Сардельки, запеченные в капустных листьях

Сардельки, запеченные в капустных листьях

Ингредиенты

Сардельки - 6 шт.
Листья пекинской капусты - 6 шт.
Томатный сок - 300 мл.
Соль, специи - по вкусу
  • 55 минут
  • Порций 6
  • Легко

Сардельки в капустных листьях - вот так выдумка! Практически голубцы )

Для приготовления блюда нам понадобятся сардельки (у меня с сыром, но это не обязательно, хотя расплавленный сыр в сардельках добавляет нежности), пекинская капуста (я выбрала ее, потому что она мягче, чем обычная, и быстрее готовится (только капуста должна быть молодая) и томатный сок

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Сардельки, запеченные в капустных листьях - шаг 1

1. Капусту помыть, отделить листья и обрезать толстую белую часть.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Сардельки, запеченные в капустных листьях - шаг 2

2. Сардельки очистить от пленки (если есть, конечно) и выложить на листья. Закрутить в роллы.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Сардельки, запеченные в капустных листьях - шаг 3

3. Сложить роллы в форму для запекания.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Сардельки, запеченные в капустных листьях - шаг 4

4. Влить томатный сок. По вкусу посолить, приправить любимыми специями, если хотите. Накрыть фольгой.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Сардельки, запеченные в капустных листьях - шаг 5

5. Запечь в духовке при 180 градусах 40 минут.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий