Name: Жареные маринованные кабачки
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: кабачки или цукини, нарезанные ломтиками: 1 небольшой; вустерширского соуса: 2 столовые ложки; оливкового масла: 1 столовая ложка; соевого соуса: 1 столовая ложка; приправы для овощей, соль: по вкусу

Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

	кабачки или цукини, нарезанные ломтиками - 1 небольшой
	вустерширского соуса - 2 столовые ложки
	оливкового масла - 1 столовая ложка
	соевого соуса - 1 столовая ложка
	приправы для овощей, соль - по вкусу

35 минут
Порций 1
Легко

Это простой, но вкусный способ замариновать кабачки, добавив им дополнительного аромата

Такие кабачки можно приготовить на сковороде-гриль, в духовке или на мангале

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Кабачки разрезать вдоль на четвертинки. Нарежьте четвертинки на кусочки, которые поместятся в закрывающийся пакет для маринования. Добавьте соус Вустершир, оливковое масло, соевый соус и приправу для курицы в пакет.

Шаг 2

Дайте кабачкам мариноваться при комнатной температуре примерно 20 минут.

Шаг 3

Разогрейте гриль на среднем огне и слегка. Смажьте сковороду-гриль маслом.

Шаг 4

Выньте кабачки из маринада и жарьте на гриле, пока они не станут мягкими, по 2–3 минуты с каждой стороны.