Паштет из белой фасоли

Паштет из белой фасоли
  • 45 минут
  • Порций 5
  • Легко

Ингредиенты

Фасоль белая - 150 г
Чеснок - 3–5 зубч.
Укроп - 1 пучок
Масло оливковое - 4–6 ст. л.
Соль - 1 г
Гранат - 1 шт.
Арахис - 50 г
Петрушка - 25 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
338 ккал Калорийность
20,8 г Жиры
9,8 г Белки
31,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 9,8 г 20%
Жиры: 20,8 г 27%
Углеводы: 31,9 г 12%
Насыщенные жиры: 2,6 г 13%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 9,1 г 33%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 96 мг 4%
Калий: 691 мг 15%
Витамин C: 19,7 мг 22%
Кальций: 94 мг 7%
Железо: 4,1 мг 23%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Самое главное в рецепте - это хорошо отварить фасоль. ;)

Мало кто знает, что из фасоли можно приготовить паштет. Закуска получается невероятно нежная и очень сытная. Закуска отлично украсит праздничный стол, а ее подача может быть абсолютно любой. Для приготовления данного блюда нам понадобятся самые обычные продукты.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Чтобы фасоль была более мягкой рекомендую перед варкой замочить ее на ночь.

Шаг 2

2. Отвариваем фасоль для полной готовности. Сливаем всю воду и остужаем.

Шаг 3

3. Далее очищаем чеснок.

Шаг 4

4. Фасоль, укроп, чеснок и фасоль добавляем в блендер, добавляем соль и масло. Взбивать до однородной массы.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Паштет из белой фасоли - шаг 5

5. Наша закуска готова. Выкладываем красиво на тарелку и сверху украшаем орешками, гранатом и веточками петрушки. Получается невероятно красиво, а самое главное вкусно.
Приятного Вам аппетита!!!

Автор рецепта: опубликовано: 07.04.2022

Добавить Ваш Комментарий