Зеленый салат из огурцов, болгарского перца и зелени

Name: Зеленый салат из огурцов, болгарского перца и зелени
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Огурец: 4 шт.; Болгарский перец: 2 шт.; Петрушка: 4–5 веточ.; Укроп: 4–5 веточ.; Острый перец: 1 шт.; Масло оливковое: 3 ст. л.; Соль: 2 г

Подготовка 15 минут
Готовка 15 минут
Общее время 30 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 3.3 3 оценки

Ингредиенты

	Огурец - 4 шт.
	Болгарский перец - 2 шт.
	Петрушка - 4–5 веточ.
	Укроп - 4–5 веточ.
	Острый перец - 1 шт.
	Масло оливковое - 3 ст. л.
	Соль - 2 г

140 ккал Калорийность

10,8 г Жиры

2,2 г Белки

11,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 2,2 г	4%
Жиры: 10,8 г	14%
Углеводы: 11,4 г	4%
Насыщенные жиры: 1,5 г	8%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 2,7 г	10%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 205 мг	9%
Калий: 460 мг	10%
Витамин C: 123,8 мг	138%
Кальций: 43 мг	3%
Железо: 1,4 мг	8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Зеленый диетический салат из свежих огурцов, болгарского перца и зелени

Простой салат из сезонных овощей и зелени – прекрасное дополнение к любому гарниру или белковым продуктам. В салате не только разнообразие вкусовых ноток, но и «море» витаминов и полезных микроэлементов