Паста, запеченная с сыром и помидорами

Паста, запеченная с сыром и помидорами
  • 45 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Помидоры черри - 250 г
Сыр фета - 250 г
Паста - 250 г на выбор конкильони, фузилли (спирали) и т.д. *Подойдет паста, не содержащая глютен
Приправы - 1 г (по желанию)
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
499 ккал Калорийность
24,8 г Жиры
17,6 г Белки
51,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 17,6 г 35%
Жиры: 24,8 г 32%
Углеводы: 51,5 г 19%
Насыщенные жиры: 9,9 г 50%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 56 мг 19%
Пищевые волокна: 2,8 г 10%
Сахара: 3,3 г (-)
Натрий: 816 мг 35%
Калий: 326 мг 7%
Витамин C: 8,6 мг 10%
Кальций: 328 мг 25%
Железо: 2,7 мг 15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рецепт той самой пасты, известной под названием #uunifetapasta. Очень вкусно и очень просто.

Для того, чтобы приготовить эту вкуснейшую пасту нам понадобится форма для запекания из специального жаропрочного материала и всего несколько ингредиентов: черри, фета, паста, а также оливковое масло, соль и перец.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 ℃.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Паста, запеченная с сыром и помидорами - шаг 2

Выложите цельные помидоры черри в форму для запекания. Поместите брикет феты в центре формы.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Паста, запеченная с сыром и помидорами - шаг 3

Поперчите.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Паста, запеченная с сыром и помидорами - шаг 4

Выдавите чеснок через чеснокодавку. Заправьте маслом. Попереворачивайте сыр и помидорки, чтобы все покрылось оливковым маслом и специями.

При желании добавьте розмарин, тимьян или другие приправы.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Паста, запеченная с сыром и помидорами - шаг 5

Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-30 минут, пока помидоры черри не лопнут, а сыр фета не подрумянится.

Шаг 6

В то время как запекаются помидоры с фетой, сварите макароны в подсоленной воде (я использую 1 столовую ложку соли и примерно 3-4 литра воды) в соответствии с указаниями на упаковке до состояния al dente. Не сливайте всю воду, оставьте ½ стакана. Можно сварить макароны заранее.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Паста, запеченная с сыром и помидорами - шаг 7

Размять сыр при помощи ложки.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Паста, запеченная с сыром и помидорами - шаг 8

Перемешать с помидорами.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Паста, запеченная с сыром и помидорами - шаг 9

Добавьте макароны к смеси и перемешайте.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Паста, запеченная с сыром и помидорами - шаг 10

Разбавьте несколькими столовыми ложками воды из-под пасты, чтобы достичь желаемой консистенции. При необходимости подсолите и поперчите.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Паста, запеченная с сыром и помидорами - шаг 11

Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 16.12.2021

Добавить Ваш Комментарий