Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Запеканка из кабачков с куриным филе

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Морковь; Лук; Кабачок; Булгур; Натуральный йогурт; Сыр; Соль, специи; Сыр;

Хочу поделиться с вами необычным рецептом блюда, которое обожает мой муж.

Посмотреть рецепт - Запеканка из кабачков с куриным филе

Нежная тушеная капуста с мясом

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: мясо (свинина, курица, телятина, индейка); капуста белокочанная; томатная паста; лук репчатый; чеснок; лавровый лист; масло растительное; соль; черный перец (молотый, или горошком);

Несложный рецепт. От взятого Вами вида мяса будет зависеть степень калорийности блюда.

Посмотреть рецепт - Нежная тушеная капуста с мясом

Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Капуста белокочанная; Рис пропаренный; Шпинат; Молотый черный перец; Соль ; Йогурт (или сметана); Кетчуп ; Вода ; Копченая паприка; Майоран ;

Ленивые голубцы с рисом и шпинатом из куриного фарша, запеченные в духовке. Фарш вы можете взять любой, нас вой вкус. Можно даже смешать два вида мяса, получится ещё вкуснее!

Посмотреть рецепт - Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке

Мясо по-французски с шампиньонами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиная корейка ; Лук ; Шампиньоны ; Сметана ; Сыр твердый; Соль;

Вариант всеми любимой и до сих пор очень популярной на праздники горячей закуски – мясо по-французски. В этом варианте мы для начинки будем использовать еще один классический ингредиент французской кухни...

Посмотреть рецепт - Мясо по-французски с шампиньонами

Куриные ножки с айвой под шафрановым соусом

Ингредиенты: Айва; Растительное масло; Шафран; Куриные бедра; Репчатый лук; Томатная паста; Чернослив; Молотый черный перец; Соль;

Айва – красивое и загадочное слово… У древних греков айва была символом любви и плодородия. В магазинах сейчас можно часто встретить айву, однако не многие знают, как приготовить айву и...

Посмотреть рецепт - Куриные ножки с айвой под шафрановым соусом

Курица с сыром пармезан

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Филе курицы; Пармезан натертый; Мука; Соль; Молоко; Майонез;

Хочется попробовать что-то вкусное с курицей? Тогда курица с пармезаном самое то! А как не сделать можно найти подсказку ниже.

Посмотреть рецепт - Курица с сыром пармезан

Макаронная запеканка с маком, халапеньо и сыром

Макаронная запеканка представляет собой сливочно-пряную смесь с четырьмя сырами, беконом, халапеньо и хрустящей начинкой. Отличный рецепт из макарон и сыра! Масло оливковое; 20 грамм муки; 20 мл воды; 300 грамм...

Посмотреть рецепт - Макаронная запеканка с маком, халапеньо и сыром

Паста с сардельками, помидором и мятой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Ракушки ; Сардельки ; Лук ; Помидоры ; Мята ; Соль ;

Вкусные макароны, которые понравятся как взрослым, так и детям. Рецепт очень простой и бюджетный. Отличный вариант для сытного обеда

Посмотреть рецепт - Паста с сардельками, помидором и мятой

Морковно-картофельное пюре

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Молоко; Масло сливочное; Соль;

Для того, чтобы сделать вкусное, воздушное пюре из картофеля и морковки, нужно подготовить небольшую кастрюлю, а также – толкушку или можно воспользоваться более современным методом – блендером. На вкус пюре...

Посмотреть рецепт - Морковно-картофельное пюре

Гамбургер с куриной грудкой, салатом фризе и яйцом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Булочки для гамбургера ; Салат фризе; Запеченное куриное филе; Огурец; Перец халапеньо маринованный ; Яйцо ; Соус чили ; Твердый сыр ;

Восхитительный на вкус, божественный на вид и очень сытный — такой он, наш гамбургер с салатом фризе, запечённой куриной грудкой и жареным яйцом. Такой гамбургер выглядит как блюдо из фешенебельного...

Посмотреть рецепт - Гамбургер с куриной грудкой, салатом фризе и яйцом

Начинка для мантов с фаршем, тыквой и картофелем

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: свинина; говядина; картофель; тыква; лук; соль; перец черный молотый; паприка молотая;

Для начинки потребуется мякоть говядины и свинины. Измельчим мясо в мясорубке, а потом дополним измельченным картофелем и натертой тыквой. Молотые специи «подчеркнут» вкус начинки. Начинаем готовить.

Посмотреть рецепт - Начинка для мантов с фаршем, тыквой и картофелем

Спагетти с мидиями

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мидии; Томаты черри; Спагетти; Чеснок; Петрушка; Белое вино; Оливковое масло; Соль;

Вам понадобятся немного ингредиентов, но результат превзойдёт ожидания

Посмотреть рецепт - Спагетти с мидиями

Маринад для рульки свиной

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: мед; соус соевый; горчица в зернах; соль;

Наш маринад состоит всего лишь из 4-х ингредиентов, которые есть в кулинарных запасниках у каждой хозяюшки. Замариновав в нём свиную рульку, вы получите в итоге прекрасное, сытное мясное блюдо, которое...

Посмотреть рецепт - Маринад для рульки свиной

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый ; Фарш; Масло растительное; Майонез ; Сметана; Соль,перец;

Эта запеканка готовится довольно просто, получается очень вкусной и сытной.Набор продуктов минимальный. Блюдо получается симпатичным,самостоятельное второе горячее блюдо, можно и гостям к столу подать .

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с мясным фаршем

Тушеный картофель с мясом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Репчатый лук; Чеснок; Зелень; Растительное масло; Соль; Приправа;

Казалось бы просто тушеная картошка с мясом, но какой аромат и вкус! Готовый тушеный картофель подаем как самостоятельное блюдо с овощным салатом.

Посмотреть рецепт - Тушеный картофель с мясом

Запеченные куриные голени

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриных голеней; растительного масла; паприки; соли; молотого черного перца; лукового порошка; чесночного порошка; орегано; базилика; ¼ чайная ложка; кайенского перца;

Запеченные куриные голени со специями, хрустящие снаружи и сочные внутри. Этот рецепт прост в приготовлении с минимальной обработкой. Попробуйте приготовить и это будет ваш страховочный супер быстрый рецепт для ужина!

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные голени

Деруны картофельные

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Яйцо; Сметана; Мука; Чеснок; Масло растительное; Соль, перец;

Рецепт очень простой, ингредиенты найдутся на кухне каждой хозяйки. Тем более, что отсутствие какого-то ингредиента не помешает приготовлению вкусных и сытных картофельных оладьев. Главное здесь, это картошка!

Посмотреть рецепт - Деруны картофельные

Медовые крылышки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриные крылышки; мед; кетчуп; соль; перец;

Сладкие куриные крылышки никого не оставят равнодушными.

Посмотреть рецепт - Медовые крылышки

Ячневая каша с грибами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: ячневая крупа; лук репчатый ; шампиньоны; специи ;

Очень полезная каша в сочетании с шампиньонами — прекрасное полноценное блюдо за небольшие затраты.

Посмотреть рецепт - Ячневая каша с грибами

Шашлык в гранатовом соке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мясо; Лук репчатый ; Гранатовый сок; Аджика; Перец черный молотый; Горчица; Соль;

Ни один пикник, а по-русски – отдых на природе не обходится без ароматных шашлыков, которые мы готовы делать из чего угодно и на чем угодно. Даже находясь в лесу, имеется...

Посмотреть рецепт - Шашлык в гранатовом соке

Картофель с куриными голенями и овощами

Ужин должен быть не только вкусным, но и аппетитным с визуальной стороны. В качестве подобного блюда может выступить запеченный картофель с куриными голенями, томатами и красным перчиком. Ингредиенты: 1. Картофель...

Посмотреть рецепт - Картофель с куриными голенями и овощами

Медальоны из говядины в прованских травах

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина; Прованские травы; Сельдерей сушеный; Соевый соус; Масло растительное; Соль; Перец душистый;

Это блюдо, которое можно приготовить впрок. Приготовленные медальоны всегда вкусно можно подать к любому гарниру и с любым соусом. Скажу по секрету — особенно вкусны такие медальоны с брусничным соусом....

Посмотреть рецепт - Медальоны из говядины в прованских травах

Картофельная запеканка с чесноком и сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Сырок плавленый (или сыр на ваш вкус); Сметана 15-20 %; Соль и перец ; Сыр твердых сортов; Масло растительное; Зелень;

Популярный гарнир из картофеля — любимый овощ на праздничный стол! Ингредиенты чудесным образом сочетаются, а запеканка просто тает во рту.

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с чесноком и сыром

Яйцо в хлебе

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Хлеб тостерный многозерновой; Соль; Масло подсолнечное; Лук зеленый;

Это завтрак, который готовится быстро, на «скорую руку», но при этом вкусно и сытно, к тому же его удобно есть, а можно и взять с собой на пикник или пеоекус...

Посмотреть рецепт - Яйцо в хлебе

Омлет с салями и острым перцем

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Салями ; Острый перец халапеньо; Соль ;

Очень быстрый рецепт вкусного завтрака с лёгкой пикантностью – ее добавит в блюдо маринованный острый перчик халапеньо. Бодрое и сытной начало дня обеспечено!

Посмотреть рецепт - Омлет с салями и острым перцем

Фалафель из нута со свежей зеленью

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Нут; Вода; Лук; Чеснок; Кинза/петрушка; Специи; Растительное масло;

Фалафель — одно из известнейших и традиционных блюд еврейской кухни, славящейся своими рецептами из нута. В последнее время фалафель приобрёл просто бешеную популярность за счёт того, что стал излюбленной едой...

Посмотреть рецепт - Фалафель из нута со свежей зеленью

Гречневая каша с овощами в мультиварке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: масло растительное; морковь; лук; перец болгарский; помидор; гречка; вода; соль; перец молотый;

Гречневая каша в мультиварке с овощами готовится просто и легко. Овощной состав в рецепте представлен морковкой, репчатым луком, сладким болгарским перцем, помидором. Гречневую крупу обязательно перебираем и промываем под водой....

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с овощами в мультиварке

Курица жареная на сковороде

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Курица; Соль; Черный перец; Сметана; Подсолнечное масло;

Одно из самых вкусных, недорогих и питательных блюд. У каждой хозяйки есть, как минимум, 3-4 варианта его подачи. Оно подойдет и как повседневное, и как праздничное. Жареную курочку можно есть...

Посмотреть рецепт - Курица жареная на сковороде

Лазанья Болоньезе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш; Пласты для приготовления лазаньи; Лук; Чеснок; Томатная паста; Сыр; Базилик, соль, перец; Сливочное масло; Молоко; Мука; Лавровый лист; Мускатный орех;

Вкусная и сытная лазанья Болоньезе – излюбленное блюдо многих итальянцев. Оказывается, его не так уж сложно приготовить дома. Для классической лазаньи потребуется только мясной фарш, но можно немного поэкспериментировать и...

Посмотреть рецепт - Лазанья Болоньезе

Кабачки фаршированные сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Соль; Перец черный молотый; Сыр; Лук репчатый; Зелень петрушки;

Кабачки фаршированные сыром – простая и вкусная диетическая закуска. Если учесть, что кабачки сейчас продаются всесезонно, то при желании можно приготовить это блюдо в любой момент, чтоб разнообразить стол.

Посмотреть рецепт - Кабачки фаршированные сыром

Спагетти с жаренными грибами в лаймовом маринаде

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Грибы; Сок лайма; Лайм; Оливковое масло; Черный перец; Соль; Чеснок; Размарин; Сахар;

Маринад состоит из сока лайма, цедры лайма и оливкового масла. Можно конечно сделать его и из лимона, но все же, советую не отходить от рецептуры, будет вкусно, поверьте! Лайм придает...

Посмотреть рецепт - Спагетти с жаренными грибами в лаймовом маринаде

Башенки из кабачков, баклажанов и мяса индейки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки ; Мясо из бедра индейки ; Кетчуп; Соль;

Несмотря на то, что это блюдо готовится из простых и привычных нам ингредиентов, но красиво оформленное и поданное оно смотрится вполне как блюдо из меню престижного ресторана.

Посмотреть рецепт - Башенки из кабачков, баклажанов и мяса индейки

Запеченная цветная капуста (стейк)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: цветная капуста; соус барбекю; пшеничная мука; растительное молоко (соевое или миндальное молоко); копченая паприка; чесночный порошок; соль и перец; панировочные сухари;

Полезный овощной гарнир подходит и к мясным, и к рыбным блюдам. Он хорош и как самостоятельная закуска!

Посмотреть рецепт - Запеченная цветная капуста (стейк)

Спагетти со сливочно-сырным соусом Альфредо

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Лук-порей; Сливочное масло; Мука; Сливки густые (с большим % жирности); Молоко; Куриный или овощной бульон; Соль; Свежемолотый черный перец; Спагетти готовые (или любые макаронные изделия); Сыр Пармезан или другой (твердых соротов);

Этот рецепт для тех, кто любит макароны! Спагетти дополняет сливочно-сырный соус. Это вариация итальянского соуса Альфредо с добавлением лука-порея.

Посмотреть рецепт - Спагетти со сливочно-сырным соусом Альфредо

Куриное филе с грибами под сыром "преображенское"

Куриное мясо (грудки) 700 г Свежие шампиньоны 350 г Сливки (взять 10 %)- 1 ст. Способ приготовления: Мясо курицы размораживаем или берем охлажденное. Промываем в холодной воде, снимаем кожу и...

Посмотреть рецепт - Куриное филе с грибами под сыром "преображенское"

Нежный плов из говядины

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Рис; Репчатый лук; Морковь; Специи;

В детстве плов у нас был стабильно еженедельным блюдом, папа его отменно готовил, но любил и поэкспериментировать со специями, мясом. Вот он и выходил всегда немного разный, но вкусный очень....

Посмотреть рецепт - Нежный плов из говядины

Вкуснейшие жареные куриные грудки

Время приготовления: 60 минут.

Ингредиенты: Куриные грудки; Розмарин; Луковица; Поидоры черри; Соль и перец; Оливковое масло; Сливочное масло; Зелень любая; Тёртый сыр;

Если кто-то Вам скажет , что курица — это слишком простое и быстронадоедающее блюдо , не верьте ! И доказательством тому, будет мой рецепт вкуснейших жареных куриных грудок .. М-м-м...

Посмотреть рецепт - Вкуснейшие жареные куриные грудки

Творожная запеканка

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Манная крупа; Кефир ; Творог брикетный 2,5%; Ваниль, разрыхлитель; Сахар;

По этому рецепту получается та самая запеканка, которую все мы так любили в детстве.

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка

Рыба под салатом из авокадо и огурцов

Ингредиенты: Филе рыбы; Соевый соус; Соль; Молотый черный перец; Тархун; Сок лимона; Оливковое масло; Огурцы; Авокадо;

Замечательное легкое и вместе с тем сытное блюдо! Это тот самый случай когда «из песни слов не выкинешь». Все компоненты настолько дополняют друг друга. Листья тархуна придают особый тонкий аромат...

Посмотреть рецепт - Рыба под салатом из авокадо и огурцов

Фаршированная куриная грудка, приготовленная на пару

Время приготовления: 45 минут .

Ингредиенты: Куриная грудка; Свити ; Курага ; Соль ; Приправа ;

Посмотреть рецепт - Фаршированная куриная грудка, приготовленная на пару

Салат с куриным филе, помидорами, ежевикой и консервированной кукурузой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Петрушка ; Укроп ; Запеченное куриное филе; Помидор; Ежевика ; Консервированная кукуруза ; Соус из манго ; Соль;

Элегантный салат из зелени, запечённого куриного филе, свежего помидорчика, ароматной и сладкой ежевики и консервированной кукурузы. Для яркости и пикантности вкусовой гаммы польем салат соусом из манго. Такой соус отлично...

Посмотреть рецепт - Салат с куриным филе, помидорами, ежевикой и консервированной кукурузой

Котлеты из гороха в панировочных сухарях

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Горох; Лук репчатый; Соль; Перец; Сухари панировочные; Масло растительное;

Классическая котлета – это кушанье, сделанное из рубленого или перемолотого мяса либо рыбы. Но кулинары пошли намного дальше и теперь делают котлеты из всего, что можно съесть. Бывают овощные котлеты,...

Посмотреть рецепт - Котлеты из гороха в панировочных сухарях

Детский салат с макаронами и ветчиной

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Макарошки детские; Огурцы свежие; Перец болгарский; Морковь; Ветчина; Оливковое масло; Специи для макарон; Соль;

Советую вам обратить внимание на рецепт вкусного салатика для деток. Он прост в приготовлении, полезен и очень сытный. Яркие цвета овощей точно привлекут внимание ваших детей, а макароны необычной формы,...

Посмотреть рецепт - Детский салат с макаронами и ветчиной

Картофель, запеченный с сосисками

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель ; Лук; Чеснок; Сосиски ; Растительное масло; Базилик ; Кориандр ; Черный перец; Соль;

Сосиски любят и взрослые, и дети! Поэтому на этот раз у меня не просто овощной гарнир, а запечённая картошка с сосисками

Посмотреть рецепт - Картофель, запеченный с сосисками

Колдуны из картошки и мяса

Это блюдо просто объедение, если приготовить его однажды, оно станет любимым в семье. Готовятся колдуны больше часа, но несмотря на это, дело того стоит. Сложного в рецепте ничего нет, все...

Посмотреть рецепт - Колдуны из картошки и мяса

Тушеная брюссельская капуста с шампиньонами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: брюссельская капуста; прованские травы; кориандр; перец и соль; оливковое масло; шампиньоны ; лук-порей;

Ароматное и очень вкусное блюдо представляем вам сегодня. Брюссельская капуста прекрасно сочетается с грибами. Предлагаем вам не терять зря время, а попробовать её в представленном блюде. Вам понадобится следующий набор...

Посмотреть рецепт - Тушеная брюссельская капуста с шампиньонами

Запеченная курочка с хрустящей корочкой

Время приготовления: 2 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Укроп; Специи; Сметана; Курица целая;

Курочка получается необычайно вкусной с хрустящей корочкой и в то же время сочной.

Посмотреть рецепт - Запеченная курочка с хрустящей корочкой

Cочные мясные котлеты с капустой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: молодая капуста белокочанная; смесь из свиного и говяжьего фарша; растительное масло дезодорированное; белый лук салатный среднего размера; молотые сухари пшеничные; свежемолотый перец белый; высококачественная пшеничная мука просеянная; каменная соль тонкомолотая; сырые яйца куриные крупные;

Мясные котлеты получатся более сочными и менее калорийными, если добавить в них молодую белокочанную капусту.

Посмотреть рецепт - Cочные мясные котлеты с капустой

Печёная картошка

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мука; Чеснок; Тимьян; Масло; Соль;

Печёная картошка выглядит празднично. Румяные кубики украшают даже будничный обед. Его сегодня и готовим.

Посмотреть рецепт - Печёная картошка

Запеченные свиные ребрышки с вином

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Свиные ребра; Чеснок; Сладкая паприка; Сушеный орегано; Молотый черный перец; Оливковое масло; Белое вино (или пиво); Крупная соль;

Запеченные ребрышки настолько простое и экономичное блюдо, что оно идеально подходит для тех дней, когда совсем не хочется готовить. Вам понадобится хороший маринад и немного времени для запекания мяса в...

Посмотреть рецепт - Запеченные свиные ребрышки с вином

Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Запеканка из кабачков с куриным филе

Нежная тушеная капуста с мясом

Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке

Мясо по-французски с шампиньонами

Куриные ножки с айвой под шафрановым соусом

Курица с сыром пармезан

Макаронная запеканка с маком, халапеньо и сыром

Паста с сардельками, помидором и мятой

Морковно-картофельное пюре

Гамбургер с куриной грудкой, салатом фризе и яйцом

Начинка для мантов с фаршем, тыквой и картофелем

Спагетти с мидиями

Маринад для рульки свиной

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Тушеный картофель с мясом

Запеченные куриные голени

Деруны картофельные

Медовые крылышки

Ячневая каша с грибами

Шашлык в гранатовом соке

Картофель с куриными голенями и овощами

Медальоны из говядины в прованских травах

Картофельная запеканка с чесноком и сыром

Яйцо в хлебе

Омлет с салями и острым перцем

Фалафель из нута со свежей зеленью

Гречневая каша с овощами в мультиварке

Курица жареная на сковороде

Лазанья Болоньезе

Кабачки фаршированные сыром

Спагетти с жаренными грибами в лаймовом маринаде

Башенки из кабачков, баклажанов и мяса индейки

Запеченная цветная капуста (стейк)

Спагетти со сливочно-сырным соусом Альфредо

Куриное филе с грибами под сыром "преображенское"

Нежный плов из говядины

Вкуснейшие жареные куриные грудки

Творожная запеканка

Рыба под салатом из авокадо и огурцов

Фаршированная куриная грудка, приготовленная на пару

Салат с куриным филе, помидорами, ежевикой и консервированной кукурузой

Котлеты из гороха в панировочных сухарях

Детский салат с макаронами и ветчиной

Картофель, запеченный с сосисками

Колдуны из картошки и мяса

Тушеная брюссельская капуста с шампиньонами

Запеченная курочка с хрустящей корочкой

Cочные мясные котлеты с капустой

Печёная картошка

Запеченные свиные ребрышки с вином

Лучшие и новые рецепты