Салат с морской капустой, кальмарами, огурцом и тыквой

Салат с морской капустой, кальмарами, огурцом и тыквой

Ингредиенты

Кальмары - 150 г
Тыква - 150 г
Морская капуста - 150 г
Огурец - 1 шт.
Соль - 1 г
Перец чёрный молотый - 1 г
Масло растительное - 3 ст. л.
Петрушка - 1 пучок для украшения

Пищевая ценность

на 1 порцию
372 ккал Калорийность
26,6 г Жиры
16,4 г Белки
19,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 372 ккал (-)
Белки 16,4 г 33%
Жиры 26,6 г 34%
Углеводы 19,7 г 7%
Насыщенные жиры 4,7 г 24%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 195 мг 65%
Пищевые волокна 3,6 г 13%
Сахара (-) (-)
Натрий 453 мг 20%
Калий 847 мг 18%
Витамин C 72,7 мг 81%
Кальций 124 мг 10%
Железо 3,5 мг 19%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 30 минут
  • Порций 2
  • Легко

Этот салат подходит для людей, соблюдающих диету, он очень легкий и хорошо усваивается. Самый полезный и вкусный салатик.

Этот салатик я называю » Дальневосточный». Дело в том ,что диетическое питание при болезни пищеварительное тракта, направлена в первую очередь на снижение нагрузки на эти органы. Этот салат как раз подходит он очень легкий и хорошо усваивается.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с морской капустой, кальмарами, огурцом и тыквой - шаг 1

Для начала я беру кальмары хорошо их очищаю и промываю. Далее в кипящую подсоленную воду кладу кальмары и оставляю вариться на 5-7 минут. Достаем и остужаем, нарезаем соломкой. В воде где варились кальмары бросаем тыкву и варим 2-3 минуты. Натираем тыкву, перекладываем в чашу.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с морской капустой, кальмарами, огурцом и тыквой - шаг 2

Добавляем порезанные кальмары.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с морской капустой, кальмарами, огурцом и тыквой - шаг 3

Морскую капусту.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с морской капустой, кальмарами, огурцом и тыквой - шаг 4

Так же соломкой нарезаем огурец. Добавляем огурец, 2 столовых ложки растительного масла, солим и перчим. Украшаем зеленью. Вкусный Дальневосточный салат готов, приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 11.02.2022

Добавить Ваш Комментарий