0 0

Салат с рукколой, сыром и грушей

Салат с рукколой, сыром и грушей

Ингредиенты

молодая руккола или другая салатная зелень - 4 горсти
сыр моцарелла - 4 шарика (или больше, если маленькие)
груша - 1 шт
сок лимона - 1/4 лимона
соль крупного помола - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
оливковое масло - по вкусу
гранат - зерна граната

Не смотря на то, что этот салат выглядит просто, он невероятно вкусный, так как груша, сыр и чуть горьковатая руккола очень хорошо сочетаются.

  • 20 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Салат с рукколой, сыром и грушей

Салат с рукколой и сыром можно приготовить на порционных тарелочках, а можно выложить на больше красивое блюдо.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Грушу промыть, нарезать тонкими ломтиками, полить лимонным соком.

2
Готово

Рукколу промыть, обсушить на бумажном полотенце, выложить на блюдо.

3
Готово

На рукколу выложить по шарику сыра моцарелла. Рядом положить ломтики груши. Заправьте салат солью и молотым перцем, сбрызните оливковым маслом.

4
Готово

Украсить салат зернами граната. Подавать к столу. Приятного аппетита!


предыдущий рецепт
Курица-гриль, маринованная в яблочном соусе с овощами
следующий рецепт
Зеленый борщ
предыдущий рецепт
Курица-гриль, маринованная в яблочном соусе с овощами
следующий рецепт
Зеленый борщ

Добавить Ваш Комментарий