Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Салат с курицей и морковью

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: куриное филе вареное; огурец соленый или маринованный; лук; морковь; масло растительное; майонез; соль, перец молотый;

Этот салат является отличным выбором для легкого ужина или обеда, поскольку он насыщенный, сытный, и в то же время не перегружает желудок. Кроме того, салат с курицей и морковью является...

Посмотреть рецепт - Салат с курицей и морковью

Шашлычки из свинины на шпажках на противне

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: свинина (мякоть); лук; аджика сухая; соевый соус; мед жидкий; уксус яблочный; перец черный молотый; паприка молотая; соль; масло растительное;

Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Свинина должна быть охлажденной. Если есть необходимость, заранее разморозьте мясо. Отмеряем нужно количество специй и остальных ингредиентов для приготовления маринада. Вот подробности запекания вкусного шашлыка...

Посмотреть рецепт - Шашлычки из свинины на шпажках на противне

Запеченная куриная грудка с сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе (грудка); Лук репчатый; Морковь; Сыр (любой); Сыр моцарелла; Яйцо; Для соуса; Сметана; Соевый соус; Горчица; Чеснок; Соль, молотый перец;

По такому рецепту куриное мясо получается мягким и непересушенным. Рецепт прост, но мясо получается бесподобным, обязательно пробуйте приготовить!

Посмотреть рецепт - Запеченная куриная грудка с сыром

Макароны с салями, голубым сыром и карамелизированным луком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны ; Лук; Салями ; Сыр с голубой плесенью ; Кетчуп ; Майонез ;

Вкусное и интересное блюдо из макарон с колбасой салями, голубым сыром и карамелизированным луком – блюдо, которое насытит Вас на целый день. При этом готовится очень быстро и легко

Посмотреть рецепт - Макароны с салями, голубым сыром и карамелизированным луком

Рыбный суп — матамариос

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе хека (без кожицы, без костей); Картофель; Морковь; Помидор; Лук; Масло растительное рафинированное; Вода (или рыбный бульон); Свежая петрушка; Соль и перец; Сок лимона;

Когда я впервые услышала название этого рецепта, оно привлекло мое внимание. И это блюдо, известное как матамариос, намекает на тот факт, что это блюдо настолько вкусное и сытное, что утолит голод любого...

Посмотреть рецепт - Рыбный суп — матамариос

Макароны с тунцом и Горгонзоллой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны; Тунец в консервах ; Горгонзолла ; Лук; Соль ;

Сегодня у нас будет по-настоящему королевский рецепт пасты – с тунцом и сыром Горгонзолла. Я беру спиральки – они красиво смотрятся и на них хорошо пристает соус. Но вы можете...

Посмотреть рецепт - Макароны с тунцом и Горгонзоллой

Тефтели с рисом и говяжьим фаршем в томатном соусе

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фарш говяжий; Рис; Репчатый лук; Морковь; Соль; Перец черный молотый; Растительное масло; Приправа для мяса или другая любимая; Томатная паста; Вода; Петрушка;

Вкусный и лёгкий в приготовлении рецепт тефтелек

Посмотреть рецепт - Тефтели с рисом и говяжьим фаршем в томатном соусе

Омлет с беконом в хлебе

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Багет (длинный хлеб); Сливочное масло; Сыр ; Яйцо ; Сырокопченый бекон; Черный перец, соль;

Оказывается, что можно фаршировать даже хлеб! Потрясающе вкусный завтрак в воскресное утро…

Посмотреть рецепт - Омлет с беконом в хлебе

Спагетти с говядиной и овощами

Ингредиенты: Овощи; Говядина; Растительное масло; Репчатый лук; Анис; Помидоры; Кориандр; Сливочное масло; Сыр; Спагетти; Соль; Специи;

Порций: 6 средних порций или 4 большие

Посмотреть рецепт - Спагетти с говядиной и овощами

Ленивые отбивные

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Репчатый лук; Яйца куриные; Майонез; Мука; Соль; Молотый черный перец; Карри; Растительное масло;

Это блюдо простое в приготовлении и очень вкусное, приготовить его сможет даже начинающая хозяйка.

Посмотреть рецепт - Ленивые отбивные

Паста Карбонара

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: паста; бекон или буженина; яйца; Масло оливковое или растительное; твердый сыр; соль, перец; чеснок;

Это итальянское блюдо подойдет для тех, кто хочет разнообразить свой ужин, внести капельку романтики и просто вкусно поесть.

Посмотреть рецепт - Паста Карбонара

Мясной хлеб на Хэллоуин

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина ; Панировочные сухари; Яйца; Базилик ; Кориандр; Черный перец ; Кетчуп ; Соль ;

В последние годы праздник Хэллоуин становится все популярнее на постсоветском пространстве. Хэллоуин — это канун Дня всех Святых – одного из самых важных праздников католической церкви. И хотя мы этот...

Посмотреть рецепт - Мясной хлеб на Хэллоуин

Овощное рагу с бараниной

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баранина или говядина; Растительное масло ; Морковь ; Репчатый лук; Болгарский перец; Помидоры ; Мука ; Вода ; Зелень ; Соль ; Специи ;

Блюдо, приготовленное из доступных овощей и баранины, получается и вкусным, и сытным одновременно. Причем, кушанье привлекает и своей простотой готовки. Нужно лишь измельчить ингредиенты в форме кусочков и потушить их...

Посмотреть рецепт - Овощное рагу с бараниной

Вареный молодой картофель

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: среднего желтого картофеля; соли; нарезанной свежей петрушки;

Зачем что-то выдумывать, когда можно приготовить вкуснейший простой гарнир из молодого картофеля

Посмотреть рецепт - Вареный молодой картофель

Паста с тунцом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Паста; Тунец консервированный; Лук репчатый; Чеснок; Каперсы; Соус Песто; Масло сливочное; Соль, перец; Базилик;

В последнее время мы все чаще обращаемся к пасте. Действительно, блюдо получается вкусным и разнообразным. Ведь практически, пасту можно делать с любыми добавками, которые зависят от ваших вкусов, пристрастий, ну...

Посмотреть рецепт - Паста с тунцом

Драники из картофеля

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Яйца куриные; Мука ; Соль ; Молотый черный перец; Растительное масло;

Драники – одно из названий блюда, которое делается из такого корнеплода как картошка. Еще такие картофельные оладьи называют дерунами. Для того, чтобы пожарить сытные драники потребуется не так много времени,...

Посмотреть рецепт - Драники из картофеля

Макароны с курицей

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Макароны; Куриная грудинка; Тимьян; Розмарин; Оливковое масло; Сметана; Лук; Зелень;

Нежные макароны-ракушки в сливочном соусе с травами и курочкой. Блюдо выходит очень сытным, питательным, пикантным и вкусным. Макароны лучше всего брать твёрдых сортов вида ракушки или фарфалле, но хорошо подойдёт...

Посмотреть рецепт - Макароны с курицей

Голубцы с творожно-яичной начинкой, в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: капусты белокочанной; творога; яиц; соль; сметаны; сливочного масла ;

Все уже пробовали привычные голубцы с мясо и рисом, Предлагаю приготовить голубцы диетические с начинкой из творога и яиц. Такие голубцы получаются сочные и вкусные, к тому же не требуют...

Посмотреть рецепт - Голубцы с творожно-яичной начинкой, в мультиварке

Рулет из кабачков с сыром и ветчиной

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачок, средний; Яйца ; Мука ; Разрыхлитель ; Соль ; Укроп, петрушка; Перец черный; Для начинки; Сыр твердый; Ветчина ;

Преимущество этого рецепта в простоте приготовления, потому что для него вам понадобится всего лишь минимум ингредиентов.

Посмотреть рецепт - Рулет из кабачков с сыром и ветчиной

Гречневая каша с кабачками и овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: кабачок; морковь; лук; масло растительное; гречка; паста томатная; соль; специи молотые; бульон (или вода);

Готовить гречневую кашу с кабачками и овощами несложно, да, и времени требуется не так много. Начинаем подготовку к реализации рецепта с обработки гречки. Крупу перебираем, удаляем черные зернышки. Гречневую крупу...

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с кабачками и овощами

Шашлык из курицы и яблоком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Репчатый лук; Куриное филе; Яблоки; Приправа для курицы или шашлыка; Майонез; Соль; Зелень (петрушка, лук); Растительное масло;

Дополнительно вам понадобятся деревянные шпажки и фольга. Шпажки нужно заранее замочить в воде минут на 30.

Посмотреть рецепт - Шашлык из курицы и яблоком

Кабачки, жареные кружочками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: кабачки ; мука; растительное масло; соль; чеснок;

Быстрый рецепт удивительного блюда, который может выступать как дополнением к блюду, так и полностью его заменить. Очень вкусно приготовить к таким жареным кабачкам белый чесночный соус.

Посмотреть рецепт - Кабачки, жареные кружочками

Жареный картофель с луком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: картофель; лук репчатый; соль; перец черный молотый; растительное масло;

Казалось бы, что может быть проще приготовления жареной картошки? Я тоже раньше так думала, пока не раскрыла некоторые секреты её приготовления. Картошку можно есть, как самостоятельное блюдо, можно подать с...

Посмотреть рецепт - Жареный картофель с луком

Нутовый омлет

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Нут (горох); Лук; Кинза; Вода ; Прованские травы; Сельдерей (сухой); Куркума; Соль; Масло оливковое ;

В век аллергиков и людей, не переносящих глютен, набирают популярность блюда, свободные от глютена. Если вы страдаете аллергией от глютена или просто хотите внести разнообразие в меню, предлагаем вам приготовить...

Посмотреть рецепт - Нутовый омлет

Мясной салат с фунчозой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свинина; Фунчоза; Морковь; Репчатый лук; Соевый соус; Рисовое масло; Чеснок; Лайм; Растительное масло; Острый молотый красный перец; Черный перец; Соль;

Фунчоза – китайская стеклянная рисовая лапша. По вкусу практически безвкусная. Вариантов блюд с фунчозой бесчисленное множество. Для этого рецепта использованы привычные для русского человека ингредиенты и соевый соус, который придаст...

Посмотреть рецепт - Мясной салат с фунчозой

Рулеты из кабачков и хека

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки ; Хек; Кетчуп ; Сыр твердый; Соль ;

Очень оригинальны горячая закуска из филе хека, завернутого в полоски из кабачка. Получаются очень симпатичные и вкусные рулетики – отличный вариант удивить своих гостей интересным и небанальным блюдом

Посмотреть рецепт - Рулеты из кабачков и хека

Жареные пирожки с картофельным пюре и зеленью

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: яйца; соль; мука; молоко; дрожжи; сахар; маргарин; картофель; зелень; соль для пюре;

Даже люди, ведущие здоровый образ жизни и придерживаясь правильного питания, иногда «срываются». Вот и мне захотелось пирожков. Не успев открыть глаза, я поняла, что противостоять желанию собственного организма не могу....

Посмотреть рецепт - Жареные пирожки с картофельным пюре и зеленью

Каша овсяная с черносливом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Молоко ; Овсянка ; Чернослив ; Соль ; Сахар ;

Бесспорно, что завтрак это основа рациона всего дня, можно пропустить обед и недоесть во время ужина, а вот завтрак должен быть полноценным, питательным и одновременно полезным. Кроме всего прочего завтрак...

Посмотреть рецепт - Каша овсяная с черносливом

Жареные вешенки с луком

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Вешенки; Лук репчатый белый сладкий сорт; Соль; Перец черный молотый; Лавровый лист целый; Масло растительное ;

Вешенки с луком — лучше рецепта быть не может. Грибы получаются нежные, мягкие и невероятно сытные.

Посмотреть рецепт - Жареные вешенки с луком

Омлет с болгарским перцем, луком и хеком

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Помидор; Болгарский перец; Запеченное филе хека ; Лук; Йогурт ; Соль ; Черный перец ;

Сытный, вкусный и полезный завтрак – залог хорошего дня. Этот завтрак именно такой – омлет с запеченным филе хека и тушенными овощами – луком, помидоров и болгарским перцем. Просто пальчики...

Посмотреть рецепт - Омлет с болгарским перцем, луком и хеком

Омлет с овощами и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Брокколи ; Помидоры ; Сыр ; Яйца куриные; Молоко; Соль, специи ;

Разнообразить привычное блюдо из яиц можно так, залить омлетом овощи и присыпать тертым сыром.

Посмотреть рецепт - Омлет с овощами и сыром

Замороженные грибы, жаренные с картошкой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: грибы замороженные; картофель; лук репчатый; масло растительное; соль, специи;

Благодаря заморозке грибы сохраняют свою свежесть и аромат, а в сочетании с аппетитной поджаренной картошкой создают неповторимый вкусовой букет. Этот рецепт отличается своей простотой в исполнении, а также позволяет быстро...

Посмотреть рецепт - Замороженные грибы, жаренные с картошкой

Картофельный куриный суп

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Курица; Картофель; Лук; Соль; Перец; Масло для обжарки; Специи любимые; Зелень;

Наиболее диетическим и полезным для организма человека считается куриный суп. Недаром бульон от курицы дают кушать больным людям. Его компоненты помогают укрепляться иммунитету, восполняя дефицит витаминов. Куриный суп легко усваивается...

Посмотреть рецепт - Картофельный куриный суп

Салат «Цезарь» с курицей и помидорами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Помидор черри; Салат Айсберг; Яйца перепелиные; Батон; Чеснок; Растительное масло; Соус:; Оливковое масло; Бальзамический уксус; Горчица; Чеснок; Яйца; Соль; Сыр пармезан;

Цезарь с курицей – классический и беспроигрышный вариант с красивой подачей. Один из вариантов известного блюда американской кухни.

Посмотреть рецепт - Салат «Цезарь» с курицей и помидорами

Лингвини (паста) в томатном соусе с чесноком и мятой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лингвини (паста); Помидоры ; Лук ; Чеснок; Мята ; Соль;

Очень простой рецепт приготовления пасты с помидорами, луком и мятой. Мята придает блюду совершенно необычный вкус, помидоры — сочность. В этом рецепте я использую только мякоть помидоров, которая осталась у...

Посмотреть рецепт - Лингвини (паста) в томатном соусе с чесноком и мятой

Варенички с домашним творожком

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука; Вода; Масло растительное; Соль; Сахар; Для начинки:; Творог ; Яйцо; Сахар;

Варенички — это любимое блюдо не только детишек, но и взрослых. Начинки для них могут быть очень разнообразными. Варенички могут выступать как в роли десертного блюда, так и в роли...

Посмотреть рецепт - Варенички с домашним творожком

Пирожки и беляши

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Зеленый лук ; Яйца ; Фарш смешанный ; Лук ; Соль, перец ; Растительное масло ;

Пирожки и беляши мягкие, сытные, сочная начинка. Тесто готовится по рецепту теста «Утопленники»

Посмотреть рецепт - Пирожки и беляши

Мясная буханка из курицы

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриные гудки; Морковь; Лук репчатый; Яйцо; Петрушка и укроп; Черный перец молотый; Соль; Приправы; Растительное масло;

Это несложный и вкусный рецепт курицы, который подойдет как для горячего блюда, так и для холодных закусок! Курочка получается сочная, ароматная и нежная. Готовиться довольно легко, все ингредиенты простые и...

Посмотреть рецепт - Мясная буханка из курицы

Фаршированная утка в духовке

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Утка; Рис; Курага; Чернослив; Яблоко; Соль, перец, любимые специи.; Соевый соус; Гранатовый соус;

Такая утка будет красивым украшением Вашего праздничного Новогоднего или Рождественского стола, за которым соберутся самые родные люди.

Посмотреть рецепт - Фаршированная утка в духовке

Теплый салат «Воспоминание о Таиланде»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе (или филе индейки); Баклажаны; Болгарский перец ; Лук; Морковь; Помидоры; Чеснок; Зелень (петрушка или укроп) ; Соевый соус ; Соль, перец ; Сок лимона ; Оливковое масло ; Мед ; Горчица в зернах ; Растительное масло для жарки; Рисовый уксус ; Сахар; Кунжут;

Когда хочется добавить немного пикантности в повседневное меню или дополнить ассортимент праздничных угощений можно сделать легкий салат из овощей и курицы «Воспоминание о Таиланде», который нередко можно встретить в ресторанах...

Посмотреть рецепт - Теплый салат «Воспоминание о Таиланде»

Гуляш из говядины

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мясо говядина; Лук репчатый; Растительное масло; Лавровый лист; Томатная паста; Чеснок; Брокколи; Морковь; Мука; Соль; Черный молотый перец; Вода холодная;

Гуляш настолько хорош, что когда приготовила, оказалось мало )

Посмотреть рецепт - Гуляш из говядины

Филе лосося с тыквой и горошком

Ароматная красная рыбка с изумительной тыквой радует своим внешним видом и вкусовыми качествами. Такой тандем выгодно дополняет яркий зелёный горох. Всё это утопает в белом соусе из вина. Потекли слюнки?...

Посмотреть рецепт - Филе лосося с тыквой и горошком

Котлеты из гороха

Время приготовления: 5 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Горох; Лук репчатый; Морковь; Соль; Перец черный молотый; Растительное масло; Мука; Яйцо куриное;

Когда придерживаешься поста или просто надоели обычные котлеты или вы просто не едите мясо, есть альтернатива – котлеты из гороха. Горох практически заменяет мясо и содержит большое количество витаминов. Блюдо...

Посмотреть рецепт - Котлеты из гороха

Манты со свининой и шампиньонами

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: тесто пельменное; свинина; шампиньоны; лук зеленый; соль; перец черный молотый;

Для того, чтобы приготовить вкусные домашние манты с начинкой из свинины и шампиньонов, можно использовать пельменное тесто, замешанное на воде или молоке. Свинину для начинки прокрутим в мясорубке, а потом...

Посмотреть рецепт - Манты со свининой и шампиньонами

Форшмак

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сельдь; Зеленое яблоко; Сливочное масло; Яйца; Соль; Перец; Черный хлеб;

Эту популярную закуску обычно ассоциируют с украинскими евреями и одесскими матронами. Однако само слово «форшмак», буквально означающее «закуска», по происхождению – немецкое. Однако темное происхождение совершенно не важно, когда речь...

Посмотреть рецепт - Форшмак

Тушеная утка

Время приготовления: 6 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Утка; Майонез; Соль; Перец;

Тушеная утка — традиционное блюдо нашей семьи, рецептом которого я решила поделиться с вами.

Посмотреть рецепт - Тушеная утка

Ленивые вареники с начинкой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Творог 9 % (не зерненный); Мука; Яйцо; Сахар; Клубника (свежая или замороженная);

Известное блюдо — ленивые вареники, мы часто готовим такие, когда не хочется пачкать руки замесом теста. Они вкусные и очень оригинальные, но вот если добавить в серединку каждого вареника начинку,...

Посмотреть рецепт - Ленивые вареники с начинкой

Овощная запеканка

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Кабачок ; Картофель ; Репчатый лук ; Сыр моцарелла ; Соль ; Специи ; Масло оливковое ; Соус:; Молоко ; Яйцо ;

Сочная овощная запеканка из овощей с сыром — лучшее блюдо для лета!

Посмотреть рецепт - Овощная запеканка

Полезная запеканка из геркулесовой каши и фруктов

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: пшенной крупы; свежего коровьего молока; воды; куриных яйца; сметаны; очищенного постного масла; коровьего масла; панировочных сухарей; сахара ; ягодного сиропа; свежие фрукты (банан, персик, яблоко и пр.); соли;

Чтобы вашим малышам не наскучили обычные блюда, проявите небольшую фантазию как в их приготовлении, содержании продуктов, так и в их оформлении.

Посмотреть рецепт - Полезная запеканка из геркулесовой каши и фруктов

Курица, тушенная с картошкой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Курица; Картофель; Морковь; Репчатый лук; Растительное масло; Соль; Приправа; Зелень;

Процесс готовки тушеной курицы с картошкой не отнимет у вас много времени, да, и продуктов для такого блюда потребуется минимум. Блюдо по переложенному рецепту можно включить в обеденное меню. О...

Посмотреть рецепт - Курица, тушенная с картошкой

Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Салат с курицей и морковью

Шашлычки из свинины на шпажках на противне

Запеченная куриная грудка с сыром

Макароны с салями, голубым сыром и карамелизированным луком

Рыбный суп — матамариос

Макароны с тунцом и Горгонзоллой

Тефтели с рисом и говяжьим фаршем в томатном соусе

Омлет с беконом в хлебе

Спагетти с говядиной и овощами

Ленивые отбивные

Паста Карбонара

Мясной хлеб на Хэллоуин

Овощное рагу с бараниной

Вареный молодой картофель

Паста с тунцом

Драники из картофеля

Макароны с курицей

Голубцы с творожно-яичной начинкой, в мультиварке

Рулет из кабачков с сыром и ветчиной

Гречневая каша с кабачками и овощами

Шашлык из курицы и яблоком

Кабачки, жареные кружочками

Жареный картофель с луком

Нутовый омлет

Мясной салат с фунчозой

Рулеты из кабачков и хека

Жареные пирожки с картофельным пюре и зеленью

Каша овсяная с черносливом

Жареные вешенки с луком

Омлет с болгарским перцем, луком и хеком

Омлет с овощами и сыром

Замороженные грибы, жаренные с картошкой

Картофельный куриный суп

Салат «Цезарь» с курицей и помидорами

Лингвини (паста) в томатном соусе с чесноком и мятой

Варенички с домашним творожком

Пирожки и беляши

Мясная буханка из курицы

Фаршированная утка в духовке

Теплый салат «Воспоминание о Таиланде»

Гуляш из говядины

Филе лосося с тыквой и горошком

Котлеты из гороха

Манты со свининой и шампиньонами

Форшмак

Тушеная утка

Ленивые вареники с начинкой

Овощная запеканка

Полезная запеканка из геркулесовой каши и фруктов

Курица, тушенная с картошкой

Лучшие и новые рецепты