Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Фаршированный кабачок мясом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: кабачок; фарш; сыр; майонез; специи; лук;

Я сделала без риса, можно и приготовить фарш как на голубцы. Можно с помидорами. В общем дерзайте, фантазируйте, на сколько хватит у Вас «кулинарной» фантазии. Главное готовить с хорошим настроением.

Посмотреть рецепт - Фаршированный кабачок мясом

Крабовые палочки, фаршированные творогом и огурцом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: крабовые палочки; творог; сметана; укроп; чеснок; огурец;

Закуска является идеальным выбором для перекуса или легкого ужина. Но что, если мы добавим к этому уже любимому блюду немного творога и свежих огурцов? Получится вкусное и сытное блюдо, которое...

Посмотреть рецепт - Крабовые палочки, фаршированные творогом и огурцом

Курица, запеченная с лимоном и белым вином

Ингредиенты: Куриные бедра; Вино белое сухое; Лимон; Репчатый лук; Чеснок; Прованские травы; Соль;

Посмотреть рецепт - Курица, запеченная с лимоном и белым вином

Курица в сметане

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Курица; Сметана; Соль; Специи; Свежая или сушеная зелень;

С курицей, как и с другим мясом птицы, существует масса простых кулинарных рецептом, которые выполняются в три шага: намазал, поставил, ушел по другим делам. И не важно куда ставить, в...

Посмотреть рецепт - Курица в сметане

Овощная запеканка из кабачков с рисом и яйцами

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Рис ; Яйца; Лук репчатый; Сыр твердый; Соль; Черный молотый перец; Растительное масло; Орешки;

Вы можете увеличить количество ингредиентов или уменьшить, в зависимости от того, на сколько человек будете готовить.

Посмотреть рецепт - Овощная запеканка из кабачков с рисом и яйцами

Яичница в булочке (запеченная)

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Булочка; Бекон; Пармезан (тертый); Яйца; Соль;

Покажу вам, как не имея каких-то особых кулинарных способностей, приготовить вкусный, сытный и полезный завтрак — яичницу. А она будет полезна, потому что готовить такую яичницу мы будем в духовом...

Посмотреть рецепт - Яичница в булочке (запеченная)

Американская яичница с овощами на завтрак

Американцы очень любят готовить к завтраку яичницу. В отличие от нашего варианта, их, выделяется многообразием ингредиентов. Как готовят завтрак в Америке, вы узнаете из нашего рецепта. 3 куриных яйца; 50...

Посмотреть рецепт - Американская яичница с овощами на завтрак

Лечо из болгарского перца и помидоров

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Болгарский перец; Помидоры ; Лук ; Соль ; Черный перец ;

Обычно лечо – это консервированная заготовка на зиму. Но это блюдо можно смело использовать как основное для обеда или ужина и без консервации. Или как подливку к гарниру. Приготовленное из...

Посмотреть рецепт - Лечо из болгарского перца и помидоров

Сочные котлеты из баранины

Ингредиенты: Мясо баранины; Репчатый лук; Яйца куриные; Соль; Молотый черный перец; Растительное масло;

Благодаря луку, котлеты получаются нежными и сочными. Из указанного количества ингредиентов получается 18-20 котлет.

Посмотреть рецепт - Сочные котлеты из баранины

Картофельная запеканка с курицей

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Молоко; Картофель; Лук репчатый; Приправа для курицы; Сметана; Яйца куриные; Приправа овощная;

Сочная мясная запеканка из курицы и картофеля

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с курицей

Мясо в кунжуте

Время приготовления: 30 минут .

Ингредиенты: Говяжья вырезка; Мука ; Яйца куриные; Кунжутные семечки; Растительное масло; Соль ; Молотый черный перец; Зелень ;

Для приготовления мяса в кунжутной панировке вам понадобится хорошее мясо. При покупке мясной говяжьей вырезки лучше выбирать свежее мясо, потому как приобретая замороженный кусок вы не знаете, сколько раз его...

Посмотреть рецепт - Мясо в кунжуте

Куриное мясо в соевом соусе, запеченное в духовке

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: куриные бедра; соевый соус; горчица; масло растительное; лук репчатый;

Многочисленных рецептов куриного мяса огромное количество. Несмотря на вариации предложенных способов запечь мясо, я выбрала максимально простой, бюджетный, полезный, а главное вкусный. Сегодня я буду запекать курочку в соевом соусе...

Посмотреть рецепт - Куриное мясо в соевом соусе, запеченное в духовке

Суп-пюре с картофелем и луком-пореем

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Лук-порей ; Картофель ; Несоленое сливочное масло; Чеснок ; Сливки ; Бульон куриный или овощной; Соль ; Перец ; Зеленый горошек ; Зелень для подачи ;

Предлагаю приготовить суп-пюре в качестве основного блюда. Представляет из себя пюре из картофеля, лука-порея, сливочного масла, сливок и бульона с добавлением специй. Также существуют его разные вариации — с кусочками...

Посмотреть рецепт - Суп-пюре с картофелем и луком-пореем

Котлеты из индейки с луком и картофелем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе индейки ; Картофель ; Лук ; Чеснок ; Батон ; Вода ; Соль ; Перец чёрный молотый ; Яйца ; Мука ; Майонез ; Масло растительное ;

Вкусные домашние котлеты из индейки с луком и картофелем никого не оставят равнодушными. Они получаются настольно нежными и сочными, буквально тают во рту. Такие котлеты можно готовить даже деткам.

Посмотреть рецепт - Котлеты из индейки с луком и картофелем

Густой осенний суп с фрикадельками и красным рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Красный рис; Картофель ; Морковь ; репчатый лук ; перец сладкий ; фарш ; растительное масло; соль, перец молотый ; семена укропа; семена кориандра; лвровый лист,перец горошком;

Вот и наступила осень,подули ветра и начались дожди, очень хочется согреться хорошим домашним супчиком.Суп с фрикадельками и красным рисом густой, сытный, согреет вас в дождливый осенний день.Суп готовится довольно быстро...

Посмотреть рецепт - Густой осенний суп с фрикадельками и красным рисом

Гуляш из куриных бёдрышек

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: бедра куриные; лук репчатый; морковь; масло растительное; паста томатная; соль, специи молотые; мука; вода; зелень;

Гуляш — это традиционное блюдо венгерской кухни, которое готовится из мяса и овощей. В классическом варианте гуляш готовится из говядины, но мы предлагаем вам попробовать его с куриными бёдрышками. Это...

Посмотреть рецепт - Гуляш из куриных бёдрышек

Омлет с колбасой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца; Молоко; Колбаса сыро-копченая; Соль,специи; Растительное масло; Лук;

Для данного рецепта лучше взять ветчину или сырокопченую колбасу, так как они дадут необходимую насыщенность вкуса. А вот вареная колбаса совсем для этого не подходит, в ней нет необходимой пикантности.

Посмотреть рецепт - Омлет с колбасой

Ленивые вареники из творога

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Творог; Яйцо; Сахар; Соль; Мука;

Лёгкий и вкусный вариант завтрака

Посмотреть рецепт - Ленивые вареники из творога

Куриный суп с вермишелью по-домашнему

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Курица; Вермишель; Морковь; Соль; Лук; Укроп/петрушка; Картофель;

Здоровое питание невозможно без наличия в меню первых блюд. Они легкоусвояемые и питательные, предполагают массу вариаций. Куриный суп отвечает всем этим требованиям. Есть его можно в любом возрасте, подходит для...

Посмотреть рецепт - Куриный суп с вермишелью по-домашнему

Пикантная куриная грудка

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка ; Соевый соус; Растительное масло; Сок лимона; Соль; Перец черный молотый; Сахар;

Предлагаю еще один отличный рецепт куриной грудки! Мясо получается сочное, красивое с приятным сладковатым вкусом. Маринад, для приготовления этого блюда, может использоваться для приготовления любого мяса, рыбы, креветок. Соевый соус,...

Посмотреть рецепт - Пикантная куриная грудка

Румяная курочка, запеченная с овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриное филе; цукини ; оливки; картофель ; томаты черри или большой; лимон; карри ; перец молотый; соль; масло ; сыр; зелень;

Особенно блюдо актуально, когда гости на пороге, так как никаких сложностей в приготовлении нет. Главное не передержать в духовке мясо. Рекомендуем ознакомиться и приступить к приготовлению.

Посмотреть рецепт - Румяная курочка, запеченная с овощами

Рисовый суп с мясом и овощами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: свинина (можно на кости); картофель; рис; лук; морковь; помидор; масло растительное; соль, перец молотый; вода; зелень;

Готовить рисовый суп с мясом и овощами довольно просто, а результат порадует вас нежным вкусом и аппетитным ароматом. Следуйте нашему рецепту, и ваш суп станет настоящим хитом на кухне!

Посмотреть рецепт - Рисовый суп с мясом и овощами

Помидоры, фаршированные овощами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидоры ; Лук ; Морковь ; Кабачок; Сыр твердый ; Соль ;

Вкуснейшая горячая закуска из помидоров – лодочки, фаршированные овощами с сыром. При этом закуска получается очень бюджетная, ведь в ней только доступные ингредиенты

Посмотреть рецепт - Помидоры, фаршированные овощами

Запеченное мясо с грибами и сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо курицы (филе); Репчатый лук; Сыр; Помидоры; Черный молотый перец; Соль; Растительное масло; Грибы шампиньоны; Листья салата; Сметана; Майонез;

Мясо по-французски такое вкусное и сочное! С жареными грибами и луком под сырной корочкой — просто бесподобно!

Посмотреть рецепт - Запеченное мясо с грибами и сыром

Плов с говядиной в мультиварке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: лук; говядина; масло растительное; морковь; рис ; чеснок; соль; молотые специи; вода;

Для приготовления вкусного плова в мультиварке возьмем охлажденную говядину, дополним ее овощами – морковкой и луком. Рис лучше взять пропаренный. Вкусовые качества плова отрегулируем с помощью молотых специй.

Посмотреть рецепт - Плов с говядиной в мультиварке

Запеченная свиная корейка в маринаде

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: свежего розмарина; чесночной соли; сушеного тимьяна; свежемолотого черного перца; свиная корейка без костей;

Легкий способ приготовить вкусное жаркое из свиной корейки без костей, которое тает во рту.

Посмотреть рецепт - Запеченная свиная корейка в маринаде

Жареные домашние котлеты

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молоко ; Хлеб ; Фарш говяжий; Фарш свиной ; Картофель ; Лук ; Яйцо ; Панировочные сухари; Соль, перец ;

Сытное блюдо, к которому можно подобрать любой гарнир — это конечно же котлеты. Благодаря правильному соотношению фарша, котлеты получаются не жесткими и не сильно жирными. Панировочные сухари нам пригодятся не...

Посмотреть рецепт - Жареные домашние котлеты

Аппетитный картофель в духовке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: картофель; сыр; майонез; специи;

Запеченный картофель любят, пожалуй, все от малых детей до взрослых. Но, как правило, его приготовление требует много времени.

Посмотреть рецепт - Аппетитный картофель в духовке

Запеченный перец

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Красный болгарский перец;

Это действительно простой способ запекания перца. Выбирайте перцы любого цвета или используйте разные цвета для красивой подачи. После обжарки можно добавить масло и бальзамическую заправку или обжарить на оливковом масле...

Посмотреть рецепт - Запеченный перец

Рыба под креветочным соусом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: крем-супа из креветок; размягченного сливочного сыра; сухого хереса; филе морского черта (белое рыбное филе); соль и черный молотый перец; бекон; нарезанной свежей петрушки;

Это превосходное блюдо, которое не так сложно приготовить. Вашим гостям это понравится. Я обычно использую морского черта, у который, как мне кажется, есть вкус омара, но вы можете использовать любую белую...

Посмотреть рецепт - Рыба под креветочным соусом

Жареная курица с овощами в сковороде Вок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курица; Сливочное масло; Картофель; Болгарский перец; Белые грибы; Баклажан; Помидоры; Для соуса:; Куриный бульон; Уксус яблочный; Томатная паста; Чеснок; Паприка; Молотый черный перец; Соль;

В воке прекрасно получаются испанские паэльи. Еще я люблю готовить в ней лепешки. Если конечно, у вас нет такой сковороды, можно приготовить этот рецепт в обычной вам посуде. Все же...

Посмотреть рецепт - Жареная курица с овощами в сковороде Вок

Мясные биточки с рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: длиннозерный рис; рубленое смешанное мясо; веточки свежей петрушки; ароматное оливковое масло для обжаривания; большой лук салатный; пшеничные сухари молотые; тонкомолотая соль морская; сырые желтки яичные; свежемолотый острый красный и черный перец; очищенные чесночные дольки большие; яйцо куриное; панировочные сухари;

Подают мясные биточки традиционно с томатным соусом или какими-либо подливами.

Посмотреть рецепт - Мясные биточки с рисом

Картофель, фаршированный шампиньонами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Лук; Чеснок; Соль;

Вегетарианский вариант любимого многими блюда – фаршированного картофеля. Также он чудесно подойдет и тем, кто постится. Но я уверена, что и мясоеды не откажутся от такой вкуснятины. Чеснок придаст блюду...

Посмотреть рецепт - Картофель, фаршированный шампиньонами

Котлеты «Нежные»

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: куриный фарш; лук; специи для курицы; яйцо; молоко ; хлеб ; растительное масло;

За счет куриного мяса такие котлеты получаются практически диетическими и при этом не менее вкусными.

Посмотреть рецепт - Котлеты «Нежные»

Сладкие ленивые вареники

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука ; Яйцо; Творог; Сахар ; Соль; Масло сливочное ; Растительное масло ;

Что может быть вкуснее вареников с картошкой? Правильно, только вареники с творогом! Сегодня поделюсь с вами рецептом ленивых вареников, которые ничем по вкусу не отличаются от классических вареников с творогом,...

Посмотреть рецепт - Сладкие ленивые вареники

Картофельная запеканка с шампиньонами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Свежие шампиньоны; Лук; Сливочное масло; Сметана; Сыр; Растительное масло; Соль;

Картофельная запеканка — это сытное и не сложное блюдо, но при этом выглядит всегда изысканно. Приготовление не требует больших усилий. Это тот самый случай, когда из очень простых продуктов получается...

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с шампиньонами

Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: свиные вырезки; чеснока, нарезанного; соль и черный молотый перец; апельсины, разрезанные пополам; белого фруктового вина, такого как Совиньон Блан; нарезанной кинзы; кукурузного крахмала; холодной воды;

Жаркое из свиной вырезки с белым вином и красным апельсином.

Посмотреть рецепт - Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом

Гуляш из свинины

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Свинина; лук; морковь ; соль, перец; вода ;

Этот рецепт вы полюбите сразу, потому что для него нужно всего 3 ингредиента, и минимум времени. При этом получается отличное блюдо к любому гарниру. Готовить по стандартному рецепту, с добавлением...

Посмотреть рецепт - Гуляш из свинины

Шашлык из свинины в духовке в пикантном маринаде

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: свинина; лук; чеснок; сок томатный; соус соевый; крахмал; перец молотый; базилик сушеный; хмели-сунели; кориандр молотый; имбирь молотый;

Готовить шашлык из свинины будем в духовке на деревянных шпажках. Их нужно будет на полчаса положить в холодную воду, чтобы при запекании они не сильно обуглились в духовке. В составе...

Посмотреть рецепт - Шашлык из свинины в духовке в пикантном маринаде

Сочные котлеты из свинины в духовке

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: фарш из свинины; лук; майонез; горчица в зернах; сыр твердый; соль, перец молотый;

Этот рецепт отличается легкостью приготовления и доступностью ингредиентов, поэтому его можно приготовить даже в будний день. Сочные котлеты из свинины в духовке отлично сочетаются с гарниром из картофеля, овощей или...

Посмотреть рецепт - Сочные котлеты из свинины в духовке

Яркое рагу из овощных культур с баклажанами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Морковка ; Луковица; Помидор; Перец болгарский; Кабачок или цукини; Баклажан; Соль, лаврушка, специи, свежая или сушеная зелень;

Осенью, когда долго стоять у плиты не хочется, да и времени особого нет — можно приготовить универсальное блюдо из сезонных овощей. Почему универсальное? Потому что готовим одно блюдо, а кушаем...

Посмотреть рецепт - Яркое рагу из овощных культур с баклажанами

Шашлык из корейки

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Свиная шейка; Репчатый лук; кориандр; майонез; соль;

По моему нет такого человека, который бы не любил шашлык. Очень вкусное блюдо. Подойдет на любой праздничный стол, для посиделок с друзьями, и уютного семейного ужина. А про пикник даже...

Посмотреть рецепт - Шашлык из корейки

Рисовые котлеты с цукини

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рис ; Масло для жарки; Цукини ; Консервированный зеленый горошек; Панировочные сухари ; Луковица; мука; Соль; Перец; Чеснок; Петрушка;

Этот рецепт рисовых котлет идеально подойдет для того момента , когда хочется чего-то нового. Плюс блюда в том, что готовится оно довольно быстро. При условии сваренного риса, приготовление займет не...

Посмотреть рецепт - Рисовые котлеты с цукини

Индюшатина тушеная с креветками в сладком соусе

Во многих ресторанах мира сочетают морепродукты с мясом, наше блюдо тому не исключение. Особенно вкусной получается индюшатина. Предлагаем попробовать приготовить этот фьюжн в домашних условиях. Вам понадобится следующий набор ингредиентов:...

Посмотреть рецепт - Индюшатина тушеная с креветками в сладком соусе

Свиные отбивные с базиликом и кориандром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиная корейка; Яйца; Соль; Черный перец ; Базилик; Кориандр;

Мясные отбивные , наверное, самое любимое мясное блюдо из детства. Я, например, в детстве мясо вообще не любила. Но вот биточки были исключением. Мягкие и сочные в мучном кляре –...

Посмотреть рецепт - Свиные отбивные с базиликом и кориандром

«Пан Омлет»

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Соль; Болгарский перец; Молотый черный перец; Сыр; Мука; Молоко; Сметана; Зелень; Укроп; Помидоры черри;

Кратко опишу приготовление омлета: яйца разбить в посуду, приправить солью, молотым чёрным перцем, взбить венчиком или вилкой, добавить нарезанный соломкой болгарский перец, молоко, сметану. Перемешать, в конце добавить просеянную муку....

Посмотреть рецепт - «Пан Омлет»

Стриксы из кабачков с йогуртовым соусом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: кабачок; яйцо; йогурт ; кокосовая мука; прованские травы; соль; укроп; масло гхи;

Это оригинальный рецепт для приверженцев правильного питания. Рецепт не содержит сахара, глютена, вредных жиров. Готовится очень легко и быстро!

Посмотреть рецепт - Стриксы из кабачков с йогуртовым соусом

Плов — пирог "Шах"

Во вселенной, иначе не назовешь, пловов, какие только варианты не встретишь, и с вареным яйцом с оболочкой из мясного фарша, веганский плов, плов с грибами и сладкий вариант. Но плов...

Посмотреть рецепт - Плов — пирог "Шах"

Свинина с яблоками и чесночной заправкой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок молодой; Масло растительное; Смесь специй; Свинина; Соль; Яблоки; Соевый соус;

Свинина с яблоками в чесночной заправке — это вкусное, пикантное и ароматное блюдо простого приготовления. Мясо насыщено во вкусе, мягкое, сочное и очень аппетитное. Запеченные яблоки отлично дополняют свинину, в...

Посмотреть рецепт - Свинина с яблоками и чесночной заправкой

Вкусный и простой рецепт мяса с овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: мясо; морковь; лук; баклажан; болгарский перец; растительное масло; соль; перец; сахар; помидор;

В моей семье ни одного дня не обходится без мяса. Все невозможные мясоеды. Поэтому у меня всегда под рукой несколько быстрых и простых рецептов из мяса. В том числе и...

Посмотреть рецепт - Вкусный и простой рецепт мяса с овощами

Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Фаршированный кабачок мясом

Крабовые палочки, фаршированные творогом и огурцом

Курица, запеченная с лимоном и белым вином

Курица в сметане

Овощная запеканка из кабачков с рисом и яйцами

Яичница в булочке (запеченная)

Американская яичница с овощами на завтрак

Лечо из болгарского перца и помидоров

Сочные котлеты из баранины

Картофельная запеканка с курицей

Мясо в кунжуте

Куриное мясо в соевом соусе, запеченное в духовке

Суп-пюре с картофелем и луком-пореем

Котлеты из индейки с луком и картофелем

Густой осенний суп с фрикадельками и красным рисом

Гуляш из куриных бёдрышек

Омлет с колбасой

Ленивые вареники из творога

Куриный суп с вермишелью по-домашнему

Пикантная куриная грудка

Румяная курочка, запеченная с овощами

Рисовый суп с мясом и овощами

Помидоры, фаршированные овощами

Запеченное мясо с грибами и сыром

Плов с говядиной в мультиварке

Запеченная свиная корейка в маринаде

Жареные домашние котлеты

Аппетитный картофель в духовке

Запеченный перец

Рыба под креветочным соусом

Жареная курица с овощами в сковороде Вок

Мясные биточки с рисом

Картофель, фаршированный шампиньонами

Котлеты «Нежные»

Сладкие ленивые вареники

Картофельная запеканка с шампиньонами

Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом

Гуляш из свинины

Шашлык из свинины в духовке в пикантном маринаде

Сочные котлеты из свинины в духовке

Яркое рагу из овощных культур с баклажанами

Шашлык из корейки

Рисовые котлеты с цукини

Индюшатина тушеная с креветками в сладком соусе

Свиные отбивные с базиликом и кориандром

«Пан Омлет»

Стриксы из кабачков с йогуртовым соусом

Плов — пирог "Шах"

Свинина с яблоками и чесночной заправкой

Вкусный и простой рецепт мяса с овощами

Лучшие и новые рецепты