Фоторецепт
https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
Фоторецепт
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Рецепты
  • Блюда из перцаФаршированный перец
  • Фаршированный перец

Фаршированный перец - рецепты приготовления

Многие хозяюшки любят готовить на обед или ужин фаршированный перец. И поскольку каждый повар волен импровизировать на кухонном олимпе, то и рецептов фаршированного перца существует множество. Различаются разнообразные вариации этого блюда, как правило, начинками. Постоянным ингредиентом является лишь сам перец.
Самая известная и распространенная начинка для фаршированного перца – это союз мясного фарша и риса. Наполнить перец можно и другими ингредиентами, например, грибами, овощами, кукурузой, сыром. Чтобы приготовить это аппетитное блюдо, хозяйки используют кастрюлю, казан, глубокую сковороду, духовку. Обладатели мультиварки тоже доверяют этой технике тушение фаршированных перцев.
Предлагаемые рецепты помогут вам сделать это классическое блюдо не только вкусным и сытным, но еще и полезным, ведь сочные перчики содержат большое количество витамина С.
Фаршированный перец - подробнее...

Вторые блюда Блюда из перца Жареный перец Запеченный перец Блюда из фарша Говяжий фарш Куриный фарш Мясной фарш Фарш с рисом Свиной фарш Кабачки с фаршем Фаршированные перцы с куриным фаршем Фаршированный перец мясом и рисом

Фаршированные перцы с мясом и рисом - рецепт с фото
Фаршированные перцы с мясом и рисом
Очень люблю готовить фаршированный перец. Тут сразу и мясо и гарнир, а какой аромат! Конечно лучше готовить осенью, когда перец сравнительно недорогой и есть хороший выбор. Но весной тоже можно себя побаловать и приготовить на ужин легкое и аппетитное блюдо. Перцы выбирайте средние, слишком большие «съедят» всю начинку.




Перец, фаршированный киноа, креветками и овощами - рецепт с фото
Перец, фаршированный киноа, креветками и овощами
Перец можно готовить не только с мясным фаршем. Креветки в сочетании с крупой киноа, а также кукурузой, стручковой фасолью очень гармонично дополняют друг друга. В этом рецепте вместо традиционного риса используется крупа киноа. Это зерновая культура, которая по содержанию белка превосходит все другие злаки. В некоторых сортах — более 20%,...
Запечённый перец, фаршированный рисом и рыбой - рецепт с фото
Запечённый перец, фаршированный рисом и рыбой
На ужин всегда хочется приготовить что-то такое, что одновременно будет сытным, вкусным, полезным и питательным. А что может лучше подходить под это определение, чем сочетание высокобелковой рыбы, овощей, богатых клетчаткой, и риса. С таким набором можно даже не заикаться и прибавлении лишних килограмм в ваших боках. Тем более, блюдо оценят...

Фаршированные перцы с рисом и мясом - рецепт с фото
Фаршированные перцы с рисом и мясом
Заранее отвариваем рис и перемалываем мясо.
Завтрак — жареная яичница в перце - рецепт с фото
Завтрак — жареная яичница в перце
Каждое утро для многих из нас проходит в великой спешке порой до такой степени, что мы не успеваем даже позавтракать. Часто мы до последнего лежим в кровати пытаясь оттянуть время своего выхода из-под одеяла, а потом второпях одеваемся и бежим на автобус или парковку. Хорошо если успеваем проглотить чай и...

Перец, фаршированный гречкой и шампиньонами - рецепт с фото
Перец, фаршированный гречкой и шампиньонами
Вегетарианский вариант фаршированного болгарского перца. Также такое блюдо подойдёт тем, кто поститься. Гречка и шампиньоны имеют яркие вкусы, поэтому блюдо не будет безликим безвкусным. Для приготовления блюда нам понадобятся болгарские перцы, гречка и шампиньоны
Болгарский перец, фаршированный булгуром и бараниной - рецепт с фото
Болгарский перец, фаршированный булгуром и бараниной
Немного изменённые фаршированные болгарские перцы – вместо риса возьмем булгур, а вместо свинины – баранину. Получится такой вот восточный вариант. А чтобы перчики были еще вкуснее — запечём их в томатно-сметанной подливе с луком и морковью
Запеченный фаршированный перец с рисом и курицей - рецепт с фото
Запеченный фаршированный перец с рисом и курицей
Предлагаю сегодня приготовить красочные, необычайно яркие, необыкновенно вкусные запечённые перцы. Очень простой и не банальный рецепт, запеченные перцы украсят любой семейный ужин и придутся кстати и на праздничном столе.
Фаршированный перец с мясом и рисом - рецепт с фото
Фаршированный перец с мясом и рисом
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить сладкие и сочные фаршированные перцы с фаршем и рисом.
Перец, фаршированный картофелем, вареной колбасой и зеленым луком - рецепт с фото
Перец, фаршированный картофелем, вареной колбасой и зеленым луком
Фаршированный болгарский перец – это простая, но при этом всегда красивая и вкусная горячая закуска. Традиционно перец фаршируют мясом и рисом. Но перец сочетается с многими продуктами и разнообразие начинок для фаршировки можно придумать огромное количество. Сегодняшний вариант – с картофелем, колбасой и зелеными луком
Перец, фаршированный овощами и яйцом - рецепт с фото
Перец, фаршированный овощами и яйцом
Вкусное и сытное блюдо, идеальное для сезона свежих овощей. Фаршированный запеченный перец выглядит аппетитно, готовится легко и из простых продуктов, а его вкус оценят домашние и гости!
Маринованный болгарский перец, фаршированный баклажанами - рецепт с фото
Маринованный болгарский перец, фаршированный баклажанами
Изобретение новых кулинарных рецептов – это потрясающая возможность проявить свою фантазию и таланты еще в одном деле. И если это у вас хорошо получается, то значит вы счастливый человек, ибо от вашего умения зависит здоровье и сытость домочадцев. Но не все имеют дарования изобретателя. А это и не нужно. Главное...
Красный фаршированный перец с мясом - рецепт с фото
Красный фаршированный перец с мясом
Фаршированный перец в основном готовят летом, когда на прилавках магазинов в изобилии лежат нужные овощи. Я предпочитаю фаршировать красный перец, на мой взгляд, он вкуснее зеленого. Но это дело вкуса.
Перцы фаршированные, в томатной заливке - рецепт с фото
Перцы фаршированные, в томатной заливке
Для начинки потребуется мясной фарш, отварной рис, пассерованные овощи. Рис промоем, затем зальем большим количеством воды, отварим до полуготовности. Остальные кулинарные подробности в нашем рецепте.
Фаршированные перцы с рисом в томатном соке - рецепт с фото
Фаршированные перцы с рисом в томатном соке
Фаршированные перцы с рисом в томатном соку очень популярны как за рубежом, так и в России. Это блюдо настолько знаменито, так как оно очень вкусное и полезное. Чтобы его приготовить, вам потребуется совсем небольшое количество ингредиентов, и вы сможете насладиться этим прекрасным перекусом.
Фаршированные перцы с фаршем и овощами - рецепт с фото
Фаршированные перцы с фаршем и овощами
Аппетитные фаршированные перцы, станут отличным поводом, чтобы провести ужин за одним столом всем семейством. Их аромат распространяется на весь дом, что устоять невозможно. Быстрое и легкое блюдо в приготовлении, займет всего час вашего времени, но зато оставит незабываемый привкус на ваших устах.
Болгарский перец, запеченный с рисом и тунцом - рецепт с фото
Болгарский перец, запеченный с рисом и тунцом
Вкусные и сочные фаршированные перцы с рисом, тунцом и помидорами под сырной корочкой. Я в восторге от результата!
Яичница-болтунья с черри в перце - рецепт с фото
Яичница-болтунья с черри в перце
Завтрак — это тот прием пищи, который задает тон всему дню. И если позавтракать вкусно, ярко и красиво, день пройдет также — ярко и красиво. Потому, приготовьте свое настроение прямо с утра и день ответит вам взаимностью.
Запеченный фаршированный болгарский перец по-гречески - рецепт с фото
Запеченный фаршированный болгарский перец по-гречески
Когда я был очень молод, мои бабушка и дедушка часто водили нас поесть в кафе. Понравилось ли мне — нет, понравилось — только одно блюдо. Это был фаршированный болгарский перец. Часть того, что делало их уникальными, — это сок и соус: он был на томатной основе, но очень полупрозрачный, со...
Перец, фаршированный булгуром и шампиньонами - рецепт с фото
Перец, фаршированный булгуром и шампиньонами
Перец, фаршированный мясом и рисом – самое знаменитое и популярное блюдо из болгарского перца. Но перец можно фаршировать и другими продуктами – он прекрасно с ними сочетается. Тем, кто хочет разнообразить свое меню или придерживается вегетарианства предлагаю вот такой рецепт – перец, фаршированный булгуром и шампиньонами
Перец, фаршированный индейкой и ячневой крупой - рецепт с фото
Перец, фаршированный индейкой и ячневой крупой
Еще один вариант фаршированного перца — с индейкой и ячневой крупой. Получилось очень даже ничего – крупы практически не «слышно».
Перец, фаршированный перловкой и куриным фаршем - рецепт с фото
Перец, фаршированный перловкой и куриным фаршем
Для приготовления блюда нам понадобятся несколько мясистый болгарских перец, перловая крупа, куриный фарш, лук и морковь. Также такое блюдо можно приготовить и из замороженного перца
Фаршированный запеченный перец с помидорами - рецепт с фото
Фаршированный запеченный перец с помидорами
Это яркое, красивое и очень простое вегетарианское блюдо. Секрет изысканного вкуса кроется в травах и чесноке.
Перцы фаршированные овощами - рецепт с фото
Перцы фаршированные овощами
Универсальное блюдо, которое хорошо как в жаркий летний день, так и в прохладный осенний вечер. Чем же оно универсально? Перцы, фаршированные морковью — блюдо, которое можно как холодным, так и горячим, а еще оно полезно людям, следящим за своим питанием и фигурой, так как не калорийно. Их можно спокойно приготовить...
Замороженные фаршированные перцы тушеные с овощами - рецепт с фото
Замороженные фаршированные перцы тушеные с овощами
Для рецепта потребуется уже готовый фаршированный перец, предварительно замороженный. У нас перцы заполнены мясным фаршем, рисом. Заготовки фаршированных перцев потушим вместе с овощами в кастрюле.
Фаршированный перец на сковороде - рецепт с фото
Фаршированный перец на сковороде
Для приготовления фаршированного перца заранее отварим рис в слегка присоленной воде. Очистим овощи – морковку и лук. В качестве мясного ингредиента можно взять любой фарш, в нашем рецепте он из свинины и говядины. Плоды перцев лучше взять среднего одинакового размера. Сковорода потребуется с высокими бортами.
Перец, фаршированный гречкой и куриной печенью - рецепт с фото
Перец, фаршированный гречкой и куриной печенью
Фаршированный перец – это простое блюдо, но оно всегда смотрится выигрышно и получается вкусным. Традиционно фаршируют его рисом и свиным фаршем, но в этот раз предлагаю интересный вариант — с гречневой кашей и куриной печенью
Сочная начинка для фаршировки перцев - рецепт с фото
Сочная начинка для фаршировки перцев
Для того, чтобы угостить домочадцев или гостей вкусными фаршированными перцами, нужно приготовить сочную и сытную начинку для наполнения плодов. Рекомендуется использовать свежую говядину в сочетании со свининой. Мясные ингредиенты начинки измельчим в мясорубке, дополним отварным рисом и пассерованными овощами – морковкой и луком. Вкус «подкорректируем» смесью молотых перчиков, солью и...
Замороженные фаршированные перцы в мультиварке - рецепт с фото
Замороженные фаршированные перцы в мультиварке
Нам потребуется уже замороженный фаршированный перец. В данном предлагаемом рецепте используются перцы, фаршированные мясным фаршем и рисом. Сначала для готовки замороженных перцев в мультиварке сделаем зажарку из овощей, дополнив их томатным соусом. Затем заполним мультиварку замороженными перцами и начнем их приготовление.
Болгарский перец, фаршированный булгуром и индейкой - рецепт с фото
Болгарский перец, фаршированный булгуром и индейкой
Вкусное, полезное и очень простое в приготовлении блюдо — фаршированный перец булгуром и фаршем из индейки. Да, немножко с начинкой перцев нужно помучиться, но я уверена, что любая хозяйка справится
Болгарский перец, фаршированный творогом, петрушкой и сосисками - рецепт с фото
Болгарский перец, фаршированный творогом, петрушкой и сосисками
Болгарский перец – очень полезный овощ, с оригинальным и ярким вкусом. Его можно есть, как сырым, так и в множестве горячих блюд. Обычно фаршируют его смесью фарша и риса. Но ведь он будет восхитителен с любой начинкой. Я сегодня хочу предложить простую и дешевую начинку – творог с петрушкой и...
Фаршированный запеченный перец сыром - рецепт с фото
Фаршированный запеченный перец сыром
Заметки Я использую перец средней величины, так что время запекания регулируйте сами. При использовании острого перца (не болгарского) будьте осторожны. Нужно удалить все семена, так как большая часть жгучести находится именно в них. Вырезать удобнее треугольную форму, легче чистить перец и фаршировать, ничего не вываливается. Фаршированный острый перец можно хранить...
Замороженный фаршированный перец - рецепт с фото
Замороженный фаршированный перец
Принцип приготовления фаршированных перцев, предназначенных для заморозки, практически такой же, как и для обычного блюда: перец обрабатывается от семян, отваривается рис. Начинка готовится из мясного фарша, измельченных овощей. Остальные подробности – у нас в рецепте.
Перец, фаршированный творогом с зеленью - рецепт с фото
Перец, фаршированный творогом с зеленью
Сейчас как раз сезон болгарского перца. И пока это яркий на вкус и очень полезный овощ продаётся на каждом углу и стоит дёшево нужно непременно приготовить из него множество блюд — холодных и горячих. Одно из них предлагаю сегодня – пер, фаршированный творогом и зеленью с перцем чили
Запеченный перец, фаршированный говядиной и орехами - рецепт с фото
Запеченный перец, фаршированный говядиной и орехами
Мясо с орехами – прекрасное сочетание для закусок и основных блюд. Когда не хватает фантазии, но нужно приготовить что-то особенное воспользуйтесь нашим рецептом.
Фаршированный перец с говяжьим фаршем под сыром в духовке - рецепт с фото
Фаршированный перец с говяжьим фаршем под сыром в духовке
Приготовить фаршированный перец можно не только на плите, но и запечь его в духовке. Для начинки используется мясной (смешанный) фарш, который дополняется отварным рисом и овощами, пассерованными в растительном масле. Корочка на запеченных перцах получается благодаря соусу из сыра, майонеза и чеснока. Начинаем готовить.
Фаршированный перец с рисом в томатной заливке - рецепт с фото
Фаршированный перец с рисом в томатной заливке
Для приготовления фаршированного перца возьмите мясной фарш, морковку, лук, яйцо. Рис нужно заранее отварить. На выходе перцы получаются сочными, ведь в начинку мы добавим пассерованные овощи. Перцы готовятся в глубокой сковороде (можно использовать и кастрюлю) в томатной заливке. Подробности – у нас в описании.
Болгарский перец, фаршированный килькой и пшеничной крупой - рецепт с фото
Болгарский перец, фаршированный килькой и пшеничной крупой
Болгарский перец, фаршированный разными начинками, является одним из самых популярных блюд из перца. Я сегодня предлагаю вариант начинки с пшеничной крупы мелкого помола и кильки в томате. Получается очень вкусно. У меня порция маленькая, поэтому я запекала перец в микроволновой печи – это заняло всего 15 минут
Перец болгарский, фаршированный перловкой - рецепт с фото
Перец болгарский, фаршированный перловкой
Очень редко в будние дни бывает много времени на приготовление серьезной пищи. Я не знаю, как Вы, но большинство основных блюд я готовлю на выходных так, чтоб хватило хотя до четверга. Но надоедает есть 3-4 дня подряд одно и тоже. В такие моменты приходят нам на помощь наши современные помощники,...
Фаршированный перец, запеченный в духовке (половинки) - рецепт с фото
Фаршированный перец, запеченный в духовке (половинки)
Существует множество рецептов и способов приготовления фаршированных перцев. Их можно тушить в воде, соусе, запекать в духовке или готовить в мультиварке. В любом случае получается вкусное и сытное блюдо. Рассмотрим, как можно запечь фаршированный перец в духовке.
12»
2022 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.