Name: Роллы с лососем, овощами и брынзой
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Лаваш: 2 шт.; Сметана: 100 мл; Укроп: 2 веточ.; Капуста пекинская: 200 г; Огурец: 1 шт.; Помидор: 1 шт.; Лосось филе: 200 г; Брынза: 60 г

Подготовка 15 минут
Готовка 10 минут
Общее время 25 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.2 27 оценок

Ингредиенты

	Лаваш - 2 шт.
	Сметана - 100 мл
	Укроп - 2 веточ.
	Капуста пекинская - 200 г
	Огурец - 1 шт.
	Помидор - 1 шт.
	Лосось филе - 200 г
	Брынза - 60 г

701 ккал Калорийность

31,2 г Жиры

37,3 г Белки

67,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 37,3 г	75%
Жиры: 31,2 г	40%
Углеводы: 67,7 г	25%
Насыщенные жиры: 12,4 г	62%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 111 мг	37%
Пищевые волокна: 4,6 г	16%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 968 мг	42%
Калий: 1 077 мг	23%
Витамин C: 44,2 мг	49%
Кальций: 395 мг	30%
Железо: 4,1 мг	23%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Роллы из лаваша с лососем, с овощами и брынзой

Роллы из лаваша с начинкой из жаренного лосося, пекинской капусты, свежего огурца и брынзы. Обычно я в роллах использую кетчуп, но как-то к лососю он не очень подходит. Поэтому приготовим соус из сметаны и укропа – более привычное сочетание для этой рыбы