Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Итальянские сливочные тефтели с моцареллой и томатами

Итальянские тефтели, обязательно понравятся всем гостям на празднике. Ингредиенты: — моцарелла (260 г); — вырезка свиная нежирная (340 г); — паста томатная густая (23 г); — говяжья вырезка (340 г);...

Посмотреть рецепт - Итальянские сливочные тефтели с моцареллой и томатами

Кус-кус с морковью и петрушкой

Ингредиенты: Кус-кус; Морковь; Петрушка; Сливочное масло; Соль; Молотый черный перец; Вода;

Кус-кус — отличный гарнир, который не требует варки, очень быстро готовиться, идеально подходит для вегетарианцев, детей или людей соблюдающих здоровый образ жизни. Его нужно просто залить кипятком и дать постоять...

Посмотреть рецепт - Кус-кус с морковью и петрушкой

Пикантный перчик

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: сладкий перец; филе курицы; баклажаны; рис; подсолнечное масло; яйцо; томатная паста; вода; лавровый лист; зелень петрушки; соль ; укроп; базилик; куркума; чеснок; морковка; репчатый лук;

Фаршированный перец – одно из излюбленных блюд украинской кухни, а также моей семьи. В классический рецепт этого блюда входят перец, фарш и рис. Я готовлю необычный вариант этого блюда, а...

Посмотреть рецепт - Пикантный перчик

Картофель, запеченый в фольге

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель крупный; сливочное масло ; соль; сыр твёрдый (типа российского); грибы ; лук репчатый;

Такой картофель можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо, добавив сверху ингредиенты по вкусу: любой салат, грибы соленые или просто посыпать зеленью. В рецепте расчёт ингредиентов на 1...

Посмотреть рецепт - Картофель, запеченый в фольге

Гречневая лапша с жареным тунцом

Купив всего несколько ингредиентов, вы сможете приготовить настоящую азиатскую лапшу. Делается это быстро и просто. 200 гречневой лапши; головка лука шалот; 100 грамм тунца; кунжутное масло; специи; соус кисло-сладкий; белый...

Посмотреть рецепт - Гречневая лапша с жареным тунцом

Запеченная цветная капуста с сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Яйцо куриное; Сыр тертый; Сметана ; Молотый черный перец;

Рецепт запеченной капусты — проще не бывает! Вкус у блюда получается просто сказочный.

Посмотреть рецепт - Запеченная цветная капуста с сыром

Кабачки, запеченные с овощами под сырным соусом

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук; Помидор; Сыр плавленый «Дружба»; Соль, перец; Масло для смазки противня; Петрушка, укроп; Майонез; Чеснок;

До начала приготовления почистите кабачки освободите от семян и кожуры.

Посмотреть рецепт - Кабачки, запеченные с овощами под сырным соусом

Сэндвичи с салями и омлетом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Длинные булочки ; Салями ; Помидоры ; Соленые огурцы ; Яйца ; Соль ; Черный перец ; Кориандр ; Твердый сыр ; Кетчуп ;

Вкусные и сытные сэндвичи с салями, жаренным омлетом, помидорами и кислыми огурцами – замечательное блюдо на завтрак или обед. Также такая закуска отлично подойдет для прогулки или пикника

Посмотреть рецепт - Сэндвичи с салями и омлетом

Свиные отбивные с яблоками и сливочным кус кусом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свиная отбивная; Оливковое масло; Сливочное масло; Зеленые яблоки; Вино белое сухое; Уксус яблочный; Кленовый сироп; Соль; Молотый черный перец; Кус-кус;

Свиные отбивные с яблоками и сливочным кус кусом — вкусное решение вечерней трапезы. Мясо обжаривается на сковороде, а затем тушиться в яблочном соусе.

Посмотреть рецепт - Свиные отбивные с яблоками и сливочным кус кусом

Ленивые вареники на скорую руку

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Творог нежирный; Яйцо; Мука; Соль; Сахар; Сливочное масло;

Очень легкое блюдо на завтрак, которое может приготовить даже подросток. На готовку уходит всего 10 минут.

Посмотреть рецепт - Ленивые вареники на скорую руку

Домашние чебуреки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто; Мука; Соль; Растительное масло ; Вода ; Начинка; Фарш; Лук; Соль, перец; Вода;

Очень вкусно!

Посмотреть рецепт - Домашние чебуреки

Закуска «Гнёздышко ласточки»

Телятина или постная свинина (мякоть) 800гр Молоко 100гр Помидоры 500гр Соль 5гр Перец молотый 2гр Способ приготовления: Хлеб размочить в молоке. Лук и полпучка петрушки порезать очень острым ножом так...

Посмотреть рецепт - Закуска «Гнёздышко ласточки»

Вкусная паста

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Макароны; Желтки; Грудинка; Чеснок; Сыр; Молоко;

Я решила поделиться с вами приготовлением вкусной пасты.

Посмотреть рецепт - Вкусная паста

Запеченная картошка с клюквой и сыром Бри

Ароматный картофель с клюквой – приятное сочетание и незабываемый вкус. Откройте для себя представленное блюдо с нашим рецептом. 500 грамм картофеля среднего размера; 100 грамм клюквы; специи; сыр Бри; 100...

Посмотреть рецепт - Запеченная картошка с клюквой и сыром Бри

Кесадилья с говядиной

Одной кесадильи хватит для того, чтобы наестся на весь день. Блюдо состоит из трёх составляющих – это приготовление мяса, сальсы и соуса. Начинка выкладывается в хрустящую лепёшку и готово! Ингредиенты...

Посмотреть рецепт - Кесадилья с говядиной

Куриное филе в миндальной крошке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Миндальные орехи; Соль; Молотый черный перец; Оливковое масло; Чеснок; Тимьян;

Куриное филе не нужно отбивать (так вы навредите и оно получится еще суше). Главное следить за временем запекания и вовремя вытащить мясо из духовки! Куриное мясо получается нежным и сочным....

Посмотреть рецепт - Куриное филе в миндальной крошке

Тушеная рыба

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тилапия; Морковь; Репчатый лук; Томатная паста; Мука; Перец молотый; Соль; Масло подсолнечное; Приправа "Итальянские сезоны"; Вода;

Блюда из рыбы рекомендуют употреблять дважды или трижды в неделю, это помогает поддерживать уровень жирных кислот омега-3. Предлагаю приготовить гарантировано вкусное блюдо, которое можно подавать с рисом, всеми вариантами картошки...

Посмотреть рецепт - Тушеная рыба

Курица в турецком стиле

Рецепт подобного блюда очень популярен на востоке, особенно на турецком побережье. Готовится курица быстро, имеет очень нежную консистенцию, а продукты для ее приготовления самые простые, те, что легко можно найти...

Посмотреть рецепт - Курица в турецком стиле

Индейка с черносливом и оливками

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: индейка (цельная тушка); чернослив; оливки; панировочные сухари; приправа для курицы; лимонный сок; пряности ;

Индейка сама по себе получается диетической и очень легкой. А с черносливом и оливками блюдо получится в разы питательнее и ароматнее! Готовить фаршированную индейку весьма просто – запаситесь нужными продуктами...

Посмотреть рецепт - Индейка с черносливом и оливками

Окрошка с уксусом на минеральной воде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: редиска; картофель; яйцо; огурец; колбаса; лук зеленый; сметана; соль; перец черный молотый; минеральная вода; уксус яблочный;

Для рецепта нужно отварить заранее картофель и яйца. В окрошке присутствует редиска, свежий огурец. Ингредиенты нужно тщательно промыть. Срезать концы. Минеральную воду можно использовать как с газом, так и без....

Посмотреть рецепт - Окрошка с уксусом на минеральной воде

Маринованная говядина, тушеная с капустой

Тушеная капуста на обед это довольно дешево и очень просто в приготовлении. А если еще ее тушить с говядиной, то это получается сытный полноценный обед. Наверное, поэтому это очень распространенная...

Посмотреть рецепт - Маринованная говядина, тушеная с капустой

Слайсы говядины с грибами и кунжутом

Простое в воспроизведении блюдо порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Справиться с его приготовлением даже начинающий кулинар. 300 грамм говядины; 200 грамм шампиньонов; специи; оливковое масло; 10 грамм кунжута;...

Посмотреть рецепт - Слайсы говядины с грибами и кунжутом

Грибной омлет с сыром Моцарелла

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Лук ; Яйца ; Орегано ; Сыр Моцарелла ; Соль ; Черный перец ;

Грибной омлет или даже грибная запеканка – отличный вариант для завтрака выходного дня, когда есть возможность потратить немного больше времени на приготовление пищи. Этот омлет невероятно вкусный, ароматный, с тягучим...

Посмотреть рецепт - Грибной омлет с сыром Моцарелла

Запеченный картофель с салом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: картофель; сало; чеснок; соль; приправа для картофеля; масло оливковое;

Для приготовления блюда нам потребуется минимальный продуктовый набор: картофель, кусочек свежего сала, специи, чеснок. Картофель мы нарежем небольшими ломтиками, сопроводим измельченным чесноком, нарезкой из сала и специями. Запеченные картофельные ломтики...

Посмотреть рецепт - Запеченный картофель с салом

Манные ньокки под соусом из сыра Горгонзолла

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Манка; Молоко; Вода; Мускатный орех; Сливочное масло ; Яйцо ; Сливки 10%; Сыр с голубой плесенью Горгонзолла –;

Ньокки – это традиционные итальянские галушки, которые обычно делаются из картофеля, сваренного в мундире. Но существует также еще один очень известный и популярный их вариант – из манки. И называются...

Посмотреть рецепт - Манные ньокки под соусом из сыра Горгонзолла

Cытные оладьи из форели и морепродуктов с зеленью

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: просеянный крахмал картофельный; филе форели; креветки; гребешки; крабовое мясо; перья зеленого лука; жирное молоко; каменная тонкомолотая соль; высокосортная мука пшеничная; мягкое сливочное масло сладкое; сырые яйца куриные крупные;

Утром рекомендуется готовить сытные блюда, которые отлично усваиваются, а самым лучшим вариантом завтрака являются питательные, вкусные и полезные оладьи с зеленью и форелью.

Посмотреть рецепт - Cытные оладьи из форели и морепродуктов с зеленью

Гречка с чесноком и морковью

Гречневая крупа является не только невероятно вкусным, но и очень полезным продуктом, из которого можно приготовить великое множество питательных блюд. Так, к примеру, те, кто любит этот полезный продукт, могут...

Посмотреть рецепт - Гречка с чесноком и морковью

Салат с рыбной консервы с рисом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рыба консервированная; Маринованный огрурец; Куриные яйца; Рис; Соль; Перец черный молотый; Майонез; Зелень петрушки;

Бывает момент, когда внезапно должны нагрянуть гости. Если у вас в холодильнике есть про запас баночка консервированной рыбы, можно прекрасно исправить положение и за полчаса у вас будет сытный, нежный...

Посмотреть рецепт - Салат с рыбной консервы с рисом

Омлет с черри на завтрак

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сливки; Черри; Лук зеленый; Соль; Масло оливковое;

И все же омлет — самый вкусный, нарядный и сытный завтрак. Томаты придадут завтраку дополнительные преимущества в виде дополнительного энергетического импульса, по желанию можно дополнить его своими любимыми ингредиентами.

Посмотреть рецепт - Омлет с черри на завтрак

Котлеты из пшена, с яйцом и зелёным луком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пшено ; Яйцо вареное ; Зелёный лук; Репчатый лук; Яйцо сырое ; Крахмал картофельный ; Панировочные сухари;

Котлеты из пшена, яйца и зелёного лука. Сытные и вкусные котлетки можно подавать как на обед, так и на ужин. Получаются мягкие, сочные и просто обалденные. Рецепт очень прост. Занимает...

Посмотреть рецепт - Котлеты из пшена, с яйцом и зелёным луком

Мясной стейк с калиновым соусом

Калина – распространённая ягода в наших краях. Но многие из нас не знают, что из неё можно приготовить и к чему подать. Представляем вашему вниманию рецепт мяса с калиновым соусом....

Посмотреть рецепт - Мясной стейк с калиновым соусом

Спагетти с белыми грибами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Белые грибы; Лук зеленый; Репчатый лук; Растительное масло; Соль; Приправа; Спагетти;

Несмотря на популярность мясных блюд со спагетти, предложу спагетти с ароматными белыми грибами. Блюдо готовится очень быстро, так что если у вам ограничено время в приготовлении — это блюдо для...

Посмотреть рецепт - Спагетти с белыми грибами

Перцы фаршированные овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Перец болгарский; Морковь; Лук; Томат; Масло подсолнечное; Соль; Паприка;

Универсальное блюдо, которое хорошо как в жаркий летний день, так и в прохладный осенний вечер. Чем же оно универсально? Перцы, фаршированные морковью — блюдо, которое можно как холодным, так и...

Посмотреть рецепт - Перцы фаршированные овощами

Итальянский салат из спагетти и овощей

Этот рецепт салата из спагетти – уникален. Салат из макарон, полон хрустящих овощей и сыра пармезан. Дополняет блюдо домашняя пикантная итальянская заправка. Идеальное блюдо, чтобы быстро накормить гостей! 200 грамм...

Посмотреть рецепт - Итальянский салат из спагетти и овощей

Белковый омлет на сковороде

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Белок яичный; Молоко кокосовое; Зелень укропа; Масло растительное; Соль;

Правильное питание предполагает употребление яиц, но вот из этого продукта полезным для нас в контексте ПП является только белок, богатый минералами — ниацином, калием, магнием, рибофлавином, к тому же его...

Посмотреть рецепт - Белковый омлет на сковороде

Равиоли с мясом и соусом из гороха и бекона

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для начинки:; Молотый черный перец; Соль ; Репчатый лук; Розмарин ; Орегано ; Фарш говяжий ; Грибы ; Тесто:; Мука ; Яйца куриные; Для соуса:; Зеленый горошек; Сливки ; Чеснок ; Репчатый лук; Бекон ;

Равиоли – это те же пельмени, только итальянские равиоли бывают еще сладкими… Я люблю пельмени, но когда вы добавляете бекон — это просто высший класс. Что я нашел удивительным в...

Посмотреть рецепт - Равиоли с мясом и соусом из гороха и бекона

Баклажаны, запеченные в томатном соусе с пармезаном и колбасой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Вареная колбаса; Пармезан; Томатный сок; Соль;

Вкусная и сытная запеканка из баклажанов с вареной колбасой и пармезаном. Запекать баклажаны мы будем в томатном соусе. Он придаст блюду насыщенность и легкую кислинку

Посмотреть рецепт - Баклажаны, запеченные в томатном соусе с пармезаном и колбасой

Растрёпки — вкусные куриные оладьи

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе (грудки); Соль; Перец; Майонез; Яйца; Мука;

Нежные оладьи из куриного филе. Вкусный и сытный перекус.

Посмотреть рецепт - Растрёпки — вкусные куриные оладьи

Суп картофельный с чесноком

Поделюсь рецептами блюд простых, быстрых в приготовлении и очень вкусных, не требующих особых затрат в подборе продуктов. Главная особенность – эти блюда годятся в употребление только «на сейчас», ставить остатки...

Посмотреть рецепт - Суп картофельный с чесноком

Омлет с жаренным луком и шпинатом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Яйца куриные; Лук репчатый; Базилик сушеный; Соль; Перец черный молотый; Молоко;

Омлет – вкусное и несложное блюдо, как на завтрак, так и на ужин. Если добавить в него шпинат, то блюдо станет еще полезнее. Яркие краски блюда и пикантный вкус —...

Посмотреть рецепт - Омлет с жаренным луком и шпинатом

Куриный суп с овощами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: куриные грудки ; лук; морковь ; картофель ; зелёный горошек ; специи ; зелень;

Сегодня приготовим вкусный, лёгкий куриный суп с овощами.

Посмотреть рецепт - Куриный суп с овощами

Вареники с начинкой из творога

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мука; Вода; Соль; Творог; Яйца куриные; Сахар;

Вареники одинаково популярное блюдо среди взрослых и среди детей, их можно подавать как основное блюдо или же как десерт. Разнообразие начинок удовлетворит любого гурмана. О варениках не только писал известный...

Посмотреть рецепт - Вареники с начинкой из творога

Диетическая каша сборная из риса с овощами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: рисовой крупы; воды; луковица; корень свежей моркови ; белокочанной капусты; сало; соль ; зелень, сметана;

Блюда, приготовленные из различных круп злаковых культур, являются особенно популярными. Из них готовят каши, гарниры, их добавляют в супы. Особенно вкусны каши, сваренные в горшочках. У них более насыщенный вкус...

Посмотреть рецепт - Диетическая каша сборная из риса с овощами

Запеченные фрикадельки с сыром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: свиной фарш; яйцо; соль, черный молотый перец; крекеры; сыр тертый (желательно Чеддер);

Примечание: предварительно приготовленные мясные шарики можно заморозить, а затем, при необходимости, приготовить в духовке.

Посмотреть рецепт - Запеченные фрикадельки с сыром

Рулетики из рыбы с помидорами и чесноком

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: рыбное филе (сибас, треска, минтай, дорада...); помидоры; чеснок; тимьян; соль, перец молотый; масло оливковое; красный перец;

Рыба, запечённая с помидорками и чесноком — простое и полезное блюдо на каждый день! Несложная и очень эффектная закуска или второе блюдо.

Посмотреть рецепт - Рулетики из рыбы с помидорами и чесноком

Омлет «Пуляр»

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйца; соль; масло растительное;

Очень простое приготовление, справится даже школьник. Один ингридиент.

Посмотреть рецепт - Омлет «Пуляр»

Пирог Мускатная Осень

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш; Лук; Шепотка красного перца ; Шепотка мускатного ореха; Шепотка соли; Кефир; Мука; Сода; Яйцо;

Осень разнообразна не только с красочными картинами, но и выпечками простейших домашних пирогов. В преддверии осенних холодов, любимых домочадцев очень важно накормить сытыми блюдами. Предлагаем вам оценить нежнейший пирог с...

Посмотреть рецепт - Пирог Мускатная Осень

Котлеты сочные

Время приготовления: 60 минут.

Ингредиенты: Говядина; Репчатый лук; Сало; Чеснок (зубчик) ; Молоко ; Белый хлеб; Соль ; Специи ;

Сочные, ароматные котлетки к обеду или ужину – о них мечтает практически каждый представитель сильного пола, да и женщины не откажутся от такого вкусного мясного блюда. Чтобы их приготовить придется...

Посмотреть рецепт - Котлеты сочные

Домашний бургер с говяжьей котлетой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: фарш говяжий; масло постное; соль; перец черный молотый; булочки для бургера; майонез; соус томатный; лист салата; помидор; огурец; сыр ;

Для приготовления домашнего бургера потребуется размороженный говяжий фарш. Его можно купить в магазине или прокрутить кусок говядины через мясорубку. Говяжья котлета дополнена помидором (или огурцом), листом салата, соусом, сыром. Подробности...

Посмотреть рецепт - Домашний бургер с говяжьей котлетой

Свиные ребрышки восточные с овощами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: ребра свиные; имбирь; лук; чеснок; томаты; болгарский перец; специи; боварский соус; соус терияке; лимон;

Изумительное по вкусноте блюдо.Попробовав его один раз, будете готовить его довольно часто. Ребрышки в соусе могут выступать в качестве основы вашего праздничного стола. Самое важное, подобрать свежие и качественные продукты.

Посмотреть рецепт - Свиные ребрышки восточные с овощами

Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Итальянские сливочные тефтели с моцареллой и томатами

Кус-кус с морковью и петрушкой

Пикантный перчик

Картофель, запеченый в фольге

Гречневая лапша с жареным тунцом

Запеченная цветная капуста с сыром

Кабачки, запеченные с овощами под сырным соусом

Сэндвичи с салями и омлетом

Свиные отбивные с яблоками и сливочным кус кусом

Ленивые вареники на скорую руку

Домашние чебуреки

Закуска «Гнёздышко ласточки»

Вкусная паста

Запеченная картошка с клюквой и сыром Бри

Кесадилья с говядиной

Куриное филе в миндальной крошке

Тушеная рыба

Курица в турецком стиле

Индейка с черносливом и оливками

Окрошка с уксусом на минеральной воде

Маринованная говядина, тушеная с капустой

Слайсы говядины с грибами и кунжутом

Грибной омлет с сыром Моцарелла

Запеченный картофель с салом

Манные ньокки под соусом из сыра Горгонзолла

Cытные оладьи из форели и морепродуктов с зеленью

Гречка с чесноком и морковью

Салат с рыбной консервы с рисом

Омлет с черри на завтрак

Котлеты из пшена, с яйцом и зелёным луком

Мясной стейк с калиновым соусом

Спагетти с белыми грибами

Перцы фаршированные овощами

Итальянский салат из спагетти и овощей

Белковый омлет на сковороде

Равиоли с мясом и соусом из гороха и бекона

Баклажаны, запеченные в томатном соусе с пармезаном и колбасой

Растрёпки — вкусные куриные оладьи

Суп картофельный с чесноком

Омлет с жаренным луком и шпинатом

Куриный суп с овощами

Вареники с начинкой из творога

Диетическая каша сборная из риса с овощами

Запеченные фрикадельки с сыром

Рулетики из рыбы с помидорами и чесноком

Омлет «Пуляр»

Пирог Мускатная Осень

Котлеты сочные

Домашний бургер с говяжьей котлетой

Свиные ребрышки восточные с овощами

Лучшие и новые рецепты