Пшенная каша с кабачками и сосисками

Пшенная каша с кабачками и сосисками

Ингредиенты

Пшенная крупа - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачки - 2 шт.
Сосиски - 2 шт.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
224 ккал Калорийность
3,8 г Жиры
9,6 г Белки
38,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 9,6 г 19%
Жиры: 3,8 г 5%
Углеводы: 38,1 г 14%
Насыщенные жиры: 1,2 г 6%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 25 мг 8%
Пищевые волокна: 3,5 г 13%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 316 мг 14%
Калий: 486 мг 10%
Витамин C: 20,9 мг 23%
Кальций: 56 мг 4%
Железо: 3,2 мг 18%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пшенная каша, тушеная с кабачками и сосисками

Пшенная крупа – очень полезная. Не зря ее называют золотым зерном. Она пригодна для приготовления вторых блюд, супом и запеканок. Этот рецепт приготовления каши очень прост – нам понадобятся кроме крупы, еще кабачки, лук и морковь. Сосиски – не обязательный ингредиент. Если хотите, чтобы она была прям совсем полная, то можно обойтись без них

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Пшенная каша с кабачками и сосисками - шаг 1

1. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Пшенная каша с кабачками и сосисками - шаг 2

2. Морковь очистить, помыть и натереть на крупной тёрке.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Пшенная каша с кабачками и сосисками - шаг 3

3. Кабачки помыть, нарезать кубиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Пшенная каша с кабачками и сосисками - шаг 4

4. Сложить все ингредиенты в кастрюлю, всыпать крупу. Налить воду, посолить и варить 20 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Пшенная каша с кабачками и сосисками - шаг 5

5. Сосиски нарезать кольцами.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Пшенная каша с кабачками и сосисками - шаг 6

6. Добавить к каше и варить еще 10 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 28.12.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий