Капуста, тушенная со сливами в духовке

Капуста, тушенная со сливами в духовке

Ингредиенты

Капуста белокочанная - средний кочан
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сливы - 500 гр.
Кетчуп - 200 мл.
Растительное масло - 60 мл.
Соль - по вкусу

Капуста, тушенная в духовке. Сливы и капуста оказались очень даже сочетаемые продукты, и получилось неимоверно вкусно!

  • 1 ч. 30 мин.
  • Порций 8
  • Легко

Интересный и необычный вариант тушенной капусты с кислой сливой. Сейчас как раз сезон на эти фрукты. Обычно сливы использую в выпечке – разных пирогах, запеканках, пирожках и других. Но они отлично подходят и для несладких блюд

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Капуста, тушенная со сливами в духовке - шаг 1

1. На дно кастрюли налить растительное масло и кетчуп.

  • Фото рецепта - Капуста, тушенная со сливами в духовке - шаг 2

2. Капусту помыть, удалить верхние листья и мелко нашинковать. Всыпать в кастрюлю.

  • Фото рецепта - Капуста, тушенная со сливами в духовке - шаг 3

3. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Добавить в капусту.

  • Фото рецепта - Капуста, тушенная со сливами в духовке - шаг 4

4. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. Также добавить в кастрюлю.

  • Фото рецепта - Капуста, тушенная со сливами в духовке - шаг 5

5. Сливы помыть, разрезать пополам и удалить косточки. Нарезать небольшими кусками и добавить к остальным продукта.

  • Фото рецепта - Капуста, тушенная со сливами в духовке - шаг 6

6. Накрыть крышкой и тушить в духовке при 200 градусах 60-90 минут.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий