Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Блюда из рыбы > Рыба запеченная > Запеченная семга с сальсой из ананасов и черри

Запеченная семга с сальсой из ананасов и черри

Запеченная семга с сальсой из ананасов и черри
Фото: tasteofhome.com

  • 30 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Помидоры черри - 2 шт.
Свежий ананас - 50 г
Рубленый свежий базилик - ¼ стак.
Лаймовый сок - ¼ стак.
Лук шалот - 400 г
Соевый соус - 2 ст. л.
Коричневый сахар - 1 ч. л.
Перец молотый - ¼ ч. л.
Филе лосося - 4 шт.
Куриный бульон (или овощной) - ½ стак.
Тертая цедра лимона - 2 ч. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
63 ккал Калорийность
0,3 г Жиры
2,3 г Белки
14,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 2,3 г 5%
Жиры: 0,3 г 0%
Углеводы: 14,4 г 5%
Насыщенные жиры: 0,1 г 1%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 1 мг 0%
Пищевые волокна: 2,4 г 9%
Сахара: 7,1 г (-)
Натрий: 533 мг 23%
Калий: 257 мг 5%
Витамин C: 21,5 мг 24%
Кальций: 41 мг 3%
Железо: 0,5 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Запеченная рыба в духовке подается с сальсой из ананасов и черри

Предлагаем рецепт запеченной семги, которая подается  с сальсой из ананасов и черри. Добавьте гарнир и полноценный ужин готов!
Рецепт входит в 7 лучших рецептов запеченной красной рыбы на званый ужин.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для сальсы в небольшой миске смешайте порезанные помидоры, ананас, базилик, сок лайма, лук-шалот, соевый соус, коричневый сахар и 1/8 чайной ложки перца. Перемешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник.

Шаг 2

Поместите филе в форму для выпекания. Залейте рыбу бульоном. Посыпьте филе лимонной цедрой и оставшимся перцем.

Шаг 3

Запекайте в духовке при температуре 170 °С в течение 10-15 минут или до тех пор, пока лосось не начнет легко отслаиваться вилкой.

Шаг 4

Подавайте запеченную рыбу с сальсой.

Автор рецепта: опубликовано: 28.02.2020

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий