Быстрый и полезный завтрак: овсянка с крыжовником, арахисом и сухофруктами

Name: Быстрый и полезный завтрак: овсянка с крыжовником, арахисом и сухофруктами
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Овсяные хлопья: 1 стак.; Молоко: 1 стак.; Вода кипяченная: 250 мл; Крыжовник замороженный: 100 г; Курага: 50 г; Чернослив: 50 г; Арахис не жаренный: 50 г

Подготовка 5 минут
Готовка 5 минут
Общее время 10 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.7 3 оценки

Ингредиенты

	Овсяные хлопья - 1 стак.
	Молоко - 1 стак.
	Вода кипяченная - 250 мл
	Крыжовник замороженный - 100 г
	Курага - 50 г
	Чернослив - 50 г
	Арахис не жаренный - 50 г

320 ккал Калорийность

14,7 г Жиры

9,3 г Белки

41,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 9,3 г	19%
Жиры: 14,7 г	19%
Углеводы: 41,4 г	15%
Насыщенные жиры: 4,0 г	20%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 17 мг	6%
Пищевые волокна: 5,2 г	19%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 51 мг	2%
Калий: 523 мг	11%
Витамин C: 0,5 мг	1%
Кальций: 148 мг	11%
Железо: 1,9 мг	11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Для приготовления блюда нам понадобятся овсяные хлопья, молоко, замороженные ягоды крыжовника, сухофрукты (курага и чернослив), арахис

Овсяные хлопья — чрезвычайно полезный продукт, но многим молодым мамам проблематично заставить малыша кушать кашу. Как разнообразить стандартную овсянку, сделать её витаминной и вкусной?

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготавливаем все необходимые продукты, крыжовник (или другие ягоды) достаем из морозильной камеры

Шаг 2

В небольшую кастрюлю вливаем стакан молока, добавляем стакан кипяченной воды

Шаг 3

В готовую жидкость засыпаем стакан овсяных хлопьев, варим на мелком огне до готовности (7-8 минут).

Шаг 4

Заливаем кипятком сухофрукты, даём им возможность размякнуть в течении 2 минут

Шаг 5

Пока овсяная каша томится на плите, обжариваем арахис на сухой сковороде

Шаг 6

Нарезаем курагу и чернослив

Шаг 7

После того, как овсяные хлопья готовы, выключаем газ. Даём каше настоятся пару минут. Добавляем ягоды крыжовника и аккуратно перемешиваем, чтобы не размять ягоды. От температуры каши они становятся, как свежие, но в тоже время не превращаются в пюре. Добавляем нарезанные сухофрукты и перемешиваем.

Шаг 8