Шашлык из маринованного лосося
Куриный суп с пастой — первое блюдо, которое с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Рецепт супа из куриной грудки прост в приготовлении. Вам понадобится куриная грудка, морковь, лук и мелкая паста (ее можно заменить на лапшу или другие мелкие макаронные изделия).
Пошаговый рецепт
Отварить куриную грудку до готовности. Отварную грудку вытащить, остудить, очистить от кожи и костей. Мясо порезать на кусочки. Бульон процедить.
Почистить морковь и лук. Лук мелко порезать, морковь потереть на мелкой терке. Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.
Почистить картофель, порезать кубиками. В кипящую воду забросить порезанный картофель. Варить до полуготовности (минут 10-15).
Добавить зажарку, по вкусу посолить.
Затем в кастрюлю высыпать пасту (пасту я брала мелкую, в виде ракушек, но можно заменить на лапшу или другие мелкие макаронные изделия). В зависимости от вида макарон увеличьте или уменьшите время варки.
Забросить ранее подготовленное куриное мясо. Варить суп с пастой до полной готовности (около 5 минут).
В готовый куриный суп добавить мелко порубленный укроп. Подавать суп с макаронами к столу. Приятного аппетита!
