Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Румяная курочка, запеченная с овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриное филе; цукини ; оливки; картофель ; томаты черри или большой; лимон; карри ; перец молотый; соль; масло ; сыр; зелень;

Особенно блюдо актуально, когда гости на пороге, так как никаких сложностей в приготовлении нет. Главное не передержать в духовке мясо. Рекомендуем ознакомиться и приступить к приготовлению.

Посмотреть рецепт - Румяная курочка, запеченная с овощами

Рисовый суп с мясом и овощами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: свинина (можно на кости); картофель; рис; лук; морковь; помидор; масло растительное; соль, перец молотый; вода; зелень;

Готовить рисовый суп с мясом и овощами довольно просто, а результат порадует вас нежным вкусом и аппетитным ароматом. Следуйте нашему рецепту, и ваш суп станет настоящим хитом на кухне!

Посмотреть рецепт - Рисовый суп с мясом и овощами

Помидоры, фаршированные овощами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидоры ; Лук ; Морковь ; Кабачок; Сыр твердый ; Соль ;

Вкуснейшая горячая закуска из помидоров – лодочки, фаршированные овощами с сыром. При этом закуска получается очень бюджетная, ведь в ней только доступные ингредиенты

Посмотреть рецепт - Помидоры, фаршированные овощами

Запеченное мясо с грибами и сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо курицы (филе); Репчатый лук; Сыр; Помидоры; Черный молотый перец; Соль; Растительное масло; Грибы шампиньоны; Листья салата; Сметана; Майонез;

Мясо по-французски такое вкусное и сочное! С жареными грибами и луком под сырной корочкой — просто бесподобно!

Посмотреть рецепт - Запеченное мясо с грибами и сыром

Плов с говядиной в мультиварке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: лук; говядина; масло растительное; морковь; рис ; чеснок; соль; молотые специи; вода;

Для приготовления вкусного плова в мультиварке возьмем охлажденную говядину, дополним ее овощами – морковкой и луком. Рис лучше взять пропаренный. Вкусовые качества плова отрегулируем с помощью молотых специй.

Посмотреть рецепт - Плов с говядиной в мультиварке

Запеченный перец

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Красный болгарский перец;

Это действительно простой способ запекания перца. Выбирайте перцы любого цвета или используйте разные цвета для красивой подачи. После обжарки можно добавить масло и бальзамическую заправку или обжарить на оливковом масле...

Посмотреть рецепт - Запеченный перец

Рыба под креветочным соусом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: крем-супа из креветок; размягченного сливочного сыра; сухого хереса; филе морского черта (белое рыбное филе); соль и черный молотый перец; бекон; нарезанной свежей петрушки;

Это превосходное блюдо, которое не так сложно приготовить. Вашим гостям это понравится. Я обычно использую морского черта, у который, как мне кажется, есть вкус омара, но вы можете использовать любую белую...

Посмотреть рецепт - Рыба под креветочным соусом

Жареные домашние котлеты

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молоко ; Хлеб ; Фарш говяжий; Фарш свиной ; Картофель ; Лук ; Яйцо ; Панировочные сухари; Соль, перец ;

Сытное блюдо, к которому можно подобрать любой гарнир — это конечно же котлеты. Благодаря правильному соотношению фарша, котлеты получаются не жесткими и не сильно жирными. Панировочные сухари нам пригодятся не...

Посмотреть рецепт - Жареные домашние котлеты

Аппетитный картофель в духовке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: картофель; сыр; майонез; специи;

Запеченный картофель любят, пожалуй, все от малых детей до взрослых. Но, как правило, его приготовление требует много времени.

Посмотреть рецепт - Аппетитный картофель в духовке

Жареная курица с овощами в сковороде Вок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курица; Сливочное масло; Картофель; Болгарский перец; Белые грибы; Баклажан; Помидоры; Для соуса:; Куриный бульон; Уксус яблочный; Томатная паста; Чеснок; Паприка; Молотый черный перец; Соль;

В воке прекрасно получаются испанские паэльи. Еще я люблю готовить в ней лепешки. Если конечно, у вас нет такой сковороды, можно приготовить этот рецепт в обычной вам посуде. Все же...

Посмотреть рецепт - Жареная курица с овощами в сковороде Вок

Мясные биточки с рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: длиннозерный рис; рубленое смешанное мясо; веточки свежей петрушки; ароматное оливковое масло для обжаривания; большой лук салатный; пшеничные сухари молотые; тонкомолотая соль морская; сырые желтки яичные; свежемолотый острый красный и черный перец; очищенные чесночные дольки большие; яйцо куриное; панировочные сухари;

Подают мясные биточки традиционно с томатным соусом или какими-либо подливами.

Посмотреть рецепт - Мясные биточки с рисом

Картофель, фаршированный шампиньонами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Лук; Чеснок; Соль;

Вегетарианский вариант любимого многими блюда – фаршированного картофеля. Также он чудесно подойдет и тем, кто постится. Но я уверена, что и мясоеды не откажутся от такой вкуснятины. Чеснок придаст блюду...

Посмотреть рецепт - Картофель, фаршированный шампиньонами

Картофельная запеканка с шампиньонами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Свежие шампиньоны; Лук; Сливочное масло; Сметана; Сыр; Растительное масло; Соль;

Картофельная запеканка — это сытное и не сложное блюдо, но при этом выглядит всегда изысканно. Приготовление не требует больших усилий. Это тот самый случай, когда из очень простых продуктов получается...

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с шампиньонами

Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: свиные вырезки; чеснока, нарезанного; соль и черный молотый перец; апельсины, разрезанные пополам; белого фруктового вина, такого как Совиньон Блан; нарезанной кинзы; кукурузного крахмала; холодной воды;

Жаркое из свиной вырезки с белым вином и красным апельсином.

Посмотреть рецепт - Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом

Гуляш из свинины

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Свинина; лук; морковь ; соль, перец; вода ;

Этот рецепт вы полюбите сразу, потому что для него нужно всего 3 ингредиента, и минимум времени. При этом получается отличное блюдо к любому гарниру. Готовить по стандартному рецепту, с добавлением...

Посмотреть рецепт - Гуляш из свинины

Котлеты «Нежные»

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: куриный фарш; лук; специи для курицы; яйцо; молоко ; хлеб ; растительное масло;

За счет куриного мяса такие котлеты получаются практически диетическими и при этом не менее вкусными.

Посмотреть рецепт - Котлеты «Нежные»

Сладкие ленивые вареники

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука ; Яйцо; Творог; Сахар ; Соль; Масло сливочное ; Растительное масло ;

Что может быть вкуснее вареников с картошкой? Правильно, только вареники с творогом! Сегодня поделюсь с вами рецептом ленивых вареников, которые ничем по вкусу не отличаются от классических вареников с творогом,...

Посмотреть рецепт - Сладкие ленивые вареники

Шашлык из корейки

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Свиная шейка; Репчатый лук; кориандр; майонез; соль;

По моему нет такого человека, который бы не любил шашлык. Очень вкусное блюдо. Подойдет на любой праздничный стол, для посиделок с друзьями, и уютного семейного ужина. А про пикник даже...

Посмотреть рецепт - Шашлык из корейки

Рисовые котлеты с цукини

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рис ; Масло для жарки; Цукини ; Консервированный зеленый горошек; Панировочные сухари ; Луковица; мука; Соль; Перец; Чеснок; Петрушка;

Этот рецепт рисовых котлет идеально подойдет для того момента , когда хочется чего-то нового. Плюс блюда в том, что готовится оно довольно быстро. При условии сваренного риса, приготовление займет не...

Посмотреть рецепт - Рисовые котлеты с цукини

Шашлык из свинины в духовке в пикантном маринаде

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: свинина; лук; чеснок; сок томатный; соус соевый; крахмал; перец молотый; базилик сушеный; хмели-сунели; кориандр молотый; имбирь молотый;

Готовить шашлык из свинины будем в духовке на деревянных шпажках. Их нужно будет на полчаса положить в холодную воду, чтобы при запекании они не сильно обуглились в духовке. В составе...

Посмотреть рецепт - Шашлык из свинины в духовке в пикантном маринаде

Сочные котлеты из свинины в духовке

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: фарш из свинины; лук; майонез; горчица в зернах; сыр твердый; соль, перец молотый;

Этот рецепт отличается легкостью приготовления и доступностью ингредиентов, поэтому его можно приготовить даже в будний день. Сочные котлеты из свинины в духовке отлично сочетаются с гарниром из картофеля, овощей или...

Посмотреть рецепт - Сочные котлеты из свинины в духовке

Яркое рагу из овощных культур с баклажанами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Морковка ; Луковица; Помидор; Перец болгарский; Кабачок или цукини; Баклажан; Соль, лаврушка, специи, свежая или сушеная зелень;

Осенью, когда долго стоять у плиты не хочется, да и времени особого нет — можно приготовить универсальное блюдо из сезонных овощей. Почему универсальное? Потому что готовим одно блюдо, а кушаем...

Посмотреть рецепт - Яркое рагу из овощных культур с баклажанами

Индюшатина тушеная с креветками в сладком соусе

Во многих ресторанах мира сочетают морепродукты с мясом, наше блюдо тому не исключение. Особенно вкусной получается индюшатина. Предлагаем попробовать приготовить этот фьюжн в домашних условиях. Вам понадобится следующий набор ингредиентов:...

Посмотреть рецепт - Индюшатина тушеная с креветками в сладком соусе

Свиные отбивные с базиликом и кориандром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиная корейка; Яйца; Соль; Черный перец ; Базилик; Кориандр;

Мясные отбивные , наверное, самое любимое мясное блюдо из детства. Я, например, в детстве мясо вообще не любила. Но вот биточки были исключением. Мягкие и сочные в мучном кляре –...

Посмотреть рецепт - Свиные отбивные с базиликом и кориандром

«Пан Омлет»

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Соль; Болгарский перец; Молотый черный перец; Сыр; Мука; Молоко; Сметана; Зелень; Укроп; Помидоры черри;

Кратко опишу приготовление омлета: яйца разбить в посуду, приправить солью, молотым чёрным перцем, взбить венчиком или вилкой, добавить нарезанный соломкой болгарский перец, молоко, сметану. Перемешать, в конце добавить просеянную муку....

Посмотреть рецепт - «Пан Омлет»

Стриксы из кабачков с йогуртовым соусом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: кабачок; яйцо; йогурт ; кокосовая мука; прованские травы; соль; укроп; масло гхи;

Это оригинальный рецепт для приверженцев правильного питания. Рецепт не содержит сахара, глютена, вредных жиров. Готовится очень легко и быстро!

Посмотреть рецепт - Стриксы из кабачков с йогуртовым соусом

Плов — пирог "Шах"

Во вселенной, иначе не назовешь, пловов, какие только варианты не встретишь, и с вареным яйцом с оболочкой из мясного фарша, веганский плов, плов с грибами и сладкий вариант. Но плов...

Посмотреть рецепт - Плов — пирог "Шах"

Свинина с яблоками и чесночной заправкой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок молодой; Масло растительное; Смесь специй; Свинина; Соль; Яблоки; Соевый соус;

Свинина с яблоками в чесночной заправке — это вкусное, пикантное и ароматное блюдо простого приготовления. Мясо насыщено во вкусе, мягкое, сочное и очень аппетитное. Запеченные яблоки отлично дополняют свинину, в...

Посмотреть рецепт - Свинина с яблоками и чесночной заправкой

Лосось на пару в кунжутном маринаде

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: паста кунжутная; семена кунжута ; салатный лук крупный; апельсин; свежие листики тархуна; молотый имбирный корень; крупная чесночная долька ; крупный стейк лосося ; сладкий соевый соус густой ; свежий укроп ; измельченные зерна кориандра; любое растительное масло;

Готовить стейки лосося с кунжутной пастой рекомендуется в мультиварке на пару, рыбка в этом случае получится более нежной и приобретет приятный тонкий ореховый вкус.

Посмотреть рецепт - Лосось на пару в кунжутном маринаде

Вкусный и простой рецепт мяса с овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: мясо; морковь; лук; баклажан; болгарский перец; растительное масло; соль; перец; сахар; помидор;

В моей семье ни одного дня не обходится без мяса. Все невозможные мясоеды. Поэтому у меня всегда под рукой несколько быстрых и простых рецептов из мяса. В том числе и...

Посмотреть рецепт - Вкусный и простой рецепт мяса с овощами

Горячий бутерброд с яйцом на сковороде

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: хлеб; яйцо; масло растительное; соль, перец молотый; зелень;

Приготовление такого горячего бутерброда с яйцом не займёт у вас много времени. Сразу подготовьте все ингредиенты — ломтик хлеба, яйцо, специи, нарежьте зелёный лук, если будете использовать эту зелень. Горячий...

Посмотреть рецепт - Горячий бутерброд с яйцом на сковороде

Американский салат Кобб с курицей и авокадо

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Нарезанная кубиками куриная грудка; Бекон нарезанный; Авокадо ; Салат ромэн; Перепелиное яйцо (или куриное); Сыр рокфор или другой сыр с плесенью; Помидоры черри; Заправка; Оливковое или растительное масло; Винный уксус; Дижонская горчица; Соль; Молотый черный перец; Дополнительно; Перья зеленого лука;

Когда вы приходите поздно домой, а продуктов минимум, мы можем импровизировать с имеющимися продуктами из холодильника. Одним из таких салатов является Американский салат Кобб. Американский салат Кобб можно есть холодным,...

Посмотреть рецепт - Американский салат Кобб с курицей и авокадо

Яичница в лодочках

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сосиски; Масло оливковое; Соль; Кунжут черный;

Как организовать вкусный завтрак, если в доме есть привереды? Конечно же, нужно придумать игру. И вот, сегодня у нас интересная игра — лодочки. Забегая вперед, скажу — такой завтрак прошел...

Посмотреть рецепт - Яичница в лодочках

Макароны со свининой и овощным соусом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Макаронные изделия; Томатная паста; Морковь; Лук; Мясо свинины (жареное); Соль; Перец душистый; Масло растительное; Сушеный базилик;

Блюда из макаронных изделий любят и взрослые, и дети, особенно дети, это один из самых популярных гарниров, а еще, это главный ингредиент итальянских паст, разновидностей которых не счесть…и знаете, от...

Посмотреть рецепт - Макароны со свининой и овощным соусом

Домашнее абрикосовое варенье

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Абрикосы; Сахар; Пектин;

Можно есть просто так…это очень вкусно! Кроме этого оно чудесно подходит в качестве наполнителя для печенья, пирожных, тортов.

Посмотреть рецепт - Домашнее абрикосовое варенье

Свинина с томатной подливкой на сковороде

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: свинина; лук; морковь; соус томатный; масло растительное; соль, перец молотый; приправа для мяса; зелень; вода;

Блюдо отлично подходит для ужина в будний день. Кусочки свинины обжариваются до золотистой корочки, дополняются овощами и заливаются ароматной томатной подливкой. Блюдо получается сочным, аппетитным и с насыщенным вкусом. Рецепт...

Посмотреть рецепт - Свинина с томатной подливкой на сковороде

Вертуны со шпинатом и помидорами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свиная корейка ; Помидоры ; Шпинат ; Соль ;

На каждом праздничном столе должна быть какая-нибудь горячая закуска из мяса. Без нее праздничный стол выглядит совсем не празднично. Предлагаю рецепт вкуснейших вертунов из свинины с помидорами и шпинатом в...

Посмотреть рецепт - Вертуны со шпинатом и помидорами

Жареный картофель

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Приправа; Соль; Растительное масло;

Картофель вареный, пареный, жареный…Как приготовить вкусно старый картофель без лишних затрат и усилий? Вот весьма простой и быстрый рецепт

Посмотреть рецепт - Жареный картофель

Испанский суп Косидо

В Испании густой суп косидо не менее популярен, чем гаспачо или паэлья. Там его можно попробовать практически в любом ресторане. Состоит он из различных мясных продуктов, овощей и бобовых –...

Посмотреть рецепт - Испанский суп Косидо

Сырный грибной соус

Ингредиенты: Репчатый лук; Грибы; Молоко; Сыр; Соль; Молотый черный перец; Вино белое сухое;

Посмотреть рецепт - Сырный грибной соус

Как приготовить лагман

Лагман – восточное блюдо, и потому в домашних условиях по рецепту его не приготовишь. Но попробовать сделать похожий рецепт, и назвать его «лагман в домашних условиях», вполне возможно. В морозилке...

Посмотреть рецепт - Как приготовить лагман

Тушеное мясо

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо; Лук; Чеснок; Сладкий перец; Острый красный перец; Соевый соус; Вода; Кукурузный крахмал; Соль; Специи;

В нашем рецепте, мы расскажем как приготовить мясо не только вкусным и ароматным, но ещё и очень нежным. Не смотря на то, что по вкусу оно практически не уступает самым...

Посмотреть рецепт - Тушеное мясо

Нежные ленивые вареники

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Творог 5%; Куриное яйцо; Сахар; Соль; Мука;

Ленивые вареники — необычайно вкусное блюдо

Посмотреть рецепт - Нежные ленивые вареники

Спагетти с овощами и грибами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: спагетти; оливковое масло; свежего шпината; нарезанных свежих грибов; красного винного уксуса; бальзамического уксуса; нарезанных кубиками помидоров; нарезанного свежего базилика; нарезанной свежей петрушки; нарезанных черных оливок; *измельченного сыра фета;

Пикантное блюдо из спагетти, грибов и овощей, приготовленное в сковороде. Оно отлично сочетается с хрустящим чесночным или творожным хлебом.

Посмотреть рецепт - Спагетти с овощами и грибами

Веганские котлеты с чечевицей

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Чечевица; Рис; Морковь ; Соль; Перец черный молотый; Паприка; Масло растительное; Пшеничные отруби;

Давайте приготовим вкусные и очень полезные котлеты из чечевицы.

Посмотреть рецепт - Веганские котлеты с чечевицей

Шашлык из свинины на кефире

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свинина; Кефир; Соль; Молотый белый перец; Специи; Лавровый лист;

К кефиру можно добавить немного горчицу, которой в данный момент к сожалению у меня не оказалось. Тогда мясо получится более нежным и мягким. Очень вкусно!

Посмотреть рецепт - Шашлык из свинины на кефире

Солянка домашняя

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Капуста; Помидор; Оливки; Лимон; Лук репчатый; Сардельки; Томатная паста; Морковь; Соль, перец; Сливочное масло;

Перед началом приготовления необходимо приготовить нужные продукты, посуду, а также рабочее место.

Посмотреть рецепт - Солянка домашняя

Клубничный суп со свежевыжатым апельсиновым соком и кусочками фруктов

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Клубника; Пудра сахарная; Молоко; Апельсиновый сок; Фрукты;

Летние кулинарные рецепты немного отличаются от блюд, приготавливаемых зимой. В летнюю пору всегда хочется чего-нибудь легкого и освежающего. Например, в жаркие дни приятно отведать холодные овощные или ягодные супы. Причем...

Посмотреть рецепт - Клубничный суп со свежевыжатым апельсиновым соком и кусочками фруктов

Яичница с помидорами и луком на завтрак

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: лук; помидор ; яйца; растительное масло; соль ; перец;

Вроде этот рецепт знают многие, но как приготовить вкусный завтрак для двоих будет рассмотрено в этом рецепте.

Посмотреть рецепт - Яичница с помидорами и луком на завтрак

Спагетти Болоньезе

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Фарш; Репчатый лук; Морковь; Чеснок; Базилик; Лук порей; Куриная грудка; Вино; Помидоры; Оливковое масло; Сыр пармезан; Специи; Соль;

Рецептов приготовления этого блюда много, но обязательными ингредиентами являются: говядина, панчетта (жирная грудинка), лук, морковь, томатная паста или помидоры, красное вино. Получается очень вкусное и сытное блюдо. Единственное но… в...

Посмотреть рецепт - Спагетти Болоньезе

Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Румяная курочка, запеченная с овощами

Рисовый суп с мясом и овощами

Помидоры, фаршированные овощами

Запеченное мясо с грибами и сыром

Плов с говядиной в мультиварке

Запеченный перец

Рыба под креветочным соусом

Жареные домашние котлеты

Аппетитный картофель в духовке

Жареная курица с овощами в сковороде Вок

Мясные биточки с рисом

Картофель, фаршированный шампиньонами

Картофельная запеканка с шампиньонами

Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом

Гуляш из свинины

Котлеты «Нежные»

Сладкие ленивые вареники

Шашлык из корейки

Рисовые котлеты с цукини

Шашлык из свинины в духовке в пикантном маринаде

Сочные котлеты из свинины в духовке

Яркое рагу из овощных культур с баклажанами

Индюшатина тушеная с креветками в сладком соусе

Свиные отбивные с базиликом и кориандром

«Пан Омлет»

Стриксы из кабачков с йогуртовым соусом

Плов — пирог "Шах"

Свинина с яблоками и чесночной заправкой

Лосось на пару в кунжутном маринаде

Вкусный и простой рецепт мяса с овощами

Горячий бутерброд с яйцом на сковороде

Американский салат Кобб с курицей и авокадо

Яичница в лодочках

Макароны со свининой и овощным соусом

Домашнее абрикосовое варенье

Свинина с томатной подливкой на сковороде

Вертуны со шпинатом и помидорами

Жареный картофель

Испанский суп Косидо

Сырный грибной соус

Как приготовить лагман

Тушеное мясо

Нежные ленивые вареники

Спагетти с овощами и грибами

Веганские котлеты с чечевицей

Шашлык из свинины на кефире

Солянка домашняя

Клубничный суп со свежевыжатым апельсиновым соком и кусочками фруктов

Яичница с помидорами и луком на завтрак

Спагетти Болоньезе

Лучшие и новые рецепты