Name: Куриные сердечки, тушеные в травах
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Куриные сердечки: 1 кг; Соль и перец чёрный: 1 г; Кунжут и тыквенные семечки: 1 ст. л. (Семена можно измельчить в кофемолке или с помощью блендера.); Прованские травы: 3 г

Подготовка 20 минут
Готовка 25 минут
Общее время 45 минут
Порции 5
Сложность Просто
Рейтинг 3.0 33 оценки

Ингредиенты

	Куриные сердечки - 1 кг
	Соль и перец чёрный - 1 г
	Кунжут и тыквенные семечки - 1 ст. л. Семена можно измельчить в кофемолке или с помощью блендера.
	Прованские травы - 3 г

442 ккал Калорийность

31,0 г Жиры

37,6 г Белки

0,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 37,6 г	75%
Жиры: 31,0 г	40%
Углеводы: 0,8 г	0%
Насыщенные жиры: 8,7 г	43%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 150 мг	50%
Пищевые волокна: 0,5 г	2%
Сахара: 0,1 г	(-)
Натрий: 683 мг	30%
Калий: 398 мг	8%
Витамин C: 3,2 мг	4%
Кальций: 30 мг	2%
Железо: 2,1 мг	12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Куриные сердечки под травами. Полезное и незатейливое блюдо на обед или ужин.

Не все любят субпродукты.Но куриные сердца обладают приятным и нежным вкусом, которые не оставит никого равнодушным. Блюдо можно готовить как основное, или как дополнение к салату из овощей или гарниру. Куриные сердечки являются бюджетным источником белка, которые необходим для правильного пищеварения и метаболизма.