Этот рецепт отлично подойдет всем тем, кто соблюдает Великий пост, да и просто на режиме «правильное питание». К слову, это один из самых полезных рецептов салатов, ведь киноа — продукт наиполезнейший для организма. А еще этот салат — легкий, вкусный и сытный.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Подготовим необходимые ингредиенты. Заранее отварим яйцо куриное.
Киноа отварим согласно инструкции на упаковке. Черри промоем и разрежем на половинки.
Авокадо нарежем кубиками.
Отваренный киноа откинем на дуршлаг, после того, как стечет вода,выложим киноа в тарелку и добавим уксус бальзамический и перемешаем.
К киноа добавим промытый и обсушенный шпинат и черри.
Ингредиенты перемешаем и сбрызнем маслом.
Сверху выложим кубики авокадо, аккуратно перемешаем, чтобы не нарушить авокадо.
Отваренное яйцо очистим и разрежем пополам.
Яйцо добавим на салат и подаем к столу. Приятного аппетита!