

Грибной суп с гречкой на курином бульоне — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Вода; Куриный суповой набор; Морковь; Лук репчатый; Шампиньоны; Картофель; Гречка; Сухой грибной бульон; Соль; Масло растительное; Укроп;
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного грибного супа с гречкой на курином бульоне. Для приготовления можно взять любые грибы, но мне нравится с шампиньонами.

Кролик тушеный в сливочно-горчичном соусе

Кролик тушеный в сливочно-горчичном соусе — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тушка кролика; Масло оливковое; Сливки жирные; Куриные бульон; Паприка; Чеснок; Лимонный сок; Зелень свежая или сухие травы; Кориандр молотый; Соль; Перец молотый; Горчица в зернах; Горчица острая; Грибы свежие; Лук репчатый; Сыр тертый;
В нашей семье кролика готовили сколько себя помню. Недавно я нашла потрясающий рецепт тушеного мяса кролика — баллотин (перевязанное мясо в виде рулета или шара с начинкой). Приготовила вот такую...

Пирог с грибами и картофелем

Пирог с грибами и картофелем — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Шампиньоны замороженные; Лук репчатый; Картофель крупный; Сметана; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль; Яйцо куриное; Дрожжи сухие; Сахар; Вода теплая; Масло растительное; Соль; Мука пшеничная;
Все на свете любят домашние пироги, это несомненно! Кому может не понравиться золотистая ароматная корочка, скрывающая под собой любимую начинку? Я хочу предложить Вам приготовить пирог из дрожжевого теста с...

Фаршированные шампиньоны с курицей

Фаршированные шампиньоны с курицей — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Куриное филе; Лук репчатый; Чеснок; Масло растительное; Сыр тертый; Соль; Перец молотый; Петрушка;
Праздничная закуска из шампиньонов курицы, сыра, жареного лука и чесночка. Очень сочная и аппетитная. Шампиньоны можно купить круглый год в магазине. Закуска получается очень экономичная.

Гречневая каша с грибами и луком на сковороде

Гречневая каша с грибами и луком на сковороде — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Шампиньоны; Масло растительное; Гречка; Вода; Соль; Паприка молотая;
Для рецепта я использовала свежие шампиньоны и красный лук. Кстати, красный лук вполне можно заменить обычным репчатым. Перед готовкой обязательно промываем шампиньоны от загрязнений. Очищаем репчатый лук. Гречневую крупу перебираем,...

Фетуччини с шампиньонами в сливочном соусе

Фетуччини с шампиньонами в сливочном соусе — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фетуччини; Шампиньоны; Лук репчатый; Базилик; Сливки 10%; Перец чёрный молотый; Соль; Масло растительное;
Вкуснейшая паста с шампиньонами в сливочном соусе – ничем не хуже, чем в дорогом итальянском ресторане. А готовится очень просто и быстро

Гречка с овощами

Гречка с овощами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Гречка; Помидор; Шампиньоны; Болгарский перец; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Вода; Зелёный горошек;
Ну вот кто не любит гречку? Нет, конечно, на вкус и цвет как говорится, но большинство эту полезную и питательную крупу всё-таки уважают. Отсюда и огромное количество самых разнообразных рецептов...

Картофель фаршированный грибами

Картофель фаршированный грибами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук репчптый; Сметана; Укроп; Грибы; Масло сливочное; Соль; Специи;
Вкусный, сливочный и ароматный фаршированный картофель в духовке — это быстрое и очень легкое блюдо, которое и выглядит красиво и на вкус понравится любителям изысканных гарниров. Блюдо подойдет как к...

Свинина в грибном соусе

Свинина в грибном соусе — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свинина филе; Грибы (белые, шампиньоны) сушеный набор; Бекон; Лук репчатый; Сливки (33% жирности); Мука пшеничная; Соль;
В том многообразии блюд из свинины, не на последнем счету блюдо, очень простое в готовке под названием свинина под грибным соусом. Именно о рецепте приготовления этого прекрасного блюда и пойдет...

Гречневая каша с грибами в мультиварке

Гречневая каша с грибами в мультиварке — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Шампиньоны свежие; Масло растительное; Гречка; Вода или бульон; Соль; Перец молотый;
Для рецепта подготовим нужные ингредиенты. Очищаем морковь и репчатый лук. Свежие шампиньоны ополаскиваем холодной водой, удаляя загрязнения. Гречневую крупу перебираем, откидываем на сито и хорошо промываем холодной водой. Вот подробности...

Начинка для пирогов и пирожков с капустой и шампиньонами

Начинка для пирогов и пирожков с капустой и шампиньонами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Шампиньоны свежие; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Специи молотые;
Для приготовления сытной начинки мы измельчим белокочанную капусту, овощи, грибы. Обжарим ингредиенты в растительном масле на сковороде. Начинка из таких продуктов получается одновременно сытной, вкусной, аппетитной. Пироги или пирожки с...

Запеченные пирожки с мясом и грибами

Запеченные пирожки с мясом и грибами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Молоко; Сухие дрожжи; Сахар; Соль; Мука пшеничная; Масло сливочное; Филе курицы или грудка без костей; Шампиньоны; Лук репчатый; Масло сливочное; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Сочетание курицы и грибов делает блюдо вкусным и сытным. А если такую начинку добавить в пирожки, то — это практически готовый ужин или перекус. Если у вас остался кусочек курицы...

Шампиньоны, фаршированные помидором и яйцами

Шампиньоны, фаршированные помидором и яйцами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны крупные; Лук репчатый; Сыр по вкусу; Зелень; Чеснок; Помидор; Масло сливочное; Перепелиные яйца; Соль и перец чёрный;
Быстрая и простая закуска, которая украсит праздничный стол или станет аппетитным дополнением к семейному ужину. Рецепт осилит даже новичок, а вкус блюда никого не оставит равнодушным!

Рулет из говядины с грибами

Рулет из говядины с грибами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Вырезка говядины; Грибы шампиньоны; Масло растительное; Тимьян свежий; Лук репчатый; Петрушка свежая; Соль и перец чёрный; Горчица; Сливки 33 процент; Вода; Соль;
Вкуснейший рулет из говядины с грибами, очень легкий в приготовлении.

Кальмары с шампиньонами и сыром в мультиварке

Кальмары с шампиньонами и сыром в мультиварке — рецепт с фото
2 оценки

Ингредиенты: Жирная сметана домашняя; Приправы для морепродуктов; Обработанные тушки кальмаров крупные; Королевские шампиньоны; Твердый сыр «российский»; Перепелиные яйца сырые; Кунжутное масло ароматное; Лимонный сок свежеотжатый; Крупный лук крымский;
В мультиварке можно приготовить очень полезное, питательное и вкусное блюдо из кальмаров, шампиньонов и сыра. Ингредиенты: — жирная сметана домашняя (160 г); — приправы для морепродуктов (по вкусу); — обработанные...

Постная тушеная капуста с шампиньонами

Постная тушеная капуста с шампиньонами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Шампиньоны; Лук репчатый; Масло растительное; Томатная паста; Соль; Перец чёрный молотый; Кипячёная вода; Майонез постный; Укроп свежий;
Постное меню можно разнообразить с помощью самых простых овощей и таким блюдом, как например, постная тушеная капуста с шампиньонами. Получается много, сытно и вкусно.

Спагетти с курицей, грибами и сыром

Спагетти с курицей, грибами и сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Грудка куриная; Шампиньоны свежие; Сыр; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Для того, чтобы приготовить для сытного перекуса спагетти, потребуется куриная грудка, свежие шампиньоны и сыр твердых сортов. Готовятся спагетти быстро и просто. На вкус получается очень смачное кушанье! Домочадцы обязательно...

Свинина, тушеная с грибами и луком

Свинина, тушеная с грибами и луком — рецепт с фото
52 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Луковицы; Грибы любые по вкусу; Сметана 20-30% жирности; Специи; Подсолнечное масло;
Свинину, тушеную с грибами просто приготовить, а вкус получается неповторимый. Блюдо универсально и подходит к любому гарниру. Оно будет уместно выглядеть и в пир, и в мир. Грибы можно использовать...

Курица с грибами в мешочках из слоеного теста

Курица с грибами в мешочках из слоеного теста — рецепт с фото
50 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Масло постное; Шампиньоны свежие; Лук репчатый; Куриное филе; Соль; Перец молотый; Тесто слоеное; Желток куриный; Зелень;
Для рецепта заранее достаньте с морозилки слоеное бездрожжевое тесто, чтобы оно стало нужной консистенции при комнатной температуре. Грибы – свежие шампиньоны. Начинку из грибов дополним луком и измельченным куриным филе....

Драники с шампиньонами

Драники с шампиньонами — рецепт с фото
32 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны свежие; Яйцо куриное; Майонез; Мука пшеничная; Соль; Молотые специи; Зелень; Масло постное;
Для приготовления драников возьмите картофель, свежие шампиньоны, специи, яйцо и муку. Из этих простых и доступных ингредиентов сделаем картофельную основу, из которой нажарим потом сытные драники. Итак, приступаем.

Драники с грибами по-белорусски

Драники с грибами по-белорусски — рецепт с фото
30 оценок

Ингредиенты: Свежие шампиньоны королевские; Салатный лук сладкий; Тонкомолотый перец; Большие клубни картофеля; Жирная сметана; Небольшие чесночные дольки очищенные; Отборные яйца куриные; Рафинированное масло подсолнечное; Рубленый свежий укроп; Высокосортная просеянная мука;
Из картофеля и королевских шампиньонов можно приготовить сытные белорусские драники, которые рекомендуется подавать на обед со сметаной или какими-то пикантными соусами. Ингредиенты: — свежие шампиньоны королевские (86 г); — салатный...

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и фаршем

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и фаршем — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны крупные; Фарш индейки; Соль и перец чёрный; Лук репчатый; Растительное масло для жарки;
Для данного рецепта выбирайте шампиньоны крупного размера, так как это упрощает приготовление, хотя, можно брать грибочки любого размера.  По желанию, можно замариновать грибочки в сметане, майонезе или соевом соусе. В...

Куриное филе в сливках

Куриное филе в сливках — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кориандр молотый; Барбарис сушенный; Кунжут; Корица; Чикен масала; Куркума; Имбирь сушенный молотый; Семена горчицы; Карри; Кардамон зеленый; Масло сливочное; Масло растительное; Шампиньоны свежие; Лук репчатый; Чеснок; Корень имбиря; Ананасы консервированные; Сливки; Соль;
Блюдо не очень сложное в приготовлении, не потребует много времени и денежных затрат.

Слоёный салат с курицей, грибами и ананасами

Слоёный салат с курицей, грибами и ананасами — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Лук репчатый; Шампиньоны; Куриное филе; Ананас консервированный; Сыр; Майонез; Соль и перец чёрный;
Для слоёного салата заранее нужно отварить яйца (примерно 10 минут с момента закипания воды), а также куриное филе (25-30 минут после закипания воды). Данные ингредиенты остудить, яйца очистить. Готовить слоёный...

Шампиньоны в сметане

Шампиньоны в сметане — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Свежие шампиньоны; Сметанка 10% жирности; Масло для жарки (я использую оливковое ,но можно любое); Соль; Перец чёрный молотый;
Шампиньоны в сметане это чудесное блюдо к любому столу,будь он праздничным или каждодневным. Этот рецепт очень простой, но в то же время очень вкусный.

Лазанья с курицей и грибами под соусом Бешамель

Лазанья с курицей и грибами под соусом Бешамель — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Пармезан; Куриное филе; Шампиньоны; Масло растительное; Паприка; Листья лазаньи; Сливки;
Очень вкусная лазанья с курочкой и грибами. Попробуйте приготовить.

Говяжьи фрикадельки с подливой из вина

Говяжьи фрикадельки с подливой из вина — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш говядины; Хлеб; Чеснок; Молоко свежее; Петрушка; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло растительное; Куриный бульон; Белое вино; Лук репчатый; Грибы шамптньоны; Соль;
Готовим вкусные и сочные фрикадельки из фарша говядины, томленые в вине. С подливой мясные фрикадельки подойдут к любому гарниру.

Куриный бефстроганов с грибами и луком

Куриный бефстроганов с грибами и луком — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Грибы; Сметана; Томат паста; Соль; Паприка; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Рис; Картофель; Вода; Мука пшеничная;
Куриный бефстроганов с грибами и луком

Бефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке

Бефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясо (говядина); Грибы (шампиньоны); Лук репка; Йогурт натуральный; Соль и перец чёрный; Крахмал кукурузный (или мука); Масло растительное для жарки;
Такой вариант приготовления гуляша (или бефстроганов) даёт разнообразие на вашем столе, а замена жирной сметаны на низкокалорийный натуральный йогурт делает его ещё и лёгким. Хорошо подходит как для будней, так...

Эскалоп в сливочно-грибном соусе со шкварками

Эскалоп в сливочно-грибном соусе со шкварками — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина (эскалоп); Сало свиное свежее; Грибы шампиньоны; Соль и перец чёрный; Сливки, вода или бульон; Пряности; Зелень; Чеснок;
Эскалоп — свиная отбивная, обжаренная, затем тушенная в сливках со шкварками и чесночком. Для особого аромата добавлены грибочки.

Лучшие и новые рецепты