Куриное филе с томатами в духовке — полезная, диетическая и вкусная закуска на скорую руку. Это идеальный вариант для сбалансированного ужина из простых и доступных ингредиентов.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Вымыть томаты и лук. Нарезать на полукольца томаты. Измельчить тонкими колечками луковицу.
Нарезать куриное филе на кусочки. Выложить мясо в форму для запекания, смазав её растительным маслом или устелив фольгой. Посолить и щедро поперчить мясо.
Посыпать куриное филе паприкой или другими специями по вкусу. Покрыть колечками тонко нарезанного лука.
Выложить на мясо сметану и кусочки томатов. Оправить закуску в разогретую духовку. Лучше всего во время приготовления выставить в духовке режим запекания "Гриль+вентилятор".
Выложить горячее куриное филе с томатами и луком на тарелку. Подавать к столу.
Такая горячая закуска идеально дополнит гарниры из овощей и круп. Куриное филе с томатами также отлично сочетается с салатами из свежих овощей и сметанными соусами. Приятного аппетита!