Диетический салат с моцареллой

Name: Диетический салат с моцареллой
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 5 Порций
Ingredients: Любой вид салата или пекинская капуста: 500 грамм; Моцарелла: 200 грамм; Травы: по вкусу; Оливковое масло: по вкусу; Бальзамический уксус: по вкусу; Соль и перец: по вкусу

Ингредиенты

	Любой вид салата или пекинская капуста - 500 грамм Лучше всего для похудения выбирать зеленые или белые сорта капусты или салата, так как они имеют меньше всего калорий, и способствуют ускорению метаболизма.
	Моцарелла - 200 грамм Возможна замена на адыгейский сыр или фету.
	Травы - по вкусу Лучше всего подойдут итальянские травы.
	Оливковое масло - по вкусу
	Бальзамический уксус - по вкусу Уксуса нужно совсем немного, так как он может испортить нежный вкус сыра.
	Соль и перец - по вкусу

Быстрый салат для дополнения к основному блюду. Имеет всего 50 килокалорий на 100 грамм салата.

10 минут
Порций 5
Легко

Ингредиенты

500 грамм Любой вид салата или пекинская капуста
Лучше всего для похудения выбирать зеленые или белые сорта капусты или салата, так как они имеют меньше всего калорий, и способствуют ускорению метаболизма.
200 грамм Моцарелла
Возможна замена на адыгейский сыр или фету.
по вкусу Травы
Лучше всего подойдут итальянские травы.
по вкусу Оливковое масло
по вкусу Бальзамический уксус
Уксуса нужно совсем немного, так как он может испортить нежный вкус сыра.
по вкусу Соль и перец

Как приготовить Диетический салат с моцареллой

Салат очень легкоусвояемый. Моцарелла является ценным источником белка, а салат станет полезным овощем для поддержания фигуры. Салат можно есть на ужин, обед или завтрак, дополняя мясом или любимым гарниром. Моцареллу можно заменить любым другим белым сыром, кроме пармезана. Салат можно есть тем, кто хочет потерять вес без ущерба здоровью.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Салат или пекинскую капусту помыть и мелко нарубить в глубокую емкость. Можно немного примять зелень руками, чтоб она пустила сок.
2 Готово	Достать моцареллу, и слить лишнюю жидкость из упаковки.
3 Готово	Моцареллу мелко нарубить. Добавить в салат, немного перемешав.
4 Готово	Добавить в салат травы, сбрызнуть бальзамическим уксусом.
5 Готово	Заправить салат оливковым маслом и посолить. Можно добавить в салат кунжут или немного сухарей из цельнозернового хлеба по вкусу. Приятного аппетита!