Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Куриные ножки с айвой под шафрановым соусом

Ингредиенты: Айва; Растительное масло; Шафран; Куриные бедра; Репчатый лук; Томатная паста; Чернослив; Молотый черный перец; Соль;

Айва – красивое и загадочное слово… У древних греков айва была символом любви и плодородия. В магазинах сейчас можно часто встретить айву, однако не многие знают, как приготовить айву и...

Посмотреть рецепт - Куриные ножки с айвой под шафрановым соусом

Чебуреки домашние

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для начинки; Репчатый лук; Специи ; Зелень ; Соль ; Фарш говяжий; Для теста; Сахар ; Мука ; Вода ; Соль ;

Некоторые предпочитают покупать готовые чебуреки, но не все уверенны в их качестве, так как не знают на сколько свежие продукты были использованы. Поэтому лучшим вариантом будет приготовить чебуреки самостоятельно. Секреты...

Посмотреть рецепт - Чебуреки домашние

Овощной вегетарианский салат из картофеля

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Для маринада огурцов:; огурцы, очень тонко нарезанные; дистиллированного белого уксуса; свежий укроп; крупной соли; Основное:; свежий укроп; молодой картофель; крупная соль для салата ; тонко нарезанного белого лука; редис тонко нарезанный; майонез;

Холодный овощной салат — прекрасный перекус в жаркий летний день. Овощной салат можно подавать в качестве гарнира. Время готовки указано без маринования.

Посмотреть рецепт - Овощной вегетарианский салат из картофеля

Курица с сыром пармезан

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Филе курицы; Пармезан натертый; Мука; Соль; Молоко; Майонез;

Хочется попробовать что-то вкусное с курицей? Тогда курица с пармезаном самое то! А как не сделать можно найти подсказку ниже.

Посмотреть рецепт - Курица с сыром пармезан

Спагетти с креветками

Для того чтобы приготовить вкусный соус к пасте, необходимо дно сотейника покрыть слоем оливкового масла. Добавить три измельченных зубчика чеснока. Слегка поджарить масло с чесноком. Как только появился аромат от...

Посмотреть рецепт - Спагетти с креветками

Макаронная запеканка с маком, халапеньо и сыром

Макаронная запеканка представляет собой сливочно-пряную смесь с четырьмя сырами, беконом, халапеньо и хрустящей начинкой. Отличный рецепт из макарон и сыра! Масло оливковое; 20 грамм муки; 20 мл воды; 300 грамм...

Посмотреть рецепт - Макаронная запеканка с маком, халапеньо и сыром

Суп с курицей и вермишелью

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: курица; картофель; морковь мелкая; вермишель; зелень; соль, перец; вода;

Этот суп является идеальным вариантом для тех, кто хочет сварить что-то вкусное, простое в приготовлении и полезное для всей семьи. Вермишель придает супу нежность и легкость. Она быстро готовится и...

Посмотреть рецепт - Суп с курицей и вермишелью

Стейк из говядины

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Говядина; Оливковое масло; Соль; Перец; Розмарин;

В этом рецепте будет рассмотрено правильное приготовление стейка из говядины. Я расскажу Вам, как правильно выбрать мясо для этого блюда, как его подготовить к жарке, ну и конечно, как правильно...

Посмотреть рецепт - Стейк из говядины

Паста с сардельками, помидором и мятой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Ракушки ; Сардельки ; Лук ; Помидоры ; Мята ; Соль ;

Вкусные макароны, которые понравятся как взрослым, так и детям. Рецепт очень простой и бюджетный. Отличный вариант для сытного обеда

Посмотреть рецепт - Паста с сардельками, помидором и мятой

Морковно-картофельное пюре

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Молоко; Масло сливочное; Соль;

Для того, чтобы сделать вкусное, воздушное пюре из картофеля и морковки, нужно подготовить небольшую кастрюлю, а также – толкушку или можно воспользоваться более современным методом – блендером. На вкус пюре...

Посмотреть рецепт - Морковно-картофельное пюре

Начинка для мантов с фаршем, тыквой и картофелем

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: свинина; говядина; картофель; тыква; лук; соль; перец черный молотый; паприка молотая;

Для начинки потребуется мякоть говядины и свинины. Измельчим мясо в мясорубке, а потом дополним измельченным картофелем и натертой тыквой. Молотые специи «подчеркнут» вкус начинки. Начинаем готовить.

Посмотреть рецепт - Начинка для мантов с фаршем, тыквой и картофелем

Спагетти с мидиями

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мидии; Томаты черри; Спагетти; Чеснок; Петрушка; Белое вино; Оливковое масло; Соль;

Вам понадобятся немного ингредиентов, но результат превзойдёт ожидания

Посмотреть рецепт - Спагетти с мидиями

Маринад для рульки свиной

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: мед; соус соевый; горчица в зернах; соль;

Наш маринад состоит всего лишь из 4-х ингредиентов, которые есть в кулинарных запасниках у каждой хозяюшки. Замариновав в нём свиную рульку, вы получите в итоге прекрасное, сытное мясное блюдо, которое...

Посмотреть рецепт - Маринад для рульки свиной

Манная каша с киви и малиной в мультиварке

Некоторые женщины отказываются готовить своей семье манную кашу, так как считают, что не справятся с приготовлением такого блюда. Действительно, в некоторых случаях каша из манной крупы становится густой или очень...

Посмотреть рецепт - Манная каша с киви и малиной в мультиварке

Тушеный картофель с мясом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Репчатый лук; Чеснок; Зелень; Растительное масло; Соль; Приправа;

Казалось бы просто тушеная картошка с мясом, но какой аромат и вкус! Готовый тушеный картофель подаем как самостоятельное блюдо с овощным салатом.

Посмотреть рецепт - Тушеный картофель с мясом

Запеченные куриные голени

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриных голеней; растительного масла; паприки; соли; молотого черного перца; лукового порошка; чесночного порошка; орегано; базилика; ¼ чайная ложка; кайенского перца;

Запеченные куриные голени со специями, хрустящие снаружи и сочные внутри. Этот рецепт прост в приготовлении с минимальной обработкой. Попробуйте приготовить и это будет ваш страховочный супер быстрый рецепт для ужина!

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные голени

Деруны картофельные

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Яйцо; Сметана; Мука; Чеснок; Масло растительное; Соль, перец;

Рецепт очень простой, ингредиенты найдутся на кухне каждой хозяйки. Тем более, что отсутствие какого-то ингредиента не помешает приготовлению вкусных и сытных картофельных оладьев. Главное здесь, это картошка!

Посмотреть рецепт - Деруны картофельные

Медовые крылышки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриные крылышки; мед; кетчуп; соль; перец;

Сладкие куриные крылышки никого не оставят равнодушными.

Посмотреть рецепт - Медовые крылышки

Картофель с куриными голенями и овощами

Ужин должен быть не только вкусным, но и аппетитным с визуальной стороны. В качестве подобного блюда может выступить запеченный картофель с куриными голенями, томатами и красным перчиком. Ингредиенты: 1. Картофель...

Посмотреть рецепт - Картофель с куриными голенями и овощами

Сельдерей, фаршированный тунцом, сыром и вялеными томатами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сельдерей свежий; Тунец консервированный; Сыр сливочный ; Томаты вяленые;

Прекрасная рыбная закуска с богатым вкусом. Зеленый, хрустящий сельдерей, нежный сливочный сыр, мясо тунца, напоминающее по вкусу говядину, и великолепные вяленые томаты, с запахом солнца и пряностей. Отличный набор продуктов,...

Посмотреть рецепт - Сельдерей, фаршированный тунцом, сыром и вялеными томатами

Медальоны из говядины в прованских травах

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина; Прованские травы; Сельдерей сушеный; Соевый соус; Масло растительное; Соль; Перец душистый;

Это блюдо, которое можно приготовить впрок. Приготовленные медальоны всегда вкусно можно подать к любому гарниру и с любым соусом. Скажу по секрету — особенно вкусны такие медальоны с брусничным соусом....

Посмотреть рецепт - Медальоны из говядины в прованских травах

Маринад для селёдки из майонеза и зёрен горчицы

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: филе соленой сельди; майонез; семена горчицы;

Приготовить маринад для селёдки из майонеза и зёрен горчицы проще простого. Вам потребуется буквально пару минут. А вот выдержать кусочки селёдки в таком маринаде лучше больше 2 часов. Селёдка в...

Посмотреть рецепт - Маринад для селёдки из майонеза и зёрен горчицы

Яйцо в хлебе

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Хлеб тостерный многозерновой; Соль; Масло подсолнечное; Лук зеленый;

Это завтрак, который готовится быстро, на «скорую руку», но при этом вкусно и сытно, к тому же его удобно есть, а можно и взять с собой на пикник или пеоекус...

Посмотреть рецепт - Яйцо в хлебе

Беляши с мясом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кефир; Масло растительное; Соль; Сахар; Дрожжи; Мука; Фарш мясной; Лук; Чеснок;

Русские беляши и пирожки при правильном приготовлении дадут большую фору всем этим зарубежным гамбургерам и чизбургерам. Тем более, если мы стряпаем в домашней обстановке, вкладывая душу и любовь в наше...

Посмотреть рецепт - Беляши с мясом

Жаркое в горшочках

Как сделать жаркое в горшочках? Элементарно: берутся все необходимые продукты, нарезаются, укладываются в горшочки и отправляются в духовку. Данный способ приготовления имеет ряд важнейших преимуществ: все его ингредиенты достигают готовности...

Посмотреть рецепт - Жаркое в горшочках

Омлет с салями и острым перцем

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Салями ; Острый перец халапеньо; Соль ;

Очень быстрый рецепт вкусного завтрака с лёгкой пикантностью – ее добавит в блюдо маринованный острый перчик халапеньо. Бодрое и сытной начало дня обеспечено!

Посмотреть рецепт - Омлет с салями и острым перцем

Фалафель из нута со свежей зеленью

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Нут; Вода; Лук; Чеснок; Кинза/петрушка; Специи; Растительное масло;

Фалафель — одно из известнейших и традиционных блюд еврейской кухни, славящейся своими рецептами из нута. В последнее время фалафель приобрёл просто бешеную популярность за счёт того, что стал излюбленной едой...

Посмотреть рецепт - Фалафель из нута со свежей зеленью

Гречневая каша с овощами в мультиварке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: масло растительное; морковь; лук; перец болгарский; помидор; гречка; вода; соль; перец молотый;

Гречневая каша в мультиварке с овощами готовится просто и легко. Овощной состав в рецепте представлен морковкой, репчатым луком, сладким болгарским перцем, помидором. Гречневую крупу обязательно перебираем и промываем под водой....

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с овощами в мультиварке

Курица жареная на сковороде

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Курица; Соль; Черный перец; Сметана; Подсолнечное масло;

Одно из самых вкусных, недорогих и питательных блюд. У каждой хозяйки есть, как минимум, 3-4 варианта его подачи. Оно подойдет и как повседневное, и как праздничное. Жареную курочку можно есть...

Посмотреть рецепт - Курица жареная на сковороде

Лазанья Болоньезе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш; Пласты для приготовления лазаньи; Лук; Чеснок; Томатная паста; Сыр; Базилик, соль, перец; Сливочное масло; Молоко; Мука; Лавровый лист; Мускатный орех;

Вкусная и сытная лазанья Болоньезе – излюбленное блюдо многих итальянцев. Оказывается, его не так уж сложно приготовить дома. Для классической лазаньи потребуется только мясной фарш, но можно немного поэкспериментировать и...

Посмотреть рецепт - Лазанья Болоньезе

Запеченные свиные ребрышки с вином

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Свиные ребра; Чеснок; Сладкая паприка; Сушеный орегано; Молотый черный перец; Оливковое масло; Белое вино (или пиво); Крупная соль;

Запеченные ребрышки настолько простое и экономичное блюдо, что оно идеально подходит для тех дней, когда совсем не хочется готовить. Вам понадобится хороший маринад и немного времени для запекания мяса в...

Посмотреть рецепт - Запеченные свиные ребрышки с вином

Кабачки фаршированные сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Соль; Перец черный молотый; Сыр; Лук репчатый; Зелень петрушки;

Кабачки фаршированные сыром – простая и вкусная диетическая закуска. Если учесть, что кабачки сейчас продаются всесезонно, то при желании можно приготовить это блюдо в любой момент, чтоб разнообразить стол.

Посмотреть рецепт - Кабачки фаршированные сыром

Спагетти с жаренными грибами в лаймовом маринаде

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Грибы; Сок лайма; Лайм; Оливковое масло; Черный перец; Соль; Чеснок; Размарин; Сахар;

Маринад состоит из сока лайма, цедры лайма и оливкового масла. Можно конечно сделать его и из лимона, но все же, советую не отходить от рецептуры, будет вкусно, поверьте! Лайм придает...

Посмотреть рецепт - Спагетти с жаренными грибами в лаймовом маринаде

Башенки из кабачков, баклажанов и мяса индейки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки ; Мясо из бедра индейки ; Кетчуп; Соль;

Несмотря на то, что это блюдо готовится из простых и привычных нам ингредиентов, но красиво оформленное и поданное оно смотрится вполне как блюдо из меню престижного ресторана.

Посмотреть рецепт - Башенки из кабачков, баклажанов и мяса индейки

Восточный салат из курицы и огурцов

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриное филе ; Огурец ; Соевый соус ; Масло оливковое; Соус Чили сладкий ; Сахар ; Чеснок ; Имбирь; Мята ;

Для восточного салата характерно присутствие большого количества пряностей. Заправляйте салат непосредственно перед подачей, чтобы не выделялось слишком много сока, а вся заправка не оказалась внизу.

Посмотреть рецепт - Восточный салат из курицы и огурцов

Куриное филе с грибами под сыром "преображенское"

Куриное мясо (грудки) 700 г Свежие шампиньоны 350 г Сливки (взять 10 %)- 1 ст. Способ приготовления: Мясо курицы размораживаем или берем охлажденное. Промываем в холодной воде, снимаем кожу и...

Посмотреть рецепт - Куриное филе с грибами под сыром "преображенское"

Сливочный суп с фрикадельками

Очень вкусный сливочный суп с фрикадельками в французском стиле. Такой суп можно готовить каждый день, но и гостей угостить не стыдно. Готовится быстро и совсем несложно. 200-250 куриного фарша 3-4...

Посмотреть рецепт - Сливочный суп с фрикадельками

Салат из свинины гриль на тортилье

Мексиканская кухня настолько популярна, что практически каждый третий человек пробовал тортилью. Предлагаем вам ознакомиться с рецептом салата на тортильи. Приготовить его можно для шумной компании. 250 грамм свинины; 50 грамм...

Посмотреть рецепт - Салат из свинины гриль на тортилье

Карри из цветной капусты и картофеля

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: рис басмати; лук репчатый; чеснок; мелко нарезанный имбирь; картофель; паста карри; тмин; порошок карри; порошок овощного бульона; кокосовое молоко; цветная капуста; красный болгарский перец; нут консервированный; замороженный горошек; соль, черный перец; лайм; свеженарезанная кинза;

Карри из цветной капусты станет отличным ужином в будний день! Он вкусный, богат белком и полезными овощами, и его очень легко приготовить. Готовится всего за 35. Примечания Не все пасты...

Посмотреть рецепт - Карри из цветной капусты и картофеля

Рыба под салатом из авокадо и огурцов

Ингредиенты: Филе рыбы; Соевый соус; Соль; Молотый черный перец; Тархун; Сок лимона; Оливковое масло; Огурцы; Авокадо;

Замечательное легкое и вместе с тем сытное блюдо! Это тот самый случай когда «из песни слов не выкинешь». Все компоненты настолько дополняют друг друга. Листья тархуна придают особый тонкий аромат...

Посмотреть рецепт - Рыба под салатом из авокадо и огурцов

Фаршированная куриная грудка, приготовленная на пару

Время приготовления: 45 минут .

Ингредиенты: Куриная грудка; Свити ; Курага ; Соль ; Приправа ;

Посмотреть рецепт - Фаршированная куриная грудка, приготовленная на пару

Болтунья

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйца; Соль; Вода; Масло подсолнечное;

Когда мой маленький сын в первый раз услышал про эту яичницу, он думал, что она с будет болтать. Смешной, да? Однако, многие так и думают, что ее название произошло от...

Посмотреть рецепт - Болтунья

Котлеты из гороха в панировочных сухарях

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Горох; Лук репчатый; Соль; Перец; Сухари панировочные; Масло растительное;

Классическая котлета – это кушанье, сделанное из рубленого или перемолотого мяса либо рыбы. Но кулинары пошли намного дальше и теперь делают котлеты из всего, что можно съесть. Бывают овощные котлеты,...

Посмотреть рецепт - Котлеты из гороха в панировочных сухарях

Запеченные куриные окорочка с овощами и апельсином

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Окорочка куриные; Лук репка; Болгарский перец; Помидоры; Морковь; Соль, перец молотый; Томатная паста; Сок апельсиновый свежевыжатый; Апельсин; Масло растительное; Зелень ;

В данное блюдо вы можете добавить такие специи как куркума, паприка, аджика, горчица, острый красный перец, аджика, горчица, свежие или сушеные имбирь или чеснок. Из пряных трав отлично подойдут петрушка,...

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные окорочка с овощами и апельсином

Овсяная каша на молоке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Овсяные хлопья ; Молоко ; Соль ; Сахар ; Сливочное масло ;

Овсяная каша содержит много железа, белка и клетчатки. Самой полезной считается каша из цельного зерна, которую нужно варить около получаса. Кашу из обработанных хлопьев варить нужно не более 15 минут...

Посмотреть рецепт - Овсяная каша на молоке

Свиной шашлык в маринаде из лука

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина ; Лук ; Черный перец; Кориандр ; Соль;

Лето – это время не только отпусков, каникул в школах, но, несомненно, и походов на природу. Наша семья также очень любит выбираться на природу. А какой же поход на природу...

Посмотреть рецепт - Свиной шашлык в маринаде из лука

Детский салат с макаронами и ветчиной

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Макарошки детские; Огурцы свежие; Перец болгарский; Морковь; Ветчина; Оливковое масло; Специи для макарон; Соль;

Советую вам обратить внимание на рецепт вкусного салатика для деток. Он прост в приготовлении, полезен и очень сытный. Яркие цвета овощей точно привлекут внимание ваших детей, а макароны необычной формы,...

Посмотреть рецепт - Детский салат с макаронами и ветчиной

Картофель, запеченный с сосисками

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель ; Лук; Чеснок; Сосиски ; Растительное масло; Базилик ; Кориандр ; Черный перец; Соль;

Сосиски любят и взрослые, и дети! Поэтому на этот раз у меня не просто овощной гарнир, а запечённая картошка с сосисками

Посмотреть рецепт - Картофель, запеченный с сосисками

Жареные рулетики с мясом и овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: мякоть свинины; молотого имбиря; чесночного порошка; арахисового масла для жарки; муки; воды; нашинкованной капусты; тертой моркови; готовое тесто ; кунжута ;

Они великолепны в качестве гарнира к блюдам для жарки. Подавать теплым острым с соусом или соевым соусом по желанию.

Посмотреть рецепт - Жареные рулетики с мясом и овощами

Колдуны из картошки и мяса

Это блюдо просто объедение, если приготовить его однажды, оно станет любимым в семье. Готовятся колдуны больше часа, но несмотря на это, дело того стоит. Сложного в рецепте ничего нет, все...

Посмотреть рецепт - Колдуны из картошки и мяса

Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Куриные ножки с айвой под шафрановым соусом

Чебуреки домашние

Овощной вегетарианский салат из картофеля

Курица с сыром пармезан

Спагетти с креветками

Макаронная запеканка с маком, халапеньо и сыром

Суп с курицей и вермишелью

Стейк из говядины

Паста с сардельками, помидором и мятой

Морковно-картофельное пюре

Начинка для мантов с фаршем, тыквой и картофелем

Спагетти с мидиями

Маринад для рульки свиной

Манная каша с киви и малиной в мультиварке

Тушеный картофель с мясом

Запеченные куриные голени

Деруны картофельные

Медовые крылышки

Картофель с куриными голенями и овощами

Сельдерей, фаршированный тунцом, сыром и вялеными томатами

Медальоны из говядины в прованских травах

Маринад для селёдки из майонеза и зёрен горчицы

Яйцо в хлебе

Беляши с мясом

Жаркое в горшочках

Омлет с салями и острым перцем

Фалафель из нута со свежей зеленью

Гречневая каша с овощами в мультиварке

Курица жареная на сковороде

Лазанья Болоньезе

Запеченные свиные ребрышки с вином

Кабачки фаршированные сыром

Спагетти с жаренными грибами в лаймовом маринаде

Башенки из кабачков, баклажанов и мяса индейки

Восточный салат из курицы и огурцов

Куриное филе с грибами под сыром "преображенское"

Сливочный суп с фрикадельками

Салат из свинины гриль на тортилье

Карри из цветной капусты и картофеля

Рыба под салатом из авокадо и огурцов

Фаршированная куриная грудка, приготовленная на пару

Болтунья

Котлеты из гороха в панировочных сухарях

Запеченные куриные окорочка с овощами и апельсином

Овсяная каша на молоке

Свиной шашлык в маринаде из лука

Детский салат с макаронами и ветчиной

Картофель, запеченный с сосисками

Жареные рулетики с мясом и овощами

Колдуны из картошки и мяса

Лучшие и новые рецепты