Простая картофельная запеканка с помидорами и креветками

Name: Простая картофельная запеканка с помидорами и креветками
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: Сыр: 300 г (какого-либо твёрдого сорта); Картофель: 300 г (большие клубни); Специи для картофельных блюд: 1 г; Белый лук сочный салатный: 2 шт. (небольшого размера); Перемолотый перец белый: 1 г; Крупные креветки, заранее отваренные: 500 г; Лёгкий майонез: 45 г; Очищенные чесночные зубцы: 300 г; Соль: 2 г; Большие помидоры мясистые: 300 г

Подготовка 20 минут
Готовка 20 минут
Общее время 40 минут
Порции 3
Сложность Просто
Рейтинг 5.0 3 оценки

Ингредиенты

	Сыр - 300 г какого-либо твёрдого сорта
	Картофель - 300 г большие клубни
	Специи для картофельных блюд - 1 г
	Белый лук сочный салатный - 2 шт. небольшого размера
	Перемолотый перец белый - 1 г
	Крупные креветки, заранее отваренные - 500 г
	Лёгкий майонез - 45 г
	Очищенные чесночные зубцы - 300 г
	Соль - 2 г
	Большие помидоры мясистые - 300 г

925 ккал Калорийность

46,3 г Жиры

66,8 г Белки

65,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 66,8 г	134%
Жиры: 46,3 г	59%
Углеводы: 65,8 г	24%
Насыщенные жиры: 21,0 г	105%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 374 мг	125%
Пищевые волокна: (-)	(-)
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 1 236 мг	54%
Калий: 1 707 мг	36%
Витамин C: (-)	(-)
Кальций: 1 043 мг	80%
Железо: 4,1 мг	23%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

На завтрак или на полдник можно приготовить картофельную запеканку с помидорами и креветками, которая готовится очень просто.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Тоненькими кружочками нарезать картофельные клубни, выложить их в круглую глубокую форму для запекания, смазанную небольшим количеством масла.

Шаг 2

Посолить картофельные кружочки, приправить их перчиком и какими-либо специями, сверху выложить лук, нарезанный полукольцами.

Шаг 3

Почистить отваренные креветки, крупно нарезать их, затем распределить поверх лукового слоя, мелко натереть чеснок, пересыпать его в форму.

Шаг 4

Толстыми кружочками нарезать все промытые помидоры, выложить их равномерным слоем на креветки, добавить немного соли. Распределить поверх креветок сетку из майонеза и посыпать всю эту композицию тёртым сыром.

Шаг 5

Поставить картофельную запеканку с креветками и помидорами в духовой шкаф и запекать её в течение двадцати минут при 190 градусах.

Автор рецепта: Nata опубликовано: 15.07.2018