Name: Овощной салат с куриной грудкой
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Средиземноморская кухня
Ingredients: Куриное филе (или грудка): 1 шт.; Соль: 2 г; Раст. масло: 300 г; Болгарский красный перец: 1 шт.; Помидоры черри: 8–10 шт.; Маслины: 100 г; Огурец: 2 шт.; Красный лук: ½ шт.; Листья салата: 4 шт.; Розмарин: 3 г; Соль: 2 г; Перец молотый: 1 г; Масло оливковое: 2 ст. л.; Яблочный уксус: ½ ст. л.; Французская горчица: ½ ч. л.; Сухие травы: 3 г

Подготовка 20 минут
Готовка 10 минут
Общее время 30 минут
Порции 3
Сложность Легко
Рейтинг 3.2 3 оценки

Ингредиенты

	Куриное филе (или грудка) - 1 шт.
	Соль - 2 г
	Раст. масло - 300 г
	Болгарский красный перец - 1 шт.
	Помидоры черри - 8–10 шт.
	Маслины - 100 г
	Огурец - 2 шт.
	Красный лук - ½ шт.
	Листья салата - 4 шт.
	Розмарин - 3 г
	Соль - 2 г
	Перец молотый - 1 г
	Масло оливковое - 2 ст. л.
	Яблочный уксус - ½ ст. л.
	Французская горчица - ½ ч. л.
	Сухие травы - 3 г

1 130 ккал Калорийность

115,6 г Жиры

16,0 г Белки

13,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 16,0 г	32%
Жиры: 115,6 г	148%
Углеводы: 13,7 г	5%
Насыщенные жиры: 17,8 г	89%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 43 мг	14%
Пищевые волокна: 3,9 г	14%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 900 мг	39%
Калий: 665 мг	14%
Витамин C: 76,0 мг	84%
Кальций: 77 мг	6%
Железо: 3,5 мг	19%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Сейчас мы приготовим очень легкий диетический салат, которым можно украсить и праздничный стол и просто побаловать себя на ужин.

Преимущество куриного мяса в том, что оно обладает небольшой калорийностью, поэтому его часто добавляют в рацион диетического питания. Без вреда фигуре можно быстро насытиться блюдом из курицы, а в сочетании с летними овощами получается очень полезное блюдо для здоровья.