Куриный рулет, фаршированный брокколи

Куриный рулет, фаршированный брокколи

Ингредиенты

Куриное филе - 500гр
Брокколи - 200гр
Сыр твёрдых сортов - 100гр
Лук репчатый - 1шт
Масло растительное - 2 ст.л
Соль - По вкусу
Сухари панировочные - 1 ст.л

Нежный и вкусный диетический рулет.

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 10
  • Не сложно

Прост в приготовлении и не навредит фигуре. Рецепт для любителей правильно питаться.
Отлично подойдёт к праздничному столу.

Пошаговый рецепт

Куриное филе промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и немного отбить.

В кастрюле в подсоленной воде отварить брокколи примерно 10 минут, до готовности.

Слить воду и дать брокколи остыть.

Лук нарезать мелко, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, отделить от масле выложив в чашку.

Брокколи размять вилкой или блендером. Добавить обжаренный лук, панировочные сухари, соль по вкусу и натереть сыр. Всё перемешать до однородной массы.

Куриное филе выложить на фольгу в форме прямоугольника. Фольгу лучше сложить в 2 слоя.

Сверху на филе выложить начинку из брокколи.

  • Фото рецепта - Куриный рулет, фаршированный брокколи - шаг 8

Свернуть филе в рулет закрепив края фольги.
Запекать в духовке при температуре 185 градусов примерно 30 минут или до готовности.

  • Фото рецепта - Куриный рулет, фаршированный брокколи - шаг 9

Готовый рулет достать из духовки и дать остыть.
Снять фольгу, нарезать и подать к столу.

  • Фото рецепта - Куриный рулет, фаршированный брокколи - шаг 10

Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Винегрет с квашеной капустой без картошки
    Горчичный соус на сметане и майонезе
    Запечённая паста с тунцом
    Дрожжевое тесто без яиц для пирогов
    Суп с куриными голенями и лапшой
    Запеченные куриные ножки в тесте
    Картофельная запеканка с курицей и помидорами
    Батон на сухих дрожжах в духовке
    Запеченное мясо с картофелем и беконом
    Жареные караси в панировке на сковороде
    Жареные отбивные из свинины
    Чизкейк со сливочным сыром