Овощной салат с авокадо

Овощной салат с авокадо
Фото: allrecipes.com

  • 10 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Авокадо - 2 шт.
Сладкая луковица, красная - 1 шт.
Зеленый болгарский перец - 1 шт.
Спелый помидор - 1 шт.
Нарезанной свежей кинзы - ¼ стак.
Сок лайма - 30 г
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
100 ккал Калорийность
7,5 г Жиры
1,7 г Белки
8,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 1,7 г 3%
Жиры: 7,5 г 10%
Углеводы: 8,9 г 3%
Насыщенные жиры: 1,1 г 6%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 4,5 г 16%
Сахара: 2,9 г (-)
Натрий: 72 мг 3%
Калий: 385 мг 8%
Витамин C: 43,0 мг 48%
Кальций: 16 мг 1%
Железо: 0,5 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Авокадо почистите, разрежьте пополам, удалите косточку, нарежьте овощ кубиками...

Обязательно используйте в этом рецепте большие спелые авокадо и сладкий красный лук. Поверьте, все это влияет на вкус!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Авокадо почистите, разрежьте пополам, удалите косточку, нарежьте овощ кубиками.

Шаг 2

Болгарский перец почистите, удалив плодоножку и семена, нарежьте кубиками.

Шаг 3

Помидор порежьте кубиками. Красный очищенный лук и кинзу мелко порубите.

Шаг 4

В средней миске смешайте авокадо, лук, болгарский перец, помидоры, кинзу. Заправьте соком лайма. Аккуратно перемешайте.

Шаг 5

Приправьте солью и перцем. Снова перемешайте. Подавайте к столу сразу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 02.10.2020

Добавить Ваш Комментарий