Name: Куриный рулет, фаршированный брокколи
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 10 Порций
Ingredients: Куриное филе: 500гр; Брокколи : 200гр; Сыр твёрдых сортов: 100гр; Лук репчатый : 1шт; Масло растительное : 2 ст.л; Соль : По вкусу; Сухари панировочные: 1 ст.л

Ингредиенты

Куриное филе - 500гр

Брокколи - 200гр

Сыр твёрдых сортов - 100гр

Лук репчатый - 1шт

Масло растительное - 2 ст.л

Соль - По вкусу

Сухари панировочные - 1 ст.л

Нежный и вкусный диетический рулет.

1 ч. 20 мин.
Порций 10
Не сложно

Ингредиенты

500гр Куриное филе
200гр Брокколи
100гр Сыр твёрдых сортов
1шт Лук репчатый
2 ст.л Масло растительное
По вкусу Соль
1 ст.л Сухари панировочные

Как приготовить Куриный рулет, фаршированный брокколи

Прост в приготовлении и не навредит фигуре. Рецепт для любителей правильно питаться.
Отлично подойдёт к праздничному столу.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Куриное филе промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и немного отбить.
2 Готово	В кастрюле в подсоленной воде отварить брокколи примерно 10 минут, до готовности.
3 Готово	Слить воду и дать брокколи остыть.
4 Готово	Лук нарезать мелко, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, отделить от масле выложив в чашку.
5 Готово	Брокколи размять вилкой или блендером. Добавить обжаренный лук, панировочные сухари, соль по вкусу и натереть сыр. Всё перемешать до однородной массы.
6 Готово	Куриное филе выложить на фольгу в форме прямоугольника. Фольгу лучше сложить в 2 слоя.
7 Готово	Сверху на филе выложить начинку из брокколи.
8 Готово	Свернуть филе в рулет закрепив края фольги. Запекать в духовке при температуре 185 градусов примерно 30 минут или до готовности.
9 Готово	Готовый рулет достать из духовки и дать остыть. Снять фольгу, нарезать и подать к столу.
10 Готово	Приятного аппетита!