Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Замороженные грибы, жаренные с картошкой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: грибы замороженные; картофель; лук репчатый; масло растительное; соль, специи;

Благодаря заморозке грибы сохраняют свою свежесть и аромат, а в сочетании с аппетитной поджаренной картошкой создают неповторимый вкусовой букет. Этот рецепт отличается своей простотой в исполнении, а также позволяет быстро...

Посмотреть рецепт - Замороженные грибы, жаренные с картошкой

Свинина с яблоками и чесночной заправкой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок молодой; Масло растительное; Смесь специй; Свинина; Соль; Яблоки; Соевый соус;

Свинина с яблоками в чесночной заправке — это вкусное, пикантное и ароматное блюдо простого приготовления. Мясо насыщено во вкусе, мягкое, сочное и очень аппетитное. Запеченные яблоки отлично дополняют свинину, в...

Посмотреть рецепт - Свинина с яблоками и чесночной заправкой

Пирожки и беляши

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Зеленый лук ; Яйца ; Фарш смешанный ; Лук ; Соль, перец ; Растительное масло ;

Пирожки и беляши мягкие, сытные, сочная начинка. Тесто готовится по рецепту теста «Утопленники»

Посмотреть рецепт - Пирожки и беляши

Теплый салат «Воспоминание о Таиланде»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе (или филе индейки); Баклажаны; Болгарский перец ; Лук; Морковь; Помидоры; Чеснок; Зелень (петрушка или укроп) ; Соевый соус ; Соль, перец ; Сок лимона ; Оливковое масло ; Мед ; Горчица в зернах ; Растительное масло для жарки; Рисовый уксус ; Сахар; Кунжут;

Когда хочется добавить немного пикантности в повседневное меню или дополнить ассортимент праздничных угощений можно сделать легкий салат из овощей и курицы «Воспоминание о Таиланде», который нередко можно встретить в ресторанах...

Посмотреть рецепт - Теплый салат «Воспоминание о Таиланде»

Лосось на пару в кунжутном маринаде

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: паста кунжутная; семена кунжута ; салатный лук крупный; апельсин; свежие листики тархуна; молотый имбирный корень; крупная чесночная долька ; крупный стейк лосося ; сладкий соевый соус густой ; свежий укроп ; измельченные зерна кориандра; любое растительное масло;

Готовить стейки лосося с кунжутной пастой рекомендуется в мультиварке на пару, рыбка в этом случае получится более нежной и приобретет приятный тонкий ореховый вкус.

Посмотреть рецепт - Лосось на пару в кунжутном маринаде

Яичница в лодочках

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сосиски; Масло оливковое; Соль; Кунжут черный;

Как организовать вкусный завтрак, если в доме есть привереды? Конечно же, нужно придумать игру. И вот, сегодня у нас интересная игра — лодочки. Забегая вперед, скажу — такой завтрак прошел...

Посмотреть рецепт - Яичница в лодочках

Форшмак

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сельдь; Зеленое яблоко; Сливочное масло; Яйца; Соль; Перец; Черный хлеб;

Эту популярную закуску обычно ассоциируют с украинскими евреями и одесскими матронами. Однако само слово «форшмак», буквально означающее «закуска», по происхождению – немецкое. Однако темное происхождение совершенно не важно, когда речь...

Посмотреть рецепт - Форшмак

Макароны со свининой и овощным соусом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Макаронные изделия; Томатная паста; Морковь; Лук; Мясо свинины (жареное); Соль; Перец душистый; Масло растительное; Сушеный базилик;

Блюда из макаронных изделий любят и взрослые, и дети, особенно дети, это один из самых популярных гарниров, а еще, это главный ингредиент итальянских паст, разновидностей которых не счесть…и знаете, от...

Посмотреть рецепт - Макароны со свининой и овощным соусом

Домашнее абрикосовое варенье

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Абрикосы; Сахар; Пектин;

Можно есть просто так…это очень вкусно! Кроме этого оно чудесно подходит в качестве наполнителя для печенья, пирожных, тортов.

Посмотреть рецепт - Домашнее абрикосовое варенье

Жареный картофель

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Приправа; Соль; Растительное масло;

Картофель вареный, пареный, жареный…Как приготовить вкусно старый картофель без лишних затрат и усилий? Вот весьма простой и быстрый рецепт

Посмотреть рецепт - Жареный картофель

Сырный грибной соус

Ингредиенты: Репчатый лук; Грибы; Молоко; Сыр; Соль; Молотый черный перец; Вино белое сухое;

Посмотреть рецепт - Сырный грибной соус

Вертуны со шпинатом и помидорами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свиная корейка ; Помидоры ; Шпинат ; Соль ;

На каждом праздничном столе должна быть какая-нибудь горячая закуска из мяса. Без нее праздничный стол выглядит совсем не празднично. Предлагаю рецепт вкуснейших вертунов из свинины с помидорами и шпинатом в...

Посмотреть рецепт - Вертуны со шпинатом и помидорами

Полезная запеканка из геркулесовой каши и фруктов

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: пшенной крупы; свежего коровьего молока; воды; куриных яйца; сметаны; очищенного постного масла; коровьего масла; панировочных сухарей; сахара ; ягодного сиропа; свежие фрукты (банан, персик, яблоко и пр.); соли;

Чтобы вашим малышам не наскучили обычные блюда, проявите небольшую фантазию как в их приготовлении, содержании продуктов, так и в их оформлении.

Посмотреть рецепт - Полезная запеканка из геркулесовой каши и фруктов

Курица, тушенная с картошкой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Курица; Картофель; Морковь; Репчатый лук; Растительное масло; Соль; Приправа; Зелень;

Процесс готовки тушеной курицы с картошкой не отнимет у вас много времени, да, и продуктов для такого блюда потребуется минимум. Блюдо по переложенному рецепту можно включить в обеденное меню. О...

Посмотреть рецепт - Курица, тушенная с картошкой

Тушеное мясо

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо; Лук; Чеснок; Сладкий перец; Острый красный перец; Соевый соус; Вода; Кукурузный крахмал; Соль; Специи;

В нашем рецепте, мы расскажем как приготовить мясо не только вкусным и ароматным, но ещё и очень нежным. Не смотря на то, что по вкусу оно практически не уступает самым...

Посмотреть рецепт - Тушеное мясо

Нежные ленивые вареники

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Творог 5%; Куриное яйцо; Сахар; Соль; Мука;

Ленивые вареники — необычайно вкусное блюдо

Посмотреть рецепт - Нежные ленивые вареники

Спагетти с овощами и грибами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: спагетти; оливковое масло; свежего шпината; нарезанных свежих грибов; красного винного уксуса; бальзамического уксуса; нарезанных кубиками помидоров; нарезанного свежего базилика; нарезанной свежей петрушки; нарезанных черных оливок; *измельченного сыра фета;

Пикантное блюдо из спагетти, грибов и овощей, приготовленное в сковороде. Оно отлично сочетается с хрустящим чесночным или творожным хлебом.

Посмотреть рецепт - Спагетти с овощами и грибами

Веганские котлеты с чечевицей

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Чечевица; Рис; Морковь ; Соль; Перец черный молотый; Паприка; Масло растительное; Пшеничные отруби;

Давайте приготовим вкусные и очень полезные котлеты из чечевицы.

Посмотреть рецепт - Веганские котлеты с чечевицей

Шашлык из свинины на кефире

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свинина; Кефир; Соль; Молотый белый перец; Специи; Лавровый лист;

К кефиру можно добавить немного горчицу, которой в данный момент к сожалению у меня не оказалось. Тогда мясо получится более нежным и мягким. Очень вкусно!

Посмотреть рецепт - Шашлык из свинины на кефире

Спагетти Болоньезе

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Фарш; Репчатый лук; Морковь; Чеснок; Базилик; Лук порей; Куриная грудка; Вино; Помидоры; Оливковое масло; Сыр пармезан; Специи; Соль;

Рецептов приготовления этого блюда много, но обязательными ингредиентами являются: говядина, панчетта (жирная грудинка), лук, морковь, томатная паста или помидоры, красное вино. Получается очень вкусное и сытное блюдо. Единственное но… в...

Посмотреть рецепт - Спагетти Болоньезе

Солянка домашняя

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Капуста; Помидор; Оливки; Лимон; Лук репчатый; Сардельки; Томатная паста; Морковь; Соль, перец; Сливочное масло;

Перед началом приготовления необходимо приготовить нужные продукты, посуду, а также рабочее место.

Посмотреть рецепт - Солянка домашняя

Крабовые палочки, фаршированные творогом и огурцом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: крабовые палочки; творог; сметана; укроп; чеснок; огурец;

Закуска является идеальным выбором для перекуса или легкого ужина. Но что, если мы добавим к этому уже любимому блюду немного творога и свежих огурцов? Получится вкусное и сытное блюдо, которое...

Посмотреть рецепт - Крабовые палочки, фаршированные творогом и огурцом

Яичница с помидорами и луком на завтрак

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: лук; помидор ; яйца; растительное масло; соль ; перец;

Вроде этот рецепт знают многие, но как приготовить вкусный завтрак для двоих будет рассмотрено в этом рецепте.

Посмотреть рецепт - Яичница с помидорами и луком на завтрак

Курица в сметане

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Курица; Сметана; Соль; Специи; Свежая или сушеная зелень;

С курицей, как и с другим мясом птицы, существует масса простых кулинарных рецептом, которые выполняются в три шага: намазал, поставил, ушел по другим делам. И не важно куда ставить, в...

Посмотреть рецепт - Курица в сметане

Омлет с куриным фаршем, помидорами и острым перцем

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Куриный фарш; Помидор; Острый перец ; Соль ;

Вкуснейший омлет с куриным фаршем, помидорами и острым перцем

Посмотреть рецепт - Омлет с куриным фаршем, помидорами и острым перцем

Запеченные тефтели из крабового мяса

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: панировочных сухарей; разрыхлителя; сушеной петрушки; горчичного порошка; черного перца; приправы для морепродуктов; майонеза; растопленного сливочного масла; вустерширского соуса; яйца; крабового мяса;

Прожив почти всю свою жизнь на берегу залива и каждый раз готовя это блюдо, я улучшаю рецепт. Люди, пробовавшие его, говорят, что это кекс. Но я называю их тефтелями )

Посмотреть рецепт - Запеченные тефтели из крабового мяса

Яичница в булочке (запеченная)

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Булочка; Бекон; Пармезан (тертый); Яйца; Соль;

Покажу вам, как не имея каких-то особых кулинарных способностей, приготовить вкусный, сытный и полезный завтрак — яичницу. А она будет полезна, потому что готовить такую яичницу мы будем в духовом...

Посмотреть рецепт - Яичница в булочке (запеченная)

Картофельная запеканка с курицей

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Молоко; Картофель; Лук репчатый; Приправа для курицы; Сметана; Яйца куриные; Приправа овощная;

Сочная мясная запеканка из курицы и картофеля

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с курицей

Куриный суп с вермишелью по-домашнему

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Курица; Вермишель; Морковь; Соль; Лук; Укроп/петрушка; Картофель;

Здоровое питание невозможно без наличия в меню первых блюд. Они легкоусвояемые и питательные, предполагают массу вариаций. Куриный суп отвечает всем этим требованиям. Есть его можно в любом возрасте, подходит для...

Посмотреть рецепт - Куриный суп с вермишелью по-домашнему

Картофельные дольки, запеченные с сыром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; лукового порошка; чесночного порошка; молотого черного перца; измельченный сыр пармезан; соли; красновато-коричневых картофеля;

Меняйте приправу и находите новые вкусы запеченного картофеля!

Посмотреть рецепт - Картофельные дольки, запеченные с сыром

Суп-пюре с картофелем и луком-пореем

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Лук-порей ; Картофель ; Несоленое сливочное масло; Чеснок ; Сливки ; Бульон куриный или овощной; Соль ; Перец ; Зеленый горошек ; Зелень для подачи ;

Предлагаю приготовить суп-пюре в качестве основного блюда. Представляет из себя пюре из картофеля, лука-порея, сливочного масла, сливок и бульона с добавлением специй. Также существуют его разные вариации — с кусочками...

Посмотреть рецепт - Суп-пюре с картофелем и луком-пореем

Густой осенний суп с фрикадельками и красным рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Красный рис; Картофель ; Морковь ; репчатый лук ; перец сладкий ; фарш ; растительное масло; соль, перец молотый ; семена укропа; семена кориандра; лвровый лист,перец горошком;

Вот и наступила осень,подули ветра и начались дожди, очень хочется согреться хорошим домашним супчиком.Суп с фрикадельками и красным рисом густой, сытный, согреет вас в дождливый осенний день.Суп готовится довольно быстро...

Посмотреть рецепт - Густой осенний суп с фрикадельками и красным рисом

Гуляш из куриных бёдрышек

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: бедра куриные; лук репчатый; морковь; масло растительное; паста томатная; соль, специи молотые; мука; вода; зелень;

Гуляш — это традиционное блюдо венгерской кухни, которое готовится из мяса и овощей. В классическом варианте гуляш готовится из говядины, но мы предлагаем вам попробовать его с куриными бёдрышками. Это...

Посмотреть рецепт - Гуляш из куриных бёдрышек

Шашлычки из свинины на шпажках на противне

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: свинина (мякоть); лук; аджика сухая; соевый соус; мед жидкий; уксус яблочный; перец черный молотый; паприка молотая; соль; масло растительное;

Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Свинина должна быть охлажденной. Если есть необходимость, заранее разморозьте мясо. Отмеряем нужно количество специй и остальных ингредиентов для приготовления маринада. Вот подробности запекания вкусного шашлыка...

Посмотреть рецепт - Шашлычки из свинины на шпажках на противне

Торт из кабачков, помидоров и сыра

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры; Сыр; Яйца; Молоко; Мука; Растительное масло; Зелень петрушки; Зелень укропа; Зелёный лук ; Майонез; Чеснок; Черный перец; Соль;

Тортики бывают не только сладкими. Поэтому, если вы на диете и не едите мучное, то этот рецепт точно для вас.

Посмотреть рецепт - Торт из кабачков, помидоров и сыра

Запеченная красная рыба

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Филе лосося или форели; Репчатый лук; Оливковое масло; Мед; Чеснок; Соль, черный перец; Зелень;

Начну с того, что красная рыба просто необходима организму человека. Полиненасыщенные жиры, которые в ней содержатся очень полезны и взрослым и детям. И конечно, фосфор, калий, аминокислоты, белок и целый...

Посмотреть рецепт - Запеченная красная рыба

Запеченная рыба Дорадо с приправами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Филе Дорадо; Оливки; Каперсы; Лайм ; Вино белое; Соль; Перец молотый; Оливковое масло;

Рыба Дорадо – белая рыба, которую вы можете заменить любой другой, если не найдёте ее в магазине. Подойдёт камбала, треска или, например, филе морского языка. Готовится запечённая рыба несложно. Это...

Посмотреть рецепт - Запеченная рыба Дорадо с приправами

Макароны с салями, голубым сыром и карамелизированным луком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны ; Лук; Салями ; Сыр с голубой плесенью ; Кетчуп ; Майонез ;

Вкусное и интересное блюдо из макарон с колбасой салями, голубым сыром и карамелизированным луком – блюдо, которое насытит Вас на целый день. При этом готовится очень быстро и легко

Посмотреть рецепт - Макароны с салями, голубым сыром и карамелизированным луком

Рисовый суп с мясом и овощами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: свинина (можно на кости); картофель; рис; лук; морковь; помидор; масло растительное; соль, перец молотый; вода; зелень;

Готовить рисовый суп с мясом и овощами довольно просто, а результат порадует вас нежным вкусом и аппетитным ароматом. Следуйте нашему рецепту, и ваш суп станет настоящим хитом на кухне!

Посмотреть рецепт - Рисовый суп с мясом и овощами

Помидоры, фаршированные овощами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидоры ; Лук ; Морковь ; Кабачок; Сыр твердый ; Соль ;

Вкуснейшая горячая закуска из помидоров – лодочки, фаршированные овощами с сыром. При этом закуска получается очень бюджетная, ведь в ней только доступные ингредиенты

Посмотреть рецепт - Помидоры, фаршированные овощами

Макароны с тунцом и Горгонзоллой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны; Тунец в консервах ; Горгонзолла ; Лук; Соль ;

Сегодня у нас будет по-настоящему королевский рецепт пасты – с тунцом и сыром Горгонзолла. Я беру спиральки – они красиво смотрятся и на них хорошо пристает соус. Но вы можете...

Посмотреть рецепт - Макароны с тунцом и Горгонзоллой

Спагетти с говядиной и овощами

Ингредиенты: Овощи; Говядина; Растительное масло; Репчатый лук; Анис; Помидоры; Кориандр; Сливочное масло; Сыр; Спагетти; Соль; Специи;

Порций: 6 средних порций или 4 большие

Посмотреть рецепт - Спагетти с говядиной и овощами

Ленивые отбивные

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Репчатый лук; Яйца куриные; Майонез; Мука; Соль; Молотый черный перец; Карри; Растительное масло;

Это блюдо простое в приготовлении и очень вкусное, приготовить его сможет даже начинающая хозяйка.

Посмотреть рецепт - Ленивые отбивные

Аппетитный картофель в духовке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: картофель; сыр; майонез; специи;

Запеченный картофель любят, пожалуй, все от малых детей до взрослых. Но, как правило, его приготовление требует много времени.

Посмотреть рецепт - Аппетитный картофель в духовке

Мясной хлеб на Хэллоуин

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина ; Панировочные сухари; Яйца; Базилик ; Кориандр; Черный перец ; Кетчуп ; Соль ;

В последние годы праздник Хэллоуин становится все популярнее на постсоветском пространстве. Хэллоуин — это канун Дня всех Святых – одного из самых важных праздников католической церкви. И хотя мы этот...

Посмотреть рецепт - Мясной хлеб на Хэллоуин

Тефтели с рисом и говяжьим фаршем в томатном соусе

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фарш говяжий; Рис; Репчатый лук; Морковь; Соль; Перец черный молотый; Растительное масло; Приправа для мяса или другая любимая; Томатная паста; Вода; Петрушка;

Вкусный и лёгкий в приготовлении рецепт тефтелек

Посмотреть рецепт - Тефтели с рисом и говяжьим фаршем в томатном соусе

Вареный молодой картофель

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: среднего желтого картофеля; соли; нарезанной свежей петрушки;

Зачем что-то выдумывать, когда можно приготовить вкуснейший простой гарнир из молодого картофеля

Посмотреть рецепт - Вареный молодой картофель

Мясные биточки с рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: длиннозерный рис; рубленое смешанное мясо; веточки свежей петрушки; ароматное оливковое масло для обжаривания; большой лук салатный; пшеничные сухари молотые; тонкомолотая соль морская; сырые желтки яичные; свежемолотый острый красный и черный перец; очищенные чесночные дольки большие; яйцо куриное; панировочные сухари;

Подают мясные биточки традиционно с томатным соусом или какими-либо подливами.

Посмотреть рецепт - Мясные биточки с рисом

Драники из картофеля

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Яйца куриные; Мука ; Соль ; Молотый черный перец; Растительное масло;

Драники – одно из названий блюда, которое делается из такого корнеплода как картошка. Еще такие картофельные оладьи называют дерунами. Для того, чтобы пожарить сытные драники потребуется не так много времени,...

Посмотреть рецепт - Драники из картофеля

Макароны с курицей

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Макароны; Куриная грудинка; Тимьян; Розмарин; Оливковое масло; Сметана; Лук; Зелень;

Нежные макароны-ракушки в сливочном соусе с травами и курочкой. Блюдо выходит очень сытным, питательным, пикантным и вкусным. Макароны лучше всего брать твёрдых сортов вида ракушки или фарфалле, но хорошо подойдёт...

Посмотреть рецепт - Макароны с курицей

Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Замороженные грибы, жаренные с картошкой

Свинина с яблоками и чесночной заправкой

Пирожки и беляши

Теплый салат «Воспоминание о Таиланде»

Лосось на пару в кунжутном маринаде

Яичница в лодочках

Форшмак

Макароны со свининой и овощным соусом

Домашнее абрикосовое варенье

Жареный картофель

Сырный грибной соус

Вертуны со шпинатом и помидорами

Полезная запеканка из геркулесовой каши и фруктов

Курица, тушенная с картошкой

Тушеное мясо

Нежные ленивые вареники

Спагетти с овощами и грибами

Веганские котлеты с чечевицей

Шашлык из свинины на кефире

Спагетти Болоньезе

Солянка домашняя

Крабовые палочки, фаршированные творогом и огурцом

Яичница с помидорами и луком на завтрак

Курица в сметане

Омлет с куриным фаршем, помидорами и острым перцем

Запеченные тефтели из крабового мяса

Яичница в булочке (запеченная)

Картофельная запеканка с курицей

Куриный суп с вермишелью по-домашнему

Картофельные дольки, запеченные с сыром

Суп-пюре с картофелем и луком-пореем

Густой осенний суп с фрикадельками и красным рисом

Гуляш из куриных бёдрышек

Шашлычки из свинины на шпажках на противне

Торт из кабачков, помидоров и сыра

Запеченная красная рыба

Запеченная рыба Дорадо с приправами

Макароны с салями, голубым сыром и карамелизированным луком

Рисовый суп с мясом и овощами

Помидоры, фаршированные овощами

Макароны с тунцом и Горгонзоллой

Спагетти с говядиной и овощами

Ленивые отбивные

Аппетитный картофель в духовке

Мясной хлеб на Хэллоуин

Тефтели с рисом и говяжьим фаршем в томатном соусе

Вареный молодой картофель

Мясные биточки с рисом

Драники из картофеля

Макароны с курицей

Лучшие и новые рецепты