Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Куриное филе с грибами под сыром "преображенское"

Куриное мясо (грудки) 700 г Свежие шампиньоны 350 г Сливки (взять 10 %)- 1 ст. Способ приготовления: Мясо курицы размораживаем или берем охлажденное. Промываем в холодной воде, снимаем кожу и...

Посмотреть рецепт - Куриное филе с грибами под сыром "преображенское"

Сливочный суп с фрикадельками

Очень вкусный сливочный суп с фрикадельками в французском стиле. Такой суп можно готовить каждый день, но и гостей угостить не стыдно. Готовится быстро и совсем несложно. 200-250 куриного фарша 3-4...

Посмотреть рецепт - Сливочный суп с фрикадельками

Карри из цветной капусты и картофеля

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: рис басмати; лук репчатый; чеснок; мелко нарезанный имбирь; картофель; паста карри; тмин; порошок карри; порошок овощного бульона; кокосовое молоко; цветная капуста; красный болгарский перец; нут консервированный; замороженный горошек; соль, черный перец; лайм; свеженарезанная кинза;

Карри из цветной капусты станет отличным ужином в будний день! Он вкусный, богат белком и полезными овощами, и его очень легко приготовить. Готовится всего за 35. Примечания Не все пасты...

Посмотреть рецепт - Карри из цветной капусты и картофеля

Рыба под салатом из авокадо и огурцов

Ингредиенты: Филе рыбы; Соевый соус; Соль; Молотый черный перец; Тархун; Сок лимона; Оливковое масло; Огурцы; Авокадо;

Замечательное легкое и вместе с тем сытное блюдо! Это тот самый случай когда «из песни слов не выкинешь». Все компоненты настолько дополняют друг друга. Листья тархуна придают особый тонкий аромат...

Посмотреть рецепт - Рыба под салатом из авокадо и огурцов

Фаршированная куриная грудка, приготовленная на пару

Время приготовления: 45 минут .

Ингредиенты: Куриная грудка; Свити ; Курага ; Соль ; Приправа ;

Посмотреть рецепт - Фаршированная куриная грудка, приготовленная на пару

Болтунья

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйца; Соль; Вода; Масло подсолнечное;

Когда мой маленький сын в первый раз услышал про эту яичницу, он думал, что она с будет болтать. Смешной, да? Однако, многие так и думают, что ее название произошло от...

Посмотреть рецепт - Болтунья

Котлеты из гороха в панировочных сухарях

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Горох; Лук репчатый; Соль; Перец; Сухари панировочные; Масло растительное;

Классическая котлета – это кушанье, сделанное из рубленого или перемолотого мяса либо рыбы. Но кулинары пошли намного дальше и теперь делают котлеты из всего, что можно съесть. Бывают овощные котлеты,...

Посмотреть рецепт - Котлеты из гороха в панировочных сухарях

Запеченные куриные окорочка с овощами и апельсином

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Окорочка куриные; Лук репка; Болгарский перец; Помидоры; Морковь; Соль, перец молотый; Томатная паста; Сок апельсиновый свежевыжатый; Апельсин; Масло растительное; Зелень ;

В данное блюдо вы можете добавить такие специи как куркума, паприка, аджика, горчица, острый красный перец, аджика, горчица, свежие или сушеные имбирь или чеснок. Из пряных трав отлично подойдут петрушка,...

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные окорочка с овощами и апельсином

Овсяная каша на молоке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Овсяные хлопья ; Молоко ; Соль ; Сахар ; Сливочное масло ;

Овсяная каша содержит много железа, белка и клетчатки. Самой полезной считается каша из цельного зерна, которую нужно варить около получаса. Кашу из обработанных хлопьев варить нужно не более 15 минут...

Посмотреть рецепт - Овсяная каша на молоке

Свиной шашлык в маринаде из лука

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина ; Лук ; Черный перец; Кориандр ; Соль;

Лето – это время не только отпусков, каникул в школах, но, несомненно, и походов на природу. Наша семья также очень любит выбираться на природу. А какой же поход на природу...

Посмотреть рецепт - Свиной шашлык в маринаде из лука

Детский салат с макаронами и ветчиной

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Макарошки детские; Огурцы свежие; Перец болгарский; Морковь; Ветчина; Оливковое масло; Специи для макарон; Соль;

Советую вам обратить внимание на рецепт вкусного салатика для деток. Он прост в приготовлении, полезен и очень сытный. Яркие цвета овощей точно привлекут внимание ваших детей, а макароны необычной формы,...

Посмотреть рецепт - Детский салат с макаронами и ветчиной

Картофель, запеченный с сосисками

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель ; Лук; Чеснок; Сосиски ; Растительное масло; Базилик ; Кориандр ; Черный перец; Соль;

Сосиски любят и взрослые, и дети! Поэтому на этот раз у меня не просто овощной гарнир, а запечённая картошка с сосисками

Посмотреть рецепт - Картофель, запеченный с сосисками

Жареные рулетики с мясом и овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: мякоть свинины; молотого имбиря; чесночного порошка; арахисового масла для жарки; муки; воды; нашинкованной капусты; тертой моркови; готовое тесто ; кунжута ;

Они великолепны в качестве гарнира к блюдам для жарки. Подавать теплым острым с соусом или соевым соусом по желанию.

Посмотреть рецепт - Жареные рулетики с мясом и овощами

Колдуны из картошки и мяса

Это блюдо просто объедение, если приготовить его однажды, оно станет любимым в семье. Готовятся колдуны больше часа, но несмотря на это, дело того стоит. Сложного в рецепте ничего нет, все...

Посмотреть рецепт - Колдуны из картошки и мяса

Куриный салат с капустой и яйцами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста ; Куриное бедро; Перепелиные яйца; Черешня ; Оливковое масло; Винный уксус ; Бальзамический соус; Соль;

Черешня не только очень вкусная, сладкая и сочная ягода, которую обычно едят саму по себе либо используют в десертах. Она также прекрасно подходит для легких салатов, которыми так хорошо отужинать...

Посмотреть рецепт - Куриный салат с капустой и яйцами

Закусочный салат из овощей с мясом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский; Морковь ; Курица отварная или жареная (или свинина); Сельдерей; Сметана; Соль; Зелень;

Приготовим вкусный овощной салат с добавлением жареной курочки (можно взять свинину). Он очень полезный, обогатит организм витаминами и микроэлементами.

Посмотреть рецепт - Закусочный салат из овощей с мясом

Cочные мясные котлеты с капустой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: молодая капуста белокочанная; смесь из свиного и говяжьего фарша; растительное масло дезодорированное; белый лук салатный среднего размера; молотые сухари пшеничные; свежемолотый перец белый; высококачественная пшеничная мука просеянная; каменная соль тонкомолотая; сырые яйца куриные крупные;

Мясные котлеты получатся более сочными и менее калорийными, если добавить в них молодую белокочанную капусту.

Посмотреть рецепт - Cочные мясные котлеты с капустой

Печёная картошка

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мука; Чеснок; Тимьян; Масло; Соль;

Печёная картошка выглядит празднично. Румяные кубики украшают даже будничный обед. Его сегодня и готовим.

Посмотреть рецепт - Печёная картошка

Тушеная брюссельская капуста с шампиньонами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: брюссельская капуста; прованские травы; кориандр; перец и соль; оливковое масло; шампиньоны ; лук-порей;

Ароматное и очень вкусное блюдо представляем вам сегодня. Брюссельская капуста прекрасно сочетается с грибами. Предлагаем вам не терять зря время, а попробовать её в представленном блюде. Вам понадобится следующий набор...

Посмотреть рецепт - Тушеная брюссельская капуста с шампиньонами

Овощное рагу с грибами

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: лук; морковь; перец сладкий болгарский; масло растительное; шампиньоны свежие; картофель; капуста; паста томатная; соль, перец молотый; вода;

В этом рецепте сочетаются свежие овощи и ароматные грибы, создавая неповторимый вкусовой букет. Блюдо просто в приготовлении, но при этом очень сытное и полезное. Овощное рагу с шампиньонами можно подавать...

Посмотреть рецепт - Овощное рагу с грибами

Запеченная курочка с хрустящей корочкой

Время приготовления: 2 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Укроп; Специи; Сметана; Курица целая;

Курочка получается необычайно вкусной с хрустящей корочкой и в то же время сочной.

Посмотреть рецепт - Запеченная курочка с хрустящей корочкой

Итальянские сливочные тефтели с моцареллой и томатами

Итальянские тефтели, обязательно понравятся всем гостям на празднике. Ингредиенты: — моцарелла (260 г); — вырезка свиная нежирная (340 г); — паста томатная густая (23 г); — говяжья вырезка (340 г);...

Посмотреть рецепт - Итальянские сливочные тефтели с моцареллой и томатами

Кус-кус с морковью и петрушкой

Ингредиенты: Кус-кус; Морковь; Петрушка; Сливочное масло; Соль; Молотый черный перец; Вода;

Кус-кус — отличный гарнир, который не требует варки, очень быстро готовиться, идеально подходит для вегетарианцев, детей или людей соблюдающих здоровый образ жизни. Его нужно просто залить кипятком и дать постоять...

Посмотреть рецепт - Кус-кус с морковью и петрушкой

Пикантный перчик

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: сладкий перец; филе курицы; баклажаны; рис; подсолнечное масло; яйцо; томатная паста; вода; лавровый лист; зелень петрушки; соль ; укроп; базилик; куркума; чеснок; морковка; репчатый лук;

Фаршированный перец – одно из излюбленных блюд украинской кухни, а также моей семьи. В классический рецепт этого блюда входят перец, фарш и рис. Я готовлю необычный вариант этого блюда, а...

Посмотреть рецепт - Пикантный перчик

Гречневая лапша с жареным тунцом

Купив всего несколько ингредиентов, вы сможете приготовить настоящую азиатскую лапшу. Делается это быстро и просто. 200 гречневой лапши; головка лука шалот; 100 грамм тунца; кунжутное масло; специи; соус кисло-сладкий; белый...

Посмотреть рецепт - Гречневая лапша с жареным тунцом

Картофель, запеченый в фольге

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель крупный; сливочное масло ; соль; сыр твёрдый (типа российского); грибы ; лук репчатый;

Такой картофель можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо, добавив сверху ингредиенты по вкусу: любой салат, грибы соленые или просто посыпать зеленью. В рецепте расчёт ингредиентов на 1...

Посмотреть рецепт - Картофель, запеченый в фольге

Запеченная цветная капуста с сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Яйцо куриное; Сыр тертый; Сметана ; Молотый черный перец;

Рецепт запеченной капусты — проще не бывает! Вкус у блюда получается просто сказочный.

Посмотреть рецепт - Запеченная цветная капуста с сыром

Кабачки, запеченные с овощами под сырным соусом

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук; Помидор; Сыр плавленый «Дружба»; Соль, перец; Масло для смазки противня; Петрушка, укроп; Майонез; Чеснок;

До начала приготовления почистите кабачки освободите от семян и кожуры.

Посмотреть рецепт - Кабачки, запеченные с овощами под сырным соусом

Грибы фаршированные муссом из чечевицы

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Чечевица; Вода; Лимонный сок; Чеснок; Оливковое масло; Паприка; Соль;

Никто уже не отрицает, что веганство снискало любовь у многих людей. Они придерживаются определённых установок и постепенно адаптируют под себя многие рецепты. Вопреки расхожему мнению о том, что веганы питаются...

Посмотреть рецепт - Грибы фаршированные муссом из чечевицы

Корнеплоды с черемшой, запеченные в рукаве

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картошка; Сельдерей корневой ; Морковь; Масло растительное; Черемша; Паприка; Специи к картофелю; Смесь перцев;

Запеченные овощи с черемшой — вкусный и пикантный гарнир универсальной подачи! Идеальный вариант для праздничного или повседневного ужина, вкусного обеда или сытного завтрака.

Посмотреть рецепт - Корнеплоды с черемшой, запеченные в рукаве

Запеченный окорочок с румяной корочкой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриный окорочок; Майонез; Томатный соус; Масло растительное; Соль; Смесь молотых перцев;

Для приготовления вкусного и сытного куриного окорочка в духовке требуется минимум ингредиентов. Румяная корочка у окорочка получается благодаря использованию при мариновании майонеза и томатного соуса. Ароматные специи делают блюдо пикантным....

Посмотреть рецепт - Запеченный окорочок с румяной корочкой

Запеченное рыбное филе по-средиземноморски

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: лайм или лимон, сок; оливкового масла; топленого масла или несоленого топленого масла ; лук; каперсов; каперсов; молотого черного перца; молотого тмина; чесночного порошка; рыбное филе; зеленый лук; лайм или лимон, нарезанный (по желанию); нарезанного свежего укропа ;

Этот рецепт запеченного рыбного филе не разочарует Вас. Рыбное филе запекается в масляно-лаймовом соусе с каперсами и зеленым луком. Я добавила щедро свежего укропа. Не игнорируйте укроп, получается ароматно!

Посмотреть рецепт - Запеченное рыбное филе по-средиземноморски

Кус-кус с курицей по-мароккански

Ингредиенты: Репчатый лук; Сливочное масло; Куриное филе; Болгарский перец; Фасоль стручковая; Морковь; Лук зеленый; Соль; Кус-кус; Вода;

Посмотреть рецепт - Кус-кус с курицей по-мароккански

Куриный шашлык в соусе

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Репчатый лук; Соус соевый; Мед; Перец черный;

Вкусное, праздничное и очень простое блюдо станет настоящей «выручалочкой» для любой хозяйке. Минимум усилий, доступные ингредиенты, и ароматный шашлык украшает стол и радует гостей!

Посмотреть рецепт - Куриный шашлык в соусе

Хек с овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Хек; Замороженная стручковая фасоль; Морковь; Лук; Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Это блюдо из рациона людей, соблюдающих режим правильного питания, морская рыба породы тресковых — источник белка и множества жизненно важных витаминов и минералов, а овощи — прекрасное дополнение к нежному...

Посмотреть рецепт - Хек с овощами

Рыбный салат с сельдью и кукурузой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: филе сельди; лук фиолетовый; кукуруза консервированная; зелень (укроп); майонез; перец молотый;

Этот салат непременно порадует ваши вкусовые рецепторы и будет прекрасным вариантом для легкого и сытного обеда или ужина. Рыбный салат с сельдью и кукурузой будет идеальным решением, когда у вас...

Посмотреть рецепт - Рыбный салат с сельдью и кукурузой

Морской окунь «Император»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: филе окуня; брокколи ; масло подсолнечное; лук-порей; тертый сыр; мука пшеничная или рисовая; лимон; Для приготовления соуса понадобится; мед ; саке ; тростниковый сахар; десертное вино; соевый соус; лук-порей; молотый имбирь; вода очищенная;

Окунь приготовленный по данному рецепту имеет очень нежный изысканный вкус. Данное блюдо обязательно понравится вам и вашим близким.

Посмотреть рецепт - Морской окунь «Император»

Куриный суп с вермишелью, морковью, зеленым горошком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе курицы; Вермишель паутинка; Морковь; Лук репчатый; Консервированный горошек; Соль; Лавровый лист; Растительное масло; Зелень петрушки;

На первое можно приготовить куриный суп с вермишелью, морковью, зеленым горошком. Я просто обожаю этот суп. Он сытный и нежный, готовится очень просто и быстро. Добавив всего один продукт в...

Посмотреть рецепт - Куриный суп с вермишелью, морковью, зеленым горошком

Карри из красной фасоли

Из красной фасоли и разнообразных пряностей можно приготовить индийское острое блюдо, которое может стать прекрасным дополнением к рыбным блюдам и запеченному мясу. Ингредиенты: — приправа карри (14 г); — крутой...

Посмотреть рецепт - Карри из красной фасоли

Картофельное пюре с молоком (тертое)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофелин средних размеров; Молоко ; Сливочное масло; Соль;

Вкусное картофельное пюре с молочком. Понадобятся картофель, молоко, масло, соль.

Посмотреть рецепт - Картофельное пюре с молоком (тертое)

Тушеная картошка

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Морковь; Лук; Масло растительное; Соль, перец; Смесь перцев; Лавровый лист;

Тушеную картошку готовят в любой семье, ее любят и дети и взрослые. Приготовить такое простое и вкусное блюдо сможет каждый. Предлагаю Вам совершенно легкий рецепт с набором простых продуктов, а...

Посмотреть рецепт - Тушеная картошка

Паста с беконом в сливочном соусе

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: макароны; бекон; сливки; соль; перец черный молотый; сыр; сосиски;

Такое блюдо очень похоже на рецепт пасты карбонара с беконом. Правда технологических тонкостей я не знаю, готовила по интуиции. Очень быстро и невероятно аппетитно!

Посмотреть рецепт - Паста с беконом в сливочном соусе

Куриные крылышки с овощами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: куриные крылышки; лук; картофель; морковь; перец болгарский;

Овощи, используемые в приготовлении блюда, можно дополнить другими овощами тоже.

Посмотреть рецепт - Куриные крылышки с овощами

Куриные рубленые котлеты

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе ; Баклажаны ; Чеснок; Яйца; Мука; Соль, перец; Зелень; Растительное масло;

Сегодня мы приготовим куриные рубленые котлетки по супер простому и вкусному рецепту. Котлеты получаются сочные и пикантные. Секретным ингредиентом будут баклажаны)) Предупреждаю сразу, съедаются они со скоростью света, поэтому будьте...

Посмотреть рецепт - Куриные рубленые котлеты

Отбивные из мяса индейки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо индейки ; Минеральная вода ; Яйца; Мука; Черный перец; Соль;

Вкусное мясо индейки сделает вкус отбивных более нежным. Секрет приготовления нежнейшей закуски состоит в маринаде, в котором мясо необходимо замочить на несколько часов. Для маринада необходимо использовать минеральную воду. Для...

Посмотреть рецепт - Отбивные из мяса индейки

Рагу с баклажанами и курицей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны ; Куриное филе ; Лук ; Морковь ; Соль ;

Очень простой рецепт рагу, зато сытный и очень вкусный. Сытности добавляет куриное филе

Посмотреть рецепт - Рагу с баклажанами и курицей

Курица с сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриные грудки; Лук репчатый; Сыр; Мука; Соль; Перец черный молотый; Масло растительное;

Хочу поделиться несложным рецептом приготовления куриных грудок. Лично у меня, куриные грудки постоянно остаются и впоследствии, я не знаю, что из них приготовить, так как в итоге блюда из них...

Посмотреть рецепт - Курица с сыром

Многоцветный омлет с овощами и рыбой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тунец; Помидоры; Укроп; Чеснок; Фасоль стручковая; Яйца; Соль; Растительное масло; Майонез;

Наполнители для омлетов могут быть разными. Попробуйте использовать красный перец, спаржу или грибы. Тоже будет очень вкусно!

Посмотреть рецепт - Многоцветный омлет с овощами и рыбой

Мексиканские рыбные такосы с капустой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: филе белой рыбы; специи; масло; нашинкованной капусты; кинза и лайм; кукурузные лепёшки; йогурт без наполнителя; майонез; вода;

Представьте, что вы попали в мексиканский ресторан. Сейчас вам вынесут хрустящее рыбное филе с капустой, сальсой и сливочным соусом, завернутое в теплые кукурузные лепешки. Почему бы не воспроизвести это блюдо...

Посмотреть рецепт - Мексиканские рыбные такосы с капустой

Запеченная в духовке говядина (стейк)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: измельченных зубчика чеснока; мелко нарезанного свежего розмарина; нарезанного свежего орегано; морской соли; измельченного черного перца; стейки из говяжьей вырезки; оливкового масла; руколы ; оливкового масла; лимонного сока; лимон, нарезанный; сыра пармезан;

Как вариант, можно просто пожарить на сковороде

Посмотреть рецепт - Запеченная в духовке говядина (стейк)

Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Куриное филе с грибами под сыром "преображенское"

Сливочный суп с фрикадельками

Карри из цветной капусты и картофеля

Рыба под салатом из авокадо и огурцов

Фаршированная куриная грудка, приготовленная на пару

Болтунья

Котлеты из гороха в панировочных сухарях

Запеченные куриные окорочка с овощами и апельсином

Овсяная каша на молоке

Свиной шашлык в маринаде из лука

Детский салат с макаронами и ветчиной

Картофель, запеченный с сосисками

Жареные рулетики с мясом и овощами

Колдуны из картошки и мяса

Куриный салат с капустой и яйцами

Закусочный салат из овощей с мясом

Cочные мясные котлеты с капустой

Печёная картошка

Тушеная брюссельская капуста с шампиньонами

Овощное рагу с грибами

Запеченная курочка с хрустящей корочкой

Итальянские сливочные тефтели с моцареллой и томатами

Кус-кус с морковью и петрушкой

Пикантный перчик

Гречневая лапша с жареным тунцом

Картофель, запеченый в фольге

Запеченная цветная капуста с сыром

Кабачки, запеченные с овощами под сырным соусом

Грибы фаршированные муссом из чечевицы

Корнеплоды с черемшой, запеченные в рукаве

Запеченный окорочок с румяной корочкой

Запеченное рыбное филе по-средиземноморски

Кус-кус с курицей по-мароккански

Куриный шашлык в соусе

Хек с овощами

Рыбный салат с сельдью и кукурузой

Морской окунь «Император»

Куриный суп с вермишелью, морковью, зеленым горошком

Карри из красной фасоли

Картофельное пюре с молоком (тертое)

Тушеная картошка

Паста с беконом в сливочном соусе

Куриные крылышки с овощами

Куриные рубленые котлеты

Отбивные из мяса индейки

Рагу с баклажанами и курицей

Курица с сыром

Многоцветный омлет с овощами и рыбой

Мексиканские рыбные такосы с капустой

Запеченная в духовке говядина (стейк)

Лучшие и новые рецепты