Паштет из белой фасоли

Name: Паштет из белой фасоли
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: Фасоль белая: 150 г; Чеснок: 3–5 зубч.; Укроп: 1 пучок; Масло оливковое: 4–6 ст. л.; Соль: 1 г; Гранат: 1 шт.; Арахис: 50 г; Петрушка: 25 г

Подготовка 5 минут
Готовка 40 минут
Общее время 45 минут
Порции 5
Сложность Легко
Рейтинг 3.1 7 оценок

Ингредиенты

	Фасоль белая - 150 г
	Чеснок - 3–5 зубч.
	Укроп - 1 пучок
	Масло оливковое - 4–6 ст. л.
	Соль - 1 г
	Гранат - 1 шт.
	Арахис - 50 г
	Петрушка - 25 г

338 ккал Калорийность

20,8 г Жиры

9,8 г Белки

31,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 9,8 г	20%
Жиры: 20,8 г	27%
Углеводы: 31,9 г	12%
Насыщенные жиры: 2,6 г	13%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 9,1 г	33%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 96 мг	4%
Калий: 691 мг	15%
Витамин C: 19,7 мг	22%
Кальций: 94 мг	7%
Железо: 4,1 мг	23%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Самое главное в рецепте - это хорошо отварить фасоль. ;)

Мало кто знает, что из фасоли можно приготовить паштет. Закуска получается невероятно нежная и очень сытная. Закуска отлично украсит праздничный стол, а ее подача может быть абсолютно любой. Для приготовления данного блюда нам понадобятся самые обычные продукты.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Чтобы фасоль была более мягкой рекомендую перед варкой замочить ее на ночь.

Шаг 2

2. Отвариваем фасоль для полной готовности. Сливаем всю воду и остужаем.

Шаг 3

3. Далее очищаем чеснок.

Шаг 4

4. Фасоль, укроп, чеснок и фасоль добавляем в блендер, добавляем соль и масло. Взбивать до однородной массы.

Шаг 5

5. Наша закуска готова. Выкладываем красиво на тарелку и сверху украшаем орешками, гранатом и веточками петрушки. Получается невероятно красиво, а самое главное вкусно.
Приятного Вам аппетита!!!

Автор рецепта: loginova140485 опубликовано: 07.04.2022