Ингредиенты
-
6 шт. креветки королевские
-
6 шт. шампиньоны свежие
-
2 ст. л. масло оливы
-
1 ст. л. лимонный сок
-
1 ст. л. соевый соус
-
1 ч. л. прованские травы
Как приготовить Шашлыки из королевских креветок и шампиньонов
Сначала креветки и шампиньоны замаринуем в пикантном соусе. Готовить шашлыки из креветок будем в духовке. Для запекания потребуются деревянные шпажки. Вот кулинарные подробности приготовления аппетитного блюда.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Для приготовления маринада в небольшую посудину наливаем две столовые ложки оливкового масла, добавляем к нему столовую ложку лимонного сока. |
|
2
Готово
|
Подсыпаем прованские травы. |
|
3
Готово
|
Вливаем соевый соус и тщательно перемешиваем ингредиенты. Пикантный маринад готов. |
|
4
Готово
|
Королевские креветки очищаем от головы и панциря, хвостики оставляем. |
|
5
Готово
|
К креветкам добавляем шампиньоны и заливаем всё маринадом. Убираем в холодильник примерно на час. |
|
6
Готово
|
Замаринованные креветки с грибами нанизываем на деревянные шпажки, которые затем выкладываем над формой для выпечки. |
|
7
Готово
|
При 180 градусах запекаем шашлыки из креветок и грибов 20-25 минут. |
|
8
Готово
|
Приятного и вкусного всем перекуса! |
