Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Тирольские пельмени (кнедли)

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Молоко; Мука; Шпинат; Яйцо куриное; Соль; Специи; Вода (бульон);

Пельмени всегда считались исконной русской кухней, и рецепт их приготовления обычно не вызывает каких-то сложностей у домохозяек. Но сегодня мы сделаем с вами так называемые «Тирольские пельмени», начинка которых не...

Посмотреть рецепт - Тирольские пельмени (кнедли)

Домашние равиоли с четырьмя сырами

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Тесто для равиоли:; муки; соли; оливкового масла; яйца; воды; Начинка для равиоли:; сыра рикотта; сливочного сыра, размягченного; тертого сыра моцарелла; тертого сыра проволоне; яйцо; сушеной петрушки; Сливочный соус Песто-Альфредо:; оливкового масла; чеснока; соуса песто из базилика; жирных сливок; тертого сыра пармезан; соуса маринара;

Рецепт равиоли понравится всем любителям пасты!

Посмотреть рецепт - Домашние равиоли с четырьмя сырами

Капуста с курицей и грибами в духовке

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Капуста белокочанная; Лук репчатый; Морковь; Грибы; Сыр твердый; Масло растительное; Молоко; Яйца куриные; Соль; Зелен кинзы; Перец черный молотый; Панировочные сухари;

В нашей семье все очень любят блюда с капустой и грибами. Перепробовала множество рецептом, а в дин прекрасный день, придумала свой рецепт. И это блюдо стало одним из лидирующих в...

Посмотреть рецепт - Капуста с курицей и грибами в духовке

Куриный салат с кукурузой и горошком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Огурцы; Кукуруза консервированная; Зелёный горошек; Яйца; Майонез; Гранат;

Здравствуйте любимые читательницы нашего сайта. Благодарим вас за то, что посещаете наш сайт. Мы постараемся публиковать для вас самые интересные и вкусные рецепты со всех уголков света. А сегодня я...

Посмотреть рецепт - Куриный салат с кукурузой и горошком

Рулетики из свинины с чесноком, луком, укропом

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свинина; Соль; Перец черный молотый; Приправа для свинины; Лук репчатый; Чеснок; Зелень укропа; Майонез;

Рулетики из свинины – отличное мясное блюдо к праздничному столу, да и к завтраку на бутерброды такое мясо всегда востребовано. Начинку можно добавить любую, на что хватит фантазии. Румяная корочка,...

Посмотреть рецепт - Рулетики из свинины с чесноком, луком, укропом

Заливное из курицы с овощами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Желатин; Лавровый лист; Черный перец горошком; Морковь; Специи для курицы, соль;

Тушку курицы выпотрошить, хорошо промыть и замочить на 15-20 минут

Посмотреть рецепт - Заливное из курицы с овощами

Запеканка с макаронами, брокколи и помидорами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Макароны твёрдых сортов; Брокколи ; Лук репчатый ; Помидоры ; Яйца; Сыр; Сметана ; Соль, перец;

Всем привет. Сегодня мы приготовим вкусное и оригинальное блюдо, полезное и легкое в приготовлении — запеканку с макаронами, брокколи, луком и помидорами. Такое блюдо отлично подойдёт для тех, кто следит...

Посмотреть рецепт - Запеканка с макаронами, брокколи и помидорами

Жареные сочные котлеты из трех видов мяса

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриное филе ; свиная мякоть; говядина мякоть; луковица; чеснок ; хлеб ; яйцо куриное ; специи (соль, перец молотый); сухари панировочные; растительное масло для жарки;

Котлеты – вкусное, универсальное блюдо. Их любят взрослые и дети, котлеты подают как на праздничный стол, так и в обычные дни. Это блюдо хорошо сочетается с овощами, кашами, пюре и...

Посмотреть рецепт - Жареные сочные котлеты из трех видов мяса

Булгур с грибами и курицей

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Булгур ; Вода ; Соль ; Перец чёрный молотый ; Куриная грудка ; Грибы ; Масло растительное ; Масло сливочное ; Сметана ; Лук репчатый ;

Данное блюдо станет прекрасным поводом разбавить меню и внесёт разнообразие. Булгур с грибами и курицей станет прекрасным ужином или обедом и сможет удивить домашних.

Посмотреть рецепт - Булгур с грибами и курицей

Куриные бедра с подливой из лука и помидоров

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные бедра; Лук ; Помидор; Сметана; Кетчуп ; Горчица; Соль;

Нежные, сочные и безумно вкусные – куриные бедра в подливе из лук, помидором, сметаны, кетчупа и горчицы. Просто восхитительное сочетание вкусов! При этом куриное мясо получается очень мягким и совершенно...

Посмотреть рецепт - Куриные бедра с подливой из лука и помидоров

Картофель по-деревенски в духовке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло растительное; Соль; Перец черный молотый; Паприка сушеная; Чеснок гранулированный; Специи;

Все мы знаем это простое и вкусное блюдо из сетей быстрого питания. Однако готовить картофель по-деревенски дома совсем не сложно, да и получится он гораздо полезнее. Можно использовать как закуску...

Посмотреть рецепт - Картофель по-деревенски в духовке

Блины, фаршированные курицей, шампиньонами и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: блины; лук; грибы; филе куриное; сметана; масло постное; сыр; соль; перец черный молотый;

Для приготовления начинки, которой мы нафаршируем блины, нужно заранее отварить куриное филе. Фаршированные блины получаются сочными и аппетитными. Вот кулинарные подробности приготовления рецепта.

Посмотреть рецепт - Блины, фаршированные курицей, шампиньонами и сыром

Соте из баклажанов, перца и томатов

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Перец болгарский; Лук; Томат; Соль; Паприка; Чеснок ; Масло подсолнечное; Зелень кинзы;

Вообще, соте — это способ приготовления блюда, когда каждый вид овощей обжаривается отдельно, а потом их тушат вместе в казане или сковороде с высокими бортиками. Для заправки соте мы и...

Посмотреть рецепт - Соте из баклажанов, перца и томатов

Запеченная индейка целиком

Время приготовления: 3 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Индейка ; Чеснок ; Корень имбиря; Лимон ; Мед ; Перец, соль ;

Что как не индейка, запеченная целиком приведёт в восторг всех гостей, от увиденного сразу начинает урчать в животе и возникает желание поскорее её попробовать. Сочная мягкая, с золотистой хрустящей корочкой,...

Посмотреть рецепт - Запеченная индейка целиком

Картофель Хассельбак с беконом (картошка-гармошка)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель (крупный); Бекон ; Сливочное масло ; Перец ; Тмин ; Соль;

Выглядит картофель Хассельбак красиво и интересно, по форме он напоминает гармошку. Его можно подать на праздничный стол. Подать запеченный картофель также можно как самостоятельное блюдо с салатом руколой.

Посмотреть рецепт - Картофель Хассельбак с беконом (картошка-гармошка)

Жаркое из брокколи и моркови

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: соцветия брокколи; морковь, нарезанная тонкими ломтиками; воды; кукурузного крахмала; гранулы куриного бульона; соль; арахисового масла;

Простой и полезный гарнир, который подойдет к любому блюду. Это готовится быстро и легко! Брокколи, морковь и приправы обжариваются до совершенства.

Посмотреть рецепт - Жаркое из брокколи и моркови

Паста с креветками в сливочном соусе

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Спагетти ; Креветки; Сливки; Чеснок; Масло сливочное ; Сыр твёрдый ; Зелень ; Специи ;

Сегодня мы с вами приготовим самое любимое блюдо моей семьи — пасту с креветками в сливочном соусе. Это очень простое блюдо в приготовлении, но невероятно вкусное. Отлично подойдёт для того,...

Посмотреть рецепт - Паста с креветками в сливочном соусе

Куриные бедра с овощами, запеченные в пакете

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриные бедрышки; Картофель средний; Кабачки; Чеснок; Брюссельская капуста; Морковь; Соевый соус; Карри; Черный молотый перец; Красный молотый перец; Паприка; Соль; Растительное масло; Сахар; Горчица; Зелень; Лавровый лист;

Куриное мясо наиболее доступное мясо по цене, а так же обладает диетическими свойствами и содержит достаточное количество белка. Попробуйте разнообразить свой рацион различными гарнирами, специями, добавками, и конечно, способами приготовления....

Посмотреть рецепт - Куриные бедра с овощами, запеченные в пакете

Рыба в томатно-сметанном соусе на сковороде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: рыба; соль; специи для рыбы; мука; масло растительное; сметана; соус томатный; вода кипяченая; укроп;

Очистим свежую рыбу, нарежем ее кусочками, приправим специями и обваляем в муке. Рыбные кусочки сначала обжарим до румяной корочки, а затем потушим в томатно-сметанном соусе. Начинаем готовить.

Посмотреть рецепт - Рыба в томатно-сметанном соусе на сковороде

Слоеный салат с жареными шампиньонами и копченой курицей

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Копченое куриное мясо; Шампиньоны ; Яйца куриные; Сыр; Лук репчатый; Майонез ; Соль; Перец черный молотый; Помидоры; Растительное масло;

Из обычных продуктов приготовим нежный, сытный и пикантный слоеный салат с жареными шампиньонами, копченой курицей, яйцами и сыром. Он в первую очередь будет съеден вашими гостями, потому что невероятно вкусный.

Посмотреть рецепт - Слоеный салат с жареными шампиньонами и копченой курицей

Перловая каша с мясом

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: крупа перловая; морковь; лук репчатый; мясо говядина или свинина; соль ; вода; перец черный молотый ;

Мягкая рассыпчатая каша для любителей мясных блюд.

Посмотреть рецепт - Перловая каша с мясом

Салат с курицей, ананасом и черносливом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: филе куриное отварное; ананас консервированный; чернослив; сыр твердый; майонез; соь;

Для приготовления салата заранее нужно отварить куриное филе. Мясо остудить. Кусочки (или кольца) ананаса переложить на дуршлаг и сцедить сок. Чернослив без косточек залить на 5 минут кипятком. Воду слить,...

Посмотреть рецепт - Салат с курицей, ананасом и черносливом

Молочная гречневая каша с бананом и ягодами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: сырой гречневой крупы; грецких орехов, рубленных ; банан, мелко порезанный или пюре; кленового сиропа или меда; соли; Дополнительно:; Дереза (ягода годжи) ; Молоко;

Блюдо с низким содержанием сахара, без клейковины, в виде питательной гречки с фруктами и ягодами. Это прекрасное блюдо на завтрак или для легкого перекуса. Рассчитано на 4-8 порций.

Посмотреть рецепт - Молочная гречневая каша с бананом и ягодами

Рыба, тушеная в томатном соусе

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Филе рыбы; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Растительное масло; Мука пшеничная; Соль; Сахар; Перец черный молотый; Лавровый лист; Перец черный горошком; Приправа для рыбы; Зелень;

Можно устроить рыбный день, помните, как во времена СССР и на обед приготовить рыбу, тушенную в томате. Кисло-сладкий соус делает рыбу нежной и ароматной. Такую рыбу можно подать с пюре...

Посмотреть рецепт - Рыба, тушеная в томатном соусе

Картошка с тушенкой на сковороде

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: морковь; лук; масло растительное; тушенка; картошка; соль, перец; зелень; вода кипяченая;

Для реализации рецепта подготовим нужные продукты. Тушенка подойдет любая (из свинины, говядины, индейки, курицы). Очищаем картошку, морковку и лук. Корнеплоды промываем под проточной водой. Ополаскиваем зелень.

Посмотреть рецепт - Картошка с тушенкой на сковороде

Дрожжевые булочки с фаршем и сыром

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Молоко; Дрожжи; Сахар; Яйцо; Мука; Сливочное масло; Фарш мясной ; Плавленный сыр ; Лук; Подсолнечное масло ; Яйцо ; Укроп; Соль ; Перец ; Сыр твёрдых сортов ;

Сегодня хочу поделится с вами необычным рецептом несладких булочек на дрожжевом тесте с фаршем и сыром. На дрожжевом тесте булочки с мясом и сыром получаются очень нежными. Готовятся чудо-булочки быстро,...

Посмотреть рецепт - Дрожжевые булочки с фаршем и сыром

Свинина, тушеная с кабачками, баклажанами, помидорами и перцем (рагу)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свинина; Масло растительное; Кабачок; Баклажан; Перец болгарский ; Морковь; Лук; Помидор; Чеснок; Соль; Перец; Зелень свежая;

В нашем рецепте свинина готовится вместе с баклажанами, кабачком, морковкой, репчатым луком, сладким болгарским перцем, помидорами. Блюдо имеет пикантный вкус благодаря использованию чеснока и специй. Вот, как приготовить свинину с...

Посмотреть рецепт - Свинина, тушеная с кабачками, баклажанами, помидорами и перцем (рагу)

Запеканка на песочном пироге

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Для теста:; Мука; Сахар; Сливочное масло; Яйца куриные; Соль; Для начинки:; Творог; Сахар; Яйца куриные; Молоко; Ваниль; Вишня;

Не смотря на то, что мои родные не любители творожных изделий, от этой выпечки они были в восторге. За счет того, что творог взбивается в блендере, запеканка получилась нежной, как...

Посмотреть рецепт - Запеканка на песочном пироге

Говяжий стейк с чесночно-пряным масляным соусом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Филе говядины; Сливочное масло; Чеснок; Сушеный базилик; Сушеный орегано; Черный молотый перец; Кориандр сухой; Сахар песок; Соль ; Лимон; Соевый соус; Растительное масло;

Конечно самый вкусный стейк получится из мраморной говядины. Но если вы не сумели сегодня ее достать, или цена показалась вам слишком велика, можно приготовить стейк и из обычной. Важно что...

Посмотреть рецепт - Говяжий стейк с чесночно-пряным масляным соусом

Мясо под яичным соусом с грибами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свиной шницель; Грибы; Горчица; Желток куриный; Репчатый лук; Чеснок; Сметана; Растительное масло; Зелень; Соль; Молотый черный перец;

Мясо, маринованное в горчице, запеченое под яичным соусом с жаренными шампиньонами.

Посмотреть рецепт - Мясо под яичным соусом с грибами

Слоеный куриный салат с киви «Ёлочка»

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: отварное бескостное мясо курицы; яйцо; сыр твердый; укроп; майонез; киви; зерна граната;

Для приготовления подойдет любое бескостное мясо курицы.

Посмотреть рецепт - Слоеный куриный салат с киви «Ёлочка»

Запеченная куриная грудка в сливочном соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Соль; Помидор; Лук; Болгарский перец; Сыр; Сливки;

Сочная нежная куриная грудка с овощами в сливочном соусе — вариант сытного вкусного ужина, а также такое блюдо отлично впишется на любом застолье.

Посмотреть рецепт - Запеченная куриная грудка в сливочном соусе

Минтай, тушеный с помидорами и луком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе минтая; Лук репчатый; Помидоры; Чеснок; Соль; Перец; Укроп;

Для этого рецепта минтай подойдет как полностью рыбкой, которая делится на кусочки, так и филе. Помидоры заменяют томатную пасту или соус, но при этом еще вкуснее, так как идут кусочками....

Посмотреть рецепт - Минтай, тушеный с помидорами и луком

Быстрые макароны по-флотски

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Макароны; Фарш; Луковица; Петрушка; Сметана ; Томатная паста; Сушеный чеснок; Соль и перец ;

Классический ужин в кругу близких людей. Ещё в детстве наши бабушки готовили это блюдо и учили нас как готовить и быть хозяйственными.Фарш можно выбирать какой угодно, даже из курицы. А макароны...

Посмотреть рецепт - Быстрые макароны по-флотски

Запеченная курица с грибами в сметане с сыром

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: кулинарного спрея (масло); куриные грудки; свежих грибов; грибной приправы; сметаны; луковой смеси (приправы); сыра тертого;

Его также можно добавить в мультиварку, если вам нужно будет приготовить ужин, когда вы вернетесь домой. Если использовать размороженную курицу, время приготовления будет другим.

Посмотреть рецепт - Запеченная курица с грибами в сметане с сыром

Запеченная курица с сыром в беконе

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка без кожи; Бекон; Твердый сыр; Соль;

Куриное мясо считается очень полезным, а куриная грудка без кожи находится на самом первом месте в списке диетических продуктов. Не зря, именно куриные грудки рекомендовано есть спортсменам и тем, кто...

Посмотреть рецепт - Запеченная курица с сыром в беконе

Запеченные куриные окорочка в томатном соусе

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные окорочка; Кетчуп; Майонез; Перец черный молотый; Чеснок; Соль ;

Окорочка в томатном соусе готовятся достаточно быстро, ингредиенты для их приготовления легко найти в любом магазине.

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные окорочка в томатном соусе

Пирог с рыбой, сыром и брокколи

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто:; Масло сливочное; Мука; Куриные желтки; Холодная вода; Соль; Начинка:; Брокколи; Семга мороженная; Твердый сыр; Заливка:; Сметана; Яйца куриные; Соль;

Тарт является открытым пирогом французской кухни. На очень нежном песочном тесте располагается начинка из брокколи, семги и твердого сыра со сметанной заливкой. Трудно поверить, но всего кусочек татра способен насытить...

Посмотреть рецепт - Пирог с рыбой, сыром и брокколи

Котлеты из мясного фарша с картошкой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Свинина; Говядина; Лук; Картофель; Яйцо; Соль; Смесь молотых перцев; Сухари панировочные; Масло растительное;

Для приготовления домашних котлет используется свинина и говядина. Из данных мясных ингредиентов делается фарш, который потом дополняется сырым измельченным картофелем, куриным яйцом, солью и специями. Для жарки котлет потребуется сковорода...

Посмотреть рецепт - Котлеты из мясного фарша с картошкой

Рис с курицей и стручковой фасолью

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Рис; Стручковая фасоль; Лук; Морковь; Соль; Шафран; Приправа для курицы ;

Если Вы любите плов, а времени на приготовление нет, то есть более простой вариант на скорую руку. Рис с курицей и фасолью в сковороде – невероятно вкусное блюдо и может...

Посмотреть рецепт - Рис с курицей и стручковой фасолью

Блинчики с картофельным пюре и укропом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Укроп; Соль; Молоко ; Яйца ; Пшеничная мука ; Сахар ; Соль; Масло растительное ;

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом вкусных блинчиков с картофельным пюре и укропом. Блинчики получаются невероятно тонкими, вкусными и очень аппетитными. Если вы ещё никогда не пробовали готовить блинчики,...

Посмотреть рецепт - Блинчики с картофельным пюре и укропом

Авголемоно — греческий куриный суп

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриный бульон; рис; яйцо; лимон; куриная грудка; соль, перец;

Маленькое кулинарное путешествие в Грецию. Лёгкий, ароматный и нежный суп, пришедший из Греческих островов.

Посмотреть рецепт - Авголемоно — греческий куриный суп

Запеченные кабачки и шампиньоны

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Грибы шампиньоны; Кабачки; Соль; Приправа; Масло растительное или оливковое;

Безусловно, это базовый рецепт. Вы можете запекать разные, свои любимые овощи.

Посмотреть рецепт - Запеченные кабачки и шампиньоны

Котлеты из красной рыбы

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рыба красная; Лук; Мука; Соль; Специи; Яйцо; Масло растительное; Майонез;

Для того, чтобы пожарить рыбные котлеты, подготовим ингредиенты по списку. Горбушу следует перед началом готовки выпотрошить, промыть, разделать на филе. Для измельчения рыбы нам потребуется мясорубка, можно воспользоваться и кухонным...

Посмотреть рецепт - Котлеты из красной рыбы

Картофельные оладьи с беконом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: картошка ; бекон ; яйцо ; мука ; растительное масло ; сметана ; зелень ; чеснок ; соль и перец ;

Драники, или картофельные оладьи — сытное и фантастически вкусное блюдо. Обязательно подавайте к ним сметанный соус, а для полного раскрытия вкуса мы приготовим оладьи с обжаренным беконом.

Посмотреть рецепт - Картофельные оладьи с беконом

Румынский дроб из куриной печени

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Печень куриная отварная ; Яйца вареные; Яйца сырые ; Сметана ; Петрушка свежая ; Лук репчатый ; Крахмал ; Мука; Сода пищевая ; Соль; Перец чёрный молотый ; Масло растительное ;

Дроб — интересное блюдо румынской кухни, которое готовится из субпродуктов. Этот рецепт приготовлен на куриной печени и яиц. В разрезе очень красив, ярок, а по вкусу очень необычен!

Посмотреть рецепт - Румынский дроб из куриной печени

Печеночные котлеты из куриной печени

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Печень куриная; Лук (большой); Морковь (средняя); Яйцо; Сметана; Сало; Мука; Сода; Соль; Сахар; Перец черный молотый;

Когда надоедает мясо, хочется чего нибудь легкого и в меру сытного. Печеночные котлетки — это сочетание нежности и сытости в одном блюде. Куриная печень не горчит и придает неповторимый, изысканный...

Посмотреть рецепт - Печеночные котлеты из куриной печени

Котлеты из щуки с тертой морковкой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Щука среднего размера; Морковь; Лук репчатый; Мука; Масло растительное; Яйцо куриное; Белый хлеб; Приправа для рыбы; Соль; Перец черный молотый; Листья салата;

Для тех, кто придерживается диет котлеты из рыбы самое оптимальное блюдо. Мясо щуки очень нежное и котлеты из него получаются вкусными и мягкими.

Посмотреть рецепт - Котлеты из щуки с тертой морковкой

Сливочная паста с брокколи

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Паста; Брокколи; Сливки; Лук-порей; Сливочный сыр; Соль; Масло растительное;

Как получить максимально полезный продукт? Постараться максимально уменьшить термическую обработку ингредиентов, а также готовить блюдо максимально быстро. В этом плане сливочная паста с брокколи абсолютно подходит под данное описание. По...

Посмотреть рецепт - Сливочная паста с брокколи

Капоната — овощное рагу с тефтелями

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: небольшие баклажаны; не очень крупный кабачок или цукини; зеленый лук; крупные дольки чеснока очищенные; крупные помидоры ароматные с мясистой мякотью; перец сладкий; большой лук салатный белый; тонкомолотый перец черный; мелкомолотая соль каменная; большая морковь сочная; отборное яйцо сырое куриное; домашний фарш из телячьего мяса; ароматное масло растительное;

Капоната — это традиционное сицилийское блюдо, на вид напоминающее овощное рагу из баклажанов, томатов, кабачков или других овощей. Капоната с тефтельками- блюдо, приготовленное разноцветных овощей и мясными шариками, получается очень...

Посмотреть рецепт - Капоната — овощное рагу с тефтелями

Вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Тирольские пельмени (кнедли)

Домашние равиоли с четырьмя сырами

Капуста с курицей и грибами в духовке

Куриный салат с кукурузой и горошком

Рулетики из свинины с чесноком, луком, укропом

Заливное из курицы с овощами

Запеканка с макаронами, брокколи и помидорами

Жареные сочные котлеты из трех видов мяса

Булгур с грибами и курицей

Куриные бедра с подливой из лука и помидоров

Картофель по-деревенски в духовке

Блины, фаршированные курицей, шампиньонами и сыром

Соте из баклажанов, перца и томатов

Запеченная индейка целиком

Картофель Хассельбак с беконом (картошка-гармошка)

Жаркое из брокколи и моркови

Паста с креветками в сливочном соусе

Куриные бедра с овощами, запеченные в пакете

Рыба в томатно-сметанном соусе на сковороде

Слоеный салат с жареными шампиньонами и копченой курицей

Перловая каша с мясом

Салат с курицей, ананасом и черносливом

Молочная гречневая каша с бананом и ягодами

Рыба, тушеная в томатном соусе

Картошка с тушенкой на сковороде

Дрожжевые булочки с фаршем и сыром

Свинина, тушеная с кабачками, баклажанами, помидорами и перцем (рагу)

Запеканка на песочном пироге

Говяжий стейк с чесночно-пряным масляным соусом

Мясо под яичным соусом с грибами

Слоеный куриный салат с киви «Ёлочка»

Запеченная куриная грудка в сливочном соусе

Минтай, тушеный с помидорами и луком

Быстрые макароны по-флотски

Запеченная курица с грибами в сметане с сыром

Запеченная курица с сыром в беконе

Запеченные куриные окорочка в томатном соусе

Пирог с рыбой, сыром и брокколи

Котлеты из мясного фарша с картошкой

Рис с курицей и стручковой фасолью

Блинчики с картофельным пюре и укропом

Авголемоно — греческий куриный суп

Запеченные кабачки и шампиньоны

Котлеты из красной рыбы

Картофельные оладьи с беконом

Румынский дроб из куриной печени

Печеночные котлеты из куриной печени

Котлеты из щуки с тертой морковкой

Сливочная паста с брокколи

Капоната — овощное рагу с тефтелями

Лучшие и новые рецепты