Омлет с зеленью

Омлет с зеленью
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Зелень - ½ пучок
Помидор - 1–2 шт.

Пищевая ценность

на 1 порцию
131 ккал Калорийность
7,2 г Жиры
9,7 г Белки
7,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 9,7 г 19%
Жиры: 7,2 г 9%
Углеводы: 7,2 г 3%
Насыщенные жиры: 2,7 г 14%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 210 мг 70%
Пищевые волокна: 1,5 г 5%
Сахара: 5,3 г (-)
Натрий: 112 мг 5%
Калий: 426 мг 9%
Витамин C: 29,0 мг 32%
Кальций: 115 мг 9%
Железо: 2,0 мг 11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Разновидностей омлета существует множество. Вкусный и быстрый завтрак для всей семьи – омлет с зеленью и томатами.

Омлет — это блюдо, которое легко и быстро готовится. В составе омлета использование томатов и зелени придает особый пикантный вкус. Чем лучше взбиты яйца, тем пышнее омлет будет в итоге.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Омлет с зеленью - шаг 1

Помыть зелень и томаты. Яйца разбить в чашу.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Омлет с зеленью - шаг 2

Томаты очистить от кожуры. Зелень мелко нарезать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Омлет с зеленью - шаг 3

Взбить яйца и добавить молоко.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Омлет с зеленью - шаг 4

Высыпаем зелень и перемешиваем до однородного состояния.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Омлет с зеленью - шаг 5

На медленном огне протомить томаты.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Омлет с зеленью - шаг 6

Выливаем яичную массу на томаты. Через 3-4 минуты перевернуть лопаткой.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Омлет с зеленью - шаг 7

Готовое блюдо выкладываем на тарелку и подаем в горячем виде.

Автор рецепта: опубликовано: 16.08.2018

Добавить Ваш Комментарий