Постные пирожки с капустой

Постные пирожки с капустой
  • 45 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Кефир - 400 г
Сода пищевая - ½ ч. л.
Мука пшеничная - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста - 300 г
Соль и перец чёрный - 2 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
358 ккал Калорийность
1,9 г Жиры
13,1 г Белки
71,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 13,1 г 26%
Жиры: 1,9 г 2%
Углеводы: 71,7 г 26%
Насыщенные жиры: 0,8 г 4%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 5 мг 2%
Пищевые волокна: 5,2 г 19%
Сахара: 9,7 г (-)
Натрий: 376 мг 16%
Калий: 499 мг 11%
Витамин C: 31,3 мг 35%
Кальций: 188 мг 14%
Железо: 4,0 мг 22%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пирожки быстро делаются и выходят супер низкокалорийными.

Сегодня хочу поделиться мало того что, вкусным рецептом выпечки, но и еще и постных. Вообще этот рецепт постных пирожков моя находка.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Постные пирожки с капустой - шаг 1

Сначала приготовим тесто. Смешаем кефир, соду, соль. Затем всыпать муку и замесить тесто.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Постные пирожки с капустой - шаг 2

Начинка очень простая. Все ингредиенты, лук, морковь, капусту измельчаем и обжариваем слегка на сковороде. До золотистого цвета.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Постные пирожки с капустой - шаг 3

Раскатываем тесто. Формируем кружочки. Я использую стакан с объемным горлом.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Постные пирожки с капустой - шаг 4

Лепим наши постные пирожки с капустой. Стараемся края плотно защиплять, чтобы начинка не выпала. Отправляем в духовку и выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Постные пирожки с капустой - шаг 5

Вот и все! Наслаждайтесь вкусными постными пирожками с капустой!

Автор рецепта: опубликовано: 12.02.2019

Добавить Ваш Комментарий