Вторые блюда в казане - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Вторые блюда

Блюда в казане

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Жаркое из утки с овощами в казане

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Утка; Масло растительное; Красный лук; Картофель ; Морковь; Вода; Тимьян; Паприка ; Лавровый лист; Чёрный перец горошком; Соль;

В данном рецепте вы узнаете, как разделать и подготовить утку и как приготовить жаркое с домашней уткой.

Посмотреть рецепт - Жаркое из утки с овощами в казане

Курица в томатном соусе — чахохбили

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Курица; Лук репчатый; Помидоры; Перец болгарский красный; Чеснок; Петрушка; Растительное масло ; Уксус ; Вода; Соль; Перец черный;

Чахохбили из курицы это национальное грузинское блюдо. Блюдо имеет очень простой рецепт — это своего рода рагу из курицы с помидорами и зеленью. Основная ценность блюда в том, что оно...

Посмотреть рецепт - Курица в томатном соусе — чахохбили

Гречневая каша с куриным филе, в казане

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: куриное филе; лук; морковь; гречневая крупа; соль, приправа;

Блюдо полезное, вкусное, диетическое. Готовить просто и быстро. Продукты простые, есть в каждом доме.

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с куриным филе, в казане

Жаркое по-домашнему из свинины

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: свинина (мякоть); картофель; лук репчатый; морковь; растительное масло; адыгейская соль; перец чёрный молотый; лавровый лист; томатная паста;

Вариантов приготовления жаркого по-домашнему существует очень много. Однако, предлагаю приготовить сам упрощенный вариант, где не придётся долго стоять над блюдом. Закинул ингредиенты в кастрюлю,

Посмотреть рецепт - Жаркое по-домашнему из свинины

Азербайджанский плов с говядиной и курагой

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: рис; говядина; сухофрукты (курага или другие); морковка; масло растительное; лук; куркума; зира,барбарис, шафран, кориандр, черный молотый перец...; соль; чеснок; зелень;

Для приготовления вам понадобится рис, мясо говядины, сухофрукты, казан и различные пряности.

Посмотреть рецепт - Азербайджанский плов с говядиной и курагой

Говядина, тушеная с картошкой и морковью

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Соль; Перец; Мука; Вода; Специи; Масло подсолнечное;

Несложный и вкусный рецепт говядины с картофелем

Посмотреть рецепт - Говядина, тушеная с картошкой и морковью

Шурпа с бараниной в казане по-узбекски

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баранина; Репчатый лук; Картошка; Морковь; Помидоры; Красный болгарский перец; Растительное масло; Кориандр; Зира; Зелень кинзы; Соль; Перец черный молотый;

В странах Азии очень популярно такое первое блюдо, как Шурпа. Традиционно его готовят с использованием баранины. Это своеобразный овощной суп. Очень наваристый, сытный и ароматный. Если шурпу приготовить на открытом...

Посмотреть рецепт - Шурпа с бараниной в казане по-узбекски

Тушеная свинина с тыквой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: свинина; тыква; кари; чеснок; растительное масло ; вода; петрушка;

Ароматная, сочная и вкусная тыква, тушенная со свининой — это отличное блюдо, которое порадует любимых в любую погоду.

Посмотреть рецепт - Тушеная свинина с тыквой

Тушеная капуста без мяса в казане

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: капуста; лук; морковь; масло растительное; паста томатная; соль; перец, паприка молотая; вода;

Для приготовления капусты используется казан. Тушеная капуста в нем получается нежной, томленной, вкусной. Основной ингредиент блюда – свежая белокочанная капуста, которая дополнена луком, морковью, томатной пастой и специями. Вот кулинарные...

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста без мяса в казане

Мясной суп с картофелем и чечевицей

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чечевица; Соль; Вода; Растительное масло; Зелень;

Количество ингредиентов рассчитано на 3 порции. Вы сможете по своему вкусу добавить специи и зелень.

Посмотреть рецепт - Мясной суп с картофелем и чечевицей

Картошка, тушеная с овощами и фаршем в казане

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Масло растительное ; Морковь ; Лук репчатый ; Помидор ; Майонез ; Картофель ; Соль ; Фарш свиной ; Вода ;

Такое вкусное и сытное блюдо, как тушеная картошка станет для многих находкой. Данное блюдо сможет приготовить даже начинающая хозяюшка, потому что оно простое в исполнении. Тушёную картошку по данному рецепту...

Посмотреть рецепт - Картошка, тушеная с овощами и фаршем в казане

Тушеный картофель с куриными желудками и специями

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Куриные мышечные желудки; Картофель; Морковь; Лук; Специи; Соль; Перец черный горошком; Вода ;

Оригинальный вариант блюда «на второе». Сытное, вкусное кушанье, выполненное из недорогих продуктов в казане.

Посмотреть рецепт - Тушеный картофель с куриными желудками и специями

Тушеный картофель в казане

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: свинина; морковь; лук; масло растительное; картофель; приправа для свинины; соль; перец черный молотый; вода; паста томатная;

Для тушения картошки подготовим ингредиенты по списку. Мясо промываем, обсушиваем бумажными полотенцами. Очищаем картофель, морковку и лук. В рецепте используется готовая приправа для свинины, можно ее также собрать самостоятельно из...

Посмотреть рецепт - Тушеный картофель в казане

Казан Самса

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: для теста:; мука; вода; соль; растительное масло; для начинки:; фарш свинина с говядиной; лук; черный перец,соль зира; яйца; маргарин;

Хочу поделиться изумительным рецептом приготовления самсы в казане.Этот вкус полностью отличается от вкуса самсушек приготовленных в духовке.Моя семья всегда просит испечь самсу каждые выходные. Приятного аппетита!!

Посмотреть рецепт - Казан Самса

Макароны со свининой и грибами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: свинина (мякоть); масло растительное; морковь; лук; шампиньоны свежие; паста томатная; соль; приправа для свинины; вода; макароны;

Для рецепта потребуется мякоть свинины. Мясо промываем под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами. Свежие шампиньоны ополаскиваем от загрязнений. Очищаем морковку и лук. Приступаем.

Посмотреть рецепт - Макароны со свининой и грибами

Классический лагман

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Для бульона; Говядина; Морковь; Лук ; Болгарский перец ; Картофель; Томатная паста ; Растительное масло; Вода; Соль и специи ; Для лапшы; Холодная вода ; Мука ; Яйцо ; Соль;

Классический рецепт лагмана. Готовится быстро и просто

Посмотреть рецепт - Классический лагман

Домлама — мясо с овощами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясо; Картофель; Морковь; Перец болгарский; Лук; Томаты (мелкие); Соль; Паприка; Восточные пряности; Зелень укропа; Лук зеленый (для украшения); Масло подсолнечное;

Это блюдо тюркской кухни, вкусное и, как любое национальное восточное блюдо, очень колоритное. И бесполезно выяснять, чье оно, откуда родом, так как у многих представителей Средней Азии вы встретите его...

Посмотреть рецепт - Домлама — мясо с овощами

Телятина в томатном соусе

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Филе телятины; Морковь ; Помидор; Лук; Чеснок ; Растительное масло (для жарки) ; Черный перец ( горошек) ; Сухая аджика; Паприка; Соль;

Предлагаю вам приготовить телятину по моему рецепту. Нежная телятина тает во рту. Ее можно готовить как в казане, так и в мультиварке. Оно получается очень вкусным.

Посмотреть рецепт - Телятина в томатном соусе

Шурпа

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баранина на кости; Лук; Зира; Морковь; Перец; Картофель; Кориандр; Болгарский перец; Кинза; Помидор; Соль; Петрушка; Базилик;

Такой заправочный суп распространён у тюркских народов и таджиков. Он известен на мусульманском Востоке и у соседствующих народов рядом с ними. Шурпа имеет самые разнообразные названия, также сложно выделить общие...

Посмотреть рецепт - Шурпа

Рис с куриными крылышками в казане

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: морковь; лук репчатый; масло постное; крылышки куриные; рис; вода; соль; приправа для плова; зелень свежая (укроп);

Для приготовления риса с крылышками в казане подготовьте нужные ингредиенты по списку. Ополосните крылышки под прохладной водой. Рис промойте, переложите на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Очистите лук и морковку....

Посмотреть рецепт - Рис с куриными крылышками в казане

Куырдак — жаркое с овощами

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Баранья печень; Молоко; Почки; Лёгкие; Сердце; Сало курдючное ; Репчатый лук; Чеснок; Соль; Черный молотый перец; Перец сладкий; Перец полугорький; Морковь; Картофель; Лавровый лист; Укроп; Петрушка; Растительное масло; Вода;

Сытное традиционное блюдо казахской кухни. А также киргизской, туркменской, узбекской. Рецептов куырдака множество. У каждого свой вкус и гурманские пристрастия. Я добавила в рецепт картофель, кто-то готовит без него.

Посмотреть рецепт - Куырдак — жаркое с овощами

Плов с индейкой

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Индейка; Репчатый лук; Морковь; Рис; Перец чили; Чеснок; Зира; Соль; Приправа; Растительное масло;

Для того, чтобы приготовить плов из индейки запаситесь следующими продуктами: индейка, лук, морковь и рис — в классическом узбекском плове эти продукты при приготовлении плова берутся в равных пропорциях. Например,...

Посмотреть рецепт - Плов с индейкой

Рагу из говядины с овощами

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Говядина (обрезная голяшка); Морковь; Лук репчатый ; Картофель; Зелёный горошек (по желанию); Томатная паста; Вино сухое белое; Бульон овощной; Лавровый лист; Соль, перец, итальянские травы;

Невероятное рагу из обрезной голяшки с овощами. За счет долгого тушения мясо получается очень мягким, а овощи, вино и специи придают интересный вкус и аромат этому блюду.

Посмотреть рецепт - Рагу из говядины с овощами

Свинина с ананасами в казане

Чтобы приготовить вкусное и праздничное блюдо из свинины с ананасами понадобятся следующие ингредиенты: свинина (с небольшими жировыми прослойками) (700 гр.); консервированные ананасы в сиропе (одна банка); кетчуп (на своё усмотрение);...

Посмотреть рецепт - Свинина с ананасами в казане

Тушеная говядина с тыквой и овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Тыква; Луковица; Болгарский перец и чили ; Чеснок; Белое вино; Вода; Соль, специи; Зелень (розмарин);

Традиционно рецепт относят к французской кухне. Тушеная говядина с тыквой и овощами, приправленная белым вином — простое и в то же время сытное блюдо, которое согреет Вас долгими зимними вечерами...

Посмотреть рецепт - Тушеная говядина с тыквой и овощами

Картофельный пирог из слоеного теста с капустой и курицей

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Слоёное тесто ; Куриное филе ; Капуста ; Картофель отварной; Лук репчатый ; Соль ; Черный молотый перец ; Растительное масло ;

Этот пирог готовится очень быстро. Его можно сделать с заливным тестом, но мы сегодня будем готовить его из слоенного теста и сэкономим немного времени.

Посмотреть рецепт - Картофельный пирог из слоеного теста с капустой и курицей

Узбекский плов

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: рис; мясо; лук; морковь; Сушеный барбарис, душистые пряности ; чеснок; растительное масло;

Разновидностей плова в Узбекистане насчитывается более ста пятидесяти видов. Плов может быть жирным, с добавлением курдючного сала. Может быть сладким. К такому плову подают чай. В каждом городе он разный....

Посмотреть рецепт - Узбекский плов

Плов с курицей в казане

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: куриное мясо; лук репчатый ; рис ; морковь ; вода; растительное масло ; чеснок ; лаврушка ; острый красный перец ; куркума ; соль ; зира ; черный перец ;

Плов с курицей не менее вкусный, чем традиционный из баранины. Важно использовать филе бедра, тогда мясо будет сочным. Обязательным компонентом являются специи — без них вы получите простую кашу.

Посмотреть рецепт - Плов с курицей в казане

Ножки кролика, тушеные в сметане и специях

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Мясо кролика; Зелень петрушки; Сливочное масло; Сметана; Белое сухое вино; Чеснок; Растительное масло; Соль; Перец черный молотый; Базилик сушенный; Орегано сушенный; Специи для мяса;

Мясо кролика – диетический продукт, который подходите для людей, которые придерживаются здорового питания и детского меню. В нем содержатся витамины и минералы. Если приготовить кролика в сметане, то получится нежное...

Посмотреть рецепт - Ножки кролика, тушеные в сметане и специях

Шах-плов с бараниной

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Тесто:; Мука; Сметана; Яйца; Оливковое масло (или растительное ); Соль ; Плов:; Баранина; Растительное масло; Рис; Морковь; Лук; Орехи ; Кунжут; Соль; Перец; Острый перчик; Перепелиные яйца; Приправа для плова;

Предлагаем вам сделать на ужин самый вкусный Шах-плов, рецепт которого пришел к нам из Азербайджана. Готовится такой плов за часа два. Если вы новичок, может чуток побольше времени понадобится. Для...

Посмотреть рецепт - Шах-плов с бараниной

Настоящий восточный плов с черносливом и изюмом

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: куриные бедра; рис; лук; морковь большая; чернослив; изюм; подсолнечное масло; чеснок;

Для приготовления самого вкусного плова, который вы когда-либо ели вам понадобится не совсем обычные ингредиенты, которые обычно кладут в плов, но в этом как раз и есть секрет вкусного и...

Посмотреть рецепт - Настоящий восточный плов с черносливом и изюмом

Узбекский плов с айвой — Бехили палов

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: риса; баранины; моркови; луковицы; айвы; подсолнечного масла; соль, красный перец и зира по вкусу.;

Рецепт из глубины веков, очень старинный и вкусный. Узбекистан, настоящий рай, где произрастает этот удивительный чудо – плод, который обязательно используют в приготовлении многих блюд. Одним из таких является плов,...

Посмотреть рецепт - Узбекский плов с айвой — Бехили палов

Долма из виноградных листьев с рисом

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш ( баранина и говядина) ; Виноградные листья; Мята; Кинза свежая; Укроп свежый; Сливочное масло; Рис; Лук репчатый; Соль; Черный молотый перец;

Очень простой и вкусный рецепт долмы. Кому рецепт даю, у всех всегда получается.

Посмотреть рецепт - Долма из виноградных листьев с рисом

Хашлама с говядиной и овощами

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо говядины ; Помидоры ; Перец болгарский; Чеснок; Лук ; Картофель; Морковь; Вода; Зелень ; Соль, перец;

Для хашламы с говядиной и овощами нужно побольше свежих овощей и мясо. Это очень хороший вариант для ужина.

Посмотреть рецепт - Хашлама с говядиной и овощами

Тушёная говядина с овощами в казане

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: говядина; картофель; лук репчатый; помидоры; болгарский перец; чеснок; хмели-сунели; петрушка; соль адыгейская; перец чёрный молотый; растительное масло;

Предлагаю приготовить очень вкусное мясо говядины с овощами. Такое блюдо подойдёт в качестве основного на обеденный стол. Его даже не нужно дополнять ещё чем-то.

Посмотреть рецепт - Тушёная говядина с овощами в казане

Тушеная свинина с рисом в казане

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: свинина; морковь; лук; масло растительное; рис; вода; соль; перец черный молотый; приправа для свинины;

Для приготовления тушеной свинины промываем мясо и обсушиваем его бумажными полотенцами. Очищаем морковку и репчатый лук. Рис промываем под проточной водой и выкладываем на сито, чтобы вся вода стекла. Для...

Посмотреть рецепт - Тушеная свинина с рисом в казане

Шах плов с говядиной в тесте

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Для теста:; Мука; Соль; Яблочный уксус; Оливковое масло; Крахмал (кукурузный) ; Вода теплая; Для плова:; Мясо баранины; Лук ; Морковь ; Вода ; Барбарис вяленый; Куркума; Зира; Масло;

Самый вкусный плов — это шах плов. Рис с мясом в тесте фило. Но тут секрет хранится в тесте, так как тесто очень тонкое и изящное. Если нет времени готовить...

Посмотреть рецепт - Шах плов с говядиной в тесте

Тушеная говядина с овощами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Лук ; Морковь; Соль; Перец; Чеснок; Зеленый перец; Томатный соус; Лавровый лист; Розмарин; Растительное масло; Вода;

Чтобы говядина получилась сочной и мягкой мы её хорошо промываем, даём обязательно даем стечь лишней жидкости и приступаем к готовке.

Посмотреть рецепт - Тушеная говядина с овощами

Картошка с грибами и индейкой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Мякоть индейки; Масло растительное; Соль; Перец душистый;

Кажется, что можно придумать нового в приготовлении жареной картошки с грибами? А вот и можно. Во всяком случае, красиво подать блюдо на стол.

Посмотреть рецепт - Картошка с грибами и индейкой

Запеченная говядина в мультиварке

Время приготовления: 8 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина или окорок; Масло растительное; Морковь; Сельдерей; Луковица, нарезанная кубиками; Чеснок, измельченный; Бекон, разрезанные пополам; Говяжий бульон; Красное сухое вино (необязательно. но желательно); Томатная паста; Соль; Лавровый лист; Специи для втирки: ; Сладкая паприка; Чесночный порошок; Соль; Свежемолотый черный перец; Розмарин; Тимьян; Орегано; Базилик; Петрушка; Загуститель для подливы:; Мука пшеничная; Говяжий бульон;

Запеченное мясо в мультиварке – лучший рецепт жаркого в мультиварке! Глубина вкуса просто феноменальна! Вы гарантированно получите восторженные отзывы со всего обеденного стола! Приготовьте его в мультиварке или на плите...

Посмотреть рецепт - Запеченная говядина в мультиварке

Кролик тушеный в сливочно-горчичном соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тушка кролика; масло оливковое; сливки жирные; куриные бульон; паприка; чеснок; лимонный сок; зелень свежая или сухие травы; кориандр молотый; соль; перец молотый; горчица в зернах; горчица острая; грибы свежие; лук; сыр тертый;

В нашей семье кролика готовили сколько себя помню. Недавно я нашла потрясающий рецепт тушеного мяса кролика — баллотин (перевязанное мясо в виде рулета или шара с начинкой). Приготовила вот такую...

Посмотреть рецепт - Кролик тушеный в сливочно-горчичном соусе

Лагман с овощами и фаршем, в казане

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Для лапши:; Мука; Яйцо; Соль; Вода; Для подливы с фаршем:; Фарш говяжий; Сало; Морковь; Перец; Лук репчатый; Чеснок; Красный перец; Черный перец; Соль;

Блюдо состоит из 2-ух основных процессов приготовления. Сначала готовим лапшу, затем готовим ваджу — тушим фарш с морковью, луком и перцем. Перед подачей все это объединяют в одной тарелке. Лагман...

Посмотреть рецепт - Лагман с овощами и фаршем, в казане

Плов с курицей в казане

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Рис; Морковь; Лук; Вода; Приправа для плова либо ваши любимые приправы; Курица; Чеснок; Растительное масло;

Представляю вашему вниманию рецепт очень простого, но безумно вкусного плова.

Посмотреть рецепт - Плов с курицей в казане

Шавля

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясо говяжье; Рис круглозерновой; Морковь; Лук; Курага светлая; Соль; Паприка; Куркума; Масло растительное;

«Если получился не плов, а каша, значит, вы приготовили шавлю», — так всегда говорит моя мама. В самом деле, шавля — блюдо среднеазиатской кухни, очень похожее на плов. Единственно, шавля...

Посмотреть рецепт - Шавля

Капуста тушеная с грибами и томатами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста белокачанная; Шампиньоны; Томаты; Лук; Масло подсолнечное; Соль; Перец черный;

Тушеная капуста — блюдо универсальное. Во-первых, оно диетическое, служит гарнирам к мясным блюдам и различным колбаскам и сосискам, хорошо знакомо веганам и людям, придерживающимся системы правильного питания. Во-вторых, может служить...

Посмотреть рецепт - Капуста тушеная с грибами и томатами

Перловая каша с курицей

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: перловая крупа; мясо птицы; морковь; лук; специи; соль; чеснок; масло растительное;

Отойдём немного в сторону от привычных гарниров. Аппетитное и сытное блюдо порадует своей простотой и вкусовыми качествами.

Посмотреть рецепт - Перловая каша с курицей

Плов с курицей «Янтарь и жемчуг», в казане

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: рисовая крупа; куриные ножки или голени; луковиц; сладкой моркови; масла растительного; зеленого перца; чеснока; приправы для плова; томатной пасты;

Если немного подумать, то можно приготовить из обычных продуктов необычные блюда. Так, к примеру, предлагаем попробовать приготовить плов из рисовой крупы с овощами и курицей. Поверьте, этот рецепт не затеряется,...

Посмотреть рецепт - Плов с курицей «Янтарь и жемчуг», в казане

Говядина, тушенная в казане

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: говядина; лук; морковь ; соль, специи;

Рецепт простой и понятный. Мясо получается мягкое и нежное.

Посмотреть рецепт - Говядина, тушенная в казане

Плов по-таджикски, с дымком

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: мясо - баранина; рис - закругленный; морковь; лук репчатый; чеснок; хлопковое масло (или любое растительное); соль; перец черный молотый; барбарис сушеный; зира; вода;

Во время командировки в Таджикистан меня угощали пловом. Он был приготовлен во дворе, среди прекрасного сада, в огромном казане. Это очарование природы, запах – что-то не обыкновенное! Попробуйте провести выходные...

Посмотреть рецепт - Плов по-таджикски, с дымком

Плов с говядиной

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мясо; Лук репчатый; Морковь жёлтая; Масло растительное; Рис; Чеснок ; Соль; Молотый черный перец; Шафран; Паприка; Вода ; Барбарис;

Вы можете количество ингредиентов корректировать сами. Смотря на сколько человек будете готовить. Морковь можно использовать любую, но с жёлтой, вкус особенный. Рис используйте любой сорт. Чтобы сварить рассыпчатый рис в...

Посмотреть рецепт - Плов с говядиной

Картофельный суп с говядиной

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо говяжье; Картофель; Морковь; Лук; Томаты (можно заменить на томатную пасту); Масло растительное; Соль; Перец душистый; Лавровый лист;

Я полюбила этот супчик, навещая в деревне мою бабушку. Тогда он мне казался божественно вкусным, ведь бабушка готовила его в чугунке в огромной русской печи. Конечно, я повторяю этот рецепт...

Посмотреть рецепт - Картофельный суп с говядиной

Жаркое по-домашнему из говядины

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Говядина; Лук; Морковь; Болгарский перец; Томатная паста ; Соль,перец,чеснок;

Жаркое очень известное блюдо, славится не только простотой приготовления, но и своими вкусовыми качествами. Жаркое-сытное блюдо и с легкостью объединяет в себе и первое и второе блюдо. Предлагаю свой вариант...

Посмотреть рецепт - Жаркое по-домашнему из говядины

Мясо с картошкой в казане

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо говядины; Лук; Картофель; Кинза; Масло растительное;

Вот скажите, что может быть более избитым, чем мясо и картошка. Рецепт такого блюда есть в запасе любой хозяйки. Но скажем вам по секрету — даже самые простые и избитые...

Посмотреть рецепт - Мясо с картошкой в казане

Жареные куриные голени с овощами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Голень; Брокколи; Цветная капуста; Морковь; Репчатый лук; Соль; Черный молотый перец; Растительное масло; Вода ; Перец полугорький;

Вы можете использовать любые любимые овощи. Если времени мало, я иногда использую готовые замороженные овощи.

Посмотреть рецепт - Жареные куриные голени с овощами

Гречневая каша, тушеная с капустой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: гречневая крупа; вода; капуста; лук репчатый; рафинированное растительное масло; соль; перец черный молотый;

Для приготовления нам понадобится самые простые продукты, которые есть всегда в доме: гречневая крупа, капуста, репчатый лук, соль, черный молотый перец, растительное масло и вода. Подготовив все необходимые продукты, можно...

Посмотреть рецепт - Гречневая каша, тушеная с капустой

Тушеная картошка с капустой и фаршем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: морковь; лук; масло растительное; капуста свежая; фарш мясной; картофель; паста томатная; соль; перец черный молотый; вода; зелень;

Для рецепта подготовим нужные ингредиенты. С капусты снимаем верхние листы, очищаем морковку и лук, картошку. Овощи ополаскиваем под холодной водой. Заранее размораживаем мясной фарш, если в этом есть необходимость.

Посмотреть рецепт - Тушеная картошка с капустой и фаршем

Плов с красной фасолью и овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куринное мясо; рис; морковь; лук; болгарский перец (разноцветных цветов); консервированная красная фасоль; соль, перец; паприка, куркума; помидор;

История блюда уходят корнями в доевние века. Первое упоминание о плоде датируется еще 2 веком до нашей эры. Блюдо является частью национальной кухни множества стран. И в каждой народност его...

Посмотреть рецепт - Плов с красной фасолью и овощами

Капуста с тушенкой и рисом в казане

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: лук; морковь; масло растительное; капуста белокочанная; рис; вода; тушенка; соль, перец молотый;

Блюдо просто в приготовлении, но при этом очень вкусное и питательное. Использование тушёнки как основного ингредиента делает капусту с рисом еще более насыщенными и сочными. Если вы хотите порадовать своих...

Посмотреть рецепт - Капуста с тушенкой и рисом в казане

Гречневый «плов»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Крупа гречневая; Мясо курицы (бедрышки без кости); Лук; Морковь; Масло подсолнечное; Соль; Кумин;

Когда мы говорим плов, воображение рисует восточную чайхану, ароматные лепешки из тандыра и великолепное блюдо из мяса, жира и риса, приготовленное на огне, сдобренное безумными пряностями. Так ведь? Но ведь...

Посмотреть рецепт - Гречневый «плов»

Долма с фаршем и рисом

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Виноградные листья ; Филе (свинина +говядина) ; Соль ; Перец молотый ; Перец сладкий ; Морковь ; Лук репчатый ; Майоран ; Петрушка ; Рис ; Лавровый лист ; Корень петрушки ;

В Азербайджане долмой называют все, что можно нафаршировать. И фаршируют они все: арбузы, перцы, яйца, помидоры и т.д. В России долмой, как правило, называют фаршированные виноградные листья. Их можно заполнять...

Посмотреть рецепт - Долма с фаршем и рисом

Каша из булгура с тыквой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Булгур; Тыква; Лук; Томаты ; Чеснок; Куркума; Соль; Перец черный душистый; Масло подсолнечное;

Когда за окном серые будни, когда солнышко не появляется на небе очень долго, ничего не остается, как радовать себя яркими красками, в том числе и в своих тарелках. Сегодня расскажем,...

Посмотреть рецепт - Каша из булгура с тыквой

Плов из баранины с сухофруктами и чесноком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баранина/говядина (мякоть с жиром); Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Сухофрукты (барбарис, изюм, курага); Рис; Специи (черный молотый перец, специи для плова); Соль; Постное масло для разогрева сковороды/казана;

Плов — блюдо восточное. Им встречают желанных гостей и в Средней, и в Передней Азии, и на Ближнем Востоке, и у нас на Кавказе и в Закавказье. Прижился он и...

Посмотреть рецепт - Плов из баранины с сухофруктами и чесноком

Венгерский гуляш с мясом

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Болгарский перец; Луковица; Морковь; Томатный соус или паста; Растительное масло; Специи; Паприка; Соль ;

Гуляш наряду с паприкашем является визиткой венгерской кухни и представляет собой густой мясной суп. Он настолько густой, что часто блюдо принимают за жаркое. Придумано блюдо было пастухами, которые варили суп...

Посмотреть рецепт - Венгерский гуляш с мясом

Азу из курицы с картошкой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: филе куриное; масло растительное; морковь; лук; огурец соленый; картофель; соль, перец черный молотый; паприка молотая; чеснок; зелень; вода;

В классическом варианте приготовления азу должна присутствовать говядина или баранина, но и с курицей это блюдо получается вкусным. Куриное мясо при готовке мы дополним морковкой, луком, картошкой и, конечно же,...

Посмотреть рецепт - Азу из курицы с картошкой

Плов с говядиной с морковью

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рис длиннозерный ; Мясо говядины; Морковь ; Лук репчатый ; Соль ; Специи для плова; Чеснок ; Масло растительное ;

Сегодня хочу поделится с вами потрясающим рецептом плова с говядиной и морковью. Я перепробовала много рецептов, но остановилась именно на этом и готовлю так уже много лет. По этому рецепту...

Посмотреть рецепт - Плов с говядиной с морковью

Вкусный плов

Время приготовления: 3 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мясо говядины; Рис длиннозерный; Лук; Морковь; Специи ; Соль; Перец; Чеснок; Подсолнечное масло;

Плов — моё самое обожаемое блюдо детства. Не знаю, почему я его так полюбила, ведь у мамы получалась безвкусная (без единой приправы) каша с мясом и морковью… Я долго пробовала...

Посмотреть рецепт - Вкусный плов

Гречневая каша с овощами и сосисками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: лук; морковь; помидор; перец болгарский сладкий; масло растительное; сосиски; гречка; вода; соль, перец;

Для приготовления каши очищаем морковь, лук, сладкий болгарский перец. Овощи ополаскиваем под холодной водой. Помидор промываем, срезаем место, в котором находилась плодоножка. Перебираем гречневую крупу и хорошо промываем под проточной...

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с овощами и сосисками

Картофельные шарики

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо; Мука; Соль; Перец душистый ; Масло растительное (для обжарки); Панировочные сухари;

Рецепт для практичных экономных хозяек. Если у вас остался отварной картофель, ровно как и свежесваренный, можно приготовить из него вкуснейшие нежные шарики в панировке. Они послужат отличной закуской, будут прекрасным...

Посмотреть рецепт - Картофельные шарики

Плов из свинины с айвой

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Мясо; Репчатый лук; Морковь; Рис; Вода; Зира; Растительное масло; Чеснок; Айва; Специи для плова; Соль;

Многие боятся готовить плов, но по этому рецепту вы без труда справитесь!

Посмотреть рецепт - Плов из свинины с айвой

Плов с бараниной

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: баранина ; лук ; морковь ; жир (курдючный); изюм белый; чеснок ; рис круглый; зира, барбарис, соль;

Баранина, конечно же, не является самым доступным мясом на рынке. Хотя если подойти к поиску этого мяса серьёзно, то можно найти его по цене от 350 рублей за килограмм, причем...

Посмотреть рецепт - Плов с бараниной

Вторые блюда в казане - домашние простые рецепты приготовления

Жаркое из утки с овощами в казане

Курица в томатном соусе — чахохбили

Гречневая каша с куриным филе, в казане

Жаркое по-домашнему из свинины

Азербайджанский плов с говядиной и курагой

Говядина, тушеная с картошкой и морковью

Шурпа с бараниной в казане по-узбекски

Тушеная свинина с тыквой

Тушеная капуста без мяса в казане

Мясной суп с картофелем и чечевицей

Картошка, тушеная с овощами и фаршем в казане

Тушеный картофель с куриными желудками и специями

Тушеный картофель в казане

Казан Самса

Макароны со свининой и грибами

Классический лагман

Домлама — мясо с овощами

Телятина в томатном соусе

Шурпа

Рис с куриными крылышками в казане

Куырдак — жаркое с овощами

Плов с индейкой

Рагу из говядины с овощами

Свинина с ананасами в казане

Тушеная говядина с тыквой и овощами

Картофельный пирог из слоеного теста с капустой и курицей

Узбекский плов

Плов с курицей в казане

Ножки кролика, тушеные в сметане и специях

Шах-плов с бараниной

Настоящий восточный плов с черносливом и изюмом

Узбекский плов с айвой — Бехили палов

Долма из виноградных листьев с рисом

Хашлама с говядиной и овощами

Тушёная говядина с овощами в казане

Тушеная свинина с рисом в казане

Шах плов с говядиной в тесте

Тушеная говядина с овощами

Картошка с грибами и индейкой

Запеченная говядина в мультиварке

Кролик тушеный в сливочно-горчичном соусе

Лагман с овощами и фаршем, в казане

Плов с курицей в казане

Шавля

Капуста тушеная с грибами и томатами

Перловая каша с курицей

Плов с курицей «Янтарь и жемчуг», в казане

Говядина, тушенная в казане

Плов по-таджикски, с дымком

Плов с говядиной

Картофельный суп с говядиной

Жаркое по-домашнему из говядины

Мясо с картошкой в казане

Жареные куриные голени с овощами

Гречневая каша, тушеная с капустой

Тушеная картошка с капустой и фаршем

Плов с красной фасолью и овощами

Капуста с тушенкой и рисом в казане

Гречневый «плов»

Долма с фаршем и рисом

Каша из булгура с тыквой

Плов из баранины с сухофруктами и чесноком

Венгерский гуляш с мясом

Азу из курицы с картошкой

Плов с говядиной с морковью

Вкусный плов

Гречневая каша с овощами и сосисками

Картофельные шарики

Плов из свинины с айвой

Плов с бараниной

Лучшие и новые рецепты