Подписаться

Вторые блюда

Рулет из лаваша с копченой колбасой и корейской морковью

Рулет из лаваша с копченой колбасой и корейской морковью — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Колбаса; Мясо куриное; Сыр; Майонез; Укроп;
Рулет из лаваша — это самая вкусная и быстрая закуска, которую можно подать как дополнение к основным блюдам, а можно и праздничный стол украсить.

Куриные голени, запеченные в соусе барбекю с медом

Куриные голени, запеченные в соусе барбекю с медом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриные ножки; Приправа для курицы; Чесночный порошок; Соль; Мед; Молотый перец; Соус для барбекю;
Нужен быстрый и легкий рецепт гриля сегодня вечером? Попробуйте этот рецепт! Он действительно один из лучших. Получается вкусно и можно накормить сразу несколько человек ))

Яичница из шпината с сыром и грибами

Яичница из шпината с сыром и грибами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Шпинат (можно замороженный); Соль и перец чёрный; Кокосовое масло; Начинка:; Грибы шампиньоны; Сыр; Перец молотый; Листья айсберг;
Сегодня готовим омлет из шпината. В качестве начинки — шампиньоны и сыр. Конечно, вы можете нафаршировать омлет помидорами, луком, кабачком, колбаской и т.д. Таким образом, берите омлет за основу, а...

Омлет с луком и брюссельской капустой

Омлет с луком и брюссельской капустой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Брюссельская капуста; Лук репчатый; Сыр твёрдый; Укроп и петрушка; Соль; Перец чёрный молотый; Кориандр; Зеленый лук;
Омлет – это прекрасное блюдо, чтобы бодро начать день. Особенно, если омлет не простой, а с интересными и полезными ингредиентами. Именно такой омлет я предлагаю сегодня – с луком и...

Овощная запеканка «Баклажаны пармеджана»

Овощная запеканка «Баклажаны пармеджана» — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Базилик; Соль; Сыр твёрдый;
Простое блюдо итальянской кухни, может не столь известное и популярное в мире, как другие итальянские блюда – пицца и лазанья, но очень любимое в самой Италии. Рецепт очень простой и...

Шницель из индейки, обжаренный в манке

Шницель из индейки, обжаренный в манке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Индейка; Манка; Яйцо куриное; Рис; Кукуруза; Стручковая фасоль; Соль; Масло растительное;
Сегодня хочу поделиться невероятно вкусным и простым рецептом приготовления натурального шницеля. Также в этом рецепте я расскажу как просто приготовить диетический рис с фасолью, в качестве гарнира к шницелю.

Салат с курицей по-азиатски с морковью и капустой

Салат с курицей по-азиатски с морковью и капустой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Курица по-азиатски; Пекинская капуста; Морковь;
Овощной салат на основе курицы по-азиатски порадует каждого ярким вкусом и легким процессом приготовления. Вариант для тех, кто любит салаты, но стандартные огурцы+помидоры уже поднадоели.

Омлет по-домашнему

Омлет по-домашнему — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Соль; Перец чёрный молотый;
Рецепт омлета универсальный. Приготовить его могут все. Рецепт очень прост. Для приготовления понадобиться только ингредиенты необходимые, плита и сковорода. Рецепт подробный будет описан ниже.

Осенние овощи с рассольным сыром

Осенние овощи с рассольным сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Морковь; Свёкла; Стручковая фасоль; Сыр рассольный; Укроп сушеный; Чеснок; Чеснок; Соль;
Это очень бюджетное и вкусное блюдо относится к здоровому питанию. Добавив яйцо, получится полноценный сытный обед.

Тушеная капуста с сосисками в томате

Тушеная капуста с сосисками в томате — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь крупная; Лук репчатый; Томатная паста; Соль и перец чёрный; Зелень (укроп, петрушка); Масло подсолнечное; Сосиски; Вода теплая;
Тушеная капуста у многих ассоциируется с нашими бабушками и мамами, однако сегодня это блюдо не менее популярно и востребовано. Оно достаточно быстро готовится, а ингредиенты просты, повседневны и всегда найдутся...

Пряная маринованная скумбрия

Пряная маринованная скумбрия — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая; Кориандр молотый; Ягоды можжевельника; Вода; Водка; Тимьян; Соль; Смесь перцев;
Маринованная скумбрия — это очень легкое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для любого праздника или застолья. Для маринования рыбки важно подобрать правильный раствор, который не только сделает скумбрию вкусной...

Гуляш из курицы

Гуляш из курицы — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Морковь; Лук репчатый; Сметана; Томатная паста; Мука пшеничная; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Масло растительное;
Гуляш очень легкое блюдо, а так же не сложное в приготовление. Его можно готовить из любого любимого вида мяса: говядины, курицы, свинины, и фарша. С детства мы помним этот изысканный...

Курица с картошкой запеченная в духовке

Курица с картошкой запеченная в духовке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Курица; Картофель; Майонез; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Красный перец; Соль;
В кулинарии существует большое множество рецептов приготовления курицы с картошкой. И это неспроста. Подобное сочетание приходится по вкусу многим гурманам во всем мире. Каждый повар добавляет свои специи и ингредиенты...

Вареники с начинкой из творога

Вареники с начинкой из творога — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Творог; Яйцо куриное; Сахар;
Вареники одинаково популярное блюдо среди взрослых и среди детей, их можно подавать как основное блюдо или же как десерт. Разнообразие начинок удовлетворит любого гурмана. О варениках не только писал известный...

Свинина с ананасами и рисом

Свинина с ананасами и рисом — рецепт с фото
1 оценка

Ингредиенты: Молотая корица (; Нежирная свиная вырезка; Молотые зерна кориандра; Сливочный маргарин; Ароматный рис басмати; Бутон гвоздики; Соль; Ананасовый сок; Кусочки консервированного ананаса; Лук репчатый; Молотый кардамон (; Коричневый сахарный песок;
Из свинины, консервированных ананасов и риса басмати можно приготовить необыкновенно вкусное блюдо. Ингредиенты: — молотая корица (половина ч. ложки); — нежирная свиная вырезка (175 г); — молотые зерна кориандра (одна...

Лосось, запеченный в беконе

Лосось, запеченный в беконе — рецепт с фото
47 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Лосось; Бекон сырокопчёный; Лимонный сок; Перец чёрный молотый; Соль;
Лосось запеченный в беконе — это блюдо не оставит равнодушным даже самого привередливого человека. Лосось в беконе получается очень сочным, нежным и в то же время хрустящим и на столе...

Паста с фаршем и горошком

Паста с фаршем и горошком — рецепт с фото
47 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриного фарша; Сливочного масла; Лук, нарезанный; Нарезанных грибов; Чеснока, измельченного; Воды; Молока; Лимонного сока; Вустерширского соуса; Сырой яичной лапши; Замороженного горошка;
Советы по рецепту: — Использовать можно любые грибы. — Нет гороха под рукой? Попробуйте замороженную брокколи, кукурузу или стручковую фасоль. — Если при приготовлении лапши в соусе вы заметите, что...

Фаршированные картофель творогом и сыром

Фаршированные картофель творогом и сыром — рецепт с фото
32 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Творог зернистый; Сыр моцарелла; Сыр гауда или другой; Зелень и чеснок для пряности; Масло оливковое;
Представляем вашему вниманию закуску, которую не стыдно представить гостям. Насыщенный вкус творога, зелени и сыра прекрасно сочетаются с картофелем. Для воспроизведения блюда вам понадобится: картофель, сыры, творог и пряности.

Паста «бантики» с овощами и ветчиной

Паста «бантики» с овощами и ветчиной — рецепт с фото
31 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Ветчина пармская или куриная; Паста «бантики»; Горошек зеленый свежезамороженный; Пармезан или пекорино; Лук зеленый перьями; Масло оливковое ароматное; Кинзы свежая зелень; Свежезамороженная нарезанная морковка; Большие дольки чеснока очищенные; Болгарский перец зеленый; Тонкомолотый перец черный;
Для приготовления такого сытного и красивого блюда можно использовать любые небольшие макаронные изделия, но самым лучшим вариантом могут стать «бантики».

Рубленые куриные котлеты с помидорами и зеленью

Рубленые куриные котлеты с помидорами и зеленью — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Помидор; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Майонез; Укроп; Петрушка; Подсолнечное масло; Соль; Лук репчатый;
Чтобы получились вкусные, румяные котлеты понадобится небольшой ассортимент продуктов и немного времени. Очень хорошо подходят для обеда, или ужина и смогут порадовать ваших близких.

Картофельные оладьи с беконом

Картофельные оладьи с беконом — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Бекон; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло растительное; Сметана; Зелень; Чеснок; Соль;
Драники, или картофельные оладьи — сытное и фантастически вкусное блюдо. Обязательно подавайте к ним сметанный соус, а для полного раскрытия вкуса мы приготовим оладьи с обжаренным беконом.

Начинка для пирожков из картофеля и обжаренного лука

Начинка для пирожков из картофеля и обжаренного лука — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Масло растительное; Масло сливочное; Молоко; Соль; Перец молотый; Сахар;
Для того, чтобы для пирожков сделать начинку из картошки, нужно подготовить помимо основного ингредиента репчатый лук, немного свежего коровьего молока, сливочное и растительное масло, специи. Начинка из картофеля с луком...

Куриный салат с солеными огурцами

Куриный салат с солеными огурцами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сырого куриного филе; Соленых огурца; Красный салатный лук; Соли; Перца молотого (черного); Салатного майонеза;
Моя семья очень любит куриный салат. Это определенно один из частых рецептов, которые я готовлю. Мой муж так любит его, что я готовлю этот салат в прок. Держу в холодильнике...

Жареный картофель с мясом, как у Бабушки

Жареный картофель с мясом, как у Бабушки — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Свинина; Соль; Специи для картофеля; Перец чёрный молотый;
Все очень любят, как готовят наши бабушки. Я всегда с теплотой вспоминаю ее жареную картошечку на кусочках сала. По такому рецепту картошечка получается очень нежной и сытной.

Куриная печень в кляре

Куриная печень в кляре — рецепт с фото
7 оценок

Ингредиенты: Просеянную муку (для кляра), сушеный базилик, немного соли и по вкусу черного перца; Он получается как густая сметана; Ее необходимо промыть под холодной водой, срезать прожилки и обсушить;
Мука (в/с, просеянная) 150 г (75 г для кляра + 75 г для панировки) Яйцо сырое (1 категория) 1 шт. Базилик (сушеный), перец черный и мелкая соль по вкусу Подсолнечное...

Цукини, фаршированные мясом и рисом

Цукини, фаршированные мясом и рисом — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Цукини; Фарш мясной; Рис; Соль и перец чёрный; Томатная паста; Сметана; Сыр твёрдый;
Цукини родом из Италии и относятся к семейству кабачковых, однако от ближайшего сородича его отличает более нежный вкус, темный окрас, долгий период хранения. Из цукини можно приготовить много интересных блюд...

Салат со свеклой, горошком и селедкой

Салат со свеклой, горошком и селедкой — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе селльди; Картофель отварной; Морковь отварная; Свекла отварная; Лук репчатый; Горошек консервированный; Масло оливы; Соль; Перец чёрный молотый;
Для рыбного салата с селедкой нужно заранее отварить картофель, морковку и свеклу. Корнеплоды дополнены кусочками солёной селёдки, луком и зелёным горошком. Для заправки потребуется оливковое масло. Салат прост в реализации,...

Салат с бужениной, малиной и огурцами

Салат с бужениной, малиной и огурцами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Салат дубок; Запеченная буженина; Малина; Огурец; Заправка из манго (покупная); Соль;
Малина – очень вкусная и полезная ягода, она хороша сама по себе. Обычно с малиной готовят разные десерты, но эта ягода также замечательно подходит и для несладких блюд, особенно для...

Кабачки, фаршированные творогом и крабовыми палочками

Кабачки, фаршированные творогом и крабовыми палочками — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Творог; Сметана; Крабовые палочки; Петрушка; Соль;
Июнь – время кабачков, сейчас их много, и они дешево стоят, поэтому являются привычными обитателями холодильника. Кабачки хороши тем, что не имеют собственного ярко выраженного вкуса. Они сочетаются с очень...

Плов с куриными крыльями

Плов с куриными крыльями — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриные крылья; Морковь; Лук репчатый; Чеснок молодой; Томатная паста; Вода; Зира; Барбарис; Соль; П.масло;
Конечно, данный рецепт больше похож на детский плов, потому что он не жирный, но все же элементы классического блюда в данном рецепте присутствуют. Легкое рисовое блюдо подойдет для любой категории...

Свиная вырезка, фаршированная инжиром

Свиная вырезка, фаршированная инжиром — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Сок лимона; Мед; Розмарин; Имбирь; Инжир; Свиная вырезка;
Захотелось поэкспериментировать и приготовить свиную вырезку с инжиром. Ведь инжир отлично сочетается со свининой, а так же с бараниной, говядиной, индейкой… Замечательно добавить какие либо орешки или твердый сыр, но...

Соленая красная рыба

Соленая красная рыба — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свежемороженая рыба (горбуша, кета, форель); Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для посола красной рыбы; Масло растительное;
Описанным ниже способом можно посолить любую красную рыбу, купленную в магазине в свежем виде. Закуска получается вкусной, соленой и приправленной по индивидуальным предпочтениям. Делается она без косточек, поэтому прекрасно подойдет...

Курица жареная на сковороде

Курица жареная на сковороде — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Курица; Соль; Перец чёрный молотый; Сметана; Подсолнечное масло;
Одно из самых вкусных, недорогих и питательных блюд. У каждой хозяйки есть, как минимум, 3-4 варианта его подачи. Оно подойдет и как повседневное, и как праздничное. Жареную курочку можно есть...

Рыбные зразы с грибами

Рыбные зразы с грибами — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рыба; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Грибы; Лук репчатый; Соль; Приправа; Перец чёрный молотый;
Эта хрустящая корочка, которая образуется при запекании. Зразы — замечательная альтернатива поднадоевшим котлетам и тефтелям. Зразы могут быть разные: мясные, рыбные, картофельные. А начинок может быть великое множество, и главное...

Макароны фарфалле по домашнему

Макароны фарфалле по домашнему — рецепт с фото
4 оценки

Ингредиенты: Куриная грудка; Масло оливковое; Красный лук; Вешенки; Горчица; Соевый соус; Сливки 20% - пол стакана; Соль;
Состав. Куриная грудка; Масло оливковое; Красный лук; Вешенки — 150 гр.; Горчица; Соевый соус; Сливки 20% — пол стакана; Соль. Приготовление. В начале ставим на плиту кастрюлю с водой для...

Гречневая каша с кабачками в мультиварке

Гречневая каша с кабачками в мультиварке — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Кабачок; Масло постное; Гречневая крупа; Соус томатный; Вода; Соль; Специи молотые;
В рецепте используется заготовка из замороженных кабачков. Кабачки нужно заранее достать с морозилки, чтобы они немного оттаяли, и их удобно было нарезать. Кабачки дополнены морковью и луком. Гречку предварительно перебрать...

Гречневый суп на бульоне из куриных крылышек с плавленым сырком

Гречневый суп на бульоне из куриных крылышек с плавленым сырком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриные крылья; Картофель; Луковица; Сырок «дружба»; Яйцо куриное; Морковь; Гречневая крупа;
Питательный, легкий и вкусный супчик с нежным сливочным привкусом можно употреблять в качестве первого блюда на обед или даже на ужин. Он очень быстро готовится, требует минимальных затрат времени и...

Ризотто с брокколи и сыром

Ризотто с брокколи и сыром — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста брокколи; Рис для ризотто или рис арборио; Овощной бульон; Измельченный сыр чеддер; Чеснок, нарезанный; Масло оливковое; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый;
После сытного Новогоднего праздника пора задуматься о правильном питании, более легком и менее калорийном блюде. Со сливочным сыром чеддер и полноценной дозой овощей, этот рецепт, определенно, победитель недели.

Морковные котлеты

Морковные котлеты — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Морковь; Яйцо куриное; Чеснок; Мука пшеничная; Сушеные базилик; Соль;
Морковные котлетки – это находка для любителей и ценителей овощных блюд. Основным ингредиентом таких котлет является морковь, богатая широким кругом витаминов. Главным витамином является витамин А, этот витамин необходим для...

Домашний куриный бульон

Домашний куриный бульон — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Курица; Морковь; Лук репчатый; Петрушка; Соль; Чеснок;
Идеальный вариант курицы для бульона — это фермерская курица. Намного вкуснее и ароматнее чем те, что в супермаркетах. Готовность зависит от возраста курицы, обычно можно приготовить в среднем за 2...

Спагетти с лососем в сметанной подливе

Спагетти с лососем в сметанной подливе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Лук репчатый; Чеснок; Сметана; Соль; Лосось;
Спагетти с лососем в сливочном соусе – одна из самых вкусных видов пасты и одна из самых дорогих в ресторане. Да и в домашних условиях, если покупать филе рыбы, получается...

Печеночный террин с рисом

Печеночный террин с рисом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная печень; Рис; Лук репчатый; Морковь; Яйцо куриное; Соль;
Для любителей печени – вкусная закуска – террин с рисом, луком и морковкой. В рецепте я использую куриную печень – она более нежная, не имеет такого резкого вкуса и запаха,...

Мясной «хлеб» из фарша с грибами

Мясной «хлеб» из фарша с грибами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясо (любое - свинина, говядина или ассорти); Овсянка; Яйцо куриное; Лук репчатый; Соль; Чеснок; Майонез или сметана; Масло растительное;
Аппетитный и сытный рулет из мяса приготовить совсем не сложно и не потребует много времени. Это блюдо можно подавать как на праздничный стол в виде закуски, так и на завтрак,...

Роллы из тортильи с ветчиной и ананасом

Роллы из тортильи с ветчиной и ананасом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сливочного сыра; Ананас, очень мелко нарезанный; Мучные лепешки, лаваш, тортилья и прочее; Тонко нарезанной ветчины; Зеленых лука;
Рулеты удобнее всего сделать заранее и поставить в холодильник на ночь. Разрезать рулеты можно, когда будете готовы подавать на стол.

Запеченные куриные бедра в чесночно-соевом соусе

Запеченные куриные бедра в чесночно-соевом соусе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Дистиллированного белого уксуса; Соевого соуса; Измельченного чеснока; Оливкового масла; Коричневого сахара; Черного перца крупного помола; Лавровых листа; Луковица, нарезанная; Куриных бедер с костью и кожей; Нарезанного зеленого лука;
Попытка приготовить что-нибудь простое, но с необычным вкусом увенчалась успехом. Это действительно было здорово, мой муж одобрил!

Куриная печень, тушенная с помидорами и острым перцем

Куриная печень, тушенная с помидорами и острым перцем — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Куриная печень; Лук репчатый; Помидор; Острый перец; Соль;
Обычно из куриной печени делают нежный паштет и подают с тостами. Но куриная печень – ингредиент, из которого, можно приготовить и другие интересные блюда. Сегодня хочу предложить рецепт печени, тушенной...

Лучшие и новые рецепты