Маффины из картофеля с курицей и сыром

Маффины из картофеля с курицей и сыром

Ингредиенты

Куриное филе - 300гр
Картофель - 2шт
Твёрдый сыр - 200гр
Зелень по желанию - укроп
Соль - 1ч.л
Черный перец - щепотку
Мука - 3ст.л
  • 1 ч. 5 мин.
  • Порций 15
  • Просто

Получаются очень вкусными , советую всем приготовить на скорую руку

Готовим быстрый сытный завтрак — маффины из картошечки

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Приступаем к приготовлению наших вкусных маффинов. Для начала надо отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности, примерно это займёт 15 минут.

Шаг 2

Пока куриное филе готовится, очистить картофель от кожуры и протереть через среднюю тёрку. Картофель надо выложить в дуршлаг на 10 минут, чтобы вся жидкость стекла.

Шаг 3

Теперь берем твёрдый сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 4

Наше филе готово, вынимаем и остужаем. Нарезаем мелкой соломкой или можно кубиками .

Шаг 5

В большой миске соединяем все ингредиенты. Добавляем соль, чёрный перец и рубленный укроп, хорошенько перемешиваем. В конце добавляем 3 столовые ложки муки. После перемешаем всю смесь.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Маффины из картофеля с курицей и сыром - шаг 6

Заранее разогреваем духовку до 180 градусов. Форму для маффинов смазываем растительным маслом и выкладываем тесто по 2ст.ложки.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Маффины из картофеля с курицей и сыром - шаг 7

Выпекаем примерно 20-30 минут (время зависит от мощности вашей духовки).
Готовые маффины подаём со сметаной .

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий