Жареные маринованные кабачки

Жареные маринованные кабачки
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Кабачки или цукини, нарезанные ломтиками - 1 шт.
Вустерширского соуса - 2 ст. л.
Оливкового масла - 1 ст. л.
Соевого соуса - 1 ст. л.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
199 ккал Калорийность
16,1 г Жиры
6,7 г Белки
10,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,7 г 13%
Жиры: 16,1 г 21%
Углеводы: 10,0 г 4%
Насыщенные жиры: 2,3 г 12%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 2,9 г 10%
Сахара: 6,4 г (-)
Натрий: 2 880 мг 125%
Калий: 849 мг 18%
Витамин C: 44,8 мг 50%
Кальций: 55 мг 4%
Железо: 1,7 мг 9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Это простой, но вкусный способ замариновать кабачки, добавив им дополнительного аромата

Такие кабачки можно приготовить на сковороде-гриль, в духовке или на мангале

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Кабачки разрезать вдоль на четвертинки. Нарежьте четвертинки на кусочки, которые поместятся в закрывающийся пакет для маринования. Добавьте соус Вустершир, оливковое масло, соевый соус и приправу для курицы в пакет.

Шаг 2

Дайте кабачкам мариноваться при комнатной температуре примерно 20 минут.

Шаг 3

Разогрейте гриль на среднем огне и слегка. Смажьте сковороду-гриль маслом.

Шаг 4

Выньте кабачки из маринада и жарьте на гриле, пока они не станут мягкими, по 2–3 минуты с каждой стороны.

Автор рецепта: опубликовано: 24.03.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий