Ингредиенты
- 2 шт. помидоры черри
- 50 г свежий ананас
- 1/4 стакана рубленый свежий базилик
- 1/4 стакана лаймовый сок
- 2 лук шалот
- 2 столовые ложки соевый соус
- 1 чайная ложка коричневый сахар
- 1/4 чайной ложки перец молотый
- 4 шт. филе лосося
- 1/2 стакана куриный бульон (или овощной)
- 2 чайные ложки тертая цедра лимона
Как приготовить Запеченная семга с сальсой из ананасов и черри
Предлагаем рецепт запеченной семги, которая подается с сальсой из ананасов и черри. Добавьте гарнир и полноценный ужин готов!
Пошаговый рецепт
1 Готово | Для сальсы в небольшой миске смешайте порезанные помидоры, ананас, базилик, сок лайма, лук-шалот, соевый соус, коричневый сахар и 1/8 чайной ложки перца. Перемешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник. |
2 Готово | Поместите филе в форму для выпекания. Залейте рыбу бульоном. Посыпьте филе лимонной цедрой и оставшимся перцем. |
3 Готово | Запекайте в духовке при температуре 170 °С в течение 10-15 минут или до тех пор, пока лосось не начнет легко отслаиваться вилкой. |
4 Готово | Подавайте запеченную рыбу с сальсой. |
