Ингредиенты
-
200 г Пекинская капуста
-
250 г Куриное филе
-
1 среднее Яблоко зеленое
-
2 средних Огурец
-
по вкусу Оливковое масло
-
по вкусу Соль, перец
-
2 шт. Грецкие орехи
Как приготовить Салат с капустой, курицей, яблоком и огурцом
Подготавливаем все необходимые продукты и приступаем к приготовлению салатика)
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
В кипящую воду сбрасываем куриную грудку, варим до готовности. Остужаем. Нарезаем на небольшие кубики. |
|
2
Готово
|
Яблоко и огурцы тщательно моем. Промакиваем бумажным полотенцем. У яблока удаляем сердцевину и нарезаем. Аналогичным образом измельчаем огурцы. |
|
3
Готово
|
Промываем капусту под проточной водой. Промакиваем полотенцем. Режем соломкой или на кусочки. Тут по вашему усмотрению. Если капуста жестковатая, то можно слегка помять руками, так она станет сочнее и мягче. |
|
4
Готово
|
Очищаем орехи от скорлупы, измельчаем. |
|
5
Готово
|
Соединяем в одной миске капусту, яблоко, огурцы, куриное филе и грецкие орехи. Добавляем соль и перец во вкусу. Заправляем оливковым маслом. Аккуратно перемешиваем. Салатик готов! Приятного аппетита! |
