Для классического варианта приготовления «Столичного» салата нужные куриные яйца. В нашем рецепте данный ингредиент отсутствует, но это вовсе не сказывается на вкусовых качествах блюда. Столичный салат получается вкусным и сытным. Заранее нужно отварить для салата морковку, картофель, куриное филе. остальные подробности — у нас в описании.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Очищаем отварной картофель и морковку. Нарезаем корнеплоды кубиками. Нарезку отправляем в миску.
Приступаем к измельчению огурцов. Соленый огурчик нарезаем кубиками.
Со свежего огурца сначала срезаем кожуру, а потом нарезаем его так же. как и соленый.
Отварное куриное филе нарезаем кусочками. Отправляем нарезку к остальным ингредиентам салата в миску.
Зеленый консервированный горошек из банки откидываем сначала на сито, чтобы слить лишнюю жидкость, а потом уже перекладываем в салат.
Для заправки дополняем ингредиенты майонезом. Солим и перчим.
Компоненты салата перемешиваем.
Аппетитный и вкусный салат "Столичный" без яиц готов! Приятного аппетита!
1 Комментарий
Рецепт хороший, мне кажется что это отличное блюдо на Новогодний стол!